すべての生産者 (44ページ目)
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大阪府貝塚市
アガタ果樹園(ぶどう）
現在、永年勤務させて頂いたJAを退職後、好きだった農業につける喜びに感謝しています。 中でも、若い時に庭先に植えたネオマスカットぶどうが忘れられず、１7年前より、ぶどう栽培に打ち込んでいます。 ぶどう栽培は、地球温暖化で大阪の様な平坦な地形では夏場夜間の温暖差も少ないので、赤ぶどうの着色も一苦労です。ぶどう栽培も奥が深くて大変ですが、毎日が勉強です. その分、うまく出来ると、やりがいが増し...
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愛媛県今治市
のむら農園
のむら農園は夫婦で営んでおります。 日照時間が長く穏やかな気候の瀬戸内海の島で採れたて旬なお野菜、無添加の加工品などお届け致します。
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宮城県東松島市
パスカファーム立沼
当社は宮城県東松島市の中心より南に位置し、航空自衛隊松島基地に隣接し南に太平洋を望む地区にあります。 東日本大震災の津波被害により当地区は壊滅的な被害を受けました。 震災復旧・復興に伴い株式会社パスカファーム立沼を2013年12月24日に設立致しました。 会社名の【パスカ】はキリストの復活祭で食するものという意味があります。震災からの復活・営業再開（食の生産）の思いを込め名付けました。...
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秋田県能代市
農園晴晴（はればれ）
秋田の北の方にあるちっちゃな農園です。自慢のニンニクは、農薬を使用せずに育てた滋味あふれる逸品です。ほかに自家栽培の野菜を使った漬物は、ぜひみなさんに提供したい商品です。白神山地に抱かれた沢沿いのとってもきれいなところで農業を頑張っています。
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山梨県南巨摩郡富士川町小林1050番地1
グリーンクロスファーム
富士山の麓より、豊かな自然の恵みに育まれた美味しい野菜や果物をお届けします！ 私たちグリーンクロスファームは、関東各所にて計20ヘクタールの広大な農地で様々な農産物を栽培しています。こちらの食べチョク店では、山梨・静岡県産の野菜や果物を中心に、消費者様に直接お届けしたい超オススメの食材やお買い得な商品を販売していきます。是非ともお楽しみください！
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大分県宇佐市
宇佐本百姓
有限会社宇佐本百姓です。 世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。 稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が消失しつつあります。 付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。
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佐賀県佐賀市川副町
結び商会
佐賀県で海苔養殖業を営む三代目です。 佐賀の海苔は過去には１９年連続日本一を誇る佐賀県の特産品です 柔らかな口どけと風味豊かな香りが特徴で旨味が凝縮されています 丹精込めて育てた海苔を心を込めてお届けいたします
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千葉県茂原市
グレインオブパラダイス
千葉県長生郡＆山武郡地域の竹パウダーと竹炭を土壌改良に使いながら、肥料や農薬は使わず健康野菜を作っています。ムクナ豆、菊芋、ヤーコン、シモン芋などの健康野菜を作り、加工品や生鮮野菜を販売しています。草や鳥や様々な生き物との共存しながら作物を作っています。
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大分県佐伯市
佐伯養鶏
九州一広い町大分県佐伯市で平飼い養鶏を行っている佐伯養鶏と申します。 掴めるほどの濃厚な黄身とぷりぷりな白身が特徴の卵を採れてから24時間以内に発送いたします。 その他、平飼い卵を使ったプリンや焼き菓子、昔ながらのたまごせんべいも製造しておりますのでお買い求めいただけたら嬉しいです。
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北海道余市郡仁木町
自然農園 Very Berry Farm UEDA
ベリーベリーファーム上田は北海道仁木町のオーガニック・ファームです。 ブルーベリーを中心としたベリー類を始め、葡萄やトマトなどの栽培をしています。 畑は徹底したこだわりの管理を行い、全ての作物は【有機JAS】と【特別栽培農産物】認証を取得しています。 加工もすべて自社で行い、皆様に安心・安全で美味しい北海道の味をお届けしています。
