すべての生産者

鹿児島県鹿屋市

ファーム薬師//薬師牛

20歳で就農し、鹿児島黒毛和牛を生産してます。エサに抗生物質を使用せず、安心な牛肉作りを心掛けてます。ホルモン剤も不使用(国産牛肉はホルモン剤の使用は不認可) 　少数飼いの為、月に4～5頭程しか出荷出来ませんが、自家肥育牛の5等級のみの取り扱いになります。 (産まれも育ちも鹿児島産です) 和牛のオリンピック(第11回全国和牛能力共進会、宮城大会）で日本一を獲得。鹿児島県枝肉...
沖縄県糸満市

海ぶどう屋さん　（株）富永養殖

2014年から糸満市にある養殖場にて海ぶどうの養殖業を営んでおります。 365日海ぶどうと向き合っているからこそ本当に新鮮で美味しい海ぶどうをご提供していきたいです。自社で養殖した海ぶどうを毎日収穫してますので毎日新鮮な海ぶどうだけを発送しています。宜しくお願い致します
佐賀県武雄市山内町

鶴ノ原北川農園

当農園は、佐賀県武雄市の自然豊かな棚田で、自然の恵み(きれいな山水、きれいな空気、豊富な太陽光、多様な生き物)のみで、伊勢神宮の御神米「伊勢ヒカリ」等を丁寧に育てています。今年（令和７年）の販売商品は、下記の４種類の品種です。 ○神がまいた奇跡の米！自然栽培「伊勢ヒカリ」 ○宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ品評会を席巻した「ゆうだい２１」 ○高たんぱく・高食物繊維の“身体づくり米”...
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町

トヤマミカン

トヤマミカンの外山哲です。静岡県の浜松市三ケ日町でみかんを栽培しています。祖父の代から小さなみかん園をやっており、現在は私が土日百姓で栽培しています。みかん農家として独立の準備中です。「みかんが届くたびに家族で取り合いになる」「死ぬまでここのみかんが食べたい」毎年お客様のこの言葉が聞きたくて独自の栽培方法を研究しています。糖度だけでなく酸味とのバランスや旨味を...
茨城県ひたちなか市

永井農業加宝地ほしいも

わたしたち永井農業は明治より約１００年の干し芋作りの歴史があり、今日でもお客様のニーズに応えられるよう土作りから始め形状、甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお客様の家庭に届くまで芋を見守っている干し芋生産農家です。
愛媛県八幡浜市

OrangeStoreニノミヤ

３年間で【５万件】を超えるご注文を頂いております！食べチョク内で圧倒的に売れているみかん農園です☆ ★産地【みかんはやっぱり愛媛県！】愛媛県の中でも名産地、【八幡浜市】で柑橘栽培を営んでおります。 ★スローガン「お客様に安全で本物のおいしい柑橘を食べて頂きたい」という想いを込めて栽培しております。 ★お客様へ顔の見える生産者として‘‘ここで買いたい‘‘と...
広島県呉市蒲刈町大浦

エビス農園

レモンの生産量日本一を誇る広島県。エビス農園は広島県呉市の下大崎群島に属する自然環境豊かな無人島「尾久比島」で、環境保全に配慮し、農薬や化学肥料、除草剤を一切使用しない為、皮まで丸ごと安心してご使用頂けます。瀬戸内の潮風と陽光を浴びて育った、爽やかでエグミのない国産農薬不使用のレモンを是非ご賞味ください。
鳥取県鳥取市

門脇屋本舗

門脇屋本舗では、日本で一番人口の少ない鳥取県から全国に向けて、海産物をはじめさまざまな食材をネット販売しています。海産物に関しては、自社船をはじめ全国各地の漁業者を雇用する形で水揚げ、市場/飲食店/一般向けに販売しております。また、天然の山菜やきのこなども取り扱っております。加工販売は鳥取工場に集約して行っておりますが、ネット販売における加工→販売→発送作業までほぼ一人でおこなっ...
愛知県大府市柊山町3丁目381番地1号

下村畜産

初代が農耕用の牛飼いを始めた事をきっかけに、８０年あまりの歳月が流れました。三代に渡り最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場での一貫生産」。愛知県大府市の豊かな大地で育つ唯一無二の黒毛和牛、三代で80年に渡り追求してきた究極の黒毛和牛それが「下村牛」「下村牛」の５つの特徴 ①あふれるうまみ・・・うまみ成分のグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍 ②やわ...
山形県米沢市大字川井

