すべての生産者 (16ページ目)
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奈良県五條市
橋本農園
奈良県で苺農家をしています。奈良県でしかつくることのできない「古都華」「ならあかり」の2品種を栽培しています。
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千葉県香取市
100年続く農家ひがやさんち
🏅食べチョクアワード2023入賞🏅 さつまいも農家で唯一選ばれました! 「大量生産ではなく 少量生産でこだわり野菜を届けたい」 正直な話 手を抜いても野菜作れます。当たり前ですがその方が楽なんです。 だからこそ、妥協はしない。 時間も手間もかける。 私達が自信を持って作った野菜のみをお届けします。 代々農家をやって約100年経ちます。 今は3世代たった3人で奮闘中! その道60年のお...
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東京都青梅市
繁昌農園Tokyo
東京生まれ、東京育ちで農業とは無縁の環境で、自然や農に大きな憧れを持ち、地元東京で有機農業をすることを決めました。 都心部の方に「農」に興味を持ってもらいたい。新鮮な野菜を届けることで東京の食卓を変えたい。 そして、「東京の農業を盛り上げたい」という想いで作った、東京野菜をお楽しみください!
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新潟県小千谷市
Mt.ファームわかとち
Mt.ファームわかとちは、地域活性化、地元の農業の後押しの為、2016年に地元農家によって設立しました。 自然豊かな棚田が一面に広がる土地を活用し、過剰な肥料や農薬の使用を避けた栽培しています。 山々の落ち葉から栄養分を蓄えた土壌、透き通る山の湧水で作られる米や野菜の味を体験して頂きたいです。うんめえオラの米食わねえか?
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兵庫県南あわじ市
ふっちゃんファーム
長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。 美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
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三重県熊野市
日下部農園
26年01月20日改正 かなり長文ですが、今作の取組(変更点等)とプロフィールを最後まで読んで頂けると有難いです。 また、 『個別の商品説明は必ず最後までご覧いただく様お願いいたします。』 初めに、 思い返せば、2020年のゴールデンウィーク期間中、新型コロナの影響で、私の売上の7割(当時)を占める地元のJA直売所等が休店し、トマトを破棄せざるを得ない状況のもと、藁にもすがる思いで食...
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大阪府岸和田市
福田農園(大阪府)
泉州の水なすの美味しさをより多くの方に知ってほしいと思っています。 福田農園は私の代からとなりますが、親の代から水茄子に特化した農業をおこなっています。 土壌や製法などは昔ながらのやり方や仕組みでつくっており、新鮮な水なす本来の味をそのままお届けします。 瑞々しく美味しい水茄子漬けは多くのお客様にご好評いただいている泉州地域の特産品となっています。お歳暮やお中元などの贈答用としても...
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岐阜県郡上市
プラムナチュール
プラムナチュールは昔ながらの自然製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で 丁寧にまごころ込めて作り上げていくことに信念をもって、郡上の特産品を ひとりでも多くの人たちに知っていただくよう、保存料着色料化学調味料の 添加物を一切使用しない安心安全な食品を提供します。
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山梨県南アルプス市
南アルプスの麦畑
代々、農家でしたが兼業農家でした。サラリーマン生活に区切りをつけた時、健康に良いものを作ろうと2年前からモチ麦の栽培を始めました。 経験のない麦の栽培でしたので、何も解らない事だらけでしたが、やっと販売が出来るようになったと思っています。 無農薬にこだわり、安心して食べていただき、さらに健康維持に役立つモチ麦を、真面目に栽培をしていきたいと思っています。
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長崎県大村市鬼橋町
雪山いちご農園
祖父の代からある雪山いちご農園を父と共に営んでいる28歳の若手農家です。 毎日いちごのことを考え頑張っています。 生産しているいちごは日本国内で二件しか栽培成功していない希少な「アマテラス」という品種です。この珍しいいちごを全国の皆様に食べて貰いたく出品を始めました!
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和歌山県日高郡みなべ町谷口
塩の梅
この度、地元和歌山の商品のお店を作りました! 最後まで読んでいただけると嬉しいです! 実家の梅干しを食べてくれた知人から言われた一言がきっかけでした。 「本当に美味しいので買わせてもらえませんか?」 昔ながらのしょっぱい・すっぱい味です。 オリジナルブランド「塩の梅」を作り、販売を進めてきました。 お客様により満足いただける商品・サービスにしていくためにどんなお声...
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鹿児島県熊毛郡屋久島町
西原ヴィレッジ
やくしまの南部で昭和17年から続く農業一家です。 現在3代目の私が引き継ぎ、あらゆる作物を除草剤も一切使わず完全農薬不使用で管理しています。 先代が守ってきたぽんかん、たんかんを中心に野菜も愛情込めて育てております。年間80種類程度作っております。また加工食品などもいくつかやっております。当農園の果物、野菜の味には絶対の自信がありますので一度お試しください! 色々なアイディアと持ち前の向上...
