長野県の生産者一覧
四季折々の変化に富んだ自然条件や、三大都市圏に近い立地条件を生かして、園芸作物、米、きのこ類など多様な生産が行われています。特に、ぶどうやりんご、花等の園芸作物の生産量は全国上位となっています。
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長野県上伊那郡中川村
ふたばたけ
長野県伊那谷で農薬、化学肥料を使わずに旨くて安心できる優しい野菜、穀物を作っています。 人にも土地にも優しい農業を模索しながら日々奮闘中。 現在は、米、雑穀、麦、大豆、など穀物から、ナス、ジャガイモ、トマト、白菜、大根などの野菜まで、作っています。
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長野県下伊那郡
信州高森原農園
信州高森原農園は長野県下伊那郡高森町牛牧にある果樹の生産農家です。生産物はさくらんぼ、干し柿、梨、ぶどう、桃を生産しています。 ◉さくらんぼは「佐藤錦」「紅秀峰」「正光錦」「香夏錦」「さおり」「高砂」「紅きらり」「紅てまり」の9品種を作っています。適正な肥培管理と着色管理を徹底して消費者の皆さんに喜んでいただける品質重視の栽培を行っています。さくらんぼ狩りを主に贈答対応もしています。 ...
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長野県小県郡長和町
信州ちょうざめ家
信州の中央部の分水嶺に位置する町で世界的にも稀な水質の湧水【黒耀(こくよう)の水】を活用したキャビアフィッシュ(チョウザメ)の養殖を行なっています。 チョウザメは鮫ではなく、鯛やヒラメと同じ種類の魚で、コラーゲンやコンドロイチンを多く含み、認知症予防に効果的とされるカルノシンやアスリートフードとも呼ばれる所以のイミダペプチドを豊富に含んだまさに【食べる天然サプリメント】な美味しい白身のお魚...
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長野県上伊那郡辰野町
信州辰野養蜂
初めまして! 日本のど真ん中長野県辰野町でやっている信州辰野養蜂と申します。 はちみつ(百花蜜、アカシア蜜)を販売します。 よろしくお願いします。
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長野県南佐久郡南相木村
YUTAKA FARM
私たち【YUTAKA FARM】は、 標高1200mの山間いに囲まれた場所で、夏の高原野菜を主に生産している三世代続く農家です。 代々受け継がれるノウハウを活かし、10年前から秋冬シーズンにレストラン向けの比較的市場で見かけない野菜も栽培しています。
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長野県安曇野市
信州安曇野 アップルファームいとう
2015年に東京より移住し、国内屈指の名産地・長野県安曇野市でりんご専門農家を営んでいます。 (安曇野市内で最もりんご生産が盛んな標高約700mの三郷小倉地区です) りんごを極めるため他の果物には手を出さず、りんご一筋です。 「美味しく」「安全な」りんご造りを念頭に置いて、日々りんご道に精進しております。 また「環境負荷」「農業経営」この2点の意味で持続可能なりんご営農を目指しています。
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長野県塩尻市
赤坂マコモ農園
長野県塩尻市というところで無農薬・無肥料で「マコモ」を育てています。自然に囲まれた中で育ったマコモダケ、ぜひ食べてみてください! この度、食べチョクさんにて販売させていただくことになりました。こうしてみなさんと出会えたこと、その機会を作ってくれた食べチョクさんに感謝しています。ありがとうございます😊 さて、マコモとは、イネ科多年草の植物です🪴 春先に植えて秋には1メートル〜...