マルヘイ農園

私はこのお米を作っている専業農家の安部平左ェ門です。「美味しさ」と「健康」にこだわり、農薬を減らした有機肥料を使用した特別栽培で、更に、お米自体の持つ「味･つや･香り」を最大限に引き出す為の栽培方法で、苗作りから収穫まで１年間丹精こめてお米作りをしています。
和歌山県有田市

濃い味特化の有田みかん　EG農園

私たちは、みかんの名産地・和歌山県有田市で代々みかん作りを続けてきた有田市認定みかん農家です。 🍊当園がお客様のために追求したい美味しさとは、単純に甘みや濃度ではなく、甘みとともに風味や香りのある美味しさです。この美味しさをつくるために、土壌調節や肥料のブレンド、みかんの木の高タンパク栄養化を特に意識しています。 🍊私たちの畑では、みかんの木の1つ1つに糖度測定をおこない、食味チェッ...
宮城県本吉郡

南三陸　カネ功商店

私は宮城県南三陸町志津川湾にて牡蠣養殖、シーズンごとに籠入れ、網刺し漁を行っております。シーズン毎に南三陸の海の幸、加工品等販売を予定しております。
東京都大田区

KINOKO TOKYO

東京都大田区昭和島、羽田空港や海の見えるおしゃれなビルの6階でしいたけ栽培を行っています。ビニールハウスではなく「菌床室」という部屋を特注で作ることで、都心での栽培を実現しました。採れたて新鮮なしいたけをお届けいたします！業者の方はInstagramのDMよりご相談ください。 KINOKO TOKYO Instagram https://www.instagram.com/kino...
福島県新地町

きくちファーム

ご覧いただきありがとうございます。とても小さな農園でぶどう10品種程度と、原木しいたけを栽培しています。数は少ないですが、その分ひとつひとつに手間と時間をたっぷりかけて丁寧に育てています。 🔹農園の環境石がとても多い土地の為、水はけ/通気性/根張りが良くぶどう栽培にはとても適した自然豊かな環境です。全国的にみても寒暖差が大きいので糖度や着色も良好な土地です。きくちファームの特徴当...
和歌山県紀の川市

きただ農園まーくん家

―まーくん家の果物が、あなたの毎日の小さな幸せにつながれば― この気持ちを大事に、和歌山県紀の川市の北部の山間地にて、柿や、みかんなど柑橘をメインに、栽培しております。お爺ちゃんから受け継いだ畑を、ひとりで丁寧に守り育てています。祖父の代で、4代続く農園の跡を継ぎ、ぼく5代目になります(´ｰ｀)
秋田県湯沢市

Farm Snow Works

秋田県湯沢市で稲、トマト、セリ、アスパラを作付けしています。味、鮮度には自信には自信を持っています。色んな方に手に取っていただけたら幸いです。
愛媛県八幡浜市川上町

新口農園

日本有数のみかん産地、愛媛県八幡浜市川上町。大正時代より100年以上続く老舗みかん農家「新口農園」は、五代にわたり、みかんづくりの技術と想いを大切に受け継いできました。温暖な気候、豊かな日照、宇和海からの潮風、そして水はけの良い段々畑。自然の恵みと、人の手による丁寧な栽培が重なり合い、甘さと旨みがぎゅっと詰まった柑橘が実ります。「心に残る本物の味を、これからも」。 “てまひま”かけて...
宮城県宮城郡松島町

松島牡蠣屋

日本三景の宮城県松島で漁師をしております。牡蠣の養殖をメインにイシガニ漁、ワタリガニ漁、シャコエビ漁、マダコ漁などなど店長自ら漁獲の旨い海産物を販売させて頂いております。私は46歳で小さい頃から父の仕事を手伝いながら育ちました。現在は、父、私、長男と三世代で漁業をしております。スタッフ15名程度で松島湾を基地に頑張っておりますので宜しくお願い致します。
青森県弘前市