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福岡県京都郡みやこ町
大ちゃん農園
✨嗜好 ビール、焼酎、ハイボール、 を嗜む程度です。 タバコ、ギャンブルはやりません。 ✨趣味 ツーリング さすらいの旅 レゲエを聴きながらの農作業 ✨料理※ビール、焼酎、 つまみに白ネギ栽培中 鶏肉の炭火焼きと一緒に塩胡椒で 頂きますと、最高です。
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山梨県北杜市
わたなべ農場
山梨県北杜市、日本百名山でもある瑞牆山の麓、自然がとても豊かな環境で自然栽培（無肥料・無農薬）で野菜づくりをしています。 標高が約１１００ｍあるため、昼夜の寒暖差によって、甘み・旨みのある野菜ができます。 「わたなべさんの野菜は安心でおいしい」と言っていただけるように、やさしい気持ちで丁寧につくっています。
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青森県弘前市
おだぎり果樹園
私はりんごの産地青森県弘前市で祖父の代から続くりんご園を家族で経営しています。なるべく自然に近い肥料を使い自然にも体にも優しいりんご作りを目指しています。 何度もリピートしていただけるりんごをお届けします。
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千葉県南房総市
金之助（たんぽぽファーム）
千葉県の最南端、南房総市でイチゴ狩りやトマト狩りが出来る観光農園の運営とトマト、メロン、スイカ、パプリカと葉物野菜を中心に水耕栽培で生産しています。土耕栽培ではサツマイモを中心に色々と作物を生産しております。 また弊社では６次産業化を目指し自社の加工工場でサツマイモを加工して【金之助】という店舗で販売をしております。 美味しい野菜は人を幸せにするをモットーにスタッフ一同、楽しく仕事しています。
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北海道芦別市上芦別町
大橋さくらんぼ園
私たち大橋さくらんぼ園は、なにより『木が健康でなければ！』と考えています。 健康な木に安全で美味しい実がなると考える私たちは『土づくり』にこだわり続けてきました。私達は化学肥料を使わず堆肥と有機質肥料で40年以上栽培してきました。 決して金銭的に化学肥料から比べると安い物ではありませんが、その中に含まれている豊富なミネラル分が安全で美味しいだけでなく健康な実を作るのだと考えています。 永...
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福岡県八女市
グリーンワールド八女
八女市は、福岡県南部、熊本県と大分県の県境に位置し、高級茶の八女茶の産地です。八女茶の栽培・加工から始まり、緑茶の製造技術の活かした大麦若葉の生産、また昨年より抹茶の原料である碾茶を生産するため最新の工場を建設し、八女抹茶の生産を始めました。 JGAPの認証を取得しました。
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奈良県宇陀市
中谷農園
はじめまして。 小さな子育て農家、中谷農園です。 私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、 お野菜を育てています。 また、肥料を入れすぎずに、 お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。 夫婦2人と小学生の娘のみ、 従業員0人のとても小さな農家です。 家族総動員で、安心安全、 そして味のあるお野菜を育てていきます。
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兵庫県南あわじ市
アワジブランドドットジェーピー
私たち「株式会社アワジブランドドットジェーピー」は、兵庫県南あわじ市で「淡路島玉ねぎ」を中心とした野菜作りをしています。肥料や減農薬にこだわり、安心安全で一口食べれば「感動できる野菜作り」を目指しています。
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北海道紋別郡湧別町
開洋丸
北海道紋別郡湧別町って知ってますか？ オホーツク海の中央部に位置する湧別 湧別には日本一の汽水湖サロマ湖があります 私たちはそのサロマ湖で 牡蠣とホタテの養殖をしています サロマ湖は冷たいオホーツクの海水と 豊かな大地から流れ出る真水が混ざり合い 牡蠣とホタテの生育には素晴らしい環境が整っています 流氷が流れ着くオホーツク海は１月～３月まで 海の80%が流氷で覆われ...