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新潟県南魚沼市雷土
きのこはうす上村
新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。
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兵庫県淡路市尾崎
ブタとコジカの農楽園
ブタとコジカの農楽園 田中 孝樹と申します! 兵庫県の淡路島にて家族でトマト農家を営んでおります。 農園名の由来は、私と嫁さんの大好きな動物のイメージと、淡路島を農業の『楽園』と考えたことに由来しています。ちなみに、結婚前に二人で初めて旅行したのが淡路島で、その時から「いつかここに移住しよう」と決めていました。 そしていま、生まれた娘と家族3人で一所懸命にトマトを育てる毎...
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山形県鶴岡市白山
渡部康貴(よそべい)
與惣兵衛(よそべい)こと渡部康貴です。 江戸時代から続くだだちゃ豆農家の14代目です。 江戸時代から、毎年毎年種を残し続け、江戸時代から変わらない味を守り続けています。 僕も一時は都内でサラリーマンとして働いていました。 毎日満員電車乗って、アパートに一人暮らしで毎日暮らしてました。 楽しいことも沢山ありましたが、何か息苦しく、生活していた記憶があります。 そんなこと...
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宮城県岩沼市
もりのした
お客様が喜んでくれるお米をつくる!を信条に、長年の経験・勘・自分たちの舌を何よりの”食味計”として自信を持ってお届けできるお米を日々追求しています。お客様の”美味しい”という声・笑顔が私たちの原動力となっています!
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北海道深川市
有機農園たかしま農場
北海道深川市で、無農薬・無化学肥料を中心に米作りをしています。”毎日食べるからなるべく美味しく” お米番付2019にて優秀賞を受賞しました。
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新潟県南魚沼市
ひらくの里ファーム
新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。 現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...
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千葉県南房総市
JAS 寺川広貴
はじめまして。 千葉県南房総市にていちごの栽培から加工販売までを一貫して取り組んでいます。 「本当においしいイチゴを食べてもらって喜んでもらいたい」 全てはそのシンプルな想いからいちごの栽培をはじめました。
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愛知県大府市柊山町3丁目381番地1号
下村畜産
初代が農耕用の牛飼いを始めた事をきっかけに、80年あまりの歳月が流れました。三代に渡り最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場での一貫生産」。愛知県大府市の豊かな大地で育つ唯一無二の黒毛和牛、三代で80年に渡り追求してきた究極の黒毛和牛それが「下村牛」 「下村牛」の5つの特徴 ①あふれるうまみ・・・うまみ成分のグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍 ②やわ...
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千葉県館山市
おひさま農園
元システムエンジニア。 従来の栽培技術を基本とし、独自の理論と発想で野菜の品質向上を図っています。 「畑は学習の場」であり、「畑で学ぶ楽しさ」を知ってもらう活動を行っています。 人の根源的な生産活動としての”農”、人を幸せにできる職業としての”業”を考えます。里山に囲まれ海も近いという風光明媚な千葉館山の地で、土を大切にする農業を行い、生命力あふれる土からの恵みをご提供します。 ...
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北海道中川郡本別町
オフイビラ源吾農場
北海道の十勝の本別町で、大豆、あずき、金時豆、小麦、じゃがいも などを育てています! 町内の牛屋さんから敷き藁(麦藁と木の皮と牛の糞を混ざった)堆肥の投入と、ミックス緑肥(ひまわり からし菜 えん麦 ハゼリソウ等)を育て収穫せず、そのまま畑に混ぜ込み翌年以降の肥やしにして農作物を育ててます。 低投入で地域内で循環し、持続可能で地球にやさしい農業を理想として日々取り組んでいます。 2019年に...
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長野県安曇野市
SAMA SAMA FARM
長野県安曇野市のきれいな空気と水の環境の中で家族農業を営む。生きる元となる「食材」を生産する立場として、「赤ちゃんでも食べれるオーガニック野菜」をコンセプトに野菜と対話しながら共に育っています。
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愛知県田原市中山町
水野農園
家族4人で営む、愛知県田原市の小さな農園です。就農19年目。共に39歳の夫婦が主体。渥美半島の豊かな自然の恵みをいかし、『食卓にささやかな幸せを』をテーマに、土と植物にまっすぐ向き合いながら、より高品質で心を込めた野菜づくりに日々励んでいます。栽培へのこだわりも多く、ひと味違う農産物を育てます。
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 めぶき農房
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料・畜産堆肥を使わずに16種類の在来種大豆や小豆、丹波黒大豆枝豆や餅米を栽培しています。 在来種の大豆や小豆は味付けがなくても旨味が溢れる個性豊かな味わいで、私たちが「おいしい!」と惚れ込んだ品種ばかりを選んでいます。 丹波篠山市は周囲を山に囲まれた自然豊かな土地です。 夏は暑く冬は芯まで冷え込む盆地の気候は厳しくもありますが、粘土質の強い土壌はたくさ...
