すべての生産者｜27ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

大分県宇佐市

宇佐本百姓

有限会社宇佐本百姓です。世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が消失しつつあります。付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。

兵庫県南あわじ市榎列上幡多332-1

ハダファーム

私たちは、淡路島で約40年以上農業を営んでいます。今日まで「おいしい」というお客様の一言に救われ、農業を続けることができています。変化が激しい時代だからこそ、末長く愛される野菜作りをこれからも続けていきたいと考えております。地域特産品の玉ねぎの栽培に関しましては、慣行より、化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留農薬・抗生物質等が国の基準の1/10以下とするなど安全性が高い野菜と...

山梨県北杜市

北の杜FARM

南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...

愛知県西尾市吉良町

お茶のながや

【吉良茶を販売する唯一の農家】「自慢の吉良茶、いっぺん飲んでみりん！」　3代目園主　長谷敦司 ■「お茶のながや」は「愛知県西尾市」の「吉良町」でお茶を栽培、製造、販売しています。・化学肥料を使わず、新芽に農薬をかけない栽培法で、環境と人に優しいお茶を製造しています。・火入れの少ない普通蒸し煎茶で、お茶本来の素朴で野趣に富んだ「香り」と「風味」が楽しめます！・また、全ての茶葉（番茶を除...

茨城県鉾田市

JIYURI FARM

パクチー🌿日本一の生産量を誇る農業法人『JIYURI FARM株式会社』茨城県と宮城県の2拠点で安定した生産を実現。「更なる安心、安全を目指して世界にチャレンジする」を経営理念に、今朝採れの新鮮なパクチーを通年で販売してます！ 4〜10月限定で空心菜！ 11月〜3月限定で芹の販売も！

埼玉県越生町

黒澤農園

山があり、田があり、畑がある。猪や鹿も居る多様な自然環境を活かして、先祖から引き継いだ土地を活かして農業を営んでいます。季節ごとに表情を変える自然、あるがままの恵みをお届けします。

岡山県久米郡美咲町

Forest farm ふくろう

『フルーツの国』岡山の県北美咲町で様々な種類の桃を栽培生産をしています。もちろん岡山県でしか栽培の許されていない桃もあります！桃といっても、味や桃食感は様々です。色々な種類の桃の味を知って戴きたく出品させて頂くことになりました！岡山の桃は有袋栽培で、収穫まで袋を外すことはありません。なので、綺麗なクリーム色の桃になります。甘くて美味しい桃をお届けいたします！お気に入り登録していた...

鹿児島県鹿屋市高須町

NEKO丸水産

はじめまして。鹿児島県大隈地方で漁師をしています。地元で獲れる魚、海老、貝などを新鮮な状態でお届けしたいと思っています。獲れたてを船上より出品したりしますので、ぜひ楽しみにしてください。漁法。素潜り、刺し網、釣り。

群馬県富岡市

小川農園　Ogawa Farmers

「ヤギのうんち」や有機肥料を使用し、農薬（種子消毒、除草剤、葉消毒）は化学薬品を使用せず、ヤギがかじっても安心の自然豊かな土壌で野菜作りをしています。妻がオーストラリアの大学で薬草学、アロマ、ホメオパシー、マッサージなどホリスティックな自然療法を学び、それを生かした「地球といきものにやさしい」これからの農業を目指しています。

群馬県富岡市

須藤園芸

エラチオールベゴニアを栽培して35年になります。より上質なベゴニアを作ることにこだわり、一鉢一鉢手作業で水やりをして、すごく丁寧に育てています。また、いつでも良質な花をご提供できるように1年を通して生産しています。

愛媛県西条市丹原町

ひゃっけん村

🌱 自然の恵み、そのままお届け 🌱 忙しい毎日だからこそ、食べるものは本当にいいものを。私たちは、クラフトビール醸造所から出た”ビール粕”を土に還し、自然の恵みを育てながら環境に配慮した栽培を心がけて、持続可能な農業を目指しています。素材の持つ、本来の味わいを感じていただきたいから🍀 毎日の食卓に、ちょっと特別な ”サステナブル” をプラスしませんか？✨ ※日々の栽培様子を発信し...

