鹿児島県 鹿児島郡三島村
みしま焼酎 無垢の蔵
食べチョク登録：2021年02月
こんにちは、みしま焼酎 無垢の蔵 杜氏の坂元です。
2017年4月に鹿児島県の小さな離島黒島に移住をして、焼酎みしま村と焼酎メンドンの製造・販売・原料芋栽培を行っています。芋焼酎は昔から多くの島民に愛され、かつて主食でもあったサツマイモの栽培技術は、人口減少・高齢化が著しく進む現在まで脈々と受け継がれています。無垢の自然や村の文化と共に生きる黒島での生活すべてが焼酎製造に生かされています。
黒島の水、気候、人々が生み出した私たちの焼酎を是非、お楽しみ下さい。
▶酒類販売管理者標識の掲載内容
①販売場の名称及び所在地 みしま焼酎無垢の蔵 鹿児島郡三島村黒島２０４－１
②販売管理者の氏名 坂元巧斉
③酒類販売管理研修受講年月日 令和３年３月２３日
④次回研修の受講期限（3の3年後の前日） 令和７年３月２２日
⑤研修実施団体名 鹿児島小売酒販組合
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