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新潟県中魚沼郡津南町

苗場プリンセス

新潟県中魚沼郡津南町にて２００年以上続く米農家に生まれる。東京の大学卒業後実家に戻り兼業で米作りを４０年以上して来て定年を境に少子高齢化で耕作放棄地を出さない様、地域の農地を守り為に農業法人を設立しました。２０１５年、国連サミットで持続可能な開発目標「SDＧｚ」が採択されました。環境問題や社会問題の解決など17の目標が掲げられました。それらを達成する為に重要な役割を担っているのが「農業」...

和歌山県和歌山市

感動果物農家山本農園

こんにちは、感動果物農家山本農園山本康平です。私は和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。春には家の裏庭（畑というべきか）の桃の花が満開、夏には桃を収穫、秋には柿が実り、冬にはみかんが、とさすが和歌山、果物にあふれる中で生まれ育ちました。 ◆何故農家に？？子どもが好きで元々は大阪...

愛知県豊川市御津町

榎本はちみつベリーファーム

ブルーベリー栽培18年、養蜂歴17年。自分で搾った非加熱はちみつの美味しさに感動して農家の道へ。ブルーベリー、ブラックベリー、非加熱はちみつ、野菜は根菜類（馬鈴薯、甘藷、里芋）中心に季節の野菜を栽培しています。山羊とミツバチ、平飼いの烏骨鶏&名古屋コーチンと暮らしています。土と太陽と自然のめぐみと美味しさを、そのままお届けしたいと思っています。自分が食べたいもの、美味しいもの、好きな...

熊本県天草市

しあわせの樹　あまくさ

私たち家族は8ヶ月程全国を旅して天草の自然、人が好きになり2018年1月に埼玉県川口市から熊本県天草市に移住しました。天草市の移住・定住サイト　あまくさライフでも私たちをご紹介していただいています。（https://inaka.amakusa-web.jp/kiji00364/index.html）熊本県天草は、美しい自然に囲まれた土地で、農業に恵まれた地域です。豊か...

和歌山県紀の川市

ロハス農園

ロハス農園は、温暖な気候と豊かな自然に囲まれた和歌山でおいしい野菜や果物を育てていいる農園です。安心安全なものづくりはもちろん、味と鮮度にこだわった野菜と果物を栽培・販売しています。食物はお客様の健康を支え毎日にいろどりを与えるもの。お客様には農業やロハス農園のことを少しでも身近に感じていただけると嬉しいです。自然のめぐみをうけ、わたしたちが愛情をたっぷり注いで育てた野菜や果物たちを...

福岡県福岡市博多区

Root88 いちじく・柑橘

Root88（ルートダブルエイト）は、「Root＝根・原点」と「88＝八十八の手間・循環」を組み合わせた屋号です。農や食、地域や人の暮らしを支える “見えない根”を大切にし、手間を惜しまず丁寧に育てることを理念としています。「88」は、農業における八十八の手間を表すと同時に、末広がりや循環（∞）を象徴する数字です。私たちは、 ...

静岡県磐田市

メークリヒカイト

静岡県磐田市で果物の栽培をしている鈴木です。イチゴ、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーを生産しています。磐田市は日照時間が全国でもトップクラスで美味しい果物を生産するのに適した地域です。肥料はカニ、エビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用しております。旬の果物を定期的に出品致しますのでよろしくお願い致します。

北海道岩見沢市

すずやかファーム

北海道の豪雪地帯☃『岩見沢市』で農業を営んでおりますすずやかファームです！岩見沢は雪が多く、春先はその大雪が解け越冬作物に栄養を届けてくれます。・大雪と寒さに鍛えられたアスパラガス・北海道在来種である味が濃い　ピンク色のニンニク（！）北海道が誇る大河、石狩川が育てた土地でカボチャやたまねぎ等ミニトマト・インゲン等一部作物は農薬、除草剤を使わないで育てている作物...