秋田県由利本荘市

恭栄丸

初めまして秋田県で漁業をしております。恭栄丸［きょうえいまる］3代目村井勝貴［むらいかつき］です。高校卒業後、父親が営む船に乗り、今年で漁師歴10年目になります。現在は父親と乗組員で操業しております。秋田県沖は天候が不安定で、出航できる日が限られておりますが、秋田沖の荒波にもられた魚は美味しいものばかり。是非一度味わっていただけたら幸いです。 ★プロ...

三重県南牟婁郡御浜町

くまのグリーンファーム

「年中みかんのとれる町」として有名な三重県御浜町。くまのグリーンファームは、熊野灘を見下ろす熊野古道に囲まれた土地にあります。黒潮のもたらす温暖な気候、降りそそぐ太陽の光、おだやかな潮風と適度な雨は柑橘類の栽培に最適です。くまのグリーンファームでは、牧場の動物たちも大活躍！馬ふんは自家製堆肥の原料として利用し、ヤギには畑の草を食べてもらいます。私たちは、人と自然と動物が協業共存する...

千葉県富津市

東京湾水産

漁師一筋38年！新鮮で美味しい魚介類を販売しております！

熊本県荒尾市金山

金山すいか西川農園

農業大学校卒業後、20歳で就農現在8年目の27歳です✨️ 試行錯誤しながら日々汗を流しています！

宮崎県児湯郡川南町

宮崎バナナのネクストファーム

「陸の孤島」宮崎県の川南町で国産・無農薬のバナナを栽培していますネクストファームの内田と申します。先祖代々の土地の風化を止めたく、3年前より農業にチャレンジを始めました。色んな困難はありますが、未来の子供たち、未来の農業の為に国産という選択肢を増やすために1個人でできることを一生懸命やってみようと思っています。宜しく願いします！

群馬県沼田市

トモエ

私どものはもともと水産の食品加工の会社で、2017年にさつまいもを栽培し干し芋生産を開始致しました。苗や芋にこだわり、心を込めてさつまいもを育て、甘さをいかしお客様に満足して頂く為に、一つ一つ丁寧に仕上げました。より安心してご利用いただけるよう努めていきます。

青森県弘前市

RED APPLE 赤石農園

赤石農園は大正時代から続く、りんごとお米の農園です。青森県弘前市の北部、キレイな水と空気、ミネラル豊富な岩木山の火山灰を含んだ肥沃な土壌に恵まれたこの土地で、りんごとお米を作っています。伝統と技術に育まれた従来型の農業を大切にしながら、最先端のりんご高密植栽培やデータ管理システムを使った新しい農業に挑戦しています。2019年にはグローバルGAPを取得し、海外輸出にも積極的に取り組んでいま...

鹿児島県鹿屋市

ファーム薬師//薬師牛

20歳で就農し、鹿児島黒毛和牛を生産してます。エサに抗生物質を使用せず、安心な牛肉作りを心掛けてます。ホルモン剤も不使用(国産牛肉はホルモン剤の使用は不認可) 　少数飼いの為、月に4～5頭程しか出荷出来ませんが、自家肥育牛の5等級のみの取り扱いになります。 (産まれも育ちも鹿児島産です) 和牛のオリンピック(第11回全国和牛能力共進会、宮城大会）で日本一を獲得。鹿児島県枝肉...

