【簡単!】島らっきょうのサクサクサラダ

【簡単!】島らっきょうのサクサクサラダ おかずのレシピ・作り方

株式会社ビースタイルチャレンジ

沖縄県 国頭郡本部町

株式会社ビースタイルチャレンジ

名古屋のダイニングバーでお気に入りだった、もやしのサラダを参考に出来たレシピ。
島らっきょうで簡単に作れるサラダです。
茹でてあるので、お子さんでも食べやすい一品だと思います。

材料(2人前)

  • 島らっきょう(皮むきしたもの)
    200g
  • ポークランチョンミート
    100g
  • ごま油
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1
  • 塩コショウ
    少々
  • 天かす
    お好みで
  • 青のり
    お好みで
clock 調理時間:15分

作り方のコツ・ポイント

島らっきょうはポークと一緒に茹でる事で薄く下味がつけられます。
茹で時間は、大粒の島らっきょうで1分ほど。
そうでなければ、もう少し時間は短くしても良いと思います。

このレシピの考案者

株式会社ビースタイルチャレンジ

沖縄県 国頭郡本部町

株式会社ビースタイルチャレンジ

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📍沖縄県本部町にある特例子会社
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