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愛媛県四国中央市中之庄町

加地　栄　　

加地農園の加地　栄です。愛媛県の四国中央市に在住です。農園は、瀬戸内海が望める景色がきれいなところにあります。家が代々農業を営んでおり、若い頃より色々手伝いをしていました。若い頃は、野菜作りを主に楽しんでいましたが、退職を機に両親共々、みかんや米作りをすることになりました。

千葉県千葉市緑区土気町

輝農塾

千葉市緑区にて、お米の栽培をしております。土作りから、田植え、収穫、乾燥、籾摺り、精米に至るまで一貫して行っています。コシヒカリ、ミルキークィーン、粒すけ、ふさおとめ、ふさこがねなど多品種のお米を作っております。おすすめの品種は、ミルキークィーンと、粒すけです！是非ご賞味ください。

茨城県鹿嶋市

鹿畑ポテト小屋

茨城県鹿嶋市でさつまいも(紅はるか)を苗より自家栽培しております。極力農薬を控えております、勿論劇薬ピクリンは使用しておりませんので皮まで美味しく召し上がって頂けます

長野県中野市

フレッシュファクトリー

２００３年より自然豊かな長野県でトマトの養液栽培を行っております。安心・安全なトマトを生産する事を当たり前に考え、人が人に愛情を注ぐことができればトマトにも愛情を注ぐ事ができる。愛情いっぱいに育てられたトマトは元気よく成長し、沢山の美味しい実を付けてくれます。そして食べて頂いたみなさんが笑顔になってもらいたいという思いで栽培しています。

北海道中川郡幕別町

山田敏明牧場

北海道十勝の幕別町で酪農・農業を営んでいます。８００頭を超える牛たちからの堆肥を活かし、土づくりからこだわった野菜づくりをしています。出品は主に露地アスパラガスを予定しています。寒暖差の大きい十勝の気候と、たっぷりの有機肥料で育つアスパラは、甘みが強くみずみずしいのが特徴です。「牛を育てること」と「野菜を育てること」がつながる、この土地ならではの循環を大切にしながら、食卓にまっすぐ届くお...

熊本県水俣市

水俣自然農園

熊本県八代市生まれ。20代で自然農と出会い、川口由一氏に師事。自給用の野菜と米を生産する。2021年に果樹農家として新規就農。自然農、自然栽培で柑橘類を栽培している。環境に負荷をかけず自然の営みに任せた農業を模索している。

京都府南丹市

吉見一馬

2018年2月に京都府南丹市にて新規就農しました。伝統野菜である京野菜を栽培しています。野菜本来の味を出せるように必要最低限の肥料、農薬の使用を心がけています。耕作放棄地の問題に一役立てるように、おいしい野菜をお届けできるように努力していきたいです。

山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...

長崎県島原市長貫町

薬味屋人作

上を見渡せば「普賢岳」。眼下には「有明海」。ミッションは食卓の笑顔を増やすことです。火山灰土でミネラル豊富な土壌の島原半島で、江戸時代から農業を営んでおります。生姜を中心に加工品・スイートコーン等、あんしん・安全な野菜を島原から全国にお届けいたします。

兵庫県南あわじ市

淡路フィール

淡路の豊かな自然に育まれた野菜を愛情をもって皆様にお届けします。株式会社淡路フィールでは、淡路島たまねぎ・レタス、サニーレタス、オレンジ白菜、青ネギなどを生産している会社です。皆様が安心して召し上がっていただけるように、扱う野菜の安全性を考慮し、栽培しています。

佐賀県小城市三日月町織島

なつあき農園

佐賀県小城市の中山間地の水と緑が綺麗な場所で、いちご農家歴３０年以上の母から技術を受け継ぎ、自分の代ではさらに美味しく安全ないちごづくりに取り組んでいます。 7年目で佐賀県からは野菜生産改善共進会優秀賞を頂きました。これからも味と品質に妥協なくおいしいイチゴを作り続けていけるように頑張ります！

新潟県南魚沼市

こまがた農園

世界有数の豪雪地帯・新潟県南魚沼市。こまがた家先代が安永6年(1777年) からこの地でお米を作り続けて240年以上の歴史がある農園です。お米の食味コンテストとして国内最大級の「お米日本一コンテストinしずおか」において第16回入賞、第17回に最高金賞を受賞。

秋田県湯沢市

Farmer 粋

東日本大震災を機に東京から地元に戻り6年の研修を経て去年から立ち上げ活動をしております。「共存共栄」を信に日々自然と楽しく過ごしてをります。鮮度抜群の野菜を是非ご賞味ください！