和歌山県日高郡みなべ町

春うめ農園

娘の誕生をきっかけに、実家の農業を継ぐと決意し、３０歳で就農。日本一の梅の郷、和歌山県みなべ町で祖父の代から南高梅を栽培している梅農家です。「一人でも多くの方に梅の魅力を伝えたい。」その一心で、家族一同丹精込めて栽培し、一粒一粒丁寧に梅干しづくりに励んでいます。

山形県山形市

ヤマサ果樹園

遠くに月山を望む山形市でさくらんぼを生産しています。山形名物のさんらんぼを全国の皆様にお届けしますので、是非、ご賞味ください。

岐阜県飛騨市

すけろく自然農園

飛騨の豊かな自然に負荷をかけないよう配慮し、様々な生き物や草と一緒に野菜を栽培しています。主に雑穀、豆類、食用ほおずきが中心です。愛知県江南市での栽培も少量しており、出品することもあります。

静岡県伊豆市

伊豆あまからや

120年前にわさび栽培を始めた当園は、現在4代目になり、兄弟で共同栽培しています。畳石式わさび沢による栽培方法でわさびを栽培しています。

石川県能美市

ほんだ農場

「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。 1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが...

熊本県菊池郡菊陽町

Huntex エリ菜ファーム

熊本県阿蘇のふもとの菊陽町で「人参」と「とうもろこし」を生産している矢野といいます。種まきから収穫まで私が拘りをもって矢野農園で徹底管理して育てています。私の作った「とうもろこし」は生でも食べられる鮮度抜群です。とうもろこし作りに適した水はけの良い火山灰土壌「黒ぼく土」に種づけし、阿蘇の湧水が溢れる白川の清らかな水で育てています。

和歌山県日高郡みなべ町晩稲

梅ボーイズ山本将志郎

「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。

高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷

仁淀川きくらげ｜高知県仁淀川町産

はじめまして。高知県仁淀川町で「仁淀川きくらげ」を育てている、株式会社ツボイ代表取締役の藤原幸栄です。私は、子どもたちや毎日の食卓を大切にされる皆さまに、安心して選んでいただける食材を届けたいという想いから、定年退職後の2018年に株式会社ツボイを設立しました。私たちが育てているのは、有機JAS認証を受けた、高知県仁淀川町産の国産あらげきくらげです。仁淀川町の豊かな自然に囲まれた...

静岡県伊東市

ポンコツはじめ農園

私は、ＪAに32年間勤め、退職後家業の柑橘農家になりました、青島温州、不知火など約10種類ほどの柑橘類を栽培している、　柑橘類は夏秋期に乾燥させると甘いみかんが出来ると言われております。この点を第一に様々な工夫をして、栽培に励んでいます。　しかし、最近の人気柑橘類（デコ、紅まど、せとか、はるみ、麗紅、甘平、etc・・・）は、物価上昇の影響もうけてでしょうが、沢山食べてみたいけど、なかなか...

香川県三豊市

オイノコ舎

瀬戸内海に面した温暖な香川県、里山と平野が広がる三豊市で、イノシシ肉（ジビエ）をはじめ、季節に応じた自然の恵みを販売しています。罠の作製から捕獲、解体、販売、調理までほぼほぼ一人で作業しています。美味しいジビエをたくさんの人に食べていただけるよう日々頑張っています！

宮城県石巻市

マルイチ西條水産

　私たちは宮城県石巻市を拠点に、ワカメ・コンブの養殖とその加工商品の販売を行っています！”海の恵みをもっと身近に”をテーマに、多くの方々に本当においしい海の幸を召し上がっていただけるよう日々頑張っています。特に「ワカメ餃子」は震災復興の過程で出来上がった商品であり、ここでしか食べられない自慢の一品です！　CO2を吸収していて環境にもやさしい海藻養殖と、高品質な商品の販売を通して、世の中に...

沖縄県石垣市

石垣島　前花パイン農園

石垣島の土壌を、料理人の目利きで。私たちは、沖縄・石垣島でパイナップルを中心に育てている農園です。この島特有の強い日差しと、水はけの良い酸性土壌。この「土地の力」が、果実の力強い香りと味わいを作ります。「素材の力には、決して勝てない」 20年間、イタリア料理のシェフとして食材に向き合ってきた私が、最後に行き着いた結論です。だからこそ、今は「最高の料理」を作るのではなく、...

