くわのみ農園

長野県 飯田市下殿岡

くわのみ農園

食べチョク登録:2022年 08月

中央、南アルプスに挟まれた伊那谷の南部の長野県飯田市で米と野菜を栽培しています。農薬、肥料を使用せず植物、微生物の力を借りてじっくりと育つ野菜を育てています。野菜の相性を利用したコンパニオンプランツを実践しています。収穫したての新鮮野菜の感動的な美味しさを味わってほしいので発送日の収穫を心がけています。

わたしたちのこだわり

自然栽培

自然栽培

農薬はもちろん、肥料も使用せずに育てています。
野菜の持つ本来の力を引き出して育てるのでとても健康的でパワーあふれる野菜に育ちます。
人の腸内環境が大事なように、植物にとって土壌の環境は大事です。
微生物豊かな土壌で育った野菜にはほとんど虫がつきません。
肥料すら必要としません。
健康的でパワーあふれる野菜をぜひお楽しみください。

コンパニオンプランツ

コンパニオンプランツ

一緒に植えると互いに良い影響を与え合う植物同士を混植しています。例えば、ピーマン×エダマメの場合、マメ科の根には根粒菌が共生しており空気中の窒素を固定する働きがあるので、窒素を多く必要とするナス科の果菜類との混植で窒素を供給します。

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