K_Farm

徳島県 阿南市

K_Farm

創業:2025年04月
食べチョク登録:2025年09月

徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。
☆育てている作物
•米:清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。
•里芋:粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。
•生姜:香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。
•オクラ:シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。
• 菜花:ほろ苦さと春らしい香りが特徴。おひたしや炒め物に。

☆こだわりポイント
•地域に根ざした慣行農法で、安定した品質と収量を確保
•ドローンを活用したスマート農業で、効率的な管理と環境負荷の軽減すべく取り組み中
•今後、各工程の情報発信を考えています

詳細情報

経歴・沿革

2023年3月まで企業内システム部門の会社員として働いていました。農業は兼業で農家を稲だけ続けていました。

定年を機に、憧れのスローライフと専業農家へ。今は土と向き合い、野菜や果物と触れ合う日々です。残念ながら忙しくてスローライフとはなりませんでした(笑)ストレスは減りました。いや、会社員時代と比べるとノーストレスです(笑)

会社員時代はシステムで課題解決に取り組んでいましたが、今は美味しい作物を育てるというシンプルな目標に向き合っています。これまでの経験も活かしながら、スマート農業の真似事をしつつ、自然と共に生きる新たなセカンドキャリアを歩んでいます。

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