すべての生産者｜18ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷

高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～

株式会社ツボイ代表取締役の藤原幸栄です。私は、日本の未来を担う子供たちの健康に少しでも貢献したいと考え、定年退職してから2018年に起業し、安心・安全な食材を提供することに力を注いでいます。その中でも、私が自信を持っておすすめするのが、「国産のきくらげ」です。きくらげは、カルシウム、ビタミンDや鉄分などの栄養価も高く、特に子供たちの成長には欠かせない栄養素が豊富に含まれています。し...

和歌山県橋本市

やよいファーム

14年前定年退職した主人が、美味しい実のなる果樹を育てることが好きで、自宅前の柿畑を預かり二人で栽培を始めました。前々から果樹農家を営んでいる私の実家の手伝いに行っておりましたので、色々学びながら頑張っています。4年前には孫達が大好きなフェイジョアの苗木を増植し、まだまだ若木ですが販売へと準備をしております。

福岡県八女市

松延農林

福岡県八女市の山間部に “ 松延農林 ”は位置しています。先祖代々受け継がれる山林を利用した林業とともに椎茸の栽培をしています。また、近年の異常気象、特に大雨による畑の斜面の土砂崩れ防止のために、根の張りのいいクチナシの栽培をしています。

茨城県かすみがうら市

山崎ファーム

　退職してから農業を始めました。果樹約３００本（梅、葡萄、栗、柿）と米を作っています。減薬と除草剤不使用をコンセプトに日々よりよい作物の育成に励んでいます。剣道は６０年間続けていて、現在教士七段です。また、能面の作成にも日々いそしんでいます。３年前１００前の蔵を改築した能面ギャラリー（至寶館）が完成しました。

群馬県甘楽郡下仁田町

クローバーファーム

※ 下仁田町認定下仁田葱の会所属（下仁田葱の会では栽培方法など『7つの守るべき事項』を満たすことのできる農家のみ会員と認められています）栽培・出荷における7つの守るべき事項・下仁田町内で栽培された下仁田ネギであること・品種の統一を図ること・品質の統一を図ること・規格の統一を図ること・価格の統一を図ること・箱の統一を図ること・夏の植え替えをした下仁田ネギであること

茨城県結城市

ファームアベタ

中玉トマトを中心に、カラフルトマト、大玉トマト、加熱用トマトとトマトなら何でもご相談くださいのトマト専門農家です。トマトを通じてお客様の食卓に、笑顔といろどりをご提供出来たらないいな、という思いを持って生産に励んでおります。

佐賀県佐賀市

渋田いちご園

正直に申し上げると、このような場所で自分の顔を晒すことがあまり得意ではありません。自分の商品を明るく、楽しくPRすることも大事なことはわかってはいますが、何分苦手な性分ですのでご理解いただけますと幸いです。いちご作りを始めて20年以上が経ちます。この間、本当に様々なことが変化してきました。いちごの成育に大きな影響を与える気候、栽培を取り巻く様々な資材や技術。いちご農家の在り方も、...

熊本県上天草市大矢野町

株式会社　天草海産

天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...

香川県三豊市

オイノコ舎

瀬戸内海に面した温暖な香川県、里山と平野が広がる三豊市で、イノシシ肉（ジビエ）をはじめ、季節に応じた自然の恵みを販売しています。罠の作製から捕獲、解体、販売、調理までほぼほぼ一人で作業しています。美味しいジビエをたくさんの人に食べていただけるよう日々頑張っています！

宮崎県宮崎市田野町乙

みやざき地頭鶏百笑村

宮崎市田野町にて宮崎県産ブランド地鶏「みやざき地頭鶏」を雛からオスは120日以上、メスは150日以上飼育しております。弊社処理場にて処理加工から販売まで一貫して行っております。〈Instagram〉 @kazunari.hyakusyoumura

山梨県北杜市

北の杜FARM

南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...

