すべての生産者 (24ページ目)
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千葉県佐倉市
里山れんこん
海が大好きで、今まで海中心の生活をしていました。「無肥料、無農薬の自然栽培の野菜は腐らない」というお話を聞いて、大好きな海を守ることにもつながるかも!と思いました。どうしても無肥料、無農薬で野菜を育ててみたくて、本当に腐らないのかを実験してみたくて、自然農塾や里山と田んぼの学校などに行きながら、自分でも畑と田んぼを借りて趣味で初めてみました。 その時に借りた田んぼが佐倉湧き水地帯と言われて...
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北海道石狩郡当別町
Farm Agricola
Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました...
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高知県吾川郡いの町
岡﨑ファーム
2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。 こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌(スイカ、ピーマン、葉物等)をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。 現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...
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山梨県中巨摩郡
南アルプスのエゴマ搾油所
南アルプスの綺麗な水と陽当りの良い場所でえごまを栽培しています。 安全なえごまオイルを皆さまに提供するために、収穫してから瓶詰めするまでの工程も自前で行っています。そのため、注文をいただいてから出荷まで5日間程度のお時間をいただいています。 みなさまへ安全と、高品質なえごまオイルを皆さまの食卓にお届けいたします
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兵庫県神戸市
菜園生活かぐれ
兵庫県神戸市にある農家&養生研究所の「菜園生活かぐれ」&「かぐれ菜園工房」です。屋号の「かぐれ=香具礼」は万葉集に登場する古いことばで「寄り集まる」という意味があるそうです。古より綿々とながれる時間の中で、ずっと変わらずに、人は自然に寄り添って生きてきました。その営みを、わたしたちは未来に繋げていきたいと思います。 想いを共有するたくさんの人と、大地とのつながりを感じながら、今ここに、様々な...
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長野県北佐久郡御代田町馬瀬口
浅間ファーマーズ
浅間ファーマーズの高山です。 体が本当に喜ぶ野菜を作るには? 健康でいられるもとは何か? そんな思いから、浅間山の麓、ここ御代田で オリジナル農法による無農薬・有機 ミニ 野菜 を作っています。
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静岡県富士市
悠GROUP 悠々ファーム
富士山の麓、静岡県は富士市にて 最高の立地環境の中、ファームの理念 〜悠々自適にのびのびと〜をモットーに 青空飼育養鶏を営んでおります。 小規模ながら純国産5種鶏と烏骨鶏、 チャボを育鶏&育雛し、消費者様に 【養鶏への関心や興味を持って頂ける】 そんな養鶏場作りを邁進しております。
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福島県白河市
旬彩ファーム
私たちは、もともとは山形県出身の農家です。 千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。 代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。 また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...
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長野県上高井郡小布施町
くりのみ園
くりのみ園は、栽培において農薬不使用・自家鶏糞堆肥を使用した自然循環農法で野菜や米を作っています。 「おぶせのたまご」は北信濃の田園環境の中で平飼いし、四季の野草を食べてのびのび育った鶏の平飼自然卵です。
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熊本県菊池市泗水町
らと農園
熊本県菊池市で代々続く農家の7代目。代々農業を営んだスキルと農業の新しいカタチを目指し活動しています。自ら生産した農産物をそのまま加工。傷物や規格外で捨てられる生産物を活用したecoな商品。
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岩手県奥州市江刺
江刺スターファーム
みなさん! こんにちは。 江刺スターファーム株式会社代表取締役社長の紺野 啓(コンノ ヒラク)です。 岩手県奥州市江刺は県内有数のりんご産地で、当社もこの地に位置し、りんごをメインにきゅうりやさつまいも等の園芸品目を生産しています。 お客様に「おいしい!!」と言って頂けるよう、日々の生産栽培管理に取り組んでいます。 お客様のりんごを食べる笑顔が私達生産者の原動力であり日々の励みとなっていま...
