もち米入り玄米 米禮夫婦（まいらいふ） チーズリゾット
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調理時間: 40分
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ご飯もの
宮城県 岩沼市
もりのした
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令和７年産米 新米 白米【１０キロ 】 熊本県産くまさんの輝き最高級米【特Sランク】新鮮 発送日～３日以内に精米
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やさいのほうせき
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一等米✨【令和7年新米】栽培期間中農薬不使用【コシヒカリ玄米２４ｋｇ】天然資材＆有機質肥料のみ🌱1年間【農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用】食べチョクAW2023米穀類１位🥇【エコ】
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一等米【玄米６ｋｇ（２ｋｇ×③袋）】栽培期間中農薬不使用コシヒカリ✨米穀類🥇１位✨食べチョクAW2023 有機質肥料🌱1年間🌱農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用【令和7年新米】V
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ありがとう園 立間公子
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稲作本店（FARM1739）
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令和７年9月に刈り取りました新米☆☆いのちの壱(超大粒)☆酵素散布米いのちの壱 玄米１0キロ精米無量
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稲作本店（FARM1739）
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稲作本店（FARM1739）
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一等米✨【令和7年新米】栽培期間中農薬不使用【コシヒカリ玄米２０ｋｇ(10kg×②）】天然資材＆有機質肥料のみ🌱1年間【農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用】AW１位🥇
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
ブロマンガイ〜ブロッコリーとチキンの炊き込みカオマンガイ〜
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調理時間: 40分
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新潟県 新潟市
staplefood株式会社
ブラウンライスサラダ
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ご飯もの
新潟県 新潟市
staplefood株式会社
基本の炊きかた（3合）
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調理時間: 60分
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ご飯もの
新潟県 三条市下保内
はせがわ農園
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- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
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- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
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- ミルキークイーン
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- 夢つくし
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- 森のくまさん
- 秋の詩
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- あいちのこころ
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- きたくりん
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