すべての生産者 (25ページ目)

茨城県つくば市

たかや農園

はじめまして。高谷農園です。茨城県つくば市で農業をしています。直売所にしか出荷していない小さな農家ですが、小さいからこそきめ細やかな手入れを大切にしています。どうぞよろしくお願いします。
兵庫県姫路市

シェフの貝どころ

シェフが養殖の専門家のもとで一から学び、丹精を込めておいしくなるまで育てました。シェフならではの経験と感性にて育て、厳選されたあさりは濃厚な味わいに。シェフがおすすめする調理法を同封させていただき、お届けいたします。播磨の海とシェフのこだわりが融合した贈答品として喜ばれる一級品です。
高知県高知市春野町

広瀬農園

広瀬農園では、太陽の光がたっぷりとふりそそぐ高知県で、甘みとさわやかな酸味のある「大玉トマト」を作っています。ロックウール栽培による高知の太陽と室戸海洋深層水のニガリを混ぜた水で育てるミネラル分たっぷりの大玉トマトです。当園では、「普段の食卓に気軽にのぼる安価でおいしいトマト」づくりを目指しています。美味しい食べ物を食べる事は、とても幸せなことです。ですから、私たちは幸せを届ける仕事...
青森県三沢市

『青森にんにく』一戸農園

★★食べチョク掲載企画★★ 3月限定企画！にんにくの王様『白玉王』〇〇規格リピーター様限定の特別価格で販売予定です。是非ご期待ください。この機会に多くの皆様に白玉王という特別なにんにくをお手にとっていただきたいと思います！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- はじめまして！創業80年青森にんにく『一戸農...
和歌山県海南市下津町

山下農園

ご観覧ありがとうございます。和歌山県海南市下津町で代々みかん農家をしております山下農園です。当農園は『アルギット農業』を行い、年間を通してみかん、柑橘類を生産、出荷しております。果実の熟す時期を見極め収穫、品種に合わせた出荷までの管理を行い出荷しております。 ※山下農園の商品は全てノーワックスです。　表面の艶は成長過程で自然に仕上がっております。自信をもって...
滋賀県草津市北山田町

横江ファーム

横江ファームは2017年にグローバルGAP認証農場と認定して頂き、現在も継続しています。お客様に安心で、従業員にも安全で、環境にも配慮しながら、農業を継続していきます。小松菜・水菜・山東白菜・ほうれん草を通年栽培しています。季節に合わせて、メロンと人参も作っています。「小松菜の規格外がもったいないなぁ」の気持ちから小松菜ペースト入りのソース『かける小松菜』を作りました。
静岡県静岡市清水区

はれいろファーム

静岡市清水区で３００年以上続く農業を引き継いで50年。家族と一緒に恵まれた暖かい気候のもとで、みなさんに笑顔になっていただけるものを作っています。
鹿児島県曽於市

伊地知製茶　月野庭

鹿児島県曽於市は大隅半島の北部に位置し、中山間地で良質なお茶が作られています。当園は20年以上前から有機栽培に着手し曽於市で最初に有機JAS認定を受けました。 (鹿児島県有機農業協会　農産認証番号176　加工認証番号1016) 自然環境に配慮し、健康で笑顔になれるお茶作りに取り組んでいます。市場や小売りを挟むことで割高になる有機茶ですが、手軽に消費者の皆様へできるだけ多くお届けし、味わって...
北海道苫前郡羽幌町

焼尻海藻だより　奥野真人

兵庫県出身、焼尻島に移住して約10年が経ちました。ニシンの豊漁に魅せられた漁民によって拓かれた焼尻島。最盛期は約2700人もの人々が住み、恵まれた海産資源とともに華やかな日々があったと聞きます。 2023年、焼尻島の人口は約160人。私が移住してからも人口減少が進み、遠浅の海で海藻を手摘みする島民の姿も数えるほどになりました。大掛かりな漁法や機械に頼らない天然、手摘みの海藻は肉...
群馬県高崎市

キノコ・輪大

私共のページをご覧いただき感謝致します！県キノコ品評会通算24回金賞受賞！創業40年以上舞茸を製造販売株式会社キノコ・輪大です。 (キノコワールドと読む) 所在地は群馬県高崎市倉賀野町です。自社工場で舞茸を通年栽培しております。→奇跡的に！一株600g以上の大株！！驚愕の黒さ！　うまい！→「びっくり舞茸」美味しいびっくり舞茸で健康に役立てますように！
千葉県長生郡