石川県羽咋市

メヘヘ農園

自然栽培がしたくて千葉県から石川県羽咋市へ移住。ヤギを飼いながら畑と田んぼの勉強を三年、そして新規就農。自然栽培米と少量多品目野菜を作っています。ヤギも大好きな河原の草と炭ともみ殻で土づくりをしています。動物も植物も人間も生き生きと暮らせる畑づくりを目指しています。

沖縄県八重山郡竹富町

西表ジャングルファーム

世界自然遺産登録の西表島で花卉園芸、島レモン（マイヤーレモン）を中心にシークヮーサー（ヒラミレモン）バナナ等を少しづつ生産しています台風常襲地域のため施設栽培は難しくすべて露地栽培です、そのため病害虫防除や防風林、陽当たりなどに工夫を凝らしながら安心安全な食づくりに努力してます。カバークロップと減農薬、生物農薬利用で土を育てる農業を目指します。

大分県佐伯市

ヒオウギ貝専門店/後藤ヒオウギ貝

ヒオウギ貝を通して感動をお届け。人口14人の大分県の離島「屋形島」でヒオウギ貝を養殖しながら、ゲストハウスを経営中。アパレル業、アジア放浪を経て屋形島にUターン。離島の恵み「ヒオウギ貝」をよろしくお願いします。

広島県福山市

しもみん農場

広島県福山市で人参を専門に育てています。私は美味しい野菜に感動したことがきっかけで野菜づくりを始めました。美味しくて感動する野菜を目指し、農薬や化学肥料を使わず自然の循環を大切にした農業をしています。

長野県安曇野市

SAMA SAMA FARM

長野県安曇野市のきれいな空気と水の環境の中で家族農業を営む。生きる元となる「食材」を生産する立場として、「赤ちゃんでも食べれるオーガニック野菜」をコンセプトに野菜と対話しながら共に育っています。

和歌山県橋本市

前谷園

和歌山県橋本市で果樹園をしています前谷園です。年間を通して温暖な気候で、山や川などの自然も多く、柿やはっさく、みかん、ゆずを栽培しています。美味しい果物を提供できるよう日々頑張って作業をしています！

埼玉県春日部市

米農家りんご堂

元禄時代から先祖代々米作りを営んでおります。丁寧に子育てをするようにお米を作っています。食卓の笑顔のお供になるような美味しいお米をお届けしたいと思います。注文を受けてから精米をいたします。季節の野菜も作っています。1つの物を大量生産はせず、農薬を極力減らしても（育成期間中使用しないこともあります）目が届く量を生産しています。主に直売所、道の駅に出荷しています。どうぞ、よろしくおねがいします。

千葉県香取市

ハナワ農産

千葉県香取市のお米農家です。米どころと呼ばれる香取市のお米や多古町産の「多古米」を生産しています。毎日食べるお米だから小さな子供から大人まで安心して食べていただけるように有機質肥料にこだわり、農薬を控えた栽培に心がけ丁寧にお米づくりをしています。ぜひ皆様に食べていただけると嬉しいです。

宮城県東松島市

パスカファーム立沼

当社は宮城県東松島市の中心より南に位置し、航空自衛隊松島基地に隣接し南に太平洋を望む地区にあります。東日本大震災の津波被害により当地区は壊滅的な被害を受けました。震災復旧・復興に伴い株式会社パスカファーム立沼を2013年12月24日に設立致しました。会社名の【パスカ】はキリストの復活祭で食するものという意味があります。震災からの復活・営業再開（食の生産）の思いを込め名付けました。...

徳島県勝浦郡上勝町

シシトトラ(浅野農園)

「シシトトラ」 2021年、徳島県勝浦郡上勝町の山間地に「シシトトラ（浅野農園）」という小さなサスティナブル農園が誕生した。人里離れたクネクネとした山道を登った場所にあり、公共交通機関が通っていないので、車でしか来ることができない。杉の木に守られるように周囲を杉林が囲み、「ぽつんと一軒家」ならぬ「ぽつんと農園」として存在する。この農地は３年前（2018年）まではおじいちゃんの「猪平」とおば...

佐賀県神埼市脊振町

とんぼ農園

私たちとんぼ農園は佐賀県神埼市脊振町の標高350mにある山の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから新規就農して約20年。〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。文字通り血と汗と涙にまみれながら経験と研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味...

熊本県玉名市横島町

レッドアップ

熊本県でトマトを栽培して７５年の農家で私は３代目となります。会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。始めは、父から習いながら農業をしていましたが、今では父が私に質問するようになりました。レッドアップは終戦後から７７年の...

静岡県浜松市北区三ケ日町

みかん山柑土里(カントリー）ファーム

当園はミツバチ（日本、西洋）と共生していく蜜柑づくりをしています。温州蜜柑がメインですが、浜松市の認定を受け、レモンやせとか、はるみ等の中晩柑をエコファーマー栽培指針で作っています。みかん山の傍らに小さな養蜂場がありミツバチ達が元気で飛び交う様子を活力源に畑仕事をしています。蜜蜂は環境にやさしい農業への伝道師、蜜蜂が柑橘などの栽培環境の変化を知らせてくれます。開花期の防除や除草剤の扱い...

