すべての生産者 (4ページ目)
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福岡県久留米市
うるう農園~福岡のいちご~
福岡県久留米市のいちご農園【うるう農園】です 福岡県限定栽培である「あまおう」を日本一の面積で栽培しております。 当園のいちごは福岡県の「特別栽培」の認証を受けて栽培しており、 2022年シーズンからアジアで一番輸入の農薬規制が厳しいとされる台湾向けにも対応した栽培方法で行っております。 あまおうで台湾向けの農薬基準で作っている農園は数少ないです。 あかい!まるい!おおきい...
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香川県さぬき市
大塩水産 直売店
「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮! ●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜 しらすを主...
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徳島県徳島市
ますだファーム
徳島県で豊かな自然の中、子どもと共にお米作りを営んでいます。 農家直送でコシヒカリと徳島県奨励米のあきさかりを栽培中です。 美味しいお水と澄んだ空気の中、もちもち食感で冷めても美味しい、一粒一粒しっかりとしたお米作りに精進してます!
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石川県金沢市
金沢ちはらファーム
《🎉感謝🌸2023年で11年目を迎えました🎉》 石川県金沢市の中山間地区、湯涌温泉にほど近い茅原(ちはら)町で、主にブルーベリーを育てています。 旬が短いブルーベリーを長く楽しんでいただくために、ジャム・ジュース・あんこなどの加工品も販売しています。 <主な栽培品目> ・ブルーベリー(無農薬・殺虫剤不使用):7~8月 ・筍(農薬・化学肥料不使用):4~5月 ・金澤伝燈寺里芋(農薬・化学...
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大阪府松原市
河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級 国産合鴨肉 | 創業152年
創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。 孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな鶏舎で一坪あたり 7...
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千葉県旭市
Sai10faRM
🍅あいさつ🍅 はじめましてSai10faRM(サイトウファーム)の斉藤雅通と申します。 千葉県北東部の旭市でミニトマト、トマトベリー、白いとうもろこしを栽培しています。 🍅栽培への想い🍅 ミニトマトの成長過程を毎週チェック✍することで、成育状況を自分の理想に近づけるためにハウス環境を毎日整えています。 ミニトマトたちは、しっかりと光合成🍃🌞をすることで元気にイキイキと育てていま...
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和歌山県日高郡
うえやまファーム
和歌山県の真ん中 日高川町で柑橘や野菜をそだてている ちいさな農家です。 美味しい果物や野菜をお届けします。 みなさまが 笑顔になっていただければ幸いです!
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愛媛県西予市
木下農園
愛媛県西予市三瓶町で両親と3人で柑橘栽培を営んでおります。 減農薬で多くの品種を栽培しています。 また収穫前の防腐剤は使用していません。 安心•安全を心がけ美味しい柑橘栽培に励んでおります。 新鮮な柑橘をお届けします。
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京都府南丹市
吉之丞
豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋(吉之丞)をしています。 開業したのは2008年の秋。その翌年から除草剤などの農薬を一切使わない自然栽培の米づくりと、自給やパンの具材に使う野菜づくりを始めました。縁ある方に食べてもらえたら嬉しいです!