【りんご王国日本一】百年樹齢弘前ブランド

#【りんご王国青森】日本一を誇る百年樹齢林檎～明治時代から引き継ぐ伝統～陸奥の国青森県で日本一を誇る弘前ブランドを手掛けております🍎 青森県弘前市と言えば日本一の生産量を誇る林檎王国であり、全国の半分の生産量を占める"比類なき圧倒的境地" 自然豊かな【青森県の誇る大自然】と【100年以上受け継がれる職人の叡智】が掛け合い生み出された奇跡の果実🍎 日本中を席捲してきた陸奥の国青森弘前...
広島県東広島市志和町

LOVE & BEETS

【会社案内】 LOVE & BEETSの農場がある志和町別府は、東広島市北西部、広島市との境に近い志和盆地西側に位置し、近くには川が流れ、日当たりのとても良い場所です。私たちはこの自然に恵まれた志和町という場所で、ビーツをはじめとした野菜の生産をしております。「皆様の元にどれだけ安全で美味しい野菜をお届けできるか」を追求し、その為にかける時間、労力、根気、情熱を惜しまず、全力投球す...
岩手県遠野市

りんご舎

〜【食べチョクアワード2021、2022、2023、2024】にて果物カテゴリ4年連続入賞（2024年第1位）をいただきました❗️ありがとうございます🙇‍♂️〜【自己紹介】岩手県遠野市で果樹（主にリンゴ）や養蜂を生業としている農家のりんご舎（りんごや）菊池です。遠野は柳田國男の遠野物語の舞台でもある民話のふるさとであり、いまだにかやぶき屋根の家屋も現存する日本の原風景とも呼ばれる土地で...
福島県福島市飯坂町平野字森前

まるせい果樹園

はじめまして！福島で直売所と農家カフェを併設して観光果樹園をやらせて頂いておりますまるせい果樹園です！さくらんぼ🍒　桃🍑　梨　ぶどう🍇 柿　りんご🍎　を寒暖差がある地域で栽培しております。愛情をこめて毎日笑顔で元気に作物を栽培しております！安心安全に取り組み第三者認証取得のため　 JGAP, ASIAGAP, GGAP, の認証を取得しております。また減農薬に取り組んでおり...
茨城県常陸太田市

常陸農園

茨城県常陸太田市の自然豊かな環境で豊富な地下水を利用して「こだわり野菜」を作っています！
広島県廿日市市

佐久間海産商会

私たちは日本三景の宮島を望む大野瀬戸において牡蠣養殖をしており、１６７３年(延宝元年）よりその時代にあった最適な生育方法で牡蠣を作っています。濃厚な旨味の広島牡蠣をぜひ召し上がってください。
和歌山県有田郡

小澤農場

和歌山県有田でみかんを主に夫婦二人三脚で作っている小さな農家です。みかんの樹は品種ごと系統ごと栽培する園地ごとに樹の整理や癖が違います。その品種、園地、気象の変化などを考えながら栽培しています。剪定はできるだけせず、樹におまかせし、剪定のストレスをなくすことでやさしい、本来のみかんの味を目指して作り続けています。
香川県さぬき市

大塩水産直売店

「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮! ●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜しらすを主...
大分県豊後大野市

甲斐農園

「おいしい」を届けたい。「大分の野菜畑」と称される私の住む大分県豊後大野市は、豊かな土と清らかな水に恵まれた自然の中で野菜作りに取り組んでいます。自然の力をふんだんに溜め込んだ甘くて美味しいおイモを多くの皆さんに食べていただきたいと思っております！
兵庫県旧有馬郡

にしうら農園

太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、【食の世界遺産🎖️】に登録された「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」は、当農園の大人気商品の一つです🌟！【栽培中のお野菜たち】有馬の山椒（花山椒・実山椒・葉山椒）、有馬メロン（赤肉メロン）、丹波黒大豆（黒枝豆・黒...
和歌山県有田市初島町浜

特別栽培みかん HATANAKAFARM 畑中園

みかん畑は和歌山県有田市初島町に位置し、大部分のみかん園は山の南向き斜面の段々畑です。眼下には海が広がり、潮風のミネラルと太陽の恩恵をたっぷり受けている畑です。農薬はみかんのおいしさにあまり関係がありません。できれば使いたくありません。そのため、これまでも農薬の使用を控え安心なみかん作りに取り組んできました。農薬は2〜3割程度で肥料は有機肥料のみを使用し、化学肥料は使用していません。...
広島県山県郡北広島町