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和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
こんにちは。 ひ と みずです。 <地球に優しい暮らしをしていきたい> そんな思いから東京を発ち、 数年前にご縁が重なった、和歌山県紀南地方へ移住しました。 太陽と火のある日常 土に根差し 水が流れ循環する暮らし ひ(陽、火)と(土、人)みず(水)には そんな思いを込めてます。 古民家に住み、 種を蒔き野菜を作る。 薪を割り風呂を焚く。 移動は廃油で動く、天ぷらカー。 少しずつ気持ち...
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佐賀県小城市芦刈町下古賀
はしま海苔
佐賀県小城市芦刈町で3代続く海苔養殖家、橋間勝由です。 令和3年から、自慢の佐賀海苔を直接販売しています。 有明海は温暖化の影響で赤潮や栄養不足に悩まされています。 そんな海の現状を知ってもらい、海苔の美味しさとともに、未来の海を守る想いを伝えたい。 私たちの海苔作りは、自然と向き合い、海を大切にすることから始まります。 この豊かな有明海を、次の世代に残すために。
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熊本県山鹿市
すみれファーム
熊本の大自然の中で農産物、栗を中心に米・ブルーベリー等を中心に栽培しております。 中山間地帯の小規模な農園ですが日当たりの良い立地と九州山脈から湧き出す美味しい水で農産物を栽培しております。寒暖差のある地形を活かし大自然の旨味を引き出す為に丁寧な栽培・収穫作業を行っております。 ぜひ一度ご賞味ください
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静岡県袋井市
浦野製茶
静岡県袋井市でお茶作りに携わって50年。 "安心で安全でおいしいこと"にトコトンこだわってお茶作りをしています。 「自然を愛し、自然に愛される農業」を目指して、頑固一徹"無農薬栽培"を貫いてお茶作りを続けています。 静岡県から"環境に優しいエコファーマー"の認定も受けました。 自然と一緒に育てたお茶で、心和み安らいでほしいと願っています。 美味、安心、健康生活をお届けします。
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千葉県大網白里市南横川3490
合同会社ちあきのいちご園
🍓ちあきのいちご園のこと 完熟したいちご本来の味を食べていただきたいと考え、直売所で販売するいちごは土耕栽培にこだわり、 いちご狩りはベビーカー、車椅子の方も来園して頂けるように高設栽培をご提供するいちご園です。 🍓こだわりの栽培方法 いちごの味は同じ品種でも栽培方法、使用する肥料、水をあげるタイミングなどで別物のいちごになります。 直売している土耕栽培のとちおとめは、園主がいちご屋さんを...
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
良質な系統和牛生産に取り組み、三代目の就任を機に、2000年に有限会社福永畜産を設立。 ホタルが群生する水の里「さつま」の地で、約1800頭の黒毛和牛を生産・肥育・繁殖・出荷・加工販売まで一貫して行っています。 自社ブランド「さつま福永牛」は、炊いた餌を与える独特な飼育方法で、『畜産農家が一度は取りたい!』と願う共励会で【名誉賞】を受賞!その他、数々の受賞歴を誇ります。 2012年...
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静岡県御殿場市
東富士山麓チームmaro
こんにちは、富士山麓の東側で富士山の伏流水をいただきながら、農薬も除草剤も肥料も動物堆肥も使用しない、米と野菜栽培をしています。
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愛媛県新居浜市
藤鶴青果
趣味は畑、天気ばかりが気になる50代です。 減農薬、草生栽培を実践し、いろいろな果物を育てています。 地元の産直に鍛えていただき、地産地消実践中です。
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茨城県東茨城郡茨城町
高木農園
江戸時代から代々続く農家の長男として 産まれる。現在65歳。 化学肥料、農薬を使わない生産をしている。 定年退職は専業農家として働く。
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静岡県賀茂郡河津町
伊豆うさぎや
河津桜の町、静岡県の河津町の今井浜地区で漁師をしています! 新鮮な伊勢海老、サザエ、アワビ、その他、海の幸をお届けいたします。
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
豊作和牛のおいしさ3ポイント ☆口に含んだ瞬間の爆発的な旨味 ☆噛むほどにジューシーでコクのある旨味 ☆切れ味よくあっさりとした脂 福岡・柳川市にある豊作ファームは、循環型農業を軸に、唯一無二の味わいを持つ肉づくりを目指して、約200頭の日々牛さんたち一頭一頭と向き合い生活を共にしています。生産者として全頭の世話をするのにこれが最大限の頭数です。 豊作ファームは【農林水産大...