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栃木県宇都宮市
フジワラアグリコルトゥーラ
弊社はソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行う農業法人として、栃木県宇都宮市の壮大な土地で化学肥料や農薬には頼らないBLOF理論による農法でこだわりのある有機野菜を栽培しております。 野菜嫌いのお子様にも食べていただけるような甘く栄養価の高いお野菜を皆様にお届けします。 こだわりのある弊社の野菜をお楽しみください。
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埼玉県羽生市
ロコファームHANYU
ロコファームHANYUは2020年2月にオープンした観光農園です。ちょっと違う農園を目指し、ハウス内は南国の雰囲気となっております。美味しいいちご作るには、お客様の笑顔を増やすにはを、常に勉強しながら、栽培をしております。常時5品種を栽培しておりますので、飽きることなくいちごが楽しめます。是非、ご利用ください。
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和歌山県日高郡
どの坂果樹園
どの坂果樹園は和歌山県中部の日高郡の温暖な気候で、 家族一同でみかんをメインにレモン、不知火等を栽培しています。 土づくりから収穫まで家族で愛情を込めて作ったみかんを皆様にお届けします。
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青森県弘前市
もりやま園
もりやま園は青森県弘前市で100年以上に亘ってりんご作りを続けてきている老舗のりんご園です。りんご果樹経営を持続可能な産業へ成長させるべく、栽培管理にIT技術を取り入れ、年間の作業工程の約75%に相当する『捨てる作業』を『ものづくり』へ昇華。摘果した未成熟りんご『テキカカ』を収穫可能にし、テキカカを主原料に製品化したテキカカシードルやテキカカアップルソーダが、エシカルな商品として注目されています。
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埼玉県伊奈町
有機農家ないとう農園
「あんしん、あんぜん、おいしい」の一歩先へ。 【心躍る野菜】を育てる埼玉の有機農家です。 年間通して200品種ほどの旬の野菜、ハーブ、果樹を化学合成農薬、化学合成肥料を使用せずに栽培しています。 ないとう農園では生態系を維持し、おいしい野菜をいつまでもずっと育てていくために開園以来一貫して有機農業に取り組んでいます。 土の専門家である土壌医の知識と経験を活かし、その土の可能性を追...
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和歌山県有田市
濃い味特化の有田みかん EG農園
私たちは、みかんの名産地・和歌山県有田市で代々みかん作りを続けてきた有田市認定みかん農家です。 🍊当園がお客様のために追求したい美味しさとは、単純に甘みや濃度ではなく、甘みとともに風味や香りのある美味しさです。この美味しさをつくるために、土壌調節や肥料のブレンド、みかんの木の高タンパク栄養化を特に意識しています。 🍊私たちの畑では、みかんの木の1つ1つに糖度測定をおこない、食味チェッ...
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栃木県佐野市
葛生農場
鉱都葛生町。鉱業が牽引してきたこの町も佐野市に吸収され、過疎化の流れが進んでおります。地域が誇る新たな特産品をつくりたい。その思いを胸に私たちはいちごづくりに全力を注いでいます。 ものづくりの本質は、お客さまに喜んでいただくことです。この一心が皆さまの元に届きますように。
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静岡県袋井市
安間ばら園
静岡県袋井市でバラを40年以上作り続けており、私たち夫婦で2代目になります。 365日バラを切っています。 東日本では唯一の設備を導入し、高品質なバラを栽培しております。 販売の担当は、2代目の嫁です😊 会社員時代にフラワーアレンジの勉強を始め、花市場の仲卸、フラワーアレンジメント教室のアシスタント・講師、花屋の店員などを経て、花農家の嫁となりました。高品質なものを、丁寧に、心を...
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新潟県加茂市
たかはし果樹園
たかはし果樹園は新潟県加茂市にある 小さな果樹園です。 果樹園では桃や梨、 西洋梨「ル・レクチェ」を 生産販売しています。 果樹園の面積を制限して、 ひとつひとつの果実に限りない手間と 愛情をかけた贅沢でプレミアムな くだものを生産しています。 西洋梨「ル・レクチェ」では新潟県の 果実品評会にて二度の最優秀賞を含む 数多くの受賞歴を誇ります。 たかはし果樹園では収穫量よりも 美味しさを...
