野菜の生産者 (13ページ目)

山形県酒田市

芋萬【萬谷伸之】

安納芋が好きで安納芋・安納こがねを栽培しております。年々規模拡大をし、バリバリ農業を行っております。自分も家族も子供も食べて美味しいと思えるものを作るということを念頭に農業を頑張っております！
熊本県菊池市

中村農園

中村農園は家族経営のクレソン専門農園として、2021年11月に開園しました。当農園のオリジナルブランド「湧泉クレソン」は、豊富に湧き出る優しい天然水と肥沃な土壌、恵まれた環境下ですくすくと健康に育っています。また、2025年6月には「湧泉クレソン」と同様の環境下で「ホワイト空心菜」の育成・販売を開始しました。自然の恵みを最大限に活かし、良質の野菜づくりに努めることで、皆様の健康と笑...
山形県尾花沢市

東海林農園

スイカの里からこんにちわ🍉 尾花沢すいかの名産地で夫婦で農業を営んでおります東海林農園です。主人はスイカと稲作、私はお野菜を中心に栽培。おすすめはやっぱり地元のブランド　【尾花沢すいか🍉】　ですね。品種は色々あれど、甘さにこだわり、シャリ感にこだわり肥料や栽培方法を工夫しながら糖度12度以上のスイカを朝どりでお届け正真正銘の【尾花沢スイカ】を祖父の代から栽培しております。　春には山菜　...
福井県福井市高屋町

農園たや

福井市の北西部、九頭竜川の沿岸にある高屋町に私たちの農園はあります。サクラマスが遡上するきれいで豊富な水量の川、九頭竜川が育んだ自然と、その川が長い年月をかけて運んだ肥沃な土がここにはあります。その好条件を最大に活かして、農園たやは、野菜栽培をしています。私たちの農園ではこだわりをもって、お客さまにおいしいと思ってもらえることを第一として野菜作りをしています。
石川県金沢市

れんこん専門農場蓮だより

未来ある子供たちの笑顔を大切にしたい、守っていきたい。そういう想いから私たちが本来あるべき姿とは「自然と共存し命を紡いでいくこと」だと考えています。私たちは野菜作りにおいても、自然の中で野菜自身が持つ本来のちからを生かしてあげることで、美味しさ、栄養などを引き出し、食べた人たちが健康で、そして笑顔になってくれるよう願っています。
愛知県碧南市東浦町

武ちゃん農場

武ちゃん農場の杉浦武昭です。子供が食べてパパ＆ママが笑顔にそれを聞いた僕たちも笑顔に！笑顔の循環型農業をスローガンに愛知県碧南市で人参、たまねぎ、とうもろこしを生産しています。 120年続く農家の6代目になります。親子2代で名前に武が付くことで『武ちゃん』と呼ばれているので、武ちゃん農場と名付けました。そんな武ちゃん農場の親武ちゃんからは笑顔でここまで育ててもらいました。その恩を返し...
新潟県南魚沼市雷土

きのこはうす上村

新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。
青森県八戸市

　むがし農園　佐々木貴子

青森県南部町で自然栽培の農業をしております。自身のアレルギー疾患をきっかけに化学物質を含まない農産物の生産を目指し就農し８年目。圃場は隣接した畑もなく化学物過敏症の方でも召し上がれる農産です。その他幼稚園の食育活動・高齢者いきいき事業・農福連携事業。農福連携事業では、通年雇用で全作物に関わり一人ひとりの能力に合わせできる作業行っております。...
熊本県玉名市横島町

VegeRise

「喜びと幸せを、食卓へ」熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...
徳島県阿波市

柴生農園

徳島県阿波市で青ネギなどを栽培している有限会社柴生農園（シボウノウエン）です。珍しい読み方の社名は、生まれ育った地名に由来しています。美味しく、安心・安全な野菜を生産し、安心してご購入いただけるよう日々の農作業に取り組んでいます。体が元気になるような美味しい野菜をぜひご賞味ください。
兵庫県三田市

