すべての生産者 (6ページ目)
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長野県長野市豊野町浅野
信州北信濃 坂爪農園
明治大学卒業後都内百貨店に就職し、20年ほどアパレル関係の仕事をしておりました。 しかしバブル崩壊後の「失われた20年以降」業界の衰退と実家の両親の高齢化に伴う「後継者問題」が急浮上、もう10年東京にいたい!!と思いつつも、家庭の事情によりユーターンとなりました。 しかしながら農家の息子でありながら、農業の知識が無いため、長野県の農業大学校の果樹部門で自分の子供のような世代と、40代にし...
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秋田県湯沢市
吉村
秋田県湯沢市にて化学肥料を減らし乳酸菌を使用した野菜作りをしています。 乳酸菌を野菜に散布する事で免疫力の強い安心・安全で美味しい野菜が出来上がっています。こんな時代だからこその乳酸菌野菜を味わって下さい。
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大分県速見郡日出町
メープルマート
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使...
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新潟県南魚沼市
ひらくの里ファーム
新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。 現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...
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和歌山県有田郡
小澤農場
和歌山県有田でみかんを主に夫婦二人三脚で作っている小さな農家です。 みかんの樹は品種ごと系統ごと栽培する園地ごとに樹の整理や癖が違います。 その品種、園地、気象の変化などを考えながら栽培しています。 剪定はできるだけせず、樹におまかせし、剪定のストレスをなくすことで やさしい、本来のみかんの味を目指して作り続けています。
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愛媛県宇和島市
【愛媛みかん総本家】山内ファーム崖上の宇和島ブランド
柑橘生産量日本一の愛媛県で20種類以上の柑橘を栽培している崖の上の宇和島ブランド『山内ファーム』山内直子です🍊 私たちが育てているミカンは愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げています。 その中でも山内ファームの特徴として、ミカン畑の傾斜が35度もあり、ほぼ直角に感じる急斜面であるまさに『崖の上』で栽培されています。 この崖上...
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山形県天童市
高橋ファーム
山形県天童市は西に月山、東は奥羽山脈に囲まれた盆地で寒暖差が激しく、様々な美味しいフルーツの産地です。我が農園は出来るだけ美味しいフルーツが採れる様に、日々研鑽しております。消費者様には当農園のフルーツを召し上がっていただき、少しでも笑顔になっていただけたら嬉しく思います。どうぞ当農園をこれからもよろしくお願い致します。
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兵庫県洲本市
うしろ農園
「毎日が新しい発見と挑戦」 - 農業を生きがいとする後竜佑です。 淡路島の洲本市で 小さな頃から農家で育ち、稲刈りの手伝いやトラクターの運転を通じて農業の魅力に魅了されました。 現在、就農12年目を迎え、私の手で育てた野菜を皆さんにお届けすることが私の使命です。 【トマトの感動からの挑戦】 私の農業への情熱は、一つのトマトから始まりました。その高糖度と絶妙な味のバランスに感...
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福岡県那珂川市
いりえさんちの野菜
福岡市に隣接する水と緑の町、那珂川市で家内制手工業で農業を営んでおります。 栽培期間中、農薬、化学肥料不使用の野菜を、より美味しくて安心して食べていただきたいという思いをこめてお届けします。
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北海道空知郡中富良野町
うまいべ農園
北海道中富良野町で小さい農家を営んでおります。栽培している作物はトウモロコシ、ミニトマト、米の3つです。 小さい農家だからこそ、水、温度管理、生育に影響を与える雑草の除去を丁寧に行っております。
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高知県土佐市
やの一果彩
「やの一果彩」の土佐文旦は、土佐文旦発祥の地で70年以上にわたり受け継がれてきた伝統と誇りの結晶です。 私どもは天然素材の肥料や環境にやさしい農法にこだわり、除草剤を一切使わず、ISO14001・ISO9001の国際認証を取得した安心の農園で、果実を大切に育てています。 収穫後はすべての文旦を温度管理された予冷庫で30日以上じっくりと追熟。酸味がやわらぎ、上品な甘みと爽やかな香りが際立つ“...
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青森県田子町
オーク牧場
2020年に就農し、青森県の田子町(たっこまち)でにんにくと和牛の生産をしています。100%オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
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千葉県富里市
伊藤農園(千葉県)
千葉県の専業農家の農園主です。主に西瓜(スイカ、すいか)、人参などを栽培しています。
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千葉県旭市
Sai10faRM
🍅あいさつ🍅 はじめましてSai10faRM(サイトウファーム)の斉藤雅通と申します。 千葉県北東部の旭市でミニトマト、トマトベリー、白いとうもろこしを栽培しています。 🍅栽培への想い🍅 ミニトマトの成長過程を毎週チェック✍することで、成育状況を自分の理想に近づけるためにハウス環境を毎日整えています。 ミニトマトたちは、しっかりと光合成🍃🌞をすることで元気にイキイキと育てていま...