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埼玉県さいたま市
ファーム・インさぎ山
都心から30キロ圏内、1時間ほどの場所で、江戸時代より250年以上、農家を営んでいます。生産している野菜は少量多品目で自分たちが食べたいものを、自分たちの手で一生懸命育てています。愛情を込めて育てた米、野菜を美味しく食べてもらいたい。私たちの取り組みを知って欲しくて、また消費者の方と交流できる顔の見える関係を築くために農業体験も行っています。 ファーム・インさぎ山は、ご飯をかまどで炊いたり...
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愛知県西尾市吉良町
お茶のながや
【吉良茶を販売する唯一の農家】 「自慢の吉良茶、いっぺん飲んでみりん!」 3代目園主 長谷敦司 ■「お茶のながや」は「愛知県西尾市」の「吉良町」でお茶を栽培、製造、販売しています。 ・化学肥料を使わず、新芽に農薬をかけない栽培法で、環境と人に優しいお茶を製造しています。 ・火入れの少ない普通蒸し煎茶で、お茶本来の素朴で野趣に富んだ「香り」と「風味」が楽しめます! ・また、全ての茶葉(番茶を除...
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大阪府堺市北区
じいじのバケツ
【じいじのバケツ】の由来 子供の頃から父(じいじ)がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。 そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。 食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。 そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい!そんな想いで、野菜を栽培しています。
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秋田県大仙市
秋田農販
弊社は、令和3年度より脱炭素農業を実証する技術開発を行っております。環境を意識した野菜作りに取り組んでいます。
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長野県佐久市
大嶋屋
80歳を過ぎたおばあさんです。 田んぼは子供や孫たち総出で手伝ってくれて、おいしいお米になるようにがんばっています。 ネットのことも子供達に頼りっぱなしです。
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鹿児島県鹿児島郡三島村
みしま焼酎 無垢の蔵
こんにちは、みしま焼酎 無垢の蔵 杜氏の坂元です。 2017年4月に鹿児島県の小さな離島黒島に移住をして、焼酎みしま村と焼酎メンドンの製造・販売・原料芋栽培を行っています。芋焼酎は昔から多くの島民に愛され、かつて主食でもあったサツマイモの栽培技術は、人口減少・高齢化が著しく進む現在まで脈々と受け継がれています。無垢の自然や村の文化と共に生きる黒島での生活すべてが焼酎製造に生かされています。 ...
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静岡県浜松市浜北区
はままつハニー
静岡県浜松市に住む養蜂家がとるはちみつを、蜂さんの恵みそのままお届けしたく、はちみつ屋を開きました。世の中のほとんどのはちみつが加熱、加糖され、本来のはちみつの性質を失っています。ぜひ天然のはちみつを食べて、体の隅々まで健康になってください!
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福岡県宗像市
伊世いちご畑
🟠紹介 福岡県宗像市の宗像大社近くにて夫婦とスタッフ6名でイチゴのオーガニック農園を運営しています。 近隣農園の除草剤や殺虫剤の飛来を防ぐために、伊世いちご畑は木に囲まれた森の一角にあります。 🟠有機JAS(日本のオーガニック認証) 農薬栽培が一般的とされる日本の苺の栽培で、約10年の歳月をかけて農薬不使用、化学肥料不使用の独自の有機栽培を確立し、国のオーガニック認証である有機JAS認証...