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長野県安曇野市
SAMA SAMA FARM
長野県安曇野市のきれいな空気と水の環境の中で家族農業を営む。生きる元となる「食材」を生産する立場として、「赤ちゃんでも食べれるオーガニック野菜」をコンセプトに野菜と対話しながら共に育っています。
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長野県長野市塩生乙302-1
SATOKA
株式会社SATOKAと申します。 信州の自然のど真ん中に工房を設けて、長期熟成生ハム「掬月 Jamon KIKUZUKI」や、純生はちみつ「ROW BEE HONEY」などを製造販売しております。よろしくお願い致します。
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長野県諏訪郡
認定農業法人 JAPAN BGA本社
私達生産者である「八ヶ岳医食農連携モデル農園」は「食から健康を考える」自然療法を推進する医師のコラボによる農業法人です。「From Farm to Fork to Cell」、つまり環境保全型の農場土作りと精密に栽培から食卓へ、更に細胞内健康まで一貫とする栽培技術システムを活かして予防医学の「医食農同源」の理念で土壌生態系の健全化にこだわり、栽培期間中除草、消毒,殺虫等化学農薬を一切使用し...
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長野県北佐久郡御代田町
ベジアーツファーム
長野県御代田町にある㈱ベジアーツファームの綱川祥子です。私たちは主にレタス類・パクチー・白菜などの葉物野菜を栽培していますが、果樹として8年前から栗の栽培も始めました。 食べチョクを通じて、一人でも多くの方に私たちの栽培した栗を知っていただけたらと思っています。 人と接することが好きなので、栽培したものを通して多くの方と出会えることも楽しみにしています。
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長野県中野市
小沢農園
長野県中野市でさくらんぼ観光農園、りんご、桃を栽培しています。祖父、父、私と続く3代目です。現在は両親と妻と私の4人で経営しています。やんちゃ息子も盛り上げ役として手伝ってくれています! 私たちが栽培した果物を食べたときに、「美味しかった!」「また食べたい!」と思ってもらえるような果物をお届けできるよう、心を込めて育てています。是非ご賞味ください。
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長野県佐久市
FruitTableみまき
こんにちは!FruitTableみまきです 台地(TableLand)の恵みの果実を皆様の毎日の食卓(Table)にお届けします。 御牧原(みまきはら)は長野県の東信地方、佐久市・小諸市・東御市にまたがる標高約800メートルの台地です。真冬にはマイナス15℃にもなる厳しい環境が美味しい果物を育てます。 化学肥料や農薬をできる限り減らし、安心してお召し上がりいただける果物作りを目指し...
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長野県上水内郡飯綱町
信濃農園
信濃地鶏は長野県産地鶏『しなの鶏』が元で奥信濃の北信五岳を望む高原で澄んだ空気と天然の水で育てられます。軍鶏の血を受け継ぐ信濃地鶏は信濃農園のみの単独農場での生産です。 飼育・食鳥処理・食肉加工・販売まで小社での一元化によって、素早く朝引きの新鮮な地鶏をお客様にお届けしています。
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長野県軽井沢町
軽井沢いちご工房
信州・軽井沢の夏秋いちご専門の農園です。 生産量の少ない夏秋いちごの安定供給を目指し、1粒1粒丁寧に栽培しております。 2021年から栽培を始めました。高品質ないちごを全国にお届けすべく、日々頑張っています。 軽井沢いちご工房が自信を持ってお届けする、夏の逸品、軽井沢産夏秋イチゴを是非ご賞味ください。
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長野県須坂市
やまたか農園
こんにちは! 代々続く長野県須坂市の果樹農家です❗️ 家族でぶどう、りんご、ネクタリン等を栽培しています。 小さな農家ですが、代々受け継いだ大切な果樹園で一生懸命栽培し、新鮮な果実を、丁寧に梱包し皆様のもとへお届けします。 皆様とのご縁を大切にして参ります。どうぞよろしくお願いいたします。
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長野県長野市・須坂市
ふるば村自然農園×キノコ村
★ふるば村自然農園は20年間、年間80種類以上の多品目栽培を行い、美味しくて安全で健康に寄与する野菜栽培に取り組んでいます。固定種 在来種の栽培にも取り組み、一部自家採種にも取り組んでいます。 公式ホームページ https://www.furubamura.com/ Instagram https://www.instagram.com/furubamura_farm/ ★キノコ村は、長野...
