美肌に！酵素玄米･寝かせ玄米・発酵玄米
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調理時間: 10分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
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つや姫4.8キロ🏆食べチョクお米グランプリ2025🏆農薬5割減！【令和7年新米】白米 甘味のある新食感！！
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産菜農家
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自然派ふーみ
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十代目松治
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新潟県妙高市関山
小出農場
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約30kg
他
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千葉県香取市
ハナワ農産
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【R7新米】最高金賞受賞 厳選こだわり南魚沼コシヒカリ「こまがた農園のお米」 （玄米）5kg
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新潟県南魚沼市
株式会社 こまがた農園
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【令和7年新米】【白米】『もっちりコシヒカリ 2kg』定番人気！ お弁当に最適♪ 安定のおいしさ！♪ 冷めてもおいしい！！
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
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【年末セール】【令和7年新米】自然栽培「ゆうだい２１」玄米５ｋｇ ＋ 「伊勢ヒカリ」玄米５ｋｇ【冬ギフト】
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佐賀県武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
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一等米【もち米 白米４ｋｇ（2kg×②袋）】特別栽培米マンゲツモチ【80】天然の資材、有機質肥料のみ・低農薬（80％以上削減）【令和7年新米】✨食べチョクAW2023✨米・穀類🥇１位受賞
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
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［令和７年新米］高鍋町産［玄米10キロ］ 冷めたらさらに美味しい！天日塩で育てた甘みがすごい煌の米（きらのまい）！宮崎県高鍋町産
約10kg
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宮崎県児湯郡高鍋町
キラノ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
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