M.K.ファーム

はじめまして!千葉県長生郡で大玉トマト(土耕栽培＋養液栽培)・ミニトマト(土耕栽培＋養液栽培)・メロン(土耕栽培)を生産しているM.K.ファームです。夫婦2人、父母、社員、パートさん達で運営しております。5年前に一部ハウスを建て替え水耕栽培(NFT)から養液栽培(ロックウール)へ変更し年2作型から年1作型へ変更しました。環境制御システムを導入したスマート農業によりハウス内環境の見える化をしト...
兵庫県丹波篠山市

耕しや

丹波篠山の特産品であるコシヒカリや黒豆はもちろん、黒豆味噌作りやイタリア米の栽培にも力を入れています。収穫時期には親戚も集まって賑やかに作業をしながら「シンプルな家族経営の最高点」を目指して、昔の良さを大切にしながら今どきの農業経営の考え方も取り入れ「親子二人三脚」で頑張っています。 Facebook　Insutagram随時更新中‼
沖縄県糸満市

糸満ハーブガーデン

私たち糸満ハーブガーデンは、沖縄本島南部の豊かな自然に囲まれた農園です。強い日差しと澄んだ海風、大地の恵みを受けて育つ作物は、徹底した生産・管理・品質へのこだわりと愛情によって支えられています。私たちの願いは、農園から生まれる作物を通じて、皆さまの暮らしに「笑顔の種」をお届けすること。その笑顔が花開き、日々を彩る小さな幸せへとつながれば幸いです。
静岡県藤枝市

凪農園

初めまして。この度は、御観覧頂き誠にありがとうございます。「丁寧なやり取り」「迅速な発送」「感謝の気持ち」を大切に出品しています。生産場所は静岡県藤枝市岡部町です。当地はフォッサマグマ帯の西側で朝比奈玉露、ミカン、自然薯などその地質と気候で味の良いことで知られています。たけのこと自然薯を中心に扱っています。宜しくお願い致します！！凪農園がお届けする自然...
長崎県五島市富江町

真栄丸

数ある中からのご閲覧、ご訪問誠にありがとうございます。長崎県の離島、五島列島福江島で漁業を営んで居ります、真栄丸でございます。漁業を営んで40年程になります。これまで一本釣り、はえ縄漁など、多彩な方面で活動していました。その経験を活かし、この度新しく五島列島の綺麗な海であおさを育てる事に挑戦しています。漁業の方も並行して頑張っています。これからも日々、より良いものおいしいものを皆様に...
大阪府堺市北区

じいじのバケツ

【じいじのバケツ】の由来子供の頃から父（じいじ）がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい！そんな想いで、野菜を栽培しています。
長野県松本市

古畑農園

はじめまして。古畑農園と申します。長野県松本市で、代々農業をしています。アルストロメリアというお花を販売いたします。１本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、１週間はお楽しみいただけます。冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...
鹿児島県湧水町

さつまゆうすい農場　そのやま農園

霧島連山の端っこ『栗野岳』を望む人口8,500人の小さな町ゆうすい町。父の代から有機栽培で野菜作りをしてきました。『おいしい野菜がいいやさい』を合言葉に全国へ出荷しています。
北海道斜里郡斜里町

圓子水産

北海道の知床ウトロで鮭漁師をしています！自分たちで獲った魚を自前の加工場で処理して発送まで全て行なっています！加工の様子をTikTokでライブ配信したりもしてます。知床の鮭漁師で検索！
静岡県湖西市

極漁丸

静岡県浜名湖遠州灘で漁師を営んでます。主に天然車海老、ワタリガニ、スズキなどの鮮魚を獲っています。梱包や魚の締め方にもこだわっています。
広島県山県郡北広島町

ふぁーむbuffo

ふぁーむbuffo(ブッフォ)では広島の山の中で鶏をひよこから抗生物質不使用で平飼い飼育し、卵やお肉を生産しています鶏の餌にはフードマイレージ削減の為にも輸入トウモロコシを使わず糠、お米、大豆、麦、オカラなど地元や国内で手に入るものを混ぜ合わせ発酵させて作っていますお米を中心に与えている為卵の黄身の色はあまり濃くありません。季節や、鶏の好みなどで食べる野菜や草の量...
広島県安芸高田市

あちゅらむ農園

実家は兼業農業でお米をつくっていましたが、それはあくまでも自給できる程度のものでした。スノーボーダーだった私は夏は働いて冬は雪山の近くで生活をする。そんな生活を長年繰り返していましたが、その生活を変えたのがカナダのファームステイでした。ベジタリアンのご夫婦のもとで、朝起きて畑仕事をし、生活をする。太陽と共に暮らし、自給自足する豊かさに感動しました。農業というものに魅了された私は農...
滋賀県栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

