すべての生産者 (3ページ目)

栃木県さくら市

うすいイチゴ農園〜いちご王国・栃木〜

いちご王国栃木県のうすいイチゴ農園です。多品種を扱わず、栃木県の新品種『とちあいか』を専門として減農薬で安心安全ないちご作りをしております！【ネオニコチノイド系農薬は絶対に使いません】ミツバチやトンボが消えた原因、渡り鳥の減少、自閉症や発達障害の子供達が増えた時期との相関関係があるとも言われる農薬、ネオニコチノイド系の殺虫剤。魚や鳥、そしてヒトにも影響を与える可能性があるとの懸念...
兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

淡路島にて家族で農業を営んでいます！わたしたちの玉ねぎは農薬、化学肥料を通常より50%以上抑えた、「ひょうご安心ブランド」に認証されております。皆様の家庭に少しでも安心、安全で美味しい野菜を届けれるよう、心を込めて作ってます！
和歌山県有田市

上野山翔史(福扇水産)

しらす漁師を和歌山の箕島でしております🌊 和歌山のしらすは色も白くまた状態もいいです✨ また漁師だからこそ分かる鮮度の良いしらすを選んで加工しております😊 代々伝わる秘伝の味(塩)と茹で加減で作ってます👏塩は企業秘密ですが、こだわりの塩を使用し仕上げているので優しい塩加減に仕上がっています✨ 漁師自らが仕上げたしらすを是非ご賞味ください😊
山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...
愛知県知多郡

島漁師リント

この度は、数ある生産者様の中から『島漁師リント』にご興味を持って頂きまして，誠にありがとうございます❗️ 改めまして僕は，愛知県の一周約6.6Km人口1800人※日本一人口密度が高い島※日本一人が暖かい島で生まれ育ち幼稚園からの夢である漁師をしています《林興丸8代目》北川琳都と申します。 ★日間賀島産の魚介類美味しさの秘訣★ ここ愛知県の【三河湾】，【伊勢湾】の魚介類は岐阜...
和歌山県日高郡

どの坂果樹園

どの坂果樹園は和歌山県中部の日高郡の温暖な気候で、家族一同でみかんをメインにレモン、不知火等を栽培しています。土づくりから収穫まで家族で愛情を込めて作ったみかんを皆様にお届けします。
静岡県浜松市浜北区

陽だまりの里　足立柿園

静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
高知県宿毛市

おおぐし農園

私たちは約600,000㎡の土地で年間700tの柑橘を作っております！主に土佐文旦・夏小夏を栽培して皆様のお手元にお届けしております！ ★お客様へどこまでも「味」にこだわってをコンセプトに、職人の手で１個ずつ選別・出荷を行なっております！そのため、到着日のご指定は承ることができず、ご注文順に出荷しております。皆様の「おいしかった！」のお声が私たちの原動力です！できるだけ多くのお客...
熊本県上天草市大矢野町

株式会社　天草海産

天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...
高知県土佐市

やの一果彩

「やの一果彩」の土佐文旦は、土佐文旦発祥の地で70年以上にわたり受け継がれてきた伝統と誇りの結晶です。私どもは天然素材の肥料や環境にやさしい農法にこだわり、除草剤を一切使わず、ISO14001・ISO9001の国際認証を取得した安心の農園で、果実を大切に育てています。収穫後はすべての文旦を温度管理された予冷庫で30日以上じっくりと追熟。酸味がやわらぎ、上品な甘みと爽やかな香りが際立つ“...
群馬県前橋市

あすかファーム食べチョク支店

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...
青森県下北郡大間町

KANEHO

本州最北端の大間で旬な魚介類、漁師直送の魚介類を加工、販売しています。漁師直送のため鮮度バツグン！獲れたての魚介類を加工し-60℃で保存しています。漁師直送のため数量限定でなくなり次第終了となっています。令和7年1月5日に名古屋卸売市場にて関係者から高い評価を頂き弊社から出荷したマグロが見事市場最高値を頂きました。陸マグロ（大間牛）も弊社が飼育からお肉になるまで愛情を込めて育...
和歌山県有田郡有田川町

