◆第146回秋田県種苗交換において、椎茸が三等賞を受賞◆
<栽培のこだわり>
奥羽山脈の国産広葉樹のチップと綺麗な雪解け水を使用した「純国産椎茸」です。
半年じっくり培養し、形の良い椎茸のみを、傷めないよう一つ一つ手もぎで収穫しています。椎茸ブロックの培養から、育成、収穫、出荷まで全て自社で行った自信の椎茸です。
農薬化学肥料は不使用です。
゚.+°見た目・食感・旨味・甘み、どれをとってもパーフェクトで大人気です ゚+.゚
<賞味期限>
冷蔵保存で約7日
網焼きしてお塩や醤油で楽しむもよし。油との相性が良いので、天ぷらや肉詰め、アヒージョもよし。もちろん煮物や冬の鍋物といった定番和食にもおすすめです。
肉厚なのでシコシコとした歯ごたえがたまらない
ぜひ一度お試しください!!
※秋田県みずほガーデンのHPにて、椎茸のおいしい食べ方のレシピを公開しています
HPはこちらから➡https://mizuho-akita.com/
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