仁淀川(によどがわ)きくらげ

高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷

仁淀川(によどがわ)きくらげ

肉厚でプリプリとした「高知県産きくらげ」を日本全国に出荷しています。
『仁淀ブルー』と呼ばれる高知の秘境仁淀川は、2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。四国山脈標高750mの大自然の中で、仁淀川源流の湧水のみを使用し、一年中「仁淀川きくらげ」の栽培を行っています。

【仁淀川きくらげを通し地元の魅力を伝えたい!】
水がうまいと、
こじゃんとうまいキクラゲができるき!
うんと心を込めて作りゆうき!
いっぺん食べてみてやぁ〜 (^^♪