楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【福袋】品種おまかせ！令和7年産新米【白米5kg】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約5kg
¥6,000
送料 ¥735
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
自治体連携商品
令和7年産新米【白米2kg】「ミルキークイーン」特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約2kg
他
¥2,880
送料 ¥702
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
自治体連携商品
【超特栽❣️新米】ゆうだい21白米。甘味と粘りの綺麗な大粒❗️《超》特別栽培令和7年産能勢天神米“米王子🤴”《2kg真空パック》保存クリップ付。
約2kg
¥2,700
送料 ¥702
大阪府豊能郡能勢町
能勢 田口農園
![めざましテレビで紹介！【令和7年新米】つぶつぶ美味しい！ 石川県能登半島産 コシヒカリアモーレ[ 白米5kg ]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/405/cw/270/ch/180/images/47ff2b714b4a6b48213e42139866393751b50c220b161a52e25332f8fb6ce569.jpg)
自治体連携商品
めざましテレビで紹介！【令和7年新米】つぶつぶ美味しい！ 石川県能登半島産 コシヒカリアモーレ[ 白米5kg ]
約5kg
¥8,640
送料 ¥756
埼玉県本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
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【令和7年新米】★【白米9㎏／約60合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！【九州福岡のお米農家直販】
約9kg
¥10,800
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
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【令和7年新米】★九州福岡【白米9㎏／約60合】「夢つくし」上品な甘みと柔らか食感【農家直販直売】特産ご家庭用
約9kg
¥9,500
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
【令和7年新米】★【白米3㎏／約20合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！【九州福岡のお米農家直販】お弁当
約3kg
¥3,700
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
【令和7年新米】ふっくら美味しい！【特別健康作物認証米】くめだの”クロレラ米米”5kg（1kgずつ個包装でお届け）
約5kg
¥9,800
送料 ¥1,188
宮崎県宮崎市
くめだ農園（農業屋ＫＵＭＥＤＡ）
自治体連携商品
新米【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】白米1kg 真空包装 <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇の湧水米>
約1kg
¥2,250
送料 ¥1,133
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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おやつ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
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- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
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- ふさおとめ
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- ゆめみづほ
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- キヌヒカリ
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- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
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- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
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- くまさんの輝き
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- ふくむすめ
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