長野県諏訪郡富士見町

馨工房

長野県八ヶ岳の麓富士見町で、農家さんの、これ使って何かできないか？の声に応えたい。そんな思いから始まった食品製造。SDGｓに力をいれた、自社農薬不使用栽培、じゅんかん育ちで育てた素材を使い、自社加工場で富士見町産にこだわった、６次産業商品作りをしています。 ※じゅんかん育ちは下水道資源(りん、窒素、微生物、熱、CO2)を循環利用して育てられた農水産品やその加工品のブランドネームです。

山梨県上野原市

上野原ゆうきの輪

標高は300m前後の場所で昼夜の寒暖差は大きく夏は35℃冬の-10℃になる環境でもあります。控えめな肥料で育つ野菜は寒暖差に負けない凝縮したパワーをもった野菜を育てています。

岩手県北上市相去町

馬場農園

★自己紹介クレアクロップス株式会社の馬場一輝です。 22歳から農業を始めて18年目になります。岩手の子どもたちににんじんを大好きになってもらいたいと思い、学校給食のためににんじん栽培を始めました。岩手でしかお求めになれないにんじんを、全国に皆さんにもおすそ分けさせていただきます！ ★商品説明岩手県の深い雪の下で、春が来るのをじっと待って眠っているにんじんです。にんじん自身が春に向...

茨城県石岡市山崎

ハラケンファーム

茨城県八郷で、有機JAS認証の畑からさつまいも「紅はるか」や八郷の在来種である「にんにく」を中心に栽培しています。都内で会社員として働いていましたが、八郷の自然豊かな環境と有機農業に惹かれ、新規就農しました。地元の鶏糞を活かした土作りを大切にし、化学肥料に頼らず、野菜本来の力を引き出す栽培を行っています。「食卓をハッピーに」を合言葉に、ご家庭で安心して楽しめる、有機野菜をお届けし...

高知県室戸市室戸岬町

いぶき屋

漁師になって10年。主な漁獲物は伊勢海老、とこぶし。産地直送の新しいカタチに出会い産直の本質を見失うことなくお客様の元へとお届けいたします☺

新潟県長岡市

稲作まる山

長岡うまい米コンテスト2020で『金匠』受賞！ネコのマークの新潟県のお米農家稲作まる山です。「NHK BS 岩合光昭の世界ネコ歩き」の新潟編にお米農家のネコとして、ロゴマークの我が家のネコ店長・嵐が出演しました。

福岡県築上郡

ぼちぼち農家

はじめまして、私は福岡県北九州地方の田園にて露地栽培しています。祖父母や両親の「百姓姿」を見て育ちました。少量多品種栽培の小さな農家です。ぼちぼちマイペースに百姓をしています。

京都府京都市

京美山・山椒農園 (内儀家)

京都・木屋町、ゆるやかな高瀬川のほとりで、山椒料理をメインに小さな飲食店を営んでいます。その合間に足を運ぶのは、かやぶき屋根の里・美山町。そこで、山椒を育てています。鹿やイノシシ、時にはアナグマや虫たち、アゲハチョウやメジロ、キジバトなどもやってきます。彼らと静かな攻防を繰り広げながら（笑）、農薬を使わず、安心して手に取っていただける山椒を今日もせっせと育てています。...

兵庫県淡路市

Veggie

淡路島 / 農薬・除草剤不使用 /有機肥料配合 / 生でおいしい玉ねぎ / エンジニア兼業農家農薬や除草剤を使わず、安心して食べていただける玉ねぎづくりに取り組んでいます。私は2児の父で、普段はエンジニアとして働きながら、兼業農家として農業にも従事しています。仕事と農業を両立させる毎日は忙しいですが、とても充実しています。エンジニアの仕事は、数値で管理された世界で再現性や合理性を...