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埼玉県東松山市
真心農園
真心農園は埼玉県東松山市のいちご農園です。 ICTを活用した環境制御を軸に、先進施設園芸に取り組み 安定して高水準のいちごが収穫できる農業を目指しています。 一つ一つの工程に気を配り、一粒一粒、まさに誠実に心を込めて育てています。 いちごならではの、口に広がる季節の味わいや香りをお楽しみください。
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和歌山県日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。
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和歌山県有田郡有田川町
有機栽培《JAS認証》農家・ 古果園 (こかえん)
古果園は『安全・安心・健全で免疫力の高い』農作物をお届けしたいとの思いで、 EM(有用微生物郡)を活用した農法を実践して「有機栽培(JAS認証)」を行っております。 和歌山県から安心安全な農産物を全国の皆様にお届けいたします。
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宮崎県宮崎市
かわむら農園
【自己紹介】 はじめまして。宮崎市でミニトマトを育てているかわむら農園の川村と申します。 私がトマト作りを始めたのには、少し特別な理由があります。かつて喘息が悪化し、生死を彷徨うほどの大病を経験した私は、自然の力に救われ、命をつなぐことができました。それ以来、私は日々の暮らしの中で、自然の声に耳を傾け、その恵みに感謝するようになりました。そして、自然とともに歩む中で感じたのです――トマトも...
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和歌山県有田郡
平武農園
みかんの本場、和歌山県有田の町の田口というところにあるみかん農家です。 みかん栽培の適地で愛情込めてつくる"こだわりみかん"をぜひご賞味ください。
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島根県浜田市国分町
三島ファーム
私たちの畑は海に近い丘の上にあり、年間通してとても日当たりの良い場所です。栽培には地下60mからくみあげる地下水を使っています。 2010年の就農時から農薬と化学肥料を使用せず、2011年には有機JAS認証を受けました。 2018年からは自家製の有機さつまいもや地元農産物を使ったビールも作っています。
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茨城県土浦市
市川蓮根
蓮根農家三代目!! 日本一の生産地、茨城県土浦市にて家族で蓮根農家を営んでおります!! 美味しかったよと笑顔になっていただける様な蓮根をお届けできるように、土作りから出荷まで真心込めて励んでいます。
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青森県南津軽郡田舎館村
ケイエス青果
青森県田舎館村でホワイト六片種にんにく・りんごの生産、黒にんにくの製造をしております。ケイエス青果は、10代続く農家であり、蓄積した農業技術があります。農業技術を活かしたにんにく・りんごの栽培。独自の加工技術による黒にんにくの製造をおこなっております。
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広島県神石郡
新内農園
私たちは、広島県神石高原町にある豊かな大地と緑、そして豊富で良質な地下水を活用して日本に0.5%しかないとされる希少かつ最高品種である在来種『和玉』というこんにゃく芋の生産からこんにゃくの加工、販売までワンストップで行っています。
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茨城県つくば市
ベジライフ
つくば市にて家族で農業を営んでいます。 わたしたちは有機JASの認証を取得して、秋冬ニンジンとタマネギを栽培しています。また、慣行栽培でエシャレットと春夏ニンジンを栽培しています。 新鮮で美味しい野菜を届けられるように心を込めて作ってます! 認証機関 民間稲作研究所認証センター 認証番号 S-237
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神奈川県厚木市
かまちゃん農園
JAの農業塾で3年間勉強して2012年に就農しました。 安全安心で美味しい野菜栽培に日々、汗を流しています。地元JAの大型農産物直売所には「かまちゃん農園」ブランドでほぼ毎日出荷しております。
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千葉県八街市
げんき農場
げんき農場は、農業総合メーカーとしてグリーンハウスなどを開発、販売する渡辺パイプ株式会社の直営農場です。 2,600坪の大型鉄骨ハウスで、ミニトマト、ミディトマト、調理用トマト、カラフルトマトを養液栽培しております。 げんき農場の美味しいトマトで、日本中を「げんき」にします!