東京都西多摩郡瑞穂町

みんなの花屋さん　ほのか

みんなの花屋さんほのかは、2013年に東京都西多摩郡瑞穂町で新規就農した、宿根草を中心に栽培する農家です。創業以来、品種を少しずつ増やし、現在では150種類以上の宿根草を育てています。苗づくりには時間と手間を惜しまず、植物にとって無理のない環境で、ひとつひとつ丁寧に育てています。こだわりの苗を、ぜひ一度お手に取ってお試しください。きっと植物の力強さと美しさを感じていただけるはずです。

三重県伊勢市

一曜菜園

幼かった二人の子供に、おいしくて安全な野菜を食べさせてあげたいとの思いから、子供達の名前から一文字ずつとって、一曜菜園という屋号をつけました。畑はすべて露地の畑で、農薬、化学肥料を使わずに約40種類の野菜を栽培しています。

和歌山県海南市大野中

㊂西村養蜂場

和歌山県海南市と北海道枝幸郡浜頓別町の２拠点を移動して養蜂を行う移動養蜂家です🐝 ハチミツの生産は勿論ですが、ミチバチを飼育していく中でミツバチを増やし、花粉交配や種蜂として販売やレンタルも行っています。

群馬県北群馬郡

日本ふくろ茸ファーム

十数年前、食糧生産業をやりたくなるが農家になるのはあまりにもハードルが高く、誰もやってなくて高く売れるであろうものを探して行き着いたのがふくろ茸。よせばいいのに誰もやっていないものをズブのど素人が始めたので、まともに採れるまで10年かかり、「これで行ける！」と思ったら販売はもっと難しかった…というオチにもならないオチで自分のバカさ加減にうんざりしながらも生産してます。

和歌山県有田郡有田川町

西果樹園

西果樹園の西弘太です！みかんの名産地、【和歌山の有田】有田川町にて５代目園主として柑橘類【有田みかん・はっさく・レモン等】や【南高梅】の栽培をしています。お日様に近い山畑では温かい日光を沢山浴びた作物が実り、味はどれも濃厚で瑞々しいです。一口食べると誰もが笑顔になれる作物を、お客様にお届けできるように日々精進しています。農家の【特別】をご自宅まで届けします。

千葉県旭市

治吉水産

千葉県で漁師と仲買人をしております。高級と言われているものを出来るだけお安く提供致します^ - ^

静岡県富士宮市

柴崎養鱒場

有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。淡水で暮らす「鱒（ます）」の美味しさや価値を伝えていきたいです。

長野県下伊那郡阿南町

伊東農園

標高800㍍の新野高原でお米,野菜を栽培しています。天竜川の支流早木戸川の源泉の水と魚粉や菜種油などを原料としたボカシ肥料を使い、美味しいお米,野菜を栽培しています。第22,23回米.食味分析鑑定コンクールでベストファーマーになりました。

静岡県下田市

モリノヒト

伊豆の下田で季節の野菜作りや米作り、甘夏などの柑橘類の栽培をしています。農薬や肥料を使わずに人にも環境にもやさしい作物作りを心がけています。

鳥取県倉吉市

西川農藝

自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾りにこだわり原料作物の栽培から搾油まで一貫して行っている油専門のちょっと珍しい農家です！油専門の農家だから油にとことんこだわります！！だから、土(自家農園)、農法(自然栽培)、搾油法(低温圧搾生搾り)にこだわります！！！今後はさらに前々より興味のあった雑穀を手掛けていきたいと思っています。まずは2021年からはと麦の栽培・加工を始めました！...

新潟県柏崎市

かんだファーム

新潟の高柳町門出という中山間地で主に米を栽培しています。黒姫山から注ぎ込むミネラル豊富な雪解け水と、稲が育つ季節も昼夜の寒暖の差がある特性を活かし、旨みと甘みを蓄えた、従来コシヒカリを育てています。また棚田米を栽培しながら、景観保護活動に力をいれています。活動内容は、耕作放棄地とされてしまった畑を再利用する活動です。門出の地域は、少子高齢化の影響で農家を引退される方がたくさん増え...