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宮崎県えびの市
えびのファーム
宮崎県えびの市という霧島連山と九州山地に囲まれた自然豊かな土地で、肥料と農薬を使わない自然栽培を始めて5年目になりました。 夫婦二人で始めた農業ですが、自然栽培農家を増やしたいという想いから、農家になりたい若者を研修生として雇用して独立農家へ導くという取り組みを行なっています。 山に囲まれた盆地ならではの昼夜の寒暖差が甘みのある作物を育ててくれます。 えびのファームの作物をぜひ...
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広島県廿日市市
日本農園
皆さんこんにちは。 何をお探しですか? 日本農園では美味しくて、心も体も喜ぶ、 家族が安心して食べれる様に育てています。 お客様に満足して頂けるお探しの品があると嬉しいです。 私は、食べ物が育つ姿を知りませんでした。 その裏側を伝えてくれた、映画「奇跡のリンゴ」をご存知ですか?奇跡のリンゴで育ち方を伝えてくれた木村さんに感謝をしています。 何故自然栽培なのか? それは、子...
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茨城県那珂市
コロタファーム
都内の飲食店で働いておりましたが、結婚を機に帰省し就農しました🧑🌾 現在は父と妻と私の3人で畑仕事をしています。 主な出荷先はレストランやお惣菜屋さん、直売所等と地元の方々に支えられて営農しています🙆♂️ 数ある農園の中からコロタファームを選んで頂けたら嬉しいです😊 食べチョクを通して素敵な出会いがありますように🍅
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神奈川県中郡大磯町大磯
オオチコウイチ
無農薬、無化学肥料の自然栽培人参の通年出荷を目指しています。 堆肥、肥料は平飼い養鶏のけいふん、ビール粕、米ぬかです。農薬、除草剤、化学肥料を使用しておりません。 オーガニック人参のゲルソン大地、の人参はゲルソン療法の、人参ジュースの人参に特化。ゲルソン療法の人参は無農薬無化学肥料でなければならないとマックス・ゲルソン医師は言っています。 ゲルソン療法はゲルソン医師が100...
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静岡県賀茂郡河津町
朝日農園
みかん農家の8代目です。河津桜で有名な伊豆の河津町の農家です。 ここ河津町は、川端康成の小説「伊豆の踊子」の舞台の町としても知られております。 みかん園は、海岸部に位置し年間を通じ温暖で、黒潮の関係でしょうか冬でも霜が降りない暖かいところです。 海の向かって南向きで、朝日が燦々とあたり、潮風が心地よくミカン栽培に適したところです。甘く程よい酸味と深い味わいが、当地区のブランドとなってお...
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茨城県結城市
ファームアベタ
中玉トマトを中心に、カラフルトマト、大玉トマト、加熱用トマトとトマトなら何でもご相談くださいのトマト専門農家です。 トマトを通じてお客様の食卓に、笑顔といろどりをご提供出来たらないいな、という思いを持って生産に励んでおります。
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京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。 私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。 野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。 つくだ農園は、2009年か...
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神奈川県川崎市麻生区早野
ぷらいどらんど
自然の力を極限まで活かし、食べた人の健康と能力を引き出す野菜とたまがを生産しています。障害者の自主性に寄り添い、多様な願い・夢に自由にチャレンジできる余白だらけの場を共創する『伴走型の障害福祉』を実践する事で、仲間の心に『プライド(誇り・生きる自信)』を育む農業を実践しています。そのプライドを地域活性化へ転換させる、共感と共生のコミュニティ『ぷらいどらんど』を作り育みます。
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静岡県伊豆市筏場
jadarasa wasabi
静岡県伊豆市 天城山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てた山葵です。 わさびは日本固有の植物で平安時代から薬として用いられ ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養価も高い食材です。 安全で美味しいわさびを生産者からお届けします。 jadarasa じゃだらさ 伊豆の方言「じゃー」「だらー」「さー」から付けました。 【山葵師/大工/百姓/電気技師】伊豆半島のおへそ中伊豆...