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熊本県熊本市
テラスリーフガーデン
病から私を救ってくれた『奇跡の木 スーパーフード・モリンガ』 農薬不使用、化学肥料不使用🌏✨ 愛情たっぷりで育てているモリンガ農家です🌿 熊本県合志市の火山灰土・黒土で、牛糞、鶏糞、モリンガチップ、石灰、米ぬかで土づくりから頑張ってます💪🏿 毎年種から育ててる私のモリンガは4メートルほどに成長‼︎ 自然の恵たっぷりで育ったテラスリーフガーデンのモリンガを是非お楽しみください😊🌿
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長野県佐久市
FruitTableみまき
こんにちは！FruitTableみまきです 台地（TableLand）の恵みの果実を皆様の毎日の食卓（Table）にお届けします。 御牧原（みまきはら）は長野県の東信地方、佐久市・小諸市・東御市にまたがる標高約800メートルの台地です。真冬にはマイナス15℃にもなる厳しい環境が美味しい果物を育てます。 化学肥料や農薬をできる限り減らし、安心してお召し上がりいただける果物作りを目指し...
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京都府南丹市園部町
丹波米伝承者 庄司
京都の丹波地方で、お米を中心に農業を営んでおります。丹波地方は古より豊かな自然環境に恵まれ、食の宝庫でございます。清らかな水、肥沃な土壌で育まれたお米を是非ご賞味ください。
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長野県上伊那郡箕輪町
杜仲茶専門店 Minowa Tea Garden
長野県伊那谷の箕輪町——実はここ、日本で初めて杜仲が栽培された「杜仲茶発祥の地」なんです。 昭和50年代に栽培が始まり、昭和56年には各研究機関の協力のもと、杜仲茶として商品化されました。 一時は全国的なブームとなりましたが、時代の流れとともに畑の数は減り、この地域から杜仲の姿が消えつつありました。 私たちは、「この土地で生まれた杜仲茶をもう一度、多くの方に届けたい」という思いから、伊那...
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沖縄県名護市
屋我地島 イリ玉城農園
「食べてつながる！ 笑顔と健康！」 沖縄に生まれ、小さな頃から畑や自然と共に育ち、現在は４児の父。 子供が生まれ、子供達には安心な物を食べさせたい‥ 子供達に美しい地球の自然を残したい！ そんな想いから、人と地球に優しい農家を目指しています。 食べた人 すべてが思わず笑顔に❣️ そして元気になる❣️ そんなハッピーパインを１つ１つ愛情を持って育てています。 Instagram ...
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岩手県二戸市
三右エ門-sannimon-
「畑から届ける最高の贅沢」 岩手県浄法寺町で先祖代々２００年以上この地で農業を営んでおります。私たちはお米・野菜・菊の他に、全国的美珍しい冬に採れるホワイトアスパラガス「白い果実」を栽培しています。食べる人の生活と農をつなぎ、お客様の人生をより豊かにすることが私たちのミッションです。
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神奈川県小田原市栢山
お米農家 曽我
酒匂川の流域で、先祖代々お米を栽培しています。 有機肥料を多く使用し、冷めてもおいしいお米を生産しています。 持続性が高く農薬（慣行栽培の1/2以下）・化学肥料（慣行栽培の1/2以下）を控えた栽培方法を取り入れています。 神奈川県の「持続性の高い農業生産方式導入計画書」認定を受けています。 平成２５年７月１日取得 作物名水稲 第H２５－０４号 通称エコファーマー登録 平成３０年３月２２日 ...
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熊本県山鹿市
湧源farm
熊本県北部に位置する山鹿市で、地元の水源の水を用いて作物を育てております。 昨年までの5年間、有機肥料での栽培をしてましたが、土壌も立派なものが出来上がったので今年から自然栽培に挑戦‼︎ 量より質で勝負しております。 そのため数に限りがございますが、見つけた際には是非どうぞ！ 離乳食開始の赤ちゃんからご年配の方まで、皆様に安心して食べて頂ける作物作りを心がけております。 ※業務用販売も受...
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山形県真室川町
髙橋ファーム
こんにちは、髙橋ファームです。私たちは、自然豊かな真室川町で、おいしいお米を丹精込めて育てています。土作りから収穫まで、すべての工程にこだわり、安全で安心なお米をお届けすることを大切にしています。 お米は日々の食卓に欠かせないものだからこそ、「毎日食べても飽きない美味しさ」を目指し、憧れ・こだわり・香りのバランスがとれた最高の一粒を育てています。 一度食べたら違いがわかり、そんなお米を皆様の...