まる隆果樹園

認定エコファーマーのまる隆果樹園です。当園は和歌山県有田川町で１００年続くみかん農家です。（柑橘農家としては100年以上）温州みかん、清見オレンジなど有田川町のおいしい柑橘をお届けいたします。 Instagram https://www.instagram.com/marutaka_farm_p_a_k_p_/
新潟県南魚沼市雲洞

山本農園

上等なお米を作るために試行錯誤を重ね、現状に満足せず、常にお米のために力を注いできました。お米は繊細です。しかし、一生懸命に目を離さず手をかけてあげることで、秋にはうまいお米が実ってくれます。手間暇かけたお米はやはり違う。うまいんです。うまいお米が実った時の感動は農家にしか味わえない。しかし、うまいお米を食べた時の感動をぜひ食卓で、共に共感して頂きたいと思っています。
秋田県湯沢市

吉村

秋田県湯沢市にて化学肥料を減らし乳酸菌を使用した野菜作りをしています。乳酸菌を野菜に散布する事で免疫力の強い安心・安全で美味しい野菜が出来上がっています。こんな時代だからこその乳酸菌野菜を味わって下さい。
山梨県甲府市

苺屋あとりゑ

山梨県甲府市で夫婦でいちごをつくっています。私たちは前職で、一度に30種類近くのイチゴを食べ比べる機会がありましたが、食べ比べてみると品種それぞれに味の違いはもちろん、見た目や香りの違いがあることに感動しました。この感動をもっと多くの人に届けたいという想いから14種類のいちごを食べ比べることのできる苺屋あとりゑを開業致しました。それぞれ個性の違う14種類を選りすぐっておりますのでぜひ...
北海道目梨郡羅臼町

丸の野水産

北海道「知床」羅臼町の刺し網漁師を営んでる丸の野水産です。北海道の東端。原始の森に覆われた知床半島。わずか25km先に北方領土・国後の島影を望む羅臼のキャッチコピーは「魚の城下町」北海道でも屈指の水揚げを誇る漁業の町です。羅臼と国後島との間に広がる根室海峡は、もっとも狭いところで幅約25km、水深ではもっとも深いところでは1,000ｍ以上にもなり、この鋭くえぐられた渓谷のような地形...
愛媛県八幡浜市

愛咲果樹園

「柑橘王国」愛媛県で温州みかんや中晩柑類の栽培をしています。当園が位置する「八幡浜市」のみかんは、県内1位の生産量と売上高を誇ります！！みかん栽培に適した気候のもと、真面目に農業に向き合い、皆様から愛される高品質のみかんを生産しています！柑橘のど真ん中・愛媛県八幡浜市より”旬”をお届けします。『食べチョクアワード2021（果物カテゴリー）』☆上位受賞☆ 『食べチョクアワード2023...
茨城県ひたちなか市

ニチノウ飛田食べチョク店

茨城県ひたちなか市で長年干し芋やをしています。ニチノウ飛田です。数ある干し芋の中でも別格な甘さと濃厚な粘り。食物繊維やビタミンも豊富なおやつとして、喜ばれるギフトとして一つ一つ真心を込めて作りました。是非お試しください。
埼玉県熊谷市村岡

西田農園

✨米・穀類【1位】受賞✨【栽培期間中農薬不使用コシヒカリ＆低農薬米】自然にも身体にも優しく美味しいお米をお届け出来ますよう【土づくり】にこだわっております！【食べチョクアワード2023】　 ✨米・穀類【1位受賞】✨ https://www.tabechoku.com/feature_articles/award2023_jyushosha https://www.tabechoku.co...
栃木県真岡市