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沖縄県石垣市
川田農園
石垣島でパイナップルを4品種育ててます。 皆さんに美味しいパインをお届けする為、2年間毎日 丹精込めて手入れしてます。 宜しくお願いします。
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茨城県ひたちなか市
二川農園
私達は太平洋に面した茨城県ひたちなか市で、サツマイモの栽培から干し芋の加工を一貫して行っております。 水はけの良い土壌やミネラルを沢山含んだ冷たい潮風、冬場の長い日照時間など、サツマイモや干し芋作りに恵まれた環境で育てています。 名産地の味を是非一度ご賞味ください。
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沖縄県島尻郡久米島町
久米島赤鶏牧場
私たちの牧場は、自然豊かな沖縄県久米島の、海に臨むなだらかな山の麓に位置しています。 広さ約1万坪の敷地内には、山からの湧水が流れ、海からの風が木々を抜けて涼しさを運ぶ。 そんな島の恵みをすべて集めたような牧場で、久米島赤鶏の生産とマンゴー栽培を行っています。 どちらもこだわりを持って育てていますが、こだわりの先にはなによりも「おいしいものを届けたい」という思いがあります。 そしておいしさに...
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熊本県熊本市北区植木町
髙木農園
熊本県でスイカを栽培しています。 当農園が位置する『植木町』は、スイカの産地として全国でも有名です! スイカ栽培に適した気候のもと、日本一のスイカ農園を目指して頑張っています!
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石川県能美市
ほんだ農場
「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。 1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。 自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが...
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
良質な系統和牛生産に取り組み、三代目の就任を機に、2000年に有限会社福永畜産を設立。 ホタルが群生する水の里「さつま」の地で、約1800頭の黒毛和牛を生産・肥育・繁殖・出荷・加工販売まで一貫して行っています。 自社ブランド「さつま福永牛」は、炊いた餌を与える独特な飼育方法で、『畜産農家が一度は取りたい!』と願う共励会で【名誉賞】を受賞!その他、数々の受賞歴を誇ります。 2012年...
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ~愛媛支部~
食べチョクご利用の皆さまはじめまして ページをご覧いただき有り難うございます 私たち四万十ミライは 日本最後の清流四万十川が流れる 高知県四万十町という田舎町で 30代の姉弟・従兄弟の4人で農業をしています もともとは弟がひどい喘息もちであること、 それに加えアトピー性皮膚炎や アレルギー体質にも悩まされ 食べたいものが食べられなかったり 苦しんでいる姿を...
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鹿児島県垂水市
ぶり職人・アクアブルー株式会社
温暖な気候と海水温に恵まれた鹿児島の海で育った最高級のブリです。グループ会社内で養殖、加工、販売までを一貫します。創業から15年、いち早くHACCPによる生産・衛生管理を取り入れ、魚介類の「おいしさ」と共に食の「健康・安全・安心」もお届けします。高品質な海の幸で、あなたの食生活を豊かにします。また餌にまでこだわって養殖し、上質で良質な脂がのっています。日本国内のみならず海外の食卓にも、お客様...
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愛知県知多郡美浜町
よこた農園トマト
▶味にこだわるトマト専門農家 ▶トマト嫌いなお子さんも食べれると好評 ▶樹で真っ赤に完熟したものだけ収穫 愛知県は知多半島南部の潮風当たる温暖な土地でトマト専門で栽培しています。トマト嫌いなお子さんでも食べれる、もちろんトマト好きな方にも選んで頂ける量より味にこだわったトマトを作っています!
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山口県下関市
畦花 azehana
はじめまして。畦花 azehanaの中司(なかつかさ)です。 私たちは、「お部屋に飾ったその日から、気持ちがふっとやわらぐバラ」をお届けするため、一本一本、心を込めて育てています。 バラは特別な日の花、と思われがちですが、本当は日常の中にこそ似合う花だと、私は思っています。 朝、カーテンを開けてお茶を入れた時、テーブルに目を向けた何気ない瞬間に、そっと寄り添ってくれる存在。 畦花 azeha...
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福岡県八女市
グリーンワールド八女
八女市は、福岡県南部、熊本県と大分県の県境に位置し、高級茶の八女茶の産地です。八女茶の栽培・加工から始まり、緑茶の製造技術の活かした大麦若葉の生産、また昨年より抹茶の原料である碾茶を生産するため最新の工場を建設し、八女抹茶の生産を始めました。 JGAPの認証を取得しました。
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北海道余市郡仁木町
たけもと果樹園
2021年に北海道余市郡仁木町にて新規就農した「たけもと果樹園」です。 学生の頃から農業に興味はありましたが、仕事として考えていなかったので、大阪で会社員として働き40代となりましたが、好きな農業を仕事にしたいという気持ちが抑えられず、40代半ばで、農家になることを決めました。 北海道で果樹をやりたいと思ったら、仁木町がヒットし、この町で新規就農しました。 果樹園の前オーナーから引き継...