熊本県天草市

五十嵐水産

株式会社五十嵐水産では主に真鯛を養殖、加工し販売をしております。熊本県海水養殖漁業協同組合ブランドの真鯛です。昔から様々な魚種の産卵場、稚仔魚の育成場で知られる『天草の海』で育った養殖真鯛。天草の海には真鯛に限らず多くの種類の魚が外海から産卵に訪れます。また、天草の海は真珠の最終仕上げの場として「水が良い」ことでも知られています。

岩手県陸前高田市

気仙横田うえのだい農園

三陸気仙の生命力に満ちた食を貴方の食卓へ！岩手県陸前高田市「気仙横田うえのだい農園」の杉山大樹と申します。千葉県銚子市出身。電子部品メーカーのエンジニアや産業支援機関・教育機関等のコーディネーターなどをしておりましたが、思うところあって”独立自営”を志し、１年間の研修を経て２０１８年４月に当地で新規就農しました。作っているものはざっくり以下のとおりです。春～初夏：ビニールハウスもしく...

兵庫県南あわじ市

あさひサンファーム

たまねぎの生産地として有名な淡路島南部・南あわじ市で代々たまねぎ農家を営んでいます。先人たちが培ってきた淡路島たまねぎの伝統を守りながら、安心して食べていただける美味しいたまねぎの生産に努めています。

秋田県大仙市

秋田農販

弊社は、令和3年度より脱炭素農業を実証する技術開発を行っております。環境を意識した野菜作りに取り組んでいます。

熊本県熊本市北区植木町辺田野29-1

hoshii-fruits

2026年4月初出品予定です。熊本県の北部植木町で豊富な地下水を使いスイカ・メロンを作ってます！甘いより美味しいと思える物を作る事を考えて栽培してます。その為、慣行栽培で行われてる土壌消毒を行わないで微生物やバイオスティミュラント資材を活用した農法を実践してます。施肥設計などは専門家の意見を聞きながら日々勉強し科学的にアプローチした栽培を行なってます！

埼玉県秩父市

塩谷農園

私たちは埼玉県秩父市のしいたけ農家です。一年を通して寒暖差の大きい秩父の自然のなか、秩父の原木を使って原木栽培をしています。肉厚で風味豊かなしいたけをお届けします。

福岡県宗像市

マサエイ水産加工

食べチョクでアカモクを中心に出品しています！福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。私は先祖代々、海士（あま）の家系で父の背中を見て育ちました。全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモク、ワカメなどの海藻や塩ウニの製造、販売を行っています。...

千葉県成田市

伊橋農園

初めまして♪私たちは、ここ成田市でお爺ちゃんの代から70年！根菜類を中心に栽培しています。こだわりの栽培と独自技術の熟成保存、最終のジュース作りまで徹底管理のもと製造しております。人参ジュースの原料となる人参は栽培時農薬不使用ですので、安心してお召し上がり頂けます。また大半の工程を手作業で行っており、長年の経験により長期熟成させた人参を使用することにより、大量生産のジュースには出せない味...

長崎県島原市

中田水産

物心ついたころには船に乗り「I LOVE 有明海！」な漁師一本・3代目わかめ漁師の父のもとに生まれ、こだわりの強いその父と、それを支える母と叔母に50年の歴史を叩き込まれている最中の娘です。有明海の潮風と、頑固一徹な父に揉まれながら日々勉強の毎日を送っています。ですが、もう嫌だと落ち込む日があっても目の前の波穏やかな有明海を見ると自然と力が湧いてきて「私も有明海が好きなんだな...

長崎県島原市

坂本農園

坂本農園は、長崎県島原市で100年以上にわたり野菜を育ててきました。今年開業100年を突破したことを機に、農業を次世代につないでいくため、自分たちの想いや背景を、直接知ってもらうことのできる食べチョクに出店しました。そんな私たちの農園で目指しているのは、 “未来に続く農業” SDGsを意識し、自然に寄り添い、 ”人”も”環境”も両方を意識しながら農業を実践して...

長野県安曇野市穂高北穂高２９９１－１

こころの樹ファーム

障がい福祉の事業所として就労しながら訓練しています。パソコン就労とちゃんと稼げる農業の事業を目指して自主農業を始めました。どうせ作るならカラダにいい農作物を作りたいと、炭素循環農法を指導していただきながら、除草剤、農薬も化学肥料も使わないで、志高く日本の食糧危機に生産者として立ち向かっていきたい

静岡県牧之原市

もぐはぐ農園ファミリー

緑豊かで海と山に囲まれた静岡県牧之原。子供達に＂美味しい野菜を食べさせたい＂から始まった農業はすでに十数年。農業を深めていくうちに、自分の野菜に愛とこだわりと誇りを持った農家さんと沢山出会った。【一生懸命作った野菜は、とにかく美味しい！なぜか無性に食べたくなる。。。】この感覚を沢山の方に味わって頂きたくて。。。私たちがお届けするのは”只の野菜”では無い。丹精と...