ふぁーむbuffo

ふぁーむbuffo(ブッフォ)では広島の山の中で鶏をひよこから抗生物質不使用で平飼い飼育し、卵やお肉を生産しています鶏の餌にはフードマイレージ削減の為にも輸入トウモロコシを使わず糠、お米、大豆、麦、オカラなど地元や国内で手に入るものを混ぜ合わせ発酵させて作っていますお米を中心に与えている為卵の黄身の色はあまり濃くありません。季節や、鶏の好みなどで食べる野菜や草の量...
茨城県ひたちなか市

横須賀農園

横須賀農園は潮風や太陽など美味しい干し芋作りにはかかせない自然の恩恵を受け代々干し芋を作ってきました。原料であるサツマイモの苗を育てる所から商品になるまで1つ1つ手作業で行っています。手塩にかけた愛情たっぷりの横須賀農園の干し芋を是非ご賞味下さい。
愛媛県宇和島市吉田町

まる浜農園

２０２１年に４３歳で脱サラして家業の農業を継ぎました。両親と３人で丁寧に丹精込めてミカンを作っています。温暖化の影響で病害虫が増えてきたことと、作業性を考えると無農薬というわけにはいきませんが、畑づくり、木造りを工夫して少しでも農薬を減らすよう心がけています。
兵庫県加古郡稲美町

とまとや中村阮

とまと好きのとまと好きによるとまと好きのためのとまとをお届けしたいわくわく感を🍅にのせて…
栃木県真岡市

つきのいちごえん

栃木県真岡市のいちご農園『つきのいちごえん』を運営。日本一のいちごのまちから、毎日最高のいちごをお届けしております！やわらかい果肉と、甘みとみずみずしさが溢れる果汁が特徴です。いちご生産量が日本一の栃木県の中でも、No.1の生産量を誇る真岡市で生産しています。真岡市産のいちごは、品質の面でも県内一の受賞回数となっております。一度食べたら必ずリピートしていただいているい...
和歌山県橋本市学文路

ケーズファーム

ケーズファーム代表の大原です。和歌山県橋本市で祖父の代から柿農家をやっており私は3代目です。日本一の生産量を誇る和歌山県で柿専門となり、30年！どうぞよろしくお願い致します。
長野県安曇野市穂高

ナチュベリーズ安曇野自然農園

安心で安全な野菜を食べて心も体も健やかになってほしい。そうした思いで、北アルプスの麓にある安曇野市でミニトマトやブルーベリーをはじめとする様々な有機野菜を作っています。安曇野ではアルプスの山々から流れる豊かな水や清涼な空気に加え、昼夜の寒暖差により『美味しくうつくしい野菜』が育ちます。安曇野の自然のめぐみをいっぱいうけて育った野菜を食べて、ひとりでも多くの人に健康で豊かになってほ...
和歌山県紀の川市

黒潮フルーツファーム

和歌山県紀の川市の柑橘果樹園、黒潮フルーツファームです。私たちの特徴は、防腐剤・ワックス・除草剤を使用せず、果樹の体内健康とホルモンバランスを専門医のように診ながら、極限まで農薬や有機肥料を減らし、植物の体調に合わせた育て方をお約束しています。またかんきつ類においては味見を行い、手選別を徹底し、生命力溢れる果実をそのままにみなさまのもとへお届けしています。和歌山県は1年を通し...
鹿児島県西之表市

種子島夢まるGaRDeN

2023年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜 2024年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜降り注ぐ太陽☀️の光と海🏝️から吹く心地よい風を浴びながら赴くままに自由に走り回る鶏達🐓🐥🐓🐣 ケンカも砂浴びも、毎日の交尾も自然に出来る環境で伸び伸び暮らしています。私達が求める養鶏は、養鶏と言う人工的な営みの中であっても、不自然を最大限取除き、自然を最大限残した ...
兵庫県南あわじ市

銀山博之

私は現在、５０歳です。淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて１９年が過ぎました。それまでは、中高生の英語塾をしてました。点数で評価されるものには､答えがあるのですが、農業には答えがありません。それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ！塾に来てた、現在３９歳のアルバイトの方がいます。アルバイトにきて１１年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...
北海道常呂郡訓子府町