群馬県前橋市

松井ファーム

　群馬県前橋市は恵まれた自然環境の下に、畜産や野菜の他にも果実の生産も盛んです。当園では60年以上にわたり、この前橋市の地でいちごの生産を行ってきました。　松井ファームは、群馬県主催の品評会・共進会において県産品種『やよいひめ』で最高賞の県知事賞をはじめ、金賞を最多受賞しています。　贈る方の心を思い、召し上がる方の顔を思いながら作ったいちごです。

北海道千歳市駒里

とくながファーム

北海道の大自然の中で、両親と一つ一つ丁寧に育てています。有機栽培農家として、化学肥料と農薬は一切使わず、堆肥と緑肥で環境にも人にも優しい農業をしています。野菜ソムリエプロとして、保存方法、栄養を活かすレシピと合わせて皆様にお届け致します。その他、野菜に関するご相談、お気軽にお申し付けくださいませ♪

茨城県那珂市

まるも農園

ほしいも・さつまいも・ジャガイモの【まるも農園】ほしいも生産量日本一の茨城県でサツマイモを苗から育てて、ほしいもに加工・販売しています🍠 ほしいもを生産する過程で、はねてしまう小さなサツマイモたち。ねっとり濃厚、密がたっぷりのサツマイモ「べにはるか」を余すことなく最後まで販売するために2022年11月、初めて食べチョクに登録させていただきました♥ 私たちはサツマイモに愛情を込めて、「...

新潟県小千谷市大字岩沢

ポレポレ工房

菓子製造業をしながら、畑や田んぼで農薬・化学肥料・動物性肥料不使用で、自然の生態系を大切にしながら野菜やお米作り、ワークショップなど行っています。

栃木県真岡市

ファームdeスマイル

2020年春からサツマイモ、同年秋からニンニクを中心に有機肥料栽培にこだわって自信を持って栽培しています。是非一度、ご賞味くださいませ！

栃木県真岡市

つきのいちごえん

栃木県真岡市のいちご農園『つきのいちごえん』を運営。日本一のいちごのまちから、毎日最高のいちごをお届けしております！やわらかい果肉と、甘みとみずみずしさが溢れる果汁が特徴です。いちご生産量が日本一の栃木県の中でも、No.1の生産量を誇る真岡市で生産しています。真岡市産のいちごは、品質の面でも県内一の受賞回数となっております。一度食べたら必ずリピートしていただいているい...

鳥取県西伯郡大山町

大山高田原ファーム　中村英里子

芝生産農家の傍ら、子や孫に美味しい野菜を食べさせたいと言う思いで始めた野菜作り。恵まれた地力で肥料も極力抑え、皆様に旨いと言われる野菜を作り続けて行きたいと思っています。

香川県三豊市

オイノコ舎

瀬戸内海に面した温暖な香川県、里山と平野が広がる三豊市で、イノシシ肉（ジビエ）をはじめ、季節に応じた自然の恵みを販売しています。罠の作製から捕獲、解体、販売、調理までほぼほぼ一人で作業しています。美味しいジビエをたくさんの人に食べていただけるよう日々頑張っています！

熊本県玉名市

多幸寿

『未来のある子ども達に身体に良い食を提供する』ことを理念に、安心して食べられるイチゴ作りをしています。私自身イチゴの魅力に取り憑かれ、いちごソムリエ資格取得済み。全国のイチゴを取り寄せること60品種以上。肥料メーカーが味だけを追求した本気のイチゴをご堪能ください。

山形県飽海郡遊佐町藤崎字家ノ上

たむちゃん農園

2022年4月に新規就農したばかりの、たむちゃん農園田村と申します。ミニトマト、メロン、すいかを中心に栽培しています。11年、大田市場の仲卸で、野菜の営業をしてました。その時に出会ったことのない、びっくりするような味わい、風味の野菜を作れるよう日々勉強させていただいてます！

和歌山県橋本市

笑顔のあかね菜園

肥料農薬不使用、自家採種。 over 40 女子ひとり農業です。自然農苑で1年の研修後。 2022年4月から和歌山県橋本市にご縁を頂き規就農いたしました。新米農家です。笑顔のあかね菜園では、畑の水と風の流れをよくすることを一番大切にしています。農薬や肥料は使いません。ポットで苗を育てる時だけ草堆肥を少し使います。動物性堆肥、植物性油脂、特別な資材も使いません。不耕起栽培で...

