あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
ササニシキ 25kg玄米
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重量・ 容量 |
約25kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
宮城県
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商品説明
※こちらの商品は茶色の大袋1袋でのお届けとなります。小分けにしない分ちょっぴりお得です。
【我が子のように、育てたお米です。】
LIFETIMEを営む佐々木家の宝、それは双子の姉弟・愛と想。
私たちは丹精込めて育てた2つのお米に、2人の名前をつけました。
【サラサラ食べれるあっさり米ササニシキ】
昭和中期以降、日本を代表するお米としてかつては広く育てられていたササニシキ。
・サラサラ食べれるあっさりとした甘み
・口の中でほぐれる粒立ちの良さ
・おかずを引き立てる奥ゆかしさ
を持つササニシキは、食材の良さを生かす和食料理店・寿司店からの信頼が絶大です。
栽培の難しさから生産量全国0.5%以下と年々少なくなり希少なお米になりましたが、LIFETIMEの地元石巻市はササニシキの生産量日本一。
土地との相性の良さを物語っています。
農薬を通常の41%に抑えて、化学肥料を一切使わずに育てています。】
肥料には魚粕を作るときに出る副産物【魚エキス】を濃縮して【米ぬか】と合わせた肥料を。農業と漁業が盛んな地元石巻で作られている【石巻】ならではの有機肥料です。
また、稲わら・もみ殻を地域の仲間である畜産農家さんのもとに。その後完全に発酵させた良質な堆肥として田んぼに返してあげます。
ジャンルを越えた地域内での総合的な循環とサスティナビリティを意識して、人にも環境にも、そして未来にも優しい農業を実践しています。
〇節減対象農薬:当地比59%減
〇化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用