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高知県土佐市
しんちゃんトマト
高知県土佐市でトマトなどを栽培していますしんちゃんトマトです。 トマト以外にもズッキーニ・メロン・新生姜などを栽培しています。 限界ギリギリの水やりや、肥料にこだわり、美味しいと思って頂けるよう挑戦しています。 光センサー糖度計を使用し、糖度別で販売しています。
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福岡県飯塚市
あかね農場
今福岡で話題沸騰中! 飯塚市の平飼い養鶏場、あかね農場です♪ 農場主はなんと、 全国各地の平飼い卵を食べ巡る、にわとり大好き卵大好き28歳2児の母! 1度食べれば必ず虜になる絶品平飼い卵「あかねの虜(とりこ)」 “子どもたちに一生食べさせたい卵”として農場独自で研究開発し、 人生を賭けて全力プロデュースしました!
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宮城県本吉郡南三陸町
たみこの海パック
漁業従事者として37年。 震災で漁場は壊滅的な打撃を受け、そこから立ち上がり、復興してきた漁業を多くの人に知ってもらいたいため、海産物を育てる漁師達の想いを商品に乗せてお届けしています。 女性の視点から海産物の旬や美味しい食べ方、海産物が育つ様の不思議さなどをお伝えできたらと思います。 宮城県志津川湾の豊かな海で育った海産物は絶品ばかりです! (牡蠣漁場においてASC認証を取得、環境...
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鹿児島県大島郡宇検村
スキマ農園
生まれも育ちも奄美大島の「宇検村」です。 20代から関西で45年間仕事をし、Uターンで戻ってきました。 海が好き、山が好き!両方共希望の叶う故郷に帰ってきました。 宇検村は人口が約1,500人で、14の集落が焼内湾を囲むように点在しています。私の生まれ育った集落は、人口が約70人で小さな集落ですが、家の目の前が海で、後ろが山々に囲まれた自然豊かな場所です。 島に帰ってきてからは、遊休耕...
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山形県鶴岡市
SHONAI ROOTS
山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフを栽培しています。 現在、営農しているハウスは51棟。 地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。
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愛媛県今治市
島のね農園 | 瀬戸内みかん |
瀬戸内の島々と海岸沿いで生産する農園です。 穏やかな凪海に囲まれた瀬戸内海、海からの優しい風を受け、太陽の光と反射する海からの照り返しがみかんの栽培に適しており、産地として古くから愛されていました。 島は小さく人口も年々減っていますが、近年は島の魅力に惹かれた移住者が増えています。 そんな瀬戸内の島々から聞こえる、誰かを幸せにする音(ね)を真心込めて育てた果物と一緒にお届けします。 島のね...
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北海道茅部郡森町
岩村 雅弘
北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。 北海道の荒波に負けず、船を出しております。 私が育てたホタテは2年物で、料理にちょうど良いサイズです。 養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。 刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。 牡蠣は2年物の大粒牡蠣です。 身入りも良く、濃厚な味わいです。 小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、1...
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兵庫県丹波市
なゆた農場
なゆた農場は、黒豆やお酒の名産地である兵庫県丹波市の山あい、標高100mほどの盆地に田畑が広がっています。年間を通して大きな寒暖の差と、秋から冬にかけてしばしば発生する「丹波霧」と呼ばれる霧により昼夜の温度差が大きいため、栄養価の凝縮されたおいしい野菜が育ちます。 また、水が綺麗で周辺に酒造所が4軒もあります。
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 細見農園
私達は丹波篠山市で4代続く養鶏業と農業を行っております。 『安心・安全・安定の美味しさ』をコンセプトに自然と体に優しく安心で安全なもの作りを目指し、安定の美味しさを提供できるよう心掛けております。 【養鶏部門】 丹波篠山の養鶏業で唯一の認定農家。 開放鶏舎にて日光浴、自然の空気をしっかりと触れさせて飼育しています。長年培ったノウハウを活かし、現在は【丹波赤どり】飼育、鶏肉の販売してお...