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静岡県牧之原市
もぐはぐ農園
静岡茶を活用し、土づくりを大切にしています。 二児の母で、「子供に美味しい野菜を食べさせたい」との思いから始めた農業11年目。 有機肥料の使用と、化学農薬を抑えた”大切な人に食べさせたい”野菜作りを心掛けています♥ 今までのパプリカの概念を覆す『完成形パプリカ』””和ぷりか””を追求しています❕
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静岡県沼津市
西伊豆民宿【おくだ荘】
私たちがつくる「おくだ荘の井田塩」は、美しい静岡県・駿河湾の海水を天然の薪の火でひたすら煮詰める、いわば完全自然製法。どこよりも丁寧に、心を込めて。口当たりの優しくほんのりとした甘みまでが残る優しいお塩として、都内各地の料亭を始め様々なシーンでお楽しみいただいております。 ◆「井田での塩づくりが見える」公式動画もぜひご覧ください。 https://www.youtube.com/wa...
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長野県下伊那郡天龍村
中井侍銘茶・紅茶 なかや農園 ニ代目七郎平
中井侍銘茶は長野県の南端、天龍村中井侍地区で生産されるお茶です。 その質の高さと、希少価値の高さから「幻のお茶」と呼ばれ、天竜川を眼下に望む急傾斜地に連なるお茶畑の美しい景観は必見です。 その中で5月に行われる手摘みによる茶摘みは長野県の風物詩になっています。 ニ代目七郎平は2019年より、中井侍の羽田野七郎平氏の茶畑の管理に携わり、2020年から管理作業を一手に担い、生産・販売・...
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神奈川県小田原市
久保寺農園
神奈川県の西部に位置する小田原市は、とても温暖な地域ですので、年間を通して様々な野菜を育てることができます。 そんな地域の特性を活かし、年間を通して約50～60種類のお野菜やハーブを育てています。 私たちが野菜農家として最もやりたい仕事は「人に美味しいと感じてもらえるような野菜を届けたい」というシンプルなものです。 野菜も生き物なので、美味しくいただく為に、鮮度はとても大切なものです。 ...
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山梨県中巨摩郡
南アルプスのエゴマ搾油所
南アルプスの綺麗な水と陽当りの良い場所でえごまを栽培しています。 安全なえごまオイルを皆さまに提供するために、収穫してから瓶詰めするまでの工程も自前で行っています。そのため、注文をいただいてから出荷まで5日間程度のお時間をいただいています。 みなさまへ安全と、高品質なえごまオイルを皆さまの食卓にお届けいたします
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徳島県海部郡
海部川商店
全国で最も水が綺麗な川に選ばれた、徳島県海陽町を流れる清流、海部川で川漁師を営んでいます！ 海部川で獲れた最高の天然鮎、天然鰻など川の幸を−60℃で瞬間凍結し、獲れたてそのままの味をお届け致します！
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福島県伊達郡桑折町
小山果樹園
福島県伊達郡桑折町にあるかつて銀山として栄えた半田山の山間でひっそりと桃と柿を栽培しています。 果樹園のある桑折町は盆地のため、日中の日射量が多く昼夜の寒暖の差が大きいため果樹栽培に適した場所にあります。 そんな半田山の豊かな自然の中で愛情込めて育てた果物をお届けします。
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栃木県佐野市
第一酒造
栃木県最古の老舗酒蔵の第一酒造です。 代表銘柄は「開華」で華やかで繊細な香りと、やわらかな旨味のある酒を全国にお届けします！ 四季それぞれのお酒はもちろんのこと、大みそかに絞ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」などの限定酒にも取り組んでいます。 ぜひ「開華」の美味しさを味わってみてください！
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茨城県つくばみらい市寺畑
庄七農園
茨城県つくばみらい市の小貝川と鬼怒川が蛇行する自然あふれる土地にて農園を営んでおります。 稲作地域としては、非常に大きい土地柄ですが、そこで地域に新しい風を吹かすべく果樹やサツマイモの生産をしています。 土をこだわり、品質をこだわり、熟成をこだわる。当園は、こだわりある農産物をみなさまに届けるために全力を尽くしています。
