高知県産仁淀川きくらげ

高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷

高知県産仁淀川きくらげ

2021年7月14日放送のNHK「ためしてガッテン」で放送された「便秘解消特集」で、高知県にある弊社の「栽培棟」、「栽培風景」、「きくらげの成長記録」、「娘と父親のきくらげ料理奮闘記」等を放送して頂きました。

肉厚でプリプリとした「高知県産きくらげ」を全国に出荷しています。
『仁淀ブルー』と呼ばれる高知の秘境仁淀川は、2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。寒暖差の厳しい標高750mの環境を利用し、仁淀川源流の湧水のみを使用して、一年中「仁淀川きくらげ」の栽培を行っています。

【仁淀川きくらげを通し地元の魅力を伝えたい!】
水がうまいと、
こじゃんとうまいキクラゲができるき!
うんと心を込めて作りゆうき!
いっぺん食べてみてやぁ〜 (^^♪