ぽっけの里

東京・大阪から移住し、新規就農。7シーズン目になります。北海道の広大な大地の力で自然栽培の野菜を作っています。
青森県つがる市

グルメ通り　SHOP

青森県の西北部、津軽平野の西側に位置しておりますつがる市にて「にんにく、米、小麦」の栽培・加工及び販売をしております。毎年その作物に適した土作りから始まり、お客様のお手元に届くまで自社で一貫した管理を徹底。青森県産の食品・食材、また青森ならではの製品をインターネット販売にてアピールし、魅力ある地域づくりに貢献していきたいと考えております。 2019.4月　認定農業者　人・農地プ...
愛媛県八幡浜市

愛咲果樹園

「柑橘王国」愛媛県で温州みかんや中晩柑類の栽培をしています。当園が位置する「八幡浜市」のみかんは、県内1位の生産量と売上高を誇ります！！みかん栽培に適した気候のもと、真面目に農業に向き合い、皆様から愛される高品質のみかんを生産しています！柑橘のど真ん中・愛媛県八幡浜市より”旬”をお届けします。『食べチョクアワード2021（果物カテゴリー）』☆上位受賞☆ 『食べチョクアワード2023...
宮崎県串間市

豊漁丸-Houryoumaru-

宮崎県串間市で、祖父の代から続く漁師をしています。現在は夫婦で「豊漁丸（ほうりょうまる）」として🍀、伊勢エビ🦞・アサヒガニ🦀・アカハタなどの高級魚を中心に、水揚げから梱包・発送までをすべて自分たちの手で行っています。漁は一本釣りや延縄漁が中心で、その日の海🌊と相談しながら丁寧に操業。水揚げした魚は、活〆・血抜き・神経締めをきちんと施し、鮮度が落ちないよう素早く処理しています。「海から...
広島県呉市倉橋町鹿島

石野水産　瀬戸内ちりめん　ひじき

石野水産は広島県最南端のちりめんの網元推薦文お客様のコメントの多さは確かな信頼またスピード感！ ⚪︎注文後24時間以内にご連絡いたしますお届け早いです 1営業日中に発送さらにお得に色んなほしい商品を1箱で同梱できるのも大人気私の自己紹介食べチョクでみなさんとのやり取りをしているのは石野智恵（いしのちえ）石野水産の娘として生まれ、子育ては自分の育ったここでともどってきま...
兵庫県南あわじ市

仲田青果

■野菜ソムリエサミット3年連続金賞全国品評会「野菜ソムリエサミット」（日本野菜ソムリエ協会主催）で仲田青果の「淡路島いち玉ねぎ」が3年連続で金賞を獲得しました。審査員をつとめた野菜ソムリエの方々から、甘み、うまみ、香り、食感について高評価をいただきました。「目をつぶったら、玉ねぎとはわからないかもと思うくらい、甘く、優しい香り」「一枚一枚が厚いのでジュワ～っとおいしさがあふれてきます...
青森県つがる市

木村農産

日本に現存する最古のりんごの木がある青森県つがる市柏で、日々美味しいりんご作り目指しているりんご農家の3代目です！美味しいと言ってもらえるりんごを作るため、気候にあった品種の選定から土作り、栽培方を日々追求しています。季節問わず、りんごを楽しめる加工品の開発にも取り組んでいます。
新潟県五泉市

ベルファーム

新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。　　もともと学生時代に山岳部だったこともあり、最近、登山を再開したところ、大自然や木々・植物に関心を持つようになりました。普段のパソコン作業等による疲れ目の眼精疲労回復に役立てばと思い、以前からブルーベリーをプランター...
新潟県阿賀野市

中島農場

我が家は米処新潟、白鳥が飛び交う阿賀野市　自然に囲まれ綺麗な空気と五頭山の澄んだ雪解け水で丹精込めて「こしひかり、新之助」を作っております. 安心安全な　新潟県認証制度に従い　低農薬有機栽培　新之助　コシヒカリは貴重な　従来コシヒカリを同じ栽培法で生産し　自社で色彩選別の上　保湿機能付き専用クラフト米袋に入れて段ボール箱の2重梱包でお届けいたします。 ※現在は　農水省の指導により現...