私たちは、天然成分100％の植物栄養液のみを使用する『和らぎ農法』で農作物を栽培しており、栽培期間中において、農薬・化学肥料・動物性堆肥は不使用です。太陽の恵みのもとに栽培した農作物で心身ともに健康的な暮らしを目指します。お問い合わせいただいた内容について、土日祝はご返信できかねます。あらかじめご了承ください。
長崎県大村市皆同町

たぬき池自然農園

豊かな味わいのある野菜作りに専念しています本物の農産物は　たゆまぬ土作りから小祝さんの提唱する　BLOF理論により環境に負荷を少しでもかけない栽培を心がけています「有機は　うまい　ミネラル豊富　だから　衣食農同源」
石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養殖場「白山堂」です。豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬（ふかぜ）という場所でイワナ、ヤマメ、ニジマスなどを創業の約70年前より３代に渡って育てています。
群馬県佐波郡玉村町

TGF

私たち「株式会社TGF」は、群馬県玉村町の田畑に囲まれた土地で、ビニールハウスを使用した水耕栽培によるホウレンソウ・ルッコラ・小松菜等葉物野菜を中心にJGAPを取得した安心安全にも取り組んでいる農場で栽培しております。
北海道帯広市

FARM TORETA

北海道十勝で農業をしています。種まきも、お世話も、草取りも（？）…農作業はどれも奥がふかくておもしろい！でも、やっぱり1番は収穫。「とれたっ！」の瞬間です。収穫の喜びと自然の恵みを分かち合いたい。そんな想いから『幻のゆり根月光』をはじめ、おいしいけれども少々手間のかかる野菜を育てています。
奈良県御所市

葛城山麓農園

奈良県の自然豊かな葛城山の麓で、大和野菜や西洋野菜など、年間で約150種類の少量多品目の農産物を生産しております。また、ジェラートなどの加工・販売も行っており、2020年には農家レストランをオープン致しました。野菜の本当の味を知って頂きたい、そんな思いを持って化学肥料・化学農薬不使用の美味しいこだわり野菜を育てています。
長野県上水内郡信濃町柏原

えがおファーム

当ファームのお野菜を食べると… ●出版社からお声がけがかかり本が出版される ●全国放送のTV番組に取材される ●難攻不落だった企業から新規案件が獲得できる …など、食べる方にとって福が訪れる方が多数いらっしゃいます。【自己紹介】元ソフトバンクモバイルのネットワークエンジニア。日本でスマートフォンが世に出た2009年からスマートフォンアプリのPM、SEに携わ...
静岡県掛川市上西郷

しあわせ野菜畑

代表者（大角）は、元、高等学校の農業教員です。地元の静岡大学農学部で学び、生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。学科長をしていた時、温室トマトを育てる授業を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培でさまざまな野菜を育て、家庭に持ち帰って料理してもらう授業を開講しました。生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほど熱中、6人から始まった講座は数年で...
長崎県東彼杵郡東彼杵町

藤田製茶

私たちは「そのぎ茶」を生産しています。長崎県のほぼ中心の東彼杵町（ひがしそのぎちょう）は長崎県で一番のお茶の産地です。藤田製茶は標高250メートル程にあり、霧がかかりお茶栽培に適した場所にあります。家族4人で天気と語り合い土と相談しながら、「おいしい」の一言の為に毎日努力し続けています。生産から荒茶加工まで行っている生産農家です。 ※送料についてシステムの都合上、単...
福岡県宗像市

マサエイ水産加工

食べチョクでアカモクを中心に出品しています！福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。私は先祖代々、海士（あま）の家系で父の背中を見て育ちました。全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモク、ワカメなどの海藻や塩ウニの製造、販売を行っています。...
福岡県豊前市

ぶぜんのお米　こが農園

「安心・安全・自然」を大切に、全ての農薬、除草剤、化学肥料を使用しない米作りを始めて10年目です。今年から、食べチョクでの販売を開始しました✨ 冬期湛水と自然素材の光合成細菌を培養して水と土壌を浄化すると同時に稲の根に働きかけて稲の成長を促してくれるので、甘くて美味しいお米ができます。 📢 全国のお客様からの声「ずっと食べていきたい」「やっと古賀農園さんの...
岡山県英田郡西粟倉村

合同会社セリフ

人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。
北海道広尾郡広尾町

鈴木牧場

十勝オーガニック牛乳（有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク）北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の...
福井県あわら市

グリーンファームすみや

【福井県あわら市のグリーンファーム角屋、斎藤貴です。】豊かな白山山系を臨む坂井平野で特別栽培でのお米栽培や麦、大豆、大根などを栽培しています！！高齢化で後継者がいない農業法人の後継者として楽しく農業をしています！！そんな、農業の楽しさを皆さんにおすそ分け出来たらうれしいです！！【農が好き！！幸せになれる農業へ！！】高校生の時に、授業で畑をまかせてもらうことになり、キュ...
秋田県にかほ市