かさやいちご園

兵庫県三田市で「かさやいちご園」という観光のいちご園を営んでおります。品種は章姫と紅ほっぺです。全国のお客様に、私たちの美味しいいちごをお届けしたいと思っております。
長野県塩尻市

信州塩尻つむぐ農園

長野県の自然豊かな山間地で、土地柄や気候に合わせた季節の野菜やハーブを育てています。夫と二人三脚で農業を営みながら、3人の子育てを楽しんでいます。埼玉県出身の私は、農業とは無縁の環境で育ちました。 20代の頃に縁あって長野県での一人暮らしを経験、広大な自然の中での生活に心地よさを感じていた頃、兼業農家の家庭で育った夫と出会い、結婚を機に農業に携わるようになりました。 20...
岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...
埼玉県深谷市

葱華屋（そうかや）- 深谷ねぎ販売

埼玉県深谷市の中瀬地区で深谷ねぎ農家を営んでいます。深谷市の名産品である「深谷ねぎ」を、地元の方が市外の方への贈り物に選んで頂く。そんな文化をつくりたいと思っています。 ◇肥沃な土地◇ 利根川上流の肥沃な土が堆積してできた栄養豊富なこの土地で育てたねぎは、糖度が高く栄養満点です。 ◇強い甘みが特徴◇ 葱華屋の深谷ねぎの最高糖度は13度にもなり、いちごやりんご並の甘さになります。...
愛知県田原市

すず農園

愛知県田原市でセロリとメロンを育てる若手農家（６代目）農業のまち田原市で代々続く農家の6代目です！長年培われてきた栽培技術を受け継ぎつつ、「セロリの本当の美味しさを多くの人に知ってもらいたい」それがきっかけでネット販売を始めました。セロリのイメージが変わったと喜んでいただけることも多く、僕の大きなやりがいになっています✨ 夏季にはメロンを育てています！冬季にセロリが育っ...
長野県諏訪郡富士見町

馨工房

長野県八ヶ岳の麓富士見町で、農家さんの、これ使って何かできないか？の声に応えたい。そんな思いから始まった食品製造。SDGｓに力をいれた、自社農薬不使用栽培、じゅんかん育ちで育てた素材を使い、自社加工場で富士見町産にこだわった、６次産業商品作りをしています。 ※じゅんかん育ちは下水道資源(りん、窒素、微生物、熱、CO2)を循環利用して育てられた農水産品やその加工品のブランドネームです。
沖縄県沖縄市

タカエスフルーツ&ベジタブル

沖縄県沖縄市で、農業を始めて３７年の８０歳余りの両親と昨年より農業を始めた息子夫婦でマンゴー、ドラゴンフルーツをはじめ、季節の野菜などを作っております。神様から頂いた沖縄の太陽の恵みをお届けし、喜んでいただければと思っております。
青森県つがる市

グルメ通り　SHOP

青森県の西北部、津軽平野の西側に位置しておりますつがる市にて「にんにく、米、小麦」の栽培・加工及び販売をしております。毎年その作物に適した土作りから始まり、お客様のお手元に届くまで自社で一貫した管理を徹底。青森県産の食品・食材、また青森ならではの製品をインターネット販売にてアピールし、魅力ある地域づくりに貢献していきたいと考えております。 2019.4月　認定農業者　人・農地プ...
群馬県甘楽町

吉田農場

吉田農場の圃場がある上野地区は、甘楽町のほぼ中央に位置する丘陵地帯で、肥沃な土地を活用した露地ナスやハウスニラ、コンニャクなどの栽培が盛んに行われているところです。吉田農場では、農薬の使用回数や化学肥料の窒素成分を慣行栽培より50％以上削減するなど、環境にやさしい農業を行っています。おいしくて魅力のある野菜を生産し、お客様へ確かなものだけをお届けするよう心がけています。
群馬県沼田市上発知町

