超簡単！甘酒カフェオレ
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調理時間: 5分
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その他
埼玉県 本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【令和７年新米】サラサラすすむ ササニシキ 25kg玄米【有機肥料100%・農薬節約】大袋１袋
約25kg
¥24,820
送料 ¥1,296
宮城県石巻市桃生町
Lifetime nature&farming
自治体連携商品
【R7年新米】第27回米・食味分析鑑定国際コンクール金賞/精米2kg南魚沼産ぴかまる/まつえんどんのお米
約2kg
¥3,900
送料 ¥649
新潟県南魚沼市美佐島953
株式会社まつえんどん
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令和７年度 新米【特別栽培】もちもち食感が持続！島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』（一番人気・10Kg）
約10kg
¥9,869
送料 ¥972
島根県出雲市佐田町
ナオちゃんのおこめ
自治体連携商品
【玄米】【令和7年・新米予約】♣️一度食べてみて欲しいお米 麻奈為🌾京都・京丹後峰山産 特別栽培米コシヒカリ10kg
約10kg
他
¥10,500
送料 ¥876
京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
自治体連携商品
【令和7年度米】新米 白米【１０キロ】熊本県あしきた産ヒノヒカリ大関山系米 新鮮 発送日～３日以内に精米
約10kg
¥9,980
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
【福袋】品種おまかせ！令和7年産新米【無洗米5kg】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約5kg
¥6,000
送料 ¥735
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
自治体連携商品
-いつものご飯に、ちょっと冒険を- 【新米】 自然栽培「プリンセスサリー」 はざかけ天日干し 玄米4.5kg （静岡県産）
約4.5kg
¥6,827
送料 ¥756
静岡県榛原郡吉田町
ご馳走畑
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新米【星ヶ峰農園のこしひかり】玄米(2㎏) <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇産米>
約2kg
¥2,960
送料 ¥1,133
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
自治体連携商品
R7年産 予約注文10月上旬発送予定【信州の環境にやさしい農産物認定】特別栽培米白馬産コシヒカリ白米5㎏（順次発送予定）
約5kg
¥6,200
送料 ¥756
長野県北安曇郡白馬村
株式会社せせらぎ 太谷農場
自治体連携商品
一等米【玄米６ｋｇ（２ｋｇ×③袋）】栽培期間中農薬不使用コシヒカリ✨米穀類🥇１位✨食べチョクAW2023 有機質肥料🌱1年間🌱農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用【令和7年新米】V
約6kg
¥6,500
送料 ¥810
埼玉県熊谷市村岡
西田農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
お米農家オススメのご飯の炊き方1【玄米と白米を一緒に炊く方法】
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調理時間: 60分
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奈良おおの農園
水で練るだけ簡単おやつ(いちご大福)
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調理時間: 5分
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おやつ
石川県 加賀市
穂の宮農産
高オレイン酸大豆入り 酵素玄米
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調理時間: 480分
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ご飯もの
佐賀県 武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
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- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
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- 夢つくし
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- ゆきさやか
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- プリンセスサリー
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