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群馬県前橋市
FUJIGOMEファーム
群馬県前橋市、赤城山の南麓にある畑で、赤城の風土を生かしながら、化学農薬や化学肥料に頼らずに季節の野菜を育てています。 江戸時代から続く農家の流れを受け継ぐ小さな農園です。 群馬県の【ぐんまエコファーマー】に認定されており、ほとんどの作物で「化学農薬・化学肥料を使わない栽培方法」を申請しています。 【 主な栽培作物 】 ブロッコリー、長ネギ、ニンジン、大根、里芋、カブ、ズッキーニ、ゴーヤ-...
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福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。看護師寺山佐智子が17年前に就農しました。 東日本大震災をきっかけに、法人化 株式会社阿部農縁が生まれました。自分で責任を持って直接届けるをモットーに、採れたての旬野菜や完熟果物はもちろん、母が守り続ける漬物や味噌や 水なしで作るコンポートやコンフィチュールの販売も行っています。 「食は命」看護師で学んだ健康の大切さを農業を通じて、健康でいる...
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静岡県静岡市
丸一農園 望月ゆうか
こんにちは✨ 山葵生産販売の丸一農園、広報担当のゆうかです😊 静岡市の山間部に位置する有東木は日本における山葵栽培発祥の地と言われています! 静岡のマチュピチュとも呼ばれるくらい、山のてっぺんに村があるようなところなんですよ😊 私たち山葵生産販売の丸一農園はここ有東木で代々山葵と向き合ってきました。 毎日試行錯誤を重ねながら山葵栽培を継承している父や兄の背中を追い、娘である...
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静岡県浜松市北区細江町
マルトメみかん
マルトメみかんは、浜松市西区大久保町で肥料や農薬を使用しない農業に挑戦している「かわせファーム」と、その親である浜松市細江町で約60年続くみかん農家「マルトメ」とのグループで主に細江町産のみかんを取り扱っております。 有機肥料のみを使用し、除草剤や防腐剤を使用しないなど環境や健康に配慮をしながら丹精込めて丁寧にみかん作りに取り組んでおります。
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大分県玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
大分県の九重町宝泉寺温泉郷で温泉熱を利用してマイクロリーフを栽培している九重(ここのえ)スマイルパークです。 農薬を使わず地域と共生できる農業を探している中でマイクロリーフと出会い、90種以上のマイクロリーフ栽培に挑戦した結果、今ではマイクロリーフの魅力にどっぷりハマってしまいました。 エシカル農業をめざして、不器用だけれども地道に少しずつ挑戦していきますので、応援をよろしくお願いします!
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熊本県玉名市横島町
レッドアップ
熊本県でトマトを栽培して75年の農家で私は3代目となります。 会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。 自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。 始めは、父から習いながら農業をしていましたが、 今では父が私に質問するようになりました。 レッドアップは終戦後から77年の...
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長野県上田市
果実の森
【お客さまへのごあいさつ】 果実の森の中村佳美と申します。 長野県の上田市、東御市の東信地域にて自家製肥料、地元産有機質肥料を使用し、できる限りの農薬削減に取り組みながら、りんご、ぶどう、なし等果物を安心安全をモットーに栽培しています。 【地元の農村風景を守りたい】 東京にはすべてがある、そう思い18歳で長野県から東京に移り住みました。 このまま東京でずっと暮らすのかと思っ...
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愛媛県宇和島市
【愛媛みかん総本家】山内ファーム崖上の宇和島ブランド
柑橘生産量日本一の愛媛県で20種類以上の柑橘を栽培している崖の上の宇和島ブランド『山内ファーム』山内直子です🍊 私たちが育てているミカンは愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げています。 その中でも山内ファームの特徴として、ミカン畑の傾斜が35度もあり、ほぼ直角に感じる急斜面であるまさに『崖の上』で栽培されています。 この崖上...
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静岡県湖西市
極漁丸
静岡県浜名湖遠州灘で漁師を営んでます。 主に天然車海老、ワタリガニ、スズキ などの鮮魚を獲っています。 梱包や魚の締め方にもこだわっています。