沼田きのこ園

天狗の霊峰迦葉山のふもと、群馬県沼田市の豊かな自然の中で自家製造菌床にてきのこ栽培を40年以上続けています。芳香、歯ごたえ、成分などの「きのこ本来の恩恵」を享受できることを目標に、栽培原料や栽培環境にこだわり「生産者が自分の家族に自信をもって食べさせられる品質のきのこ」を栽培しています。栽培品種はハナビラタケ、マイタケを中心にシイタケ、なめこ等の様々なきのこを周年栽培しています。
石川県羽咋郡志賀町

味きらら☆福田農園

石川県のすいか、れんこん農家です。当農園では、自家製の『ぼかし肥料』を使用しています。善玉菌の含まれた『ぼかし肥料』を畑にまくと、畑の中で菌が活動し始め、病気になりにくく、味わい深い野菜が出来上がるというわけです。土を自然に近い状態を維持し、じわじわと土の栄養を吸収させる栽培方法が福田農園の農業に対するこだわりです。病気になりにくいということは散布する農薬も必要最小限で済みますので、...
山梨県西八代郡市川三郷町

まるいち農産加工所

平成２９年に開設し、山梨県西八代郡市川三郷町で農産物や農産加工品の販売を行っています。自己所有の畑の他に耕作放棄地を借りて様々な作物を育てています。メインとなるのは化学肥料・農薬・除草剤を使わず育てた「えごま油」です。当加工所の搾油機にて生搾り（非加熱・圧搾）しています。栽培から搾油まで一貫して行った油を提供することで消費者の皆様に食の安心・安全を届けたいと考えております。その他原木椎茸の...
青森県三戸郡新郷村

SKOS合同会社

　弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。　水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。　種以外のものを圃場に持...
北海道茅部郡森町

こうのファーム

新米農家ですが、ベテラン農家の両親の指導の受け日々頑張っています。２０２４年度　土づくりアドバイザー取得しました！当農場ではスイートコーン、じゃがいも、かぼちゃ、メロンなどを生産しています。生のプルーン、唐辛子なども販売しています。
静岡県御前崎市

御前崎パパイヤ農園

ＪＡ営農指導員４０年の経験を生かし、静岡県で「はとむぎ」と「青パパイヤ」を農薬不使用で栽培しています。青パパイヤの不思議な力に魅了されて、多くの方に知っていただきたいと活動中です♪ 御前崎市は海が近く日照時間が長いので、陽射しをふんだんに浴びた、酵素たっぷりの青パパイヤをお届けします（^^）
福島県双葉郡大熊町

FUN EAT MAKERS in Okuma

福島県大熊町で地域の農業と食の魅力を発信している「FUN EAT MAKERS in Okuma」です。町に住む人・通う人が力を合わせて、手間ひまかけた野菜づくりを行っています。現在は高糖度トマトなど、こだわりの野菜を中心に栽培中。 “おいしくて楽しい農”を、全国へお届けします！
宮崎県東諸県郡綾町

しげながきのこ

きのこづくりの職人が安心安全な「生命力溢れる健康きのこ」をお届けします。
長野県諏訪郡原村

八ケ岳　池田農園

八ケ岳山麓　標高1,100メートルの夏の圃場は、乾燥した爽やかな空気とあふれる太陽、昼夜間の気温差、すべてが農作物に良い影響与えてくれます、この環境で暮らす周りの優しい人々は様々な農業人を育ててくれます。この地に14年前から野菜作りをスタートさせ、おいしい野菜、安全な野菜、美しい野菜、珍しい野菜を作っています。自信を持って皆様におすすめする、八ケ岳高原野菜を味わってください。
埼玉県ときがわ町

