牡蠣の保存方法は？

殻付き牡蠣の場合、牡蠣同士が重ならないよう大皿等に並べ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせた上に、全体を覆うようにふんわりとラップをかけ冷蔵庫の奥に入れて保存してください。生食の場合は商品到着から2日以内に、2日を超える場合は必ず加熱をしてお召し上がりください。

牡蠣の食べ方は？

牡蠣はクリーミーな味わいが特徴です。生でいただく場合はレモンを添えると、ほんのり香る磯の香りにとても合います。牡蠣フライも人気の食べ方で、タルタルソースと相性が良く、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。

美味しい牡蠣の見分け方は？

水揚げから日が経っていないものを選びましょう。貝柱の色は半透明、身は少し黄色みがかったものが新鮮で、時間が経過すると身の白さが増していきます。殻つきのものは全体的に丸く膨らみがあり、傷の少ないものがよいです。

広島県牡蠣貝類の通販産地直送お取り寄せ商品

流通している牡蠣は大きく2種類に分けられ、冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣が美味しいとされています。その濃厚な味わいから「海のミルク」とも呼ばれています。

【令和7年瀬戸内海の牡蠣大量死被害支援プログラム】【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフラ　35g×8粒×4トレー　計32粒

約1.1kg

他

4.9

¥3,240

【令和7年 瀬戸内海の牡蠣大量死 被害支援プログラム】【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフラ 35g×8粒×4トレー 計32粒

【令和7年 瀬戸内海の牡蠣大量死 被害支援プログラム】【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産 生食用 冷凍殻付きかき 約60-80g×10個

【お得に家庭用！！】ぷりっぷりの草津かき 家庭用むき身５００g×2袋発砲入り 牡蠣 化粧箱なし ！！加熱用【冬ギフト】

【鮮度抜群！ありのままの旨味！】加熱用 広島県産 特大冷凍かき むき身 約1kg(NET850g)

マルイチ水産の冷凍かき（加熱用）濃厚クリーミー冷凍牡蠣 約1㎏

【1口500円】令和7年10月 牡蠣大量死 生産者応援チケット

【冷凍】牡蠣がたっぷり！かきご飯の素（2合用） 炊飯器で炊くだけ！ 生食用かき使用 ご自宅用に♪

【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産 生食用 冷凍殻付きかき 約60-80g×10個

【令和7年 瀬戸内海の牡蠣大量死 被害支援プログラム】【食べて応援】牡蠣小屋気分を味わえるカンカン焼き 加熱調理用

【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産 生食用 冷凍殻付きかき 約60-80g×20個

【1口500円】令和7年10月 牡蠣大量死 生産者応援チケット

【1口5,000円】令和7年10月 牡蠣大量死 生産者応援チケット

【冷凍】大容量 かきフライ20粒入 ご自宅用に！ ジューシーサクサクかきフライ 簡単調理♪

【1口5,000円】令和7年10月 牡蠣大量死 生産者応援チケット

（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣むき身（0.9kg入り）

旨味たっぷり！倉橋産スチーム串さし牡蠣、かき、カキ、ｋａｋｉ

いつでも食べられるスチーム牡蠣冷凍

【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフライ 計32粒×4セット

かきのおつまみセット お酒のお供に♪ かきの燻製オイル漬け 特選かきの塩辛 生食用牡蠣を使用 贈答用におすすめ♪

【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産 生食用 冷凍殻付きかき 約60-80g×20個

冷凍殻付き！！そのまま簡単電子レンジ 倉橋産殻付き牡蠣 ５個×２

【冷凍】牡蠣たっぷり♪かきご飯の素（2合用）×3袋 炊飯器で炊くだけ！ 料亭の味 ギフトに最適♪

広島県倉橋産冷凍牡蠣むき身 総重量１ｋｇ 使いやすい・年中食べれる牡蠣

【夏ギフト】江田島産大粒カキフライで贅沢なひとときを◇厳選された牡蠣を使用◇県知事表彰衛生管理施設

（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣殻付き（15個入り）

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣 中缶入り ナイフ付☆ そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆まるで玉手箱！？殻付きかき１０個入り缶 そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 ナイフ付 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

【冷凍】大容量 かきフライ20粒入×2袋 ジューシーサクサクかきフライ 簡単

「【冬ギフト】」（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣むき身（300g×4袋）

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣 大缶入り ナイフ付☆ そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣 大缶入り☆ そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣 小缶入り ナイフ付☆ そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣 小缶入り☆ そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣 中缶入り ☆ そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣むき身（300g×4袋）

【冷凍】揚げてるかきフライ6個入 電子レンジで簡単調理♪ 広島県産生食用かき ご自宅用！

「【冬ギフト】」（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣殻付き（15個入り）

【令和7年 瀬戸内海の牡蠣大量死 被害支援プログラム】【食べて応援】【初心者さまお試しに】朝獲れ美浄生牡蠣でカキフライ急速冷凍しちゃいました昔からの中野水産の味お届けします

「【冬ギフト】」（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣むき身（0.9kg入り）

かきの燻製オイル漬け90g×2個 生食用牡蠣 贈答用ギフトBOX入りで贈りものにも最適♪

「ザ・広島ブランド」ぷりっぷりの草津かき むき身５００ｇ×２袋箱入り お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き]牡蠣 ！！複数同梱対応！！【冬ギフト】