埼玉県狭山市

横山ファーム

埼玉県で固定種野菜を育てている横山ファームです。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物・菌の力で最高の固定種野菜を生み出す農業を実践しています。横山ファームの野菜は最高傑作の野菜ばかりです。市販の野菜では味わえない本来の味わいや香りを、ぜひ感じてみてください。どうぞよろしくお願いいたします。

兵庫県豊岡市

奥山ジビエ　IKUTO MEAT

奥山ジビエは兵庫県豊岡市の最南部に位置する小さな集落である奥山村で鹿肉、猪肉（ジビエ）の生産、販売を行っております。奥山の豊かな自然で育った鹿や猪を狩猟から精肉まで一貫して行っている事が奥山ジビエの特徴で、安心してお召しいただける、最高級のお肉を追求しています。

栃木県大田原市

熊田ファーム

栃木県大田原市で和牛一貫、米、野菜を生産しています🐃🌾🍅 食べチョクではお米を中心に販売🌾 野菜も時々出すかもしれません！

長野県南佐久郡南相木村

YUTAKA FARM

私たち【YUTAKA FARM】は、標高1200mの山間いに囲まれた場所で、夏の高原野菜を主に生産している三世代続く農家です。代々受け継がれるノウハウを活かし、10年前から秋冬シーズンにレストラン向けの比較的市場で見かけない野菜も栽培しています。

京都府船井郡京丹波町

たむら畑

たむら畑は特別栽培米で育てた自慢のお米や無農薬栽培の丹波黒大豆枝豆、黒大豆、大納言小豆、季節の野菜を販売をしております。丹波の力を全国へ！！安心安全で美味しいを届けるため、日々お米と野菜と向き合いながら頑張ってます。

山形県東根市

山形まんぷく農園

山形県東根市でさくらんぼ、ブドウ、西洋梨、りんごを栽培しております。日々試行錯誤しながらお客様に満足して頂ける、果物を目指し商品を販売していきます。

長崎県雲仙市

はまちゃんファーム

雲仙の麓、山の中にある小さな農園です。ミツバチ、ニワトリ、ヤギを飼いながら生き物との共生を大事に、循環する暮らしを目指しています。私達が家族に食べさせたいと思う安心かつ、自然の力強さを感じられるおいしい農産物を食べチョクを通じてお客様にお届け致します。

静岡県湖西市

浜名湖ﾌｧｰﾑ

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。小さな小さな一個の卵。ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。...

熊本県熊本市

松下農園

私は、先代が土の大切さにこだわり、長年築いてくれた山あいの果樹園を大事に守りたいと受け継ぎ、今も除草剤や農薬を使用しない栽培に取り組み、梅、柑橘、栗など育てています。全て一人作業ですので大量生産はできませんが、ここで育てた南高梅、紫蘇を使い、丹精込めてつくった自慢の梅干しを多くの方に食べていただけたらとても嬉しいです。

島根県出雲市

柿壺株式会社

代表の小松は、もともと非農家でIターン就農者。もともと「柿」が苦手だった小松が、縁あって訪れた出雲の地で食した『西条柿』に魅了され、柿嫌いが柿農家へ。人生を変えた美味しさと感動を多くの人に感じてもらうことを目指し、現在20～40代の若者たちで、およそ4000本もの柿の樹を栽培管理しています。

鹿児島県阿久根市

中村農場

わたしたちは南国鹿児島で柑橘を有機的な方法で栽培している農場です。神奈川から移住し熊本の有機栽培農家での3年の勉強を経て、鹿児島県阿久根市で8年前に果樹園を引き受けて就農しました。現在甘夏、レモン、ライムなどを自然生態系などまわりの環境の持続可能性を意識した方法で栽培しています。

青森県十和田市

多彩農園

“幼い頃からの夢、有機栽培を目指して” 自然農法認証を受け、皆様に安全で、おいしい野菜をお届けしていきたいと思います。取得している資格・自然農法認証・美味安全野菜栽培士・ベジタブル・フルーツアドバイザー・食品衛生責任者

静岡県浜松市

マルfク

はじめまして浜松市で農家4年目のマルfクです。新規就農を初めて、より多くの方に私のみかんを届けたいと思い、こちらのサイトでの販売を始めました。シートを敷いているので味が濃くて色味も濃いです。昨年実績で私の全みかんの糖度平均が12度です。地元のブランドみかん、天下糖一へも出荷させて頂いております。第4回みかん選手権　入賞を果たしました。ご賞味ください。