愛媛県伊予郡砥部町

電子食品流通研究所

電子食品流通研究所の樋口剛志と申します。東京での仕事を退職し実家のある愛媛に戻り、自然食品の会社と農業を営んでおります。弊社は1976年に設立、電子食品の電子とは「マイナスイオン」を指します。炭と水と空気を活用し環境をマイナスイオン化させ、農作物や加工食品を生産・販売しております。「美味しくて健康につながる食べ物を提供し、人々の毎日を人生を豊かにしていきたい」そんな想いで日々...

山形県飽海郡遊佐町

まえむき。FARM & SHOP

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料（米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています）のほぼ自然農法で栽培しています。

青森県平川市

しあわせj-Farm

青森県平川市「しあわせj-Farm」は、「株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック」が運営する農業生産部門で、いちごの通年生産、にんにくの生産、これら自家農産物を使用した加工品の販売を行っています。弊社では、これまで農業が抱える様々な問題をIoT等の先端技術を活用して改善に取り組む、いわゆる「スマート農業」の製品開発に取り組んでまいりました。豊かで恵まれた自然を持つ、ここ「平川市」から、篤農...

島根県出雲市

奥宇賀屋｜三代目しじみ漁師

＼はじめまして／島根県”宍道湖”でしじみ漁師をしている奥宇賀屋と申します。爺ちゃんの世代から続くシジミ一家で、私で三代目となります。宍道湖のヤマトシジミは日本一！ふるさとの宝、特産品に携わることができる仕事を誇りに思いつつ、日々漁に出かけています。日本一の宍道湖のヤマトシジミをたくさんの方々に味わっていただきたいと思いますので、ぜひご賞味ください。なお、宍道湖産ヤマトシジミのブランデ...

山梨県中央市

HERBARY.S ハーブ園さくらいYamanashi Noppuiご褒美ハーブティー

八ヶ岳の噴火による火山灰と腐葉土が堆積してできた、山梨を代表する肥沃でふかふかな「のっぷい土」と、日照時間が長く、寒暖差が厳しい気候で生命力旺盛に育てたハーブは、香り豊かでコクがあるのが特徴です。 ”週に一度のご褒美ハーブティー”で、体にも心にも優しい生活を！

山形県上山市

木村フルーツ

山形の蔵王の麓で果樹栽培を行っております。果樹栽培には適した気候に恵まれ、春のさくらんぼをはじめ、もも、すいか、シャインマスカット、ラ・フランス、りんご、干し柿等のくだものを生産しております。安全安心で新鮮なフルーツをお届けしておりますので、ぜひご賞味ください。

新潟県村上市

昭和丸

新潟県の最北端に位置する村上市寝屋漁港で漁業を営んでいます。珍し地魚から、多くの人が好きな鮭やズワイガニまで、季節ごとの旬の海産物を直送させていただきます。

熊本県玉名市

有明海の漁師

私は熊本県の玉名出身で有明海で漁師をしています。春から秋はシャク漁、冬から春は蛤の漁をしています!

新潟県岩船郡粟島浦村

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島～5000年の歴史を誇る日本海の秘境～透き通るような青い海原、力強く息づく草木や動物、夜風の音が心地よく聞こえ、360度見渡す限り満天の星空。人間の手は一切加えられていない手つかずの自然は、都会では絶対にお目にかかる事が出来ない日本随一の景観美を誇る秘境。本土新潟から約35キロの航路を経て辿り着く事が出来るこの粟島は日本海の天然鮮魚...