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宮城県刈田群七ヶ宿町字 滝ノ上39
南蔵王 七ヶ宿農園
当園は行者にんにく専門店です。 南蔵王の雪解け水のめぐみの中で、無農薬で栽培しています。 2003年に初めて種を撒いてから、毎年農地を拡大してきました。 行者にんにくは「まぼろしの山菜」と呼ばれる程栽培が難しいとされていますが、 当園は自信を持って、太く品質の良い行者にんにくをお届けします。 生葉から、行者にんにく花の蜂蜜、栽培方法まで何でもご相談ください。
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長野県飯田市
南信州ふるさと農園
南信州ふるさと農園は、長野県南信州で、慶長10年(1605年)より、20代続く農家であり、市田柿という干し柿だけ生産する市田柿の専業農家です。市田柿農家としては、南信州で最大規模でもあります。 当農園の市田柿は、日本国内だけでなく、海外出荷もしており、世界のお客様に大変喜んで頂いています。 南信州地域では、沢山の果実を生産しており、殆ど農家の方が多種の果実や農作物を生産しています。こ...
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青森県五戸町
与助の牛 一貫生産黒毛和牛
「与助の牛」は青森県五戸町で黒毛和牛を出産から出荷まで一貫して育て、その後自ら精肉へ加工して販売しています。 私たちはカワイイ牛ちゃんたちが元気にのんびりと日々を過ごしていけるように牛の管理をしています。 家族4人で牛を見つめ、そして心をよせてお世話しています。 詳しい情報は「与助の牛」のホームページがありますので「与助の牛」で検索お願いします! https://yosukeno...
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徳島県徳島市
久保の蓮根
●久保の蓮根とは 私たちは四国の徳島県で蓮根を3代に渡り栽培しています。 徳島県は蓮根栽培に非常に適した場所で、全国でも有数の蓮根の産地です。 自然豊かで温暖な気候、水田で育つ蓮根には欠かせない、一級河川の【吉野川】から流れてくる綺麗な水があります。 私達が栽培している水田には土の他に川砂が含まれています。 吉野川の下にある断層の岩石を削りながらできた川砂は、 小さい砂粒...
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大阪府泉佐野市
HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー
私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム 泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。 味も彩りも濃い、ごちそうレタス。 ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...
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長崎県大村市
山光農園
私たちは長崎県大村市の海を望む果樹園でみかん栽培を営んでおります。 「一つ食べると何個でも食べたくなるような」コクのあるみかんづくりを目指して、日々試行錯誤しながら栽培しております。
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埼玉県入間市二本木
元狭山 友野園
埼玉県入間市で茶園を持ち栽培から製造、販売を家族全員で行っています 主に煎茶を製造販売していますが、紅茶なども製造販売しています 我が家は東京都と埼玉県の県境に位置しているため 埼玉茶業協会、入間市茶業協会はもちろん 東京狭山茶農業協同の組合員でもあります。
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茨城県笠間市
入やなわぁ工房
私たち「入やなわぁ工房」は、茨城県笠間市で祖父の代に栗の木を植え、60年以上栽培を続けております。 お客様からの声に耳を傾け、より安全で良いものを安定的に届けるという使命を持って栗作りを進めていきたいと思っております。
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
海と森と太陽と 枕崎の自然と共に をモットーに農園を営んでいます。 耕作放棄地を再生し、 自然と共に生きる野菜や果物を育てています。 農薬の使用をできる限り抑えた 農薬節減率80%の循環型農業。 土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。 農園で採れた果実や野菜は、 ひとつひとつ丁寧に手仕事で ジャム・シロップ・お菓子などに加工。 からだにやさしく、 毎日の食卓が少し豊か...