味にこだわったにんにく・大根！理創塾ファーム　

埼玉県朝霞市の進学塾　理創塾代表が、埼玉県比企郡ときがわ町で営んでおります。塾の一番忙しい時期と管理がかさならないような作物（ニンニク・カボチャ・大根）や栗などの果樹を栽培しています。食べることをこよなく愛し、体に余剰カロリーを蓄えることを特技とする代表が、味にこだわって栽培しております！
滋賀県大津市

ひら自然菜園

ひら自然菜園は、野菜本来の味と、畑の魅力を届ける農園です。滋賀県大津市のびわ湖と比良山脈の間にある畑で、農薬を使わず、有機肥料をつかって年間約５０種類の野菜を育てています。「野菜が、生活を彩る」をコンセプトに、野菜で多くの人の生活に彩りを添えることを目指しています。
北海道札幌市

みのり彩園

私たちの農園は札幌市にあります。北の大地ですくすく成長した野菜はどれも香りがよく味もよいと評判です！就労支援で畑を管理しており、いつもみんなの笑い声が聞こえるほのぼのとした農場です。冬は畑は雪の中ですが、夏に育てた豆類を選別･加工作業など行っています。夏は元気なお野菜を北海道からお届けしたいと思います！！私たちは札幌市北区屯田町にある畑を自然栽培と言う農法で作物を育てています...
北海道虻田郡

ニセコグリーンファーム

北海道倶知安町の “エゾ富士” こと羊蹄山が目の前にそびえるなだらかな丘陵地帯にニセコグリーンファームはあります。ニセコといえば、世界中からスキーヤーが集まるリゾート地として有名ですが、夏は豊かな農業地帯。冷涼な気候と、羊蹄山麓の清らかな水。そんなニセコならではの恵まれた環境で、自然との調和を大切に、有機農法で野菜を育てています。インスタやってます！ https:/...
秋田県能代市

塚本学

私は現在秋田県能代市に住んでおります。そばには世界遺産白神山地そして、秋田音頭の歌にある桧山がすぐそばにございます。日本海側で海山川に囲まれた大自然で育ちました。私は農家の六代目長男です。今後、心を込めて山菜などを育てて、美味しいもの皆様にお届けしたいと思っております。取れるものはミズ、ウド、フキノトウ、つくし、ワラビ、ゼンマイなどがございます。
静岡県袋井市

温室野菜 sano

昨年までガラス温室メロン栽培を２５年していました。５０歳を迎え「新しい農業に挑戦したい」と一念発起し、バジル育ててます。一年中収穫できるのが特徴です。
和歌山県日高郡みなべ町

竹本卓磨

初めまして！ご覧頂きありがとうございます。 8代目農家として南高梅、ウスイエンドウ、キヌサヤ　を作っております。採れたて、鮮度抜群を目指し、良い作物をお届け出来るよう日々心がけております。
高知県高岡郡日高村

日高みよし農園

東京農業大学卒業後、東京の青果物仲卸会社に就職、５年間毎日青果物と向き合いました。２８歳の時就農を決意。高知県へ移住し、高知県日高村の地域おこし協力隊員として約３年間研修を積み、2021年4月に日高みよし農園を開園しました。トマトの持つ力を最大限引きだし、味の強いトマトを届けたい。当たり前の事ですが日々真面目にトマトと向き合っています。
愛知県田原市

ウエタトマト

農業王国田原市で代々農家をしています。渥美半島の太陽、風、海、大地の恵みたくさんで育ったトマトを栽培しています。そのトマトから美味しいトマトだけを厳選してドライトマトにしています。
兵庫県加西市上万願寺町

元源

世界を旅してまわり、様々な文化や環境を体験して日本の素晴らしさに気付き帰国後、農業をしようと決心しました。現在、山田錦4ha・里芋lha・うるち米1ha、ひかり姫枝豆、里芋枝豆冷凍を行っており、全国の方に知って食べてもらえる農家を目指しています。
兵庫県丹波市