青森県西津軽郡深浦町

未来丸

青森県深浦町で漁業を営む30代漁師です。深浦町の海は、四季折々にさまざまな魚が獲れる宝庫。その豊かな海の恵みを、皆さまの食卓へ直接お届けしたいと思い【食べチョク】に登録しました。【漁業を次世代に】つなげるためにも、皆さまに直接お届けする挑戦を続けていきたいと思っています。ぜひ応援していただき、深浦の海の恵みを存分に味わっていただけたら嬉しいです。

青森県五所川原市

成田ファーム

成田ファームは青森県五所川原市で夫婦二人できのこの栽培を行なっております。私たちのきのこは日本産の広葉樹のおが粉等を使用して栽培しております。

新潟県長岡市

小海工房

長岡市の「次世代農業推進拠点施設」(通称「あぐらって長岡」)内で今年１月から高糖度フルーツトマトの栽培を始めました。雪国、低日照のハンディを最新技術を駆使したスマート農業で克服し、次世代に繋いでいきます。

富山県富山市

土遊野

土遊野紹介動画 https://youtu.be/PolrhxS1Ah4 富山県の里山をフィールドに「有畜複合循環型有機農業」に取り組んでいます。棚田での有機米づくりと平飼い養鶏を主軸に、少量多品目の有機野菜、キウイフルーツ、米粉や米麹などにも加工しています。卵やヤギ乳を生かしたプリンやシフォンケーキなどの加工品、地元の低温殺菌牛乳の販売やそれを生かしたミルクアイスクリームの製造販売な...

新潟県五泉市

ベルファーム

新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。　　もともと学生時代に山岳部だったこともあり、最近、登山を再開したところ、大自然や木々・植物に関心を持つようになりました。普段のパソコン作業等による疲れ目の眼精疲労回復に役立てばと思い、以前からブルーベリーをプランター...

和歌山県西牟婁郡

紀州の釣り師

海の幸に恵まれた和歌山県南部の南紀地方に住んでおります。釣り歴はまだまだ浅く8年目ですが一本釣りだからこその新鮮な状態のままお客様に届けて喜んでいただけたらと思っております。

栃木県宇都宮市

アベチャンファーム

アベチャンファームの阿部です！安心・安全で愛情とこだわりをもって、さつまいもを育てています。甘くて美味しい紅はるかで作った自慢の干し芋をぜひ食べてください。女性スタッフが中心となり働きやすい環境にも力を入れています。みなさまと一緒に「未来の農業」と「日本の食と暮らし」を明るいものにしていきたいと思います。

高知県安芸郡安田町唐浜

田野屋紫蘭

私たちは夫婦で完全天日塩職人をしています。元々は２人とも埼玉県春日部市役所の公務員でしたが塩職人になるべく田野屋塩二郎の下、３年間修業をしてきました。３６５日１時間～2時間に１度塩を混ぜることで味や粒、形をコントロールする私たちオリジナルの製法となります。夏は７０度近くにもなるハウスの中で作業をし、夏で３カ月、冬では５カ月ほどかけてゆっくりと太陽の力だけで海水を蒸発させることで塩を作ります。...

熊本県玉名市横島町

VegeRise

「喜びと幸せを、食卓へ」熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...

京都府南丹市美山町

田歌舎

田歌舎の食料自給率は９割以上。通年お米や野菜は買わず1.5haの農地で育て、肉は猟で得た鹿や猪、育てた鴨を。春は野草に山菜、秋はキノコ。施設の建物は全て地元の材を使ったスタッフによるセルフビルドの木造建築。冬の暖房となる薪も自給し、水は100％天然の湧き水。自然と共に暮らす知恵と技を「美味しい」と「楽しい」で感じることのできるレストラン・宿泊・自然体験のお店です。田歌舎WEBサイト：...

広島県庄原市東城町粟田

米ファーム　藤原

広島県庄原市東城町で米農家をしています。両親　妻と子供2人で力を合わせ低農薬で米を作っています🌾

富山県富山市

富山環境整備

私たち富山環境整備は、環境配慮型農業の確立を目指し、廃棄物処理施設から生まれる電力や熱を有効利用、またICT他最新技術を導入し、高品質なトマトや花卉をはじめとした農産物の生産・販売を行なっています。 ------------------主な取り扱い（予定）商品------------------ ★ミニトマト　甘味・旨味・栄養満点！『フォレストフルティカ』　　※『フォレストフルテ...