つきのいちごえん

栃木県真岡市のいちご農園『つきのいちごえん』を運営。日本一のいちごのまちから、毎日最高のいちごをお届けしております！やわらかい果肉と、甘みとみずみずしさが溢れる果汁が特徴です。いちご生産量が日本一の栃木県の中でも、No.1の生産量を誇る真岡市で生産しています。真岡市産のいちごは、品質の面でも県内一の受賞回数となっております。一度食べたら必ずリピートしていただいているい...
兵庫県赤穂郡上郡町

オーガニックのエスエスファーム

　２０００年に新規就農し、農薬を使わず有機肥料のみでお米や野菜を作っています。当初より、自然栽培を実践し、安心安全な農作物を消費者の皆さんに届けることを心掛けてきました。２０２４年には、有機JAS認証を取得することもできました。
島根県浜田市弥栄町

きてら農園

私はおよそ15年前に神奈川県から、Ｉターンで島根県浜田市弥栄町にきました。弥栄町は人口1,100人程の小さな町で信号やコンビニのない、まさに陸の孤島。そんな秘境、弥栄の地には手つかずの本物の自然が今もまだ残っています。私たちは自然に逆らわず、共生できる栽培をしています。 Instagram @kitellanouen
山形県米沢市大字川井

マルヘイ農園

私はこのお米を作っている専業農家の安部平左ェ門です。「美味しさ」と「健康」にこだわり、農薬を減らした有機肥料を使用した特別栽培で、更に、お米自体の持つ「味･つや･香り」を最大限に引き出す為の栽培方法で、苗作りから収穫まで１年間丹精こめてお米作りをしています。
長崎県南松浦郡新上五島町

阿瀬津養殖場

私たち阿瀬津養殖場は、長崎県に無数にある離島のひとつである五島列島中通島（上五島）にて陸上養殖を行っております。主に幻の高級魚と呼ばれるクエの他、アワビ、アカウニなどの水産物を養殖しております。まだまだ事業開始から４年目ですが、同じく事業開始時に離島へ移住してきた従業員達が試行錯誤をしながら最高の養殖魚を皆様にお届けすることができるよう生産を行っております。
茨城県那珂市

まるも農園

ほしいも・さつまいも・ジャガイモの【まるも農園】ほしいも生産量日本一の茨城県でサツマイモを苗から育てて、ほしいもに加工・販売しています🍠 ほしいもを生産する過程で、はねてしまう小さなサツマイモたち。ねっとり濃厚、密がたっぷりのサツマイモ「べにはるか」を余すことなく最後まで販売するために2022年11月、初めて食べチョクに登録させていただきました♥ 私たちはサツマイモに愛情を込めて、「...
愛媛県八幡浜市

果樹園そら | 農家直送みかん

空に近い果樹園から極上の柑橘を直送でお届け致します。
青森県つがる市

木村農産

日本に現存する最古のりんごの木がある青森県つがる市柏で、日々美味しいりんご作り目指しているりんご農家の3代目です！美味しいと言ってもらえるりんごを作るため、気候にあった品種の選定から土作り、栽培方を日々追求しています。季節問わず、りんごを楽しめる加工品の開発にも取り組んでいます。
広島県東広島市志和町

安芸の山里農園はなあふ

「はなあふ」は、2011年より広島県のほぼ中心部に位置する東広島市の山間部で酒どころ西条の北東部、水がきれいでほたるの里として知られる志和町で営まれています。「はなあふ」とは春（はる）・夏（なつ）・秋（あき）・冬（ふゆ）の季節の頭文字。[hana:fu]と読みます。日本の四季、その暮らし方・生き方を大切にする心を目指して名付けました。毎日からだを通る“食”をメインに、山里での“遊び”“知恵・...
長野県下伊那郡