かなわのかきカレー（1食分） 生食用かきがゴロッと！ レトルトカレー かきの旨みがたっぷり♪

（加熱用）宮島が育んだ冷凍牡蠣むき身（むき身0.6kg+殻付き10個入り）

【冷凍】かき入り土手うどん（一人前） お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 ご自宅用に

「ザ・広島ブランド」ぷりっぷりの草津かき むき身２Ｋ袋箱入り お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣【冬ギフト】

「ザ・広島ブランド」（むき身500ｇ殻付き１０個）セット 草津かき お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣 ！！複数同梱包対応！！【冬ギフト】

「ザ・広島ブランド」 殻付き２０個箱入り 草津かき お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣 ！！複数同梱包対応！！【冬ギフト】

新商品☆まるで玉手箱！？殻付きかき１０個入り缶 そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用

魚介類の検索キーワードランキング

牡蠣のよくある質問

牡蠣に関連するレシピ

牡蠣の唐揚げ

簡単♪5秒で牡蠣しゃぶ

【大量消費】簡単！牡蠣のジョン

絶品！かきご飯

広島県の貝類から探す

広島県の貝類から探す

【令和7年瀬戸内海の牡蠣大量死被害支援プログラム】【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフラ　35g×8粒×4トレー　計32粒

【令和7年瀬戸内海の牡蠣大量死被害支援プログラム】【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産　生食用　冷凍殻付きかき　約60-80g×10個

【お得に家庭用！！】ぷりっぷりの草津かき　家庭用むき身５００g×2袋発砲入り　牡蠣　化粧箱なし　！！加熱用【冬ギフト】

【鮮度抜群！ありのままの旨味！】加熱用　広島県産　特大冷凍かき　むき身　約1kg(NET850g)

マルイチ水産の冷凍かき（加熱用）濃厚クリーミー冷凍牡蠣約1㎏

【1口500円】令和7年10月牡蠣大量死生産者応援チケット

【冷凍】牡蠣がたっぷり！かきご飯の素（2合用）　炊飯器で炊くだけ！　生食用かき使用　ご自宅用に♪

【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産　生食用　冷凍殻付きかき　約60-80g×10個

【令和7年瀬戸内海の牡蠣大量死被害支援プログラム】【食べて応援】牡蠣小屋気分を味わえるカンカン焼き　加熱調理用

【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産　生食用　冷凍殻付きかき　約60-80g×20個

【1口500円】令和7年10月牡蠣大量死生産者応援チケット

【1口5,000円】令和7年10月牡蠣大量死生産者応援チケット

【冷凍】大容量かきフライ20粒入　ご自宅用に！　ジューシーサクサクかきフライ　簡単調理♪

【1口5,000円】令和7年10月牡蠣大量死生産者応援チケット

【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフライ　計32粒×4セット

かきのおつまみセット　お酒のお供に♪　かきの燻製オイル漬け　特選かきの塩辛　生食用牡蠣を使用　贈答用におすすめ♪

【ご自宅がオイスターバーに！特殊加工で殺菌！】広島県産　生食用　冷凍殻付きかき　約60-80g×20個

冷凍殻付き！！そのまま簡単電子レンジ　倉橋産殻付き牡蠣５個×２

【冷凍】牡蠣たっぷり♪かきご飯の素（2合用）×3袋　炊飯器で炊くだけ！　料亭の味　ギフトに最適♪

広島県倉橋産冷凍牡蠣むき身総重量１ｋｇ　使いやすい・年中食べれる牡蠣

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣　中缶入りナイフ付☆　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆まるで玉手箱！？殻付きかき１０個入り缶　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　ナイフ付　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

【冷凍】大容量かきフライ20粒入×2袋　ジューシーサクサクかきフライ　簡単

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣　大缶入りナイフ付☆　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣　大缶入り☆　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣　小缶入り　ナイフ付☆　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣　小缶入り☆　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

新商品☆Mサイズ殻付き牡蠣　中缶入り ☆　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用

【冷凍】揚げてるかきフライ6個入　電子レンジで簡単調理♪　広島県産生食用かき　ご自宅用！

【令和7年瀬戸内海の牡蠣大量死被害支援プログラム】【食べて応援】【初心者さまお試しに】朝獲れ美浄生牡蠣でカキフライ急速冷凍しちゃいました昔からの中野水産の味お届けします

かきの燻製オイル漬け90g×2個　生食用牡蠣　贈答用ギフトBOX入りで贈りものにも最適♪

「ザ・広島ブランド」ぷりっぷりの草津かき　むき身５００ｇ×２袋箱入り　お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き]牡蠣　　！！複数同梱対応！！【冬ギフト】

かなわのかきカレー（1食分）　生食用かきがゴロッと！　レトルトカレー　かきの旨みがたっぷり♪

【冷凍】かき入り土手うどん（一人前）　お鍋で簡単調理　かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！　生食用牡蠣を使用　ご自宅用に

「ザ・広島ブランド」ぷりっぷりの草津かき　むき身２Ｋ袋箱入り　お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣【冬ギフト】

「ザ・広島ブランド」（むき身500ｇ殻付き１０個）セット　草津かき　お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣　　！！複数同梱包対応！！【冬ギフト】

「ザ・広島ブランド」　殻付き２０個箱入り　草津かき　お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣　　！！複数同梱包対応！！【冬ギフト】

新商品☆まるで玉手箱！？殻付きかき１０個入り缶　そのまま火にかけるだけ　もくもく湯気　牡蠣　草津　広島　カンカン焼　　！！【冬ギフト】加熱用