ひの里

秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。
三重県津市

もやし・大豆もやし製造卸　小銭商店

私たち小銭商店は、「毎日新鮮シャキシャキもやし！」を合言葉に昭和29年から続く、もやし栽培店です。おもに緑豆もやしや大豆もやしを生産しています。日夜もやしの研究に励み、安心・安全・新鮮　なもやしを、お客様にお届けしたく、従業員一同、毎日元気に笑顔で頑張ってます。どうぞよろしくお願いします。m(__)m 2022年11月より原材料費高騰により全ての商品において10%の価格改定いたしました。
静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。
福島県喜多方市

ＡＭＬ植物研究所

時代が変遷する中でも「安心・安全」そして「美味しい」という不変のテーマを進化させ、高機能健康野菜を皆様の食卓にお届けしたい！私たちはこの小さな芽を大切に、心を込めて育てています。
秋田県能代市

オータニファーム

秋田県能代市栗山で「あきたこまち」を育てています。「栗山」で「オオタニサン」が作ったお米に価値を見出してくださる方に、大谷米を販売しております。栗山はあの大リーガー大谷選手のひいおじいさんの出身地です。栗山は大谷さんが９０％です。そんな栗山でオオタニサンが育てた、縁起のいい「あきたこまち」を作っております。
福島県白河市

肉の秋元本店

「美味しいお肉で幸せをつくりたい」　福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。
福岡県柳川市

こんちゃん農家

自然の恵みをそのままに。心を込めて育てたお米をお届けします。こんにちは。福岡県柳川市でお米を育てているこんちゃん農家と申します。家族で代々続く田んぼを守りながら、毎年丁寧にお米を育てています。わたしたちが目指しているのは、「安心して食べられる、自然に近いお米づくり」。農薬や化学肥料にできるだけ頼らず、田んぼの土づくりからこだわっています。水の管理や気候に合わせた手...
大阪府富田林市　大字佐備

アズマ養蜂場　みつばち農園

アズマ養蜂場　みつばち農園は、大阪府の南部　金剛山の麓　みかん畑ひろがる里山にあります。創業５６年になる大阪の老舗養蜂場です。みつばち博物館資料館　国内でまれにみる『国産ローヤルゼリー採取体験会』を４月から１１月末の間受け付けています、本物のローヤルゼリー生産者です国内唯一の純国産ローヤルゼリー専門の養蜂場です。養蜂歴38年の2代目養蜂家　東が採取しています。本物の純国産ロー...
愛媛県西予市宇和町

里居農園（さといのうえん）

地元、愛媛県で合計8ヘクタールほどの土地でお米とお野菜を年間40品目程度栽培しています。愛媛県に今までなかったオーガニックマルシェも仲間とともに立ち上げたりと新しいことにどんどん挑戦しています。 "家族にも安心して食べてもらえるお野菜”ぜひお試しください。２０２２年から里居農園（チームも出来）新たにお野菜やお米の配送に取り組んでいます。
長野県上伊那郡辰野町横川

やまあいの地

江戸時代から学ぶ、百姓で地域創生に挑戦！「やまあいの地」の飯澤清成です！こんにちは、私は南信州辰野町横川の「やまあいの地」で米作りをしている飯澤清成です。この町は、中央アルプスの最北端にある美しい山々に囲まれ、ホタルが舞う名所としても知られています。樹齢数百年の木々が生い茂る国有林から流れる清らかな雪解け水が、私たちの田んぼを潤し、代々引き継がれてきた自然豊かな農地でお米を育てて...
香川県さぬき市

TAGATAME【タガタメ】

＼海と山に囲まれた自然豊かな町、さぬき市小田からお届けします。/ TAGATAMEは年間約200種類のお野菜やハーブ、エディブルフラワー等を全て露地栽培で端境期なく生産し続けております。化学肥料や農薬、家畜糞堆肥、除草剤、一切使用しておりません。 ※一般市場で堂々とオーガニックと言えるように２０２５年２月一部圃場で有機JAS認証取得。生産方法はこれまでもこれからも変わりません。...
長野県上水内郡小川村

信州MIYAFARM

はじめまして。長野市と白馬村の中心に位置する人口2,400人の小さな村、小川村の信州MIYAFARMの宮永と申します。結婚を機に東京から長野に移住して約5年、妻の実家である有機農家に3年半、平飼い養鶏場で1年2か月、農業と養鶏を学んでまいりました。 2020年に独立し150羽のニワトリとともに放し飼い養鶏をスタート。標高920mの大自然の中で朝から夕方まで走り回ったり雑草やミミズなど...