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長野県須坂市
展伸園
展伸園は、北緯36°40’13”に位置しており、展(ひらく)、伸(のびる)という思いを込めています。 信州の澄んだ空気とおいしい水の力を借りて、除草剤を一切使用せず、安心安全な「ぶどう」と「りんご」を栽培しています。
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長野県上田市
Tokuファーム
熟年者が完全無農薬でキウイフルーツを栽培しています。 日当たりの良い畑で手入れをして採れるキウイは追熟によりとても美味しくなります。この味を多くの方に味わっていただけたら幸いです。 (徳嵩)
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長野県佐久市
岩渕なないろ農園
「農薬を気にせず丸ごと食べられる野菜っていいな」 そんな気持ちから、農薬・化学肥料を使わずに野菜を育てています。 畑があるのは長野県佐久市、長者原(ちょうじゃはら)地区。蓼科山の裾野に位置する標高約1,000mの高原です。 野菜作りに適した火山灰性黒ボク土が広がる大地、昼夜の寒暖差と日照時間の長さが野菜本来の濃厚な甘みを引き出します。 豊かな大地の恵みを受け、美味しく、たくましく、野菜...
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長野県松本市、安曇野市
かまくらや
私たちは、信州安曇野・松本で、そば、りんご、玉ねぎ、野沢菜などの栽培・加工・販売を行っています。 耕作放棄地の再生や中山間地域での耕作、地元の学生の雇用などを通じて、地域社会と一体となって地域が元気になる事を目指して日々活動しています。
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長野県中野市栗林96
満留古農場
自然に囲まれた長野県中野市で環境保全と自然であることを大切にこだわりのりんごをつくっています。自然に学び、「温故知新」を理念とし本来のりんごの味わいを追求し続けています。私たちは自然と共にあり、自然に生かされていることを忘れてはなりません。草木や多種多様な生き物があることで生態系は守られています。私たち農業者はその自然の恵みにより作られる作物を通して、みなさまとその恩恵を分かち合える存在であ...
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長野県飯田市龍江
山清農園
長野県でも南に位置する飯田市で、果樹栽培をしております。 この地域はりんご栽培の最南端とも言われ、りんごの花の咲く時期が1番早く、収穫時期は一緒の為木になっている時間が日本でも一番長い、太陽の恵みをいっぱい授かった美味しいりんごが採れる産地です。 採りたてを皆さんにお届け出来るのが楽しみです!
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長野県小布施町
山﨑小布施栗園
【自己紹介】 長野県小布施町に住んでいます。 農家ということで、誠意をもって対応をします。 栗栽培は、代々受け継がれ、畑仕事に精を出しています
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長野県北安曇郡
北條農園
りんご農家の三代目です。圃場の改善と栽培法方を試しながら規模の拡大をしてようやく目指していたりんご作りが出来るようになってきました。丁寧に育て上げた旬の果実は品種ごとに個性豊か。 北アルプス山麓、あづみ野の味を楽しんで頂きたいと願っています。 美味しいりんごをお届けできるように毎日美味しくなったりんごを選びながら収穫していますので発送できる数量にバラつきが有り、悪天候では収穫が出来ませんので...
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長野県須坂市
くろのすファーム
くろのすファームは長野県須坂市にあり、有機質肥料を取り入れて栽培しています。 くろのすファームのクロノスはギリシャ神話の神の名前にあやかってつけました 栽培果物 リンゴ:・秋映 ・サンふじ ・シナノスイート・シナノゴールド ブドウ:・種なし巨峰 ・シャインマスカット ・ナガノパープル
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長野県飯田市
くわのみ農園
中央、南アルプスに挟まれた伊那谷の南部の長野県飯田市で米と野菜を栽培しています。農薬、肥料を使用せず植物、微生物の力を借りてじっくりと育つ野菜を育てています。野菜の相性を利用したコンパニオンプランツを実践しています。収穫したての新鮮野菜の感動的な美味しさを味わってほしいので発送日の収穫を心がけています。
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長野県中野市
清水 太郎 | Pure Water
◆見つけてくれて ありがとうございます 長野県中野市(信州なかの)で営農している清水太郎です。 桃を中心に、リンゴやプラムを栽培しています。春には花のシャクヤクも生産しています。 私と妻、義両親の4人で営農しています。 多くの生産者の中からご興味を持って下さりありがとうございます。家族経営の小さな農家なので生産規模は決して大きくはありませんが、少数精鋭でおいしい果物作りに励ん...