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島根県
浜屋
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長野県長野県大町市
YAMAICHI ALPS
雪解け水豊富な、北アルプスの麓でお米を育てている米農家です。 高速道路も通っていない自然豊かな片田舎で、築300年以上の古民家に住んでいます。それは、まるで「田舎の実家」。そんな「田舎の実家」からあなたのお家まで、精米したての瑞々しいお米や、無添加の米麹や甘酒をお届けします。 <おすすめ商品> ▪️北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ ▪️YAMAICHI ALPSのお米で作った...
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熊本県菊池郡菊陽町
健康野菜村/中川産業
元々、有名メーカーの製造をしていた工場内に空きスペースが目立ち始めた2010年。 これからは「食」の時代だ!とレタスの栽培を始めました。 小さな植物工場だからできる目の届く栽培にこだわっています。 「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」 をモットーとして、農薬を栽培中に使わない、菌が少なくて長持ちする、捨てるところがほとんどない野菜を作っています。 農業の工業化を目指して...
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大分県佐伯市中村南町
元さん農園
大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。 まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。
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静岡県富士市
悠GROUP 悠々ファーム
富士山の麓、静岡県は富士市にて 最高の立地環境の中、ファームの理念 〜悠々自適にのびのびと〜をモットーに 青空飼育養鶏を営んでおります。 小規模ながら純国産5種鶏と烏骨鶏、 チャボを育鶏&育雛し、消費者様に 【養鶏への関心や興味を持って頂ける】 そんな養鶏場作りを邁進しております。
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三重県三重郡菰野町田光
アクア菰野辻農場
鈴鹿山麓の天然水を100%使用した水耕栽培で「低カリウム野菜」を生産しています! JGAP認証、みえの安心食材の認定を受けています。 農場は三重県菰野町田光(たびか)にあります。 日々、農場では障がいを持った方たちと一緒になって農作業に取り組んでいます!
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沖縄県うるま市 浜比嘉島
もずく本舗 まじむじ食品
こんにちは!プロフィールをご覧いただきありがとうございます♪ 沖縄県の浜比嘉島でもずくの養殖・加工・販売を行なっています! 私たちのもずくは出来るだけ“生”にこだわり、本物のもずくをお届けすることを心がけています。 最後までお読みいただきありがとうございます。どうぞよろしくお願いいたします。
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岡山県英田郡西粟倉村
合同会社セリフ
人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。 飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。
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新潟県三条市
佐藤大農園
新潟県三条市で曽祖父の代から約135年間、茄子を作り続けてきた農園です。新潟県内では最も古くから丸茄子を作っています。 曽祖父、祖父、父から代々受け継がれながら昇華したきた当農園独自の栽培方法。 是非一度、りんごあめ🍎のように甘くて瑞々しい茄子をご賞味ください。 必ず【笑顔】と【美味しい】をお届けします( ´ ▽ ` ) ☆私の信念と野菜作りの意義☆ 『いろいろな境遇や環境の子...
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福岡県宗像市
マサエイ水産加工
食べチョクでアカモクを中心に出品しています! 福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。 私は先祖代々、海士(あま)の家系で父の背中を見て育ちました。 全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。 また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモク、ワカメなどの海藻や塩ウニの製造、販売を行っています。...
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茨城県石岡市
柏村ライスセンター
地元茨城県石岡市で主にコシヒカリの生産販売をしています。 農家直送のブレンド一切無しの美味しいコシヒカリを是非ご堪能下さい。 【仕事に対する想い】 地元密着の持続可能な農業を目指しています。 【会社の強み、こだわり】 農家直送ですので、安心安全の美味しいコシヒ カリを提供させて頂けます。
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石川県金沢市粟崎町
有限会社かわに
私たちは、石川県金沢市で五郎島金時(さつまいも)を栽培しています。 石川県のブランド野菜「加賀野菜」にも認定されており、昔から地元含め多くの皆様に愛されています。 品種は高系14号から選抜された品種で、栗のようにほくほくした食感で繊維が少なく上品な甘さが特徴です。
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高知県安芸郡東洋町
大坪農園
インスタはじめました!! 『ootsubonouen』フォローよろしくお願いします♪ ~不定期にお買い得な価格で販売致します♪お見逃しなく!!~ 高知県の一番端っこ!トンネルをぬければ徳島県‼️ 高知県東洋町生見の農園です。生見はとてつもなくいい波が押し寄せる「サーフィンのメッカ」として有名なところです。 母の後を継ぎ、漁師から農業へ転身。この南四国の恵まれた土地、気候を味方...