愛媛県南宇和郡愛南町

吉本農園

小高い駄馬にある当園地では、たくさんの種類のみかんを栽培しています。また、農林大臣賞という素晴らしい賞を頂くことが出来ました。現在、おいしいミカンを収穫するには「土づくりから」をモットーに、保水力があり、水はけの良い土壌となるよう力を注いでいます。

群馬県前橋市

あすかファーム

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...

愛知県弥富市

サトウ

木曽川下流域の海抜０メートル地帯に畑を有し、豊富な地下水の恵みを受けながら、いちじく（ドーフィン・バナーネ）をはじめ、びわ（茂木・田中）、キウイフルーツ、ゆず等の栽培に取り組んでおります。主に地場スーパー様、洋菓子店様、ジャム工場様向けの出荷を行っており、長年ご好評をいただいております。

和歌山県日高郡みなべ町晩稲

梅ボーイズ山本将志郎

「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。

岐阜県郡上市

プラムナチュール

プラムナチュールは昔ながらの自然製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧にまごころ込めて作り上げていくことに信念をもって、郡上の特産品をひとりでも多くの人たちに知っていただくよう、保存料着色料化学調味料の添加物を一切使用しない安心安全な食品を提供します。

長野県須坂市

ブルブルファーム20　 bulubulu-farm.com

有機JAS認定の安心安全な高品質の100円玉以上の完熟ブルーベリーと鮮度抜群のみずみずしいアスパラを生産している青木髙広と申します。私は長野県の北、善光寺から東側の千曲川を渡った須坂市で生まれ育ち、農薬・肥料を使わずに黒ぼく土といわれる通気性の優れた火山灰でブルーベリー」と「アスパラ」を育てています。

長野県長野県大町市

YAMAICHI ALPS

雪解け水豊富な、北アルプスの麓でお米を育てている米農家です。高速道路も通っていない自然豊かな片田舎で、築300年以上の古民家に住んでいます。それは、まるで「田舎の実家」。そんな「田舎の実家」からあなたのお家まで、精米したての瑞々しいお米や、無添加の米麹や甘酒をお届けします。＜おすすめ商品＞ ▪️北アルプスの雪解け水で育った一等米コシヒカリ ▪️YAMAICHI ALPSのお米で作った...

岡山県井原市

キジトラ招福堂

移住先の岡山でジビエと自家製どぶろくや糀をつかった里山料理を提供する農家民宿「ねこのひたいの宿山王ちぐら」を営んでいます。狩猟、農耕、発酵・保存食づくりなど、昔ながらの知恵や食文化を大切にした、自然に寄り添う暮らしのなかでみつけた里山の四季の息吹をお届けします。 ★できるだけ商品をおまとめして発送します ★同梱ご希望の際はご購入前にお問合せをお願いします🙇 商品お...

埼玉県伊奈町

有機農家ないとう農園

「あんしん、あんぜん、おいしい」の一歩先へ。【心躍る野菜】を育てる埼玉の有機農家です。年間通して２００品種ほどの旬の野菜、ハーブ、果樹を化学合成農薬、化学合成肥料を使用せずに栽培しています。ないとう農園では生態系を維持し、おいしい野菜をいつまでもずっと育てていくために開園以来一貫して有機農業に取り組んでいます。土の専門家である土壌医の知識と経験を活かし、その土の可能性を追...

北海道上川郡新得町

山田農場

山田農場は北海道十勝地方の新得町にある小さな農場です。年間約80種類の野菜を栽培し、羊、ヤギ、鶏などを飼いながら、農業を楽しんでいます。自然の恩恵と厳しさを感じつつ、小さくても豊かな暮らし方を目指しています。

栃木県宇都宮市

フジワラアグリコルトゥーラ

弊社はソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行う農業法人として、栃木県宇都宮市の壮大な土地で化学肥料や農薬には頼らないBLOF理論による農法でこだわりのある有機野菜を栽培しております。野菜嫌いのお子様にも食べていただけるような甘く栄養価の高いお野菜を皆様にお届けします。こだわりのある弊社の野菜をお楽しみください。

岩手県花巻市

米工房菊池屋

稲作歴は20年になります。10年ほどは、岩手県で広く推奨されている「ひとめぼれ」を栽培していましたが、直販を始めた際に「どこでも買える品種より、特別なお米がほしい」という声をいただき、現在は栽培が難しく、全国でも希少とされる「ササニシキ」を育てています。稲作を始めた当初は機械乾燥を行っていましたが、機械の老朽化をきっかけに、現在はすべて「天日干し（自然乾燥）」に切り替えています。お日様の...