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長野県下高井郡山ノ内町
北信MARKET
私達は3年前に農業を始めました。 私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域(Biosphere Reserves)です。 日本に10か所世界に727か所しかありません。 世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。 ですが、 私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責務を持っております。...
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長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
長野県軽井沢町長倉の地でおひさまコーン(とうもろこし)、大和ルージュ(とうもろこし)、ズッキーニ、カラーピーマン、お米など夫婦で多品目野菜を栽培しています。 2023シーズンより新鮮野菜の農家おまかせセットを始めます。 新鮮で美味しい野菜をお届けする事をモットーに栽培しています。
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長野県高森町
満寿屋農園
満寿屋”ますや”農園の湯澤と申します。日本最古の貨幣「富本銭」が出土した南信州高森町でリンゴ栽培をしている農家です。この地は標高630mで昼夜の寒暖差が大きく果物がとっても美味しい地域と言われております。私たちの農園では8月収穫のリンゴから11月収穫のふじまで6種類のリンゴを生産しており、皆様に美味しくて、安全で安心して食べていただけるリンゴ作りに日々努力しております。
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長野県北安曇郡松川村
松田農園
【ご挨拶】 はじめまして、松田農園の松田奈々です。 長野県北安曇郡松川村でりんごとブルーベリーと花の栽培をしています。 農業とは無縁の家庭で育ちましたが、今では太陽の下、外で仕事が出来ることの喜びに日々感謝をしています。
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長野県松本市
信州きらめき菜園
あなたに、きらめく彩り野菜をお届けしたい。 標高約630mの寒暖差のある地で、アルプスの地下水を井戸水としてくみ上げ使用した葉物野菜作りをしています。 年間50品目ほど作っていますが、信州の郷土野菜(自家採種の野菜もアリ)を中心に、食べチョクでは販売する予定です。
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長野県上高井郡小布施町
TURUTA
私達にご興味頂きありがとうございます。 農園TURUTAの代表者、鶴田利樹と申します。私達のストーリーを下記に掲載いたしましたのでご一読下されば幸いです。 【自己変革・脱サラ】 幸せとは何か?豊かな生活とは何か?何が大事か?どう生きたいのか?を結婚を機に自問自答を繰り返し、辿り着いた答えが家族と楽しく過ごす時間でした。 サラリーマン時代の晩生の頃 犠牲にする多くのモ...
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長野県佐久穂町
オザワ農園
信州佐久は日照時間が多いので太陽からうける光と八ヶ岳からの水の恵に感謝しながら栽培しております。毎年同じように作物はできないので毎年一年生の気持ちで安全安心なものを食べてもらえるよう取り組んでいます。
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長野県中野市
天領誉酒造
鮮烈なメロンの香りのする吟醸、東京農大と共同開発したカムカムのお酒、日本で初めてバラの花びらから色も香りも抽出したバラのお酒たちを扱っております。 ユニークでどれも飲めば幸せに感じる酒たちばかりです。年間生産量は大手メーカーさんに及びませんが、美味しいお酒を造りたい!という想いは決して負けません。そんな想いの詰まったお酒を1人でも多くのお客様にお届けできれば幸いです。
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長野県下伊那郡豊丘村
ヴェルジェ中ノ城
温暖で自然豊かな南信州の崖の上にある、400年以上続く農家です。 現在の主要作物は先代から引き継いでやっている桃と洋梨です。 桃は、甘くジューシーな「千曲白鳳」と、さわやかな甘さで硬い桃の「おどろき」、洋梨は「ル・レクチエ」を作ってます。
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長野県長野市