なゆた農場

なゆた農場は、黒豆やお酒の名産地である兵庫県丹波市の山あい、標高１００ｍほどの盆地に田畑が広がっています。年間を通して大きな寒暖の差と、秋から冬にかけてしばしば発生する「丹波霧」と呼ばれる霧により昼夜の温度差が大きいため、栄養価の凝縮されたおいしい野菜が育ちます。また、水が綺麗で周辺に酒造所が４軒もあります。
千葉県長生郡

M.K.ファーム

はじめまして!千葉県長生郡で大玉トマト(土耕栽培＋養液栽培)・ミニトマト(土耕栽培＋養液栽培)・メロン(土耕栽培)を生産しているM.K.ファームです。夫婦2人、父母、社員、パートさん達で運営しております。5年前に一部ハウスを建て替え水耕栽培(NFT)から養液栽培(ロックウール)へ変更し年2作型から年1作型へ変更しました。環境制御システムを導入したスマート農業によりハウス内環境の見える化をしト...
静岡県静岡市

春筍ファーム

世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。
北海道余市郡仁木町

Farm Watanabe

北海道仁木町という自然豊かな田舎にある小さなミニトマト農家です。できる限り自然に近い状態で栽培が出来るよう土壌環境に配慮し、お日様の恵みをたくさん受けて育った、安心して食べて頂ける栄養いっぱいのミニトマトを栽培しております。
滋賀県大津市

尾崎が育てた野菜。

次の世代にこの野菜を。滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。種をまき、育て、収穫する。さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。それが私にできること。 ...
長崎県佐世保市

薄田自然農法ファーム

自然農法を実行する為に、広島から長崎県佐世保市に引っ越してきました。夫と二人で、荒れ畑を開墾し、水遣り、虫取り、草抜きと、全て手作業で、やり続けています。　通常、栽培にはマルチという黒いビニールシートを使いますが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、栽培当初からマルチを使わずに栽培しています。ここまでするのは、健康な畑が健康な野菜を作り、そして健康な野菜が健康な人間を作ると信...
徳島県板野郡板野町

森ねずみの畑　トトファーム

ご覧頂きありがとうございます。徳島県で、生物たちの繋がりを大切にし、農薬や肥料を用いらない自然栽培にて野菜づくりをしています。大学時代に森ネズミの研究をしていて、私のマスコットキャラはヒメネズミです。紆余曲折ののち野菜作りに興味を持ち、2024年4月に農家として独立しました。季節の露地野菜を中心として出品をしていきます。気になるものがございましたら、ぜひご購入くだ...
滋賀県高島市

ホトラ舎

私たちは滋賀県北西部に位置する高島市安曇川町の泰山寺（たいさんじ）という自然豊かな中山地で、障がいのある人たちの就労支援を目的とした事業所を2018年に立ち上げました。先人たちが切り拓いた自然豊かなこの土地で、野菜作りにこだわりを持ちながら、ここで働く人たちが生き生きと活躍できる環境づくりを目指しています。昔から泰山寺の特産品であった大根に加え、さつま芋や原木椎茸を栽培し、そ...
千葉県山武市

サンバファーム

日々、自然の中で、美味しいものに囲まれて、子供たちが「あのおっさん、かっこいー！ノーギョー楽しそう！」と思えるような、そして誰かが喜んでくれるようなことをしていきたいです。アソビの延長がシゴトになったり、シゴトの延長がアソビになったり。
鹿児島県西之表市

種子島　島のたべもの

【「種子島島のたべもの」の小野寺克之です。】「偉くなくとも、正しく生きる。」それが私の座右の銘。または、「麦は踏まれて強くなる」そう、農業は大変きびしい。イヤになる事もあります。他人をうらやむ事もあります。そんな時は「けど、やるんだよ」精神。長々とすみません。神奈川県川崎市の出身、種子島には2013年に移住してきました。2015年...