愛知県 西尾市吉良町
お茶のながや
食べチョク登録：2022年09月
【吉良茶を販売する唯一の農家】
「自慢の吉良茶、いっぺん飲んでみりん！」 3代目園主 長谷敦司
■「お茶のながや」は「愛知県西尾市」の「吉良町」でお茶を栽培、製造、販売しています。
・化学肥料を使わず、新芽に農薬をかけない栽培法で、環境と人に優しいお茶を製造しています。
・火入れの少ない普通蒸し煎茶で、お茶本来の素朴で野趣に富んだ「香り」と「風味」が楽しめます！
・また、全ての茶葉（番茶を除く）の収穫前に、１週間以上の「遮光」を施し「苦味」と「渋味」を抑えた
創業は1950年、戦後に茶の生産農家として始まりました。茶栽培の転換期に「抹茶」か「煎茶」どちらを栽培していくか悩んでいました。
よりお客様の生活に根付いて、近い距離で楽しんでいただける「煎茶」を選んで、育て続けています。
体に良いお茶を毎日安心して飲んでいただけるように努めています！