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広島県尾道市
Pitchfork farms(ピッチフォークファームズ)
2011年にアメリカ・ジョージア州から移住し、尾道市の対岸にある向島の海が見える丘で農園をスタートしました。 アメリカではサステナブル農業(持続可能な農業)を学び、実践してきました。土壌の健康、生物多様性、地域とのつながりを大切にする農業のあり方を追求してきた経験が、現在の農園づくりの基礎になっています。 また、広島大学大学院にて環境経済学を専門とし、博士号を取得しました。環境と経済のバラン...
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山形県新庄市
リルストーリア 指村農園
リルストーリア 指村農園 山形県新庄市で、 ササニシキ・つや姫・はえぬき・雪女神・出羽燦々、 そして最上赤にんにくを育てています🌾🧄 新庄市は山形県北東にある盆地で、国内有数の豪雪地帯。 冬には2m近く雪が積もり、見渡す限り白銀の世界になります。 その雪解け水が田畑を潤し、植物たちをやさしく育ててくれます。 手間を惜しまず、作物と素直に向き合うこと。 そこが私たちの始まりです。 小さ...
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群馬県高崎市
キノコ・輪大
私共のページをご覧いただき感謝致します! 県キノコ品評会通算24回金賞受賞! 創業40年以上舞茸を製造販売 株式会社キノコ・輪大です。 (キノコワールドと読む) 所在地は群馬県高崎市倉賀野町です。 自社工場で舞茸を通年栽培しております。→奇跡的に! 一株600g以上の大株!! 驚愕の黒さ! うまい!→「びっくり舞茸」 美味しいびっくり舞茸で健康に役立てますように!
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愛知県名古屋市
miuトマトの飯田農園
名古屋市唯一の有機栽培トマト狩り農園が大切に育てる幻のトマト 名古屋4大百貨店(松坂屋.高島屋.名鉄.三越)での販売実績有。 新宿高島屋、横浜高島屋、ナショナル麻布 他でも取扱い中。 名古屋の【有機JAS認証農園】 トマトアーティスト協会品評会金賞受賞 有機栽培による幻の高糖度ミニトマトのmiuトマトを生産しています。 名古屋地区で食通に人気のmiuトマトが遂に食べチョクに...
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福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
オーガニックナガミツファームは福岡県糸島市の認定農業者です。 農薬や化学肥料などの薬物は一切使用しておりません。 また、お客様にはできるだけ新鮮なものを食べていただきたいので、翌日の持ち越し販売はしておりません。つまり、その日の朝採れたものだけしか出荷いたしません(もちろんジャガイモ、タマネギ、カボチャ等の保存野菜は別です)。 安全で水々しさと栄養に溢れた季節の旬野菜をぜひご賞...
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福島県白河市
肉の秋元本店
「美味しいお肉で幸せをつくりたい」 福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。
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神奈川県小田原市栢山
お米農家 曽我
酒匂川の流域で、先祖代々お米を栽培しています。 有機肥料を多く使用し、冷めてもおいしいお米を生産しています。 持続性が高く農薬(慣行栽培の1/2以下)・化学肥料(慣行栽培の1/2以下)を控えた栽培方法を取り入れています。 神奈川県の「持続性の高い農業生産方式導入計画書」認定を受けています。 平成25年7月1日取得 作物名水稲 第H25-04号 通称エコファーマー登録 平成30年3月22日 ...
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愛知県豊橋市
石田茄子
愛知県豊橋市の茄子専業農家 両親の代から50年以上、世代を超えて、栽培方法や品種も時代と共に変化してきましたが、OVER the NASU 茄子を超えて、茄子で超えて をスローガンに掲げ、茄子で茄子を超えるために茄子に真摯に向き合い、より美味しい茄子、より安心安全な茄子作りをライフワークとしています。 ビニールハウスで8月下旬から翌年7月中旬まで栽培。
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新潟県燕市
大原農園
「安心・安全・美味しい」 をモットーに農業を営んできた 大原農園八代目の大原伊澄です。 農薬化学肥料不使用コシヒカリなど 安心、安全で美味しい。 そんなお米や野菜を 皆様にお届けしたいと思っています。 よろしくお願い致します。 日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです! インスタの名前は isukeron です!
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兵庫県養父市
AGRiOTA
16年務めた会社を退職し2021年から農業を始めました。 美味しいお米が穫れる全国でも珍しい蛇紋岩地域でお米をメインに栽培しております。