お米農家オススメのご飯の炊き方2 【５分づき】のお米
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調理時間: 50分
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ご飯もの
奈良県 奈良市
奈良おおの農園
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【福袋】米どころのど真ん中！雪解け水が育んだ感動の甘み【令和7年米】【冬ギフト】魚沼産コシヒカリ 7.5kg
約7.5kg
¥8,800
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新潟県十日町市
たかはし家
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【母の日ギフト・グルテンフリー！】玄米米粉のバウムクーヘン・ホールセット（ソフトプレーンホール1個・ハードプレーンホール1個）
¥3,500
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愛知県豊田市四郷町
はっぴー農産
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【母の日ギフト】17センチホール2個セット！野菜と果実のシフォンケーキ★地元食材や有機素材で豊富な種類が直売所で好評【母の日ギフトプレゼント対応】
¥2,800
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福島県耶麻郡磐梯町大谷落合
ばんだいファーム
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【母の日ギフト・グルテンフリー！】玄米米粉のバウムクーヘン ホール・カットギフト（ソフトプレーンホール1個・ハードプレーンカット5個）
¥3,000
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愛知県豊田市四郷町
はっぴー農産
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【ギフト】伝統／85g 北条米玄米茶／100g プレミアムくきほうじ茶／50g ブラックアーチ農法で作った猿島茶セット フィルターインボトル 熨斗付き 御歳暮 御中元 御年賀 GFT-039
¥4,980
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茨城県結城郡八千代町
松田製茶
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【父の日ギフト】玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』能登のお米で作りました_ノンアルコール_490ml 2本セット_熨斗対応可
約490mℓ
¥4,104
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埼玉県本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
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会津産米粉100％のしっとり食感！磐梯山麓の米粉のシフォンケーキ2種類セット【プレーン＆有機チョコレート】【母の日ギフト】
¥3,200
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福島県耶麻郡磐梯町大谷落合
ばんだいファーム
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【父の日ギフト】玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』ノンアルコール_能登のお米で作りました_490ml 3本セット_熨斗対応可
約490mℓ
¥5,940
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埼玉県本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
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【母の日ギフト】有機チョコレートと有機ココアパウダーを使った手作りチョコレートシフォンケーキ★米粉でもっちり甘さ控えめ
¥1,600
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福島県耶麻郡磐梯町大谷落合
ばんだいファーム
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【父の日ギフト】米粉ドーナツ 6個 五彩ドーナツ 米粉仕立て 焼きドーナツ 国産米粉 有機米粉使用 ほんだ農場 石川県産米粉 きび糖 いちご 抹茶 チョコ シナモン 焼き菓子 お菓子 詰め合わせ
¥3,300
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石川県能美市
ほんだ農場
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【ギフトに最適】山梨県産 農薬・化学肥料・除草剤不使用 小麦粉１００％「地粉うどん」と 国産米１００％「本みりん」セット【父の日ギフト】
¥2,410
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山梨県西八代郡市川三郷町
まるいち農産加工所
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ご好評につき復活！【ギフト】貴重なオーガニック米で作った飲む美容液！【無添加・ノンアルコール】風さやか 米麹甘酒１８０㎖ ５本セット
約900mℓ
¥3,980
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長野県安曇野市豊科南穂高
Mack・Farming
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（中太麺）5袋セット（100ｇ×5）
約100g
¥1,900
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【父の日ギフト】米粉ドーナツ 12個 五彩ドーナツ 米粉仕立て 焼きドーナツ 国産米粉 有機米粉使用 ほんだ農場 石川県産米粉 きび糖 いちご 抹茶 チョコ シナモン 焼き菓子 お菓子 詰め合わせ
¥6,500
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石川県能美市
ほんだ農場
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（太麺）100ｇ
約100g
¥420
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん米めん（細麺）3袋セット（100ｇ×3）
約300g
¥1,200
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（細麺）100ｇ
約300g
¥420
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【ギフト】お年賀！お歳暮！贈り物に！素材にこだわる体にやさしいギフトセット！桐箱入り カラーラベル自然栽培千葉在来十割蕎麦4袋、森田醤油店かつおだし250mlセット
¥5,200
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千葉県山武市
千葉穀物
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（細麺）5袋セット（100ｇ×5）
約500g
¥1,900
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
自治体連携商品
【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（中太麺）3袋セット（100ｇ×３）
約100g
¥1,200
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【父の日ギフト】【数量限定販売】雪中埋蔵 生酒 純米吟醸酒「白馬そだち」【熨斗対応可】
約720mℓ
¥2,700
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長野県北安曇郡白馬村
白馬農場 FARM HAKUBA
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【父の日ギフト】限定販売【身体にやさしい おやつセット】 今だけ買えるセット！！
約1.5kg
¥1,800
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長野県北安曇郡白馬村
白馬農場 FARM HAKUBA
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【お中元】猿島茶そばとほうじ茶うどんのセット／200g×10束（各5束ずつ）松田製茶 ギフト包装 熨斗対応いたします GFT-067
¥3,440
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茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（太麺）3袋セット（100ｇ×3）
約100g
¥1,200
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（中太麺）100ｇ
約100g
¥420
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【父の日ギフト】もっちもちの食感！自然栽培で育った玄米の旨味たっぷりのおいしい米めん玄米（太麺）5袋セット（100ｇ×5）
約100g
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兵庫県丹波市春日町73-1
丹波ジェイ農園
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【夏ギフト】ツルッと喉越しなめらか！常陸秋そば使用 そば乾麺 180gx20袋 熨斗対応可♪【お得な１割引】
約3.6kg
¥11,030
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茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
ホワイトクリームカレー
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調理時間: 30分
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ご飯もの
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
白米と玄米を混ぜて炊く
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調理時間: 60分
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下準備・コツ
埼玉県 熊谷市村岡
西田農園
サイリウムと米粉でつくる 焼きうどん
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調理時間: 20分
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麺類
岡山県 真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- きらら397
- こしいぶき
- さがびより
- ちゅらひかり
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふさこがね
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- イクヒカリ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あいちのこころ
- あおもりっこ
- あきげしき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 大地の風
- 天のつぶ
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 銀河のしずく
- 風さやか
- イセヒカリ
- 山田錦
- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- ハッピーヒル
- 旭
- 品種おまかせ
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