茨城県ひたちなか市

ほしいもBASE TAKASHIYA

　もともとバイク販売業に携わっていましたが、2015年に一念発起して干し芋屋を創業しました。　「こだわりの干し芋を今まで通り販売するのではなく、バイク業で培った“カッコイイ”を取り入れることで、新しい干し芋のイメージを創り出したい」という強い想いのもと、オリジナルブランド、ホシイモベース　タカシヤ（ＨＩＢエイチ・アイ・ビー）を立ち上げました。　　干し芋 ×【ＨＩＢ】＝茨城...

栃木県真岡市東大島

YB.DRAGON Farm 『🌽トウモロコシ王子👑』

栃木県に拠点を持ち 20代前半の若手農業者を中心に農業経験ベテランの70代60代50代と共に日々美味しい作物を栽培しております。お米も大規模に作っております🌾 その他、トウモロコシ🌽を中心としてキャベツやホウレンソウを含め色々な野菜も栽培しております。我社ブランドの白いトウモロコシ🌽 💕美白の甘姫💕は自慢のトウモロコシです。とても甘くて生でも食べれる ...

大分県宇佐市院内町香下

安心院ソーセージ　宇佐ジビエファクトリー

私たちはジビエの事を少しでも知って頂きたく思っています。昨今の日本では多くの山間部や農村地域で、イノシシやシカの被害に悩まされています。捕獲の方は猟友会の尽力もあり、大分県では北海道に次ぐ第２位の捕獲頭数を誇っています。しかし、捕獲したイノシシやシカの90％以上は廃棄されています。私たち食肉加工業者としては、害獣とはいえ美味しい食肉に出来るイノシシやシカをただ廃棄するのではなくて、 ...

茨城県鉾田市

JIYURI FARM

パクチー🌿日本一の生産量を誇る農業法人『JIYURI FARM株式会社』茨城県と宮城県の2拠点で安定した生産を実現。「更なる安心、安全を目指して世界にチャレンジする」を経営理念に、今朝採れの新鮮なパクチーを通年で販売してます！ 4〜10月限定で空心菜！ 11月〜3月限定で芹の販売も！

埼玉県秩父市

ちちぶ丸山農園

ちちぶ丸山農園は土壌にとことんこだわり、「おいしいを通じて幸せと感動をお届けしたい」という想いで生産と加工品開発を行っています。青臭みやイガイガ感を極限まで抑え、シャキッとした食感と濃厚な旨味と甘みを引き出す、独自の栽培を行っております。ちちぶ丸山農園の「秩父きゅうり」ぜひご賞味ください。

熊本県宇城市

松川果樹園

熊本県宇城市不知火町松合で果物を栽培しています、松川果樹園の代表松川和則と申します。栽培作物は夏は巨峰、シャインマスカット、冬は温州みかん、不知火（デコポンと同一品種）など合計25種類もの果物を栽培しております。

埼玉県入間市二本木

元狭山　友野園

埼玉県入間市で茶園を持ち栽培から製造、販売を家族全員で行っています主に煎茶を製造販売していますが、紅茶なども製造販売しています我が家は東京都と埼玉県の県境に位置しているため埼玉茶業協会、入間市茶業協会はもちろん東京狭山茶農業協同の組合員でもあります。

愛知県豊橋市

白柴農園

こんにちは！プロフィールまでご覧いただきありがとうございます。一昨年の11月に食べチョクを始める時には想像もしてなかった程のご注文をいただき、驚きと喜び、そして感謝の念でいっぱいです！皆様のあたたかなご感想、応援の言葉などに、日々とても励まされております。顔も知らない購入者の皆様へ、この場をお借りいたしまして、あらためて感謝申し上げます。本当に本当にありがとうございます！！白柴...

岐阜県高山市

なめこファーム飛騨

🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100％の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率ノーマル90%ジャンボ10%(希少)

愛知県田原市

パッチファーム

2015年4月、Patch Farm(パッチファーム)は始まりました。渥美半島の温暖な気候の下、パッチワークの様にカラフル！でかわいい！野菜たちを年間50種類以上栽培しています。合言葉「食べておいしい！来て楽しい！もらって嬉しい！」を常に表現できるよう、これからも頑張ります！！

熊本県南阿蘇村

農園ベルの樹

熊本出身の2人が、移住先の南阿蘇村で営む農園。南阿蘇村農業みらい公社での研修を経て2024年3月独立。有機農法でさつまいも（数種類）、かぼちゃ、里芋、白ネギ、自然栽培で大豆、小麦、蕎麦、小豆などを生産しています。

加地 栄

輝農塾