たけだ農園
長野県長野市の人里離れた山間部でリンゴの栽培をしています! 果物にはまだまだ楽しみ方がたくさんあります。気候条件,栽培方法で味や食感に差が出ます。 同じ品種でも皆さんにとっての「一番美味しい」を見つけるお手伝いができれば幸いです。
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長野県須坂市
野菜屋 八町
長野県須坂市で野菜栽培と販売をしている農家です。珍しい野菜の栽培に力を入れております。「信州伝統野菜認定制度」によって長野県から認定されている八町きゅうりの生産グループにも所属して活動しております。
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長野県飯山市
岡忠農園
北信州の長野県飯山市にある小さな村の小さな農園です。 四季と自然をたっぷり味わえる、そんな所で野菜とお米を作っています。
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長野県東筑摩郡
麻日屋
麻日屋はりんごを中心とした果樹園です。 オーナーは、シンガーソングファーマーの伊藤快。 信州麻績村、標高約750mの大自然の中で大切に育てています。 りんご園では除草剤は使用しておりません。
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長野県須坂市
三田 忠和
私は、果実(ぶどう、キウイフルーツなど)食べられた際、皆様からおいしい、すごい、有難うといわれることが一番の励み。
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長野県下伊那郡阿智村
森田自然農園
2010年より丹沢のふもと秦野市で自然農を学び、 2012年に関東から恵那山のふもと南信州の阿智村へ移住し新規就農。 特産であるみょうがの畑を引き継ぎ肥料や農薬不使用の自然栽培を始めました。2022年で10周年となり畑の様子もだいぶ変化しました。今では沢蟹やキノコ、小動物の糞なども見られるにぎやかな生態系となっています。
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長野県諏訪郡富士見町
カワイイ農園
私たちは八ヶ岳山麓で2010年より農薬や化学肥料を使わない農法で赤いルバーブを栽培しています。ルバーブはシベリア原産、ふきのような恰好で茎の部分が食用になります。ジャムにするのが一般的ですが、他にもきざんでケーキやクッキーに入れたり、ゼリーやジュース、ソースなどにも利用できます。塩漬けや酢漬けも人気です。ぜひ赤いルバーブをお試しください。
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長野県上田市
タイガ農園
アラフィフの夫婦二人で切り盛りしている果樹園です。もともとは東京でサラリーマンをしていましたが、18年前脱サラし妻の地元である長野県上田市で農業の道に入りました。最初は右も左もわからず無我夢中で農作業をしましたが、何かが違う・・・そんな疑問から紆余曲折、「自分たちが安心して食べられる果物」をモットーに日々頑張っています。就農してから法人・個人を問わず「お顔の見えるお客様」に販売させていただい...
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長野県下高井郡
コバヤシライス
コバヤシライスは、長野県の北端に位置する木島平村で、豊富な水とコシヒカリの栽培に適した土地で稲作をしています。 昼夜の寒暖差によって甘みが強く、炊き上がりは粒感がしっかりとし、きれいに粒が立ちます。 ぜひ一度、木島平産コシヒカリをご賞味ください。
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長野県下伊那郡高森町
信州りんご北城農園
長野県南部で約70年りんご農家を営む北城(ほうじょう)農園です。 りんご畑で育ち、美味しいりんご作りにずっと夢中の姉妹を中心に、家族・若手みんなで、みずみずしい完熟りんごをお届けします。 【天空のりんご園】 北城農園があるのは、長野県南部に位置する信州伊那谷。南アルプスと中央アルプスに囲まれ、天竜川が眼下に流れるフルーツの里です。川霧がたちこめる冬の晴れた朝は、まるで天空のりんご園。山間の...
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長野県飯田市龍江
丸峡農園
長野県の南に位置する飯田市龍江という地区で果樹農家を営んでいます! この龍江という地区は日がよく当たり、雨もよく降り水はけも良い◎とても果樹栽培には適した土地になります。 主にりんご・桃を栽培をしています。 地域とのつながり・農家同士のつながりを大切に、農業の未来をつくっていきたいと考えています。