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長野県北安曇郡松川村
信州安曇野りんご園 浅野農園
「浅野農園」は三代受け継ぐ信州安曇野のりんご園です。北アルプスの麓で、澄んだ空気と清らかな水といった自然の恵みを最大限に生かし、本来の旨みをぎゅっと凝縮させた美味しいりんごやお米を"農家直送"で皆さまのもとへお届いたします。
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静岡県静岡市
春筍ファーム
世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。 竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。
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茨城県鉾田市
田口 雄洋
茨城県鉾田市で家業である農業を営んでおります! 昨年まで営業職をしておりましたが、脱サラし農業に携わる新米農家です。師匠の父を始め、母、祖父、義祖父に色々教えて貰いながら日々奮闘中です! 茨城県鉾田市は、一年を通じて温暖な気候と美味しいさつまいもができると言われている『火山灰土』の畑になっております。 さつまいもを育てる最適な環境があり、生産量は全国TOPクラスです。 シルク...
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大阪府大阪市平野区
ファームぱんぷりん
2010年から和歌山県紀美野町で1.5㌶農園で、葉物、根菜野菜を減農薬,有機肥料栽培で育てる、多品目栽培農園を立ち上げました。現在は紫蘇梅干し加工、タケノコ加工、梅農園2.5㌶、みかん、八朔など柑橘農園を5㌶、タケノコ農園2㌶、柿農園2.5㌶と、それどれの農産物が一番環境に適した場所を選び育てています。
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静岡県下田市
栄ちゃんファーム
10年間のサラリーマン生活を経て2004年に 出身地である下田市でトマト農園を開業。以降、 ”栄ちゃんトマト”というブランドで美味しいトマト作り を愚直に追及して来ました。トマトが苦手な方や子供にも 人気のあるトマトです。
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北海道小樽市
高誠丸 高野漁業
北海道小樽市で漁師をしております、高野と申します。 1年を通してタコ漁をしています。 夏には、ウニやナマコなど、 冬には、ヒラメやニシン漁など、 季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。 北海道の海の幸を是非、ご賞味してください。
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茨城県稲敷郡阿見町
島田農園
初めまして島田農園です。 茨城県の阿見町で専業農家として60年、お客様に美味しい、安心、安全な野菜を届けられるよう日々努力をしています。 この度、2021年より食べチョクさんに出品させていただけることになりました! 地元のお客様に高い評価をして頂いた島田農園自慢の野菜を是非ご賞味下さい! 特にとうもろこし、スイカは自慢の商品です! よろしくお願いします!
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群馬県前橋市
あすかファーム
あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。 山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...
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宮崎県宮崎市
seedfarm
宮崎市清武町で「安心安全・美味しい」野菜作りを心がけ、農薬・化学肥料・動物性堆肥は使用せずその土地の地力を高め植物の力で育つ、そんな事を思いながら野菜や果実を生産しております。 皆様に喜んでいただけると幸いです。 農場の様子はInstagramでチェック❗️ https://instagram.com/seedfarm0831?r=nametag
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長崎県島原市
あおぞら☆すいか農園
島原の豊かな湧水と、水はけが良くミネラル豊富な火山灰土(黒ボク土)を活かし、スイカ栽培に打ち込んでいます。私たちは「土の生命力」を大切に考え、緑肥や微生物資材で土壌の発酵を促し、根が健やかに育つ環境を追求。慣行栽培の技術をベースに、農薬・肥料を減らす努力を重ね、日々「より良い土、より良い作物」を研究しています。
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京都府京都市
京美山・山椒農園 (内儀家)
京都・木屋町、ゆるやかな高瀬川のほとりで、 山椒料理をメインに小さな飲食店を営んでいます。 その合間に足を運ぶのは、 かやぶき屋根の里・美山町。 そこで、山椒を育てています。 鹿やイノシシ、時にはアナグマや虫たち、 アゲハチョウやメジロ、キジバトなども やってきます。 彼らと静かな攻防を繰り広げながら(笑)、 農薬を使わず、安心して手に取っていただける 山椒を今日もせっせと育てています。...
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熊本県菊池市
中川忠浩
初めまして、熊本県菊地市で農業をやっております。中川です。 2025年に就農しました。 農業を通して色々な事柄に繋がり、経験を積み重ね 農業技術者として人間性も含め農業を根幹に置き成長していけたらと考えております。 また、自分が作るお米が買って頂いた 皆様の一助に成ればと思っています。
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和歌山県日高郡みなべ町
出﨑農園
私は、梅農家で、主に南高梅を栽培しています。 一方で60aのNK14の梅を栽培しています。 また、インゲンも栽培しています。 それらは、すべて、低農薬で栽培しています。