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熊本県宇城市三角町
高岡オレンジ園
◆見かけは今ひとつ、これが安全のしるしです◆ 〜不知火海を望む豊かな自然の中で南国の太陽をいっぱいに浴びて育った柑橘達〜 30年に渡り培ってきた有機栽培の技に小祝政明氏のBLOF理論を取り入れて、安心安全でおいしく、栄養価も高いみかんを目指して栽培しています。 熊本県宇城市三角町にある当園の「有機JAS認証」を受けた柑橘をお届けします。 自然の色、本物の味をお楽しみください!
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千葉県市原市
有土里園
昭和55年新規就農、ゼロからの出発をして約40年あまり。 千葉県市原市の自然が豊かな土地で、原木しいたけを栽培しています。 晩秋から春先の寒い時期に採れたしいたけは、細胞の密度が濃く、香り・歯ごたえ・うま味がたっぷりです。 当園こだわりのしいたけ、少しでも多くのお客様へ届ける事が出来れば幸いです。
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神奈川県平塚市土屋
ベジアート土屋トマトファクトリー
香り高く美味しいトマトを日本の食卓に届けたい。 そんな想いを込めて栽培しています。 株式会社ベジアートは、東京・横浜にほど近い神奈川県平塚市土屋にあります。この地は古くから遠藤原と呼ばれる高台で、広い空の下、富士山を臨み、豊かな太陽の光と風が吹き抜ける風光明媚な土地です。この素晴らしい地に当社は太陽光型統合環境制御ハウスを建設し、安心・安全なトマトをつくっております。
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和歌山県田辺市
高垣農園
和歌山県紀南地方で、みかん、梅農家をしてます。 みかんは、 極早生『日南・上野』 10月中頃〜11月中頃まで 早生『田口・宮川』11月中頃〜12月末まで 晩柑『せとか・不知火』2月〜3月末まで など生産しています。 梅は南高梅6月〜7月まで 栽培しています。
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長野県東筑摩郡麻績村
シュガーファーム(長野県)
長野県麻績村でりんごの生産をしていますシュガーファームです。 信州麻績村産の美味しいりんごを全国にお届けいたします。 その他にもトウモロコシ、桃、洋ナシの栽培もしております 2022年より長野県認証【環境にやさしい農産物】に一部の品種を登録しております。
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山形県鶴岡市
庄内風土農園
山形県の日本海側に広がる庄内地方で生まれ育ち、鶴岡市櫛引地区で平成27年より庄内風土農園として起農した阿部かおりと申します。動物性堆肥や肥料、農薬などに頼らない、庄内の気候風土をダイレクトに受けて育った作物をより多くの方に食べて欲しい想いと、子供たちの未来へ「ホンモノ」を残したいという想いで栽培しています。
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福岡県八女市
たつみ園
わたし達は福岡県南部に位置する自然が豊かな八女茶の本場上陽町で家族四人で営んでいる田舎のお茶屋です。清らかな水と豊かな自然に恵まれるこの地でお客様に美味しいお茶を提供できるよう、生産から加工までのほとんどを自らの手で丹精込めて行っております。
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千葉県香取市
デザインファーム
サツマイモの名産地、北総大地で育ったおいしいサツマイモ! 東京ドーム○個分の広さの農園です。 さつまいも苗からつくってます!肥料など、いろいろこだわって大切につくってます(^^) サツマイモ専業農家です! このページを見てくださったのも何かのご縁!いろいろな商品がありますので、どうぞ、ご覧ください!
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静岡県榛原郡吉田町住吉
どんぐり農園
はじめまして!どんぐり農園です。 静岡県の吉田町という海に近い町で農業を営んでいます。 吉田町という場所は、太平洋を流れる黒潮のおかげで冬でも大変暖かく、日照時間も長いという特徴があり、優良な農作物を作る上では大変恵まれた環境となっています。 このような気候を活かした上で、さらに、ビニール(簡易ハウス)を使った促進栽培などを行う事で、虫が少ない冬季や、比較的、早い時期での作物生産を行う...