アグリスタくましろ

長野県は南信州にある農業法人です。少数精鋭で、市田柿をはじめ、桃、りんご、きゅうりを栽培しています。【市田柿について】地域の特産品である「市田柿」はGIマーク（地理的表示保護制度）登録されました。弊社の市田柿は、独自の遠赤外線加工を行うことで、昔からの市田柿に比べ柔らかく、しっとりふっくらとした市田柿に仕上がります。是非アグリスタくましろの【市田柿】を味わってみてください！基本...
兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

淡路島でお米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)を栽培しています。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。辛味野菜も好きで、鷹の爪からハラペーニョやスコーピオンまで色々栽培しています。
群馬県伊勢崎市

かがやきいちご園【いちごグランプリ2024 最高金賞】

🎊食べチョクいちご博2024 【総合大賞】🎊 味・形・色の美しさ・香り等を総合評価する全国のいちご生産者を対象とする品評会において、全体の一位となる【総合大賞】を受賞！(2025年以降はいちごグランプリに名称変更) 「いちご好きの我が子に、一番美味しい状態のいちごを食べさせたい」。私がいちごづくりを始めるきっかけでした。木熟にこだわった、“新鮮”で“完熟”した、摘みたてのいちごです。10本...
山形県東根市

羽柴果樹園

山形県東根市で果樹園を経営しています。山形県東根市は、山形盆地に位置しており、朝夕の寒暖差があり、果樹栽培が盛んです。さくらんぼ🍒、桃🍑、ぶどう🍇、西洋梨🍐、りんご🍎を栽培しています。なるべく減農薬に努めて、化学肥料は使わない栽培スタイルです。自然の力を利用して、作物本来の味を出すように栽培しています。コロナ禍で、直売所経営が成り立たなくなりましたので、出品しました。よろしくお願い...
大阪府豊能郡能勢町

パワーズいちご園

「おいしい笑顔が生まれるパワーズいちご園」私達が生産するいちごには、極力化学農薬を使用せず、害虫を補食してくれる天敵生物を放飼することで、人にも環境にも優しい防除手法を採用しています。能勢町の清らかな環境に育まれながら、私達が届けたい一手間も二手間もかけた「安心・安全」の思いがこもったいちごをお届けいたします。
長野県上高井郡小布施町

マルホンいわい園

当園は代々農業を営み祖父母の代からりんご栽培をはじめた農家です。国道18号開通後、簡易直売所でりんごを販売し、昭和の高度成長期頃からりんご狩りも行うようになりました。（通称アップルライン）うまい果物を新鮮に、より安全にお客様に届けたいと考えて外観にこだわらず、食べ物のあるべき姿の原点に立って純粋なくだものを生産することに努力しています。樹上で完熟した旬の果物をお客様に召し上がって...
鹿児島県南さつま市

福元農園

おいしいね～が聞きたくて　育てる人、食べる人、地域の日常にほんのり豊かに幸せに新規就農し、より安心安全を目指し、有機JASを取得、農薬、化学肥料を使わない自然栽培を行っています。 HP　https://organic-minamisatsuma.jp/ オーガニック南さつま　 YouTubeチャンネル　https://youtu.be/nigKJcqvATU　かぶの生育の様子
秋田県にかほ市

隆栄丸

※はじめに、出荷は海次第になってしまうことをご了承ください。はじめまして！秋田県で漁業をしております。隆栄丸(りゅうえいまる) 4代目船長の佐藤栄治郎(さとうえいじろう)です！高校卒業から父親が営む船に乗り修行、23歳で船長を任せてもらい今年漁師を始めて8年目になります。現在は漁師歴43年父親と乗組員数名で操業しております。秋田県沖は天候が不安...
熊本県宇城市

松川果樹園

熊本県宇城市不知火町松合で果物を栽培しています、松川果樹園の代表松川和則と申します。栽培作物は夏は巨峰、シャインマスカット、冬は温州みかん、不知火（デコポンと同一品種）など合計25種類もの果物を栽培しております。
広島県呉市