和歌山県日高郡みなべ町

坂口農園

南高梅発祥地、和歌山県みなべ町の梅専門農家！当農園は祖父の代からを受け継ぎ私で3代目です。「畑から食卓へ」をモットーに、栽培から加工、販売まで一貫して行っており、安心して食べられる梅をお届けしています。

山梨県甲州市

橋爪農園

世界農業遺産に認定された山梨県甲州市でブドウ栽培をしています。 “お客様を思って丁寧に”をモットーに、栽培難易度の高い品種の栽培にも積極的に挑戦し、とにかくお客様に美味しいブドウ届けるために細かい作業に妥協しないブドウ作りを目指しています。現在のブドウ業界は、シャインマスカットの生産量が年々増加しているのに反比例し、黒色ブドウの栽培が顕著なほど減少しています。シャインマスカットのお...

和歌山県有田郡

ICHIMASA

一政園（いちまさえん）一政園は150年以上の歴史を持つ有田みかん農家として、5代目まで代々受け継がれてきた技術と愛情をもって、最高品質の柑橘を栽培しています。また、栽培から生産までの様子を動画で伝えるなど、SNSにも力を入れております。栽培において、常に『本当においしい柑橘」を追求しています。

東京都三宅島

汐田ファーム

汐田ファームの塩田冬彦です。東京都中野区出身。伊豆諸島三宅島在住です。就農当初は伊豆諸島の特産であるアシタバの露地栽培を試みましたが、農業指導員の方より中古ビニールハウスを斡旋してもらい、パッションフルーツの栽培を勧められたので始めました。栽培に際しては、かねてからのこだわりである有機栽培を試みましたが、なかなか思うようにいかず、試行錯誤の末ようやく６年目の去年より納得の...

北海道広尾郡広尾町

菊地ファーム

菊地ファームでは、10年以上牛たちを放牧して育ててきたのですが、その中でも特に大切にしているのは、「牛舎と放牧地の行き来を自由」にしていることです。牛たちのストレスをできる限り減らすために、一頭一頭の牛が居たい場所や食べたい餌を自分で選べるようにするのが目的です。牛の放牧は、一年の中で雪が溶けた頃に始めて、雪が降り出す頃に終わります。季節やその日の天気で、牛が1日を過ごす場所や食べる餌は...

愛知県春日井市

THE BLUE FARM

愛知県春日井市でオーガニック野菜や果実を育てています。主な作物はスプラウトにんにくです。種となるニンニクから無農薬栽培しました『スプラウト青空にんにく』を栽培、直売しております。地球環境に配慮し、環境再生型農業を日々探究しています。安全安心、美味しい、元気をお届けします。ザ、ブルーファームより愛を込めて♪

秋田県秋田市

瀧田養鶏場　たまごの樹

昭和40年ごろに、酪農経営から養鶏業に転換し100羽から生産を開始しました。経験とこだわりから生まれた、独自の“飼料”を使っています。よもぎや海藻、炭(木酢)をはじめ、にんにく、唐辛子、ワインの絞り粕、ぶどうの種子油、乳酸菌、納豆菌などの天然の飼料をふんだんに与えています。元気に育った純国産鶏種”もみじ”や”比内地鶏”の「安心・安全」・「美味しく」・「日持ちする」卵をぜひお試しくだ...

山梨県甲府市・笛吹市

Treetop Farm KOSHU

私たちは、山梨県の果樹農家です。みなさまに安全・安心で美味しい果物をお届けしたいという想いで「低農薬」への挑戦を行っています。また、やまなしGAP認証制度に準じた農業生産工程管理を行っており、高品質な生産体制を維持しています。山梨の大地のめぐみをたっぷり吸収した果実を、ぜひお楽しみください。