にんにくの保存方法は？

冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。

にんにくの食べ方は？

調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。

美味しいにんにくの見分け方は？

粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。

岐阜県にんにくの通販産地直送お取り寄せ商品

料理の香りづけに欠かせないにんにく。保存のきく通常のにんにくに加え、季節によっては生のにんにく、黒にんにく等も人気です。

期間限定！！ロケット発芽にんにく30本+おまけ訳あり5本で920円のお得なセット！！　　　スプラウトにんにく

4.9

¥920

送料 ¥360

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

根と芽も丸ごと食べられる！ロケット発芽にんにく【30本】【岐阜産クリーンルーム水耕栽培】　　　スプラウトにんにく

4.7

¥920

送料 ¥360

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

2025年収穫　料理しやすい『ジャンボにんにく』1Kg【岐阜県郡上市産】

¥3,240

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

農薬不使用栽培『ホワイト六片・島にんにく』セット【岐阜県郡上市産】

約500g

¥1,620

送料 ¥756

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

機能性表示食品！！ロケット発芽にんにく【30本】【クール便】「機能性関与成分のアリインが高めの悪玉(LDL)コレステロールを下げる!!」【岐阜産クリーンルーム水耕栽培】

¥1,500

送料 ¥756

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

【敬老の日ギフト】 ★｢飛騨・美濃すぐれもの｣認定品★ 大切な方への贈り物にも❣️ 黒にんにくギフトセット【岐阜郡上産ジャンボにんにく】

¥3,500

送料 ¥756

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

★｢飛騨・美濃すぐれもの｣認定品★ そのままでも美味しい『黒にんにくジャム』　70g【岐阜郡上産ジャンボにんにく】

約70g

¥700

送料 ¥756

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

ご挨拶代わりのプチギフトに！国産黒にんにく１球入り　40袋セット

約1.6kg

¥20,000

送料 ¥756

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

【黒にんにく】黒にんにくバラ２０粒1個セット★まずはお試し★安心安全国産品★

¥700

送料 ¥360

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

フルーティーな甘さとほどよい酸味♪熟成発酵にんにく(1袋約150g)

約150g

他

¥2,030

送料 ¥360

岐阜県大野郡

大田ファーム

｢飛騨・美濃すぐれもの｣認定品★ お土産に喜ばれてます！『黒にんにくジャム』　70g3個セット【岐阜郡上産ジャンボにんにく】

¥1,940

送料 ¥756

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

【黒にんにく】黒にんにくバラ1０粒1個セット★まずはお試し★安心安全国産品★朝夕1粒5日分★

¥500

送料 ¥360

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

【黒にんにく】黒にんにくバラ２０粒4個セット★まずはお試し★安心安全国産品★

¥2,500

送料 ¥360

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

３０本 ✙ 訳あり１０本！！ロケット発芽にんにく！長期保存レシピ付き！【おすすめの食べ方付き】岐阜県産！！　　スプラウトにんにく

4.9

¥1,100

送料 ¥360

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

少量で楽しみたい方！！ロケット発芽にんにく【20本】【岐阜産クリーンルーム水耕栽培】スプラウトにんにく

¥800

送料 ¥360

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

期間限定『お徳用』80本！！ロケット発芽にんにく！長期保存レシピ付き！【おすすめの食べ方付き】岐阜県産！！　　スプラウトにんにく

¥2,200

送料 ¥756

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

2025年収穫　冷凍ジャンボにんにくの芽500g✖️2個【岐阜県郡上市産】農薬不使用

約1kg

¥2,000

送料 ¥756

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

【農薬・化学肥料不使用】　にんにくバラ 500ｇ（280円／100ｇ）令和６年岐阜県産【レターパック発送】

約500g

他

¥1,480

送料 ¥360

岐阜県恵那市明智町

明智あたご農園

【農薬不使用】旨味甘みのあるにんにくの芽　300g×3袋

¥2,100

送料 ¥756

岐阜県中津川市

大橋農園

ホクホク食感！2週間限定の生にんにく(500g)

約500g

他

¥1,980

送料 ¥756

岐阜県中津川市

Koike lab. -creative office-

【高級】岐阜県中津川産黒にんにく200g(コンパクト便)

約200g

¥1,780

送料 ¥360

岐阜県中津川市

大橋農園

【高級】岐阜県中津川産黒にんにく400g

約400g

¥2,800

送料 ¥756

岐阜県中津川市

大橋農園

★｢飛騨・美濃すぐれもの｣認定品★ 大切な方への贈り物にも❣️ 黒にんにくギフトセット【岐阜郡上産ジャンボにんにく】

¥3,500

送料 ¥756

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

野菜の検索キーワードランキング

（更新日: 2025/12/01）

にんにくのよくある質問

にんにくの保存方法は？: 冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。

にんにくの食べ方は？: 調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。

美味しいにんにくの見分け方は？: 粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。