広島かき生産者応援隊

いつもありがとうございます。広島かき原料100%使用にこだわり、本当に美味しいかき製品をお届けできるよう努めております。また、生産体制や製造・加工工程にも配慮し、安心安全してお召し上がりいただけることを目指しております。
千葉県旭市

治吉水産

千葉県で漁師と仲買人をしております。高級と言われているものを出来るだけお安く提供致します^ - ^
青森県青森市

伊藤果樹農園

伊藤果樹農園は、西に岩木山、東に八甲田山、青森県青森市の浪岡地区にあり、ブナ天然林に覆われた自然豊かな山々の麓に位置しています。澄んだ空気と美味しい水、寒暖の差が大きい土地で育ったりんごは、実の引き締まったしゃきしゃき食感の甘く味の濃いりんごになります。大地の力にこだわり、化学肥料は一切使わず、有機肥料100％で土作りをしています。寒暖の激しい気候が、力強い農作物を育みます。
沖縄県島尻郡久米島町字北原

久米総合開発株式会社

車海老の生産量日本一の産地、沖縄久米島は沖縄県より「車海老拠点産地」に認定されています。弊社は、1976年より沖縄本島より約100km離れた離島、沖縄久米島の地で「沖縄久米島ブランド車海老」の養殖、加工、販売を行っております。弊社の車海老は、沖縄久米島の海底約612mより取水される海洋深層水生まれの稚海老を使用、抗生物質、抗菌剤等を一切使用せず安心安全で高タンパク質の餌を供給する...
長野県上田市

果実の森

【お客さまへのごあいさつ】果実の森の中村佳美と申します。長野県の上田市、東御市の東信地域にて自家製肥料、地元産有機質肥料を使用し、できる限りの農薬削減に取り組みながら、りんご、ぶどう、なし等果物を安心安全をモットーに栽培しています。【地元の農村風景を守りたい】東京にはすべてがある、そう思い18歳で長野県から東京に移り住みました。このまま東京でずっと暮らすのかと思っ...
青森県五所川原市

にんにく農園グリーンハンズ

津軽平野のど真ん中、五所川原市。にんにく栽培専業。土づくりからこだわり抜いた逸品。旨みたっぷりの「にんにく」を育てました！
山口県下関市

サンドベジ

サンドベジの松原ですきれいな海のある山口県下関市の農家で育ちました。子供の頃の遊び場だった古墳、古代から農耕文化がありこの町が栄えてきたことを日々感じながら農業を楽しんでいます。ひと粒の種を選び、エネルギーを感じながら野菜の意思を尊重して安心・安全な野菜作りを心掛けています。
新潟県新潟市南区

フラワーファームしろね

生産者自らが球根・資材の仕入れ、情報の共有化のために設立した会社です新潟県の出荷量全国1位を誇るチューリップ切花をメインにユリ・カラー・アイリス切花を出荷、販売しています球根はオランダの球根輸出会社から直接輸入。新品種の導入、世界の球根・切花情勢などタイムリーに入手できます。鮮度の良い日持ちのする切花出荷に努めています
静岡県静岡市清水区追分

sfarm(エスファーム)

はじめまして、エスファームです^^ エスファーム（sfarm)の”S"はこの地『しずおか（shizuoka)から笑顔(smile)を発信する！』の思いを込めた言葉の頭文字。また食をお届けする生産者として安心や安全（safety・secure)への責任を担う気持ちを表しています。 "S"にはあとひとつ、小さな小さな力ですが、農地を守る活動（stopザ耕作放棄地）でここしずおかから農業を元気...
埼玉県東松山市

真心農園

真心農園は埼玉県東松山市のいちご農園です。 ICTを活用した環境制御を軸に、先進施設園芸に取り組み安定して高水準のいちごが収穫できる農業を目指しています。一つ一つの工程に気を配り、一粒一粒、まさに誠実に心を込めて育てています。いちごならではの、口に広がる季節の味わいや香りをお楽しみください。