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静岡県静岡市葵区
ヤマヨ葵山葵農園
私たちは山葵発祥の地である有東木にて先祖代々山葵栽培を行っており、私で13代目のワサビ農家になります。私たちが育てる本物の山葵はチューブワサビ、粉わさびとは違い、辛味や甘み、そして爽やかに鼻に抜ける風味をご堪能いただけると思います。 本物の味を召し上がれ。
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長野県飯田市
くわのみ農園
中央、南アルプスに挟まれた伊那谷の南部の長野県飯田市で米と野菜を栽培しています。農薬、肥料を使用せず植物、微生物の力を借りてじっくりと育つ野菜を育てています。野菜の相性を利用したコンパニオンプランツを実践しています。収穫したての新鮮野菜の感動的な美味しさを味わってほしいので発送日の収穫を心がけています。
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
【幻の百万石ブランド】米蔵100年の歴史を誇る超希少米 長州植村総本家5代目の植村 将之です。 長州植村総本家は米蔵として100年以上の歴史を誇り、その歴史と伝統を守りながらも新しく変化を重ねる不易流行の精神でこの長州の地で米作りに邁進しております。 この長州の地は毛利元就を祖とし中国地方10カ国をも手中に収めていた長州藩が統治しており、幕末においては「実力は100万石以上...
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北海道川上郡弟子屈町
山口農園
東北海道、摩周湖や屈斜路湖のある弟子屈町（てしかがちょう）で、公務員を早期退職して、野菜農家を営んでいます。主に、農協の店舗（Ａコープてしかが）と道の駅 摩周温泉へ、色んな野菜を出荷して、地元町民はもとより、観光客やペンションの方などに買っていただいております。
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長野県飯田市
［ 丸幸農園 ］
長野県飯田市で農業を営む丸幸農園です。 脱サラで、夫婦二人だけの小さな農園です。独立農家として日も浅いですが、焦らず頑張ってます♪ 主力は果樹、桃、干し柿、少量野菜です。中でも干し柿は栽培から加工まで一貫で生産しています、自慢の一品です。
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愛知県常滑市
さかい農園
２０１０年に就農した夫婦二人で営んでいます。愛知県常滑市で露地いちじくとキウイフルーツの生産・加工を行っています。 美味しい果物を手軽に楽しんでいただきたいです。
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長野県須坂市
流園
こんにちは！長野県須坂市で農業をやっている流園です！ ぶどうやりんご、果物を育てるのに適した土地です。ぜひ、長野県須坂市の果物をご賞味ください！
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福島県石川郡石川町
831屋自然農（野菜屋）
本当の野菜ってどんなんだろう。本当の野菜を作るのにはどんな作り方がいいんだろう。 と、漠然と考えていた時に、福岡正信さんの「わら一本の革命」いう本に出会いました。偶然本屋で見つけて買いました。これだと直感しました。 そして、これを実践していらっしゃる川口由一さんを知り、田畑を見学し、話を聞き、本を読み、少しづつ深めることができるようになりました。 沖津一陽さんの近くで実際に畑で学ば...
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香川県丸亀市
海を休ませる鮮魚店
岡山と香川の間に位置する本島という離島で漁業＆水産商社をしております。〈漁獲量の減少〉〈後継者不足〉をかかえる漁師に持続可能な漁業をしたく、1匹1匹を丁寧に美味しく届け、お魚の美味しさを広げる活動をしております。
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長野県佐久市
SK farm
クラシック音楽を聞きながら育つ『Classic Tomato』の糖度は年間平均11～12度にもなります。しかし、ただ甘いだけではなく『酸味とのバランス』や『口に広がる余韻』が特徴です。私たちがお届けするのは『感動のおいしさ』です。
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宮崎県小林市
本多荘輔の情熱にんにく畑
＜伝統にんにく卵黄＞で有名な健康家族の自社農場。 宮崎県・小林市は、豊かな水に恵まれる、健康な大地。 この土地だからこそつくれる究極のにんにくをお届けします！ 創業者・本多荘輔の情熱を受け継ぎ、『にんにくの専門農家』として究極のにんにくづくりに励んでいます。