熊本県山鹿市

いとう農園

絶対的に正しいことをしたいとの思いを抑えきれず7年前に脱サラ、最もハードルの高いいちごの有機栽培を始めました。今まで重ねた失敗は数しれず、数年前から出荷できるレベルのいちごを生産できるようになりました。「美味しい」と「安心安全」を「多くの方に」。是非多くの方に食べていただきたいと思っています。

和歌山県日高郡

ｆａｒｍ＆ｌａｂ

　生産地である由良町は日本のエーゲ海とよばれる白い石灰岩の海岸もあるなど、柑橘、西洋野菜の適地として注目されています。　潮風が吹き込み、気候が穏やかな栽培に最適な土地柄。柑橘は特に日当たり、水はけが良い石垣階段型の畑で栽培しているのも特徴の一つです。　園施設の統合から廃園になりました由良中央保育園の台所を町から借り受け、加工場にしております。園運営時の使用していた滅菌や保管庫などの設...

宮城県大崎市

デリシャスファーム

私たちは「一口で違いがわかる野菜づくり」を目指し、こだわりのトマトを中心に旬の野菜を栽培しています。主役はトマト。甘さだけでなく、香り・酸味・旨みのバランスまで大切に育てています。ひとつひとつの実が、食卓で「おいしい！」の笑顔につながるように、毎日の観察と手間を惜しみません。

静岡県富士市

望月農園

望月農園は、静岡県富士市（旧富士川町）の雨乞山にあります。富士山を眺めながら美味しい果物を作っています。就農から丸8年、日々新しき変化に翻弄されながら、勉強の毎日です。先代が、引退したことから、勤めていたころの先輩や同僚の手を借りて何とか忙しい時期を乗り切っています。昔から変わらぬ自然の中で育ったおいしさを、できるだけ多くの方にお届けできるよう日々努力しています。

愛知県愛知郡東郷町

Toma ROSSO TOGO FARM

TomaROSSOＴＯＧＯＦＡＲＭは愛知県東郷町に約1haという広大な敷地面積で大玉トマトのハウス栽培を行っています。スタッフ一同「美味しさで笑顔を。新鮮さで元気を。」を合言葉に美味しいトマト栽培を行っています。

新潟県新潟市

小島農園

2017年に就農し、スイカ・さつまいもなどを栽培、2020年にイチゴ高設栽培を開始しました。現在、新潟の砂丘地でスイカ20a・さつまいも15a・イチゴ(越後姫)を6.5aの規模で栽培しています。小規模ですが、細やかな管理を徹底し高品質で鮮度の良い野菜をご提供いたします。砂丘地で収穫されるスイカは、水はけが良いため高い糖度と歯ざわりの良いシャリ感が特徴です。越後姫は新潟県のブラ...

香川県高松市

Fumico farm

こんにちは、Fumico farm の奈々です。香川県で、耕作放棄地になっていた祖父の田畑、ゆず畑などの復活を目指しこじんまりと農業をしています。Fumico farmのFumicoは、祖母（92歳）の名前からつけました。幻の唐辛子『香川本鷹』を始め、季節の野菜やゆずを祖母、父母、私と家族３世代で愛情を込めて栽培しています。新鮮で、安心・安全・おいしい野菜を作ることが今の目標です！

広島県江田島市

マルキ水産

◆ごあいさつ皆様、こんにちは。マルキ水産の内藤希誉志(ないとうきよし)です。広島県の江田島で生まれ育ち、瀬戸内海で漁を始め早40数年が経ちました。定置網漁、刺し網漁そして素潜りをしながら季節によって様々な魚を獲っています。 ◆瀬戸内海で獲れた新鮮な魚をお届けします波が穏やかな瀬戸内海、宮島沖で獲れる魚を活かしで水槽に入れた後出荷前に活〆と神経〆を行っておりま...