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新潟県上越市板倉区

アフコ秋山農場

新潟県上越市板倉区の愛情栽培・コメ農家です。豪雪地帯からPBのお米をお届けしております。豊富な雪解け水と夏の酷暑、作り手の心意気が美味しいお米を作ります。土づくり、なるべく農薬を使わない、比較的スパルタに、自然に近い状態でイネを育てています。イネの生きる力を充分に引き出して育てております。ご注文お待ちしております。

茨城県土浦市

市川蓮根

蓮根農家三代目！！日本一の生産地、茨城県土浦市にて家族で蓮根農家を営んでおります！！美味しかったよと笑顔になっていただける様な蓮根をお届けできるように、土作りから出荷まで真心込めて励んでいます。

高知県高岡郡梼原町

雲の上ガーデン

はじめまして。雲の上ガーデンと申します。ここは高知県梼原町(ゆすはらちょう)。愛媛県との県境に位置し、市内から車で２時間、最寄り駅まで１時間の山奥にある小さな町で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の野菜を育てています。四国カルストの山麓・標高600mにあるこの場所は、夏も冷涼、冬は毎年積雪があり、皆さんご存じの南国土佐とだいぶ印象が違うかもしれません。お日様に近い分、昼夜の寒暖差が大きく、...

島根県出雲市斐川町中洲

宍道湖漁師のしじみ汁　錦織　淳

父から引き継ぎ、漁師歴約10年。シジミの漁獲量、日本一の島根県宍道湖の美味しいシジミです。鋤簾（じょれん）についた爪で湖底を引きずって、シジミを傷つけないように丁寧に獲っています。砂出し済ですぐに料理していただけます。美味しい味噌汁にしてご賞味ください。

富山県小矢部市和沢

ハニーオアシス

元々、兵庫県芦屋市にて、蜂蜜専門店を夫婦で営んでいましたが、こだわり抜いた蜂蜜を自ら採蜜するため、主人が一人、15年ほど前に富山に単身移住し、養蜂を始めました。今では、自然豊かな富山の地で、10種類程の蜂蜜を採取しております。

大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。味も彩りも濃い、ごちそうレタス。ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...

滋賀県高島市

ホトラ舎

私たちは滋賀県北西部に位置する高島市安曇川町の泰山寺（たいさんじ）という自然豊かな中山地で、障がいのある人たちの就労支援を目的とした事業所を2018年に立ち上げました。先人たちが切り拓いた自然豊かなこの土地で、野菜作りにこだわりを持ちながら、ここで働く人たちが生き生きと活躍できる環境づくりを目指しています。昔から泰山寺の特産品であった大根に加え、さつま芋や原木椎茸を栽培し、そ...

長野県佐久市

ときわ農園

長野県佐久市で、有機栽培のお米を生産しています。川や水田に多様な生物が住むような、昔ながらの農村の風景が続くことを願い、環境や人に対して安全で丁寧な作業を大事に、農薬や除草剤、化学肥料を使わずに農業を始めて45年になります。ときわ農園では、お客様が安心してお米を召し上がれるよう、田植えや稲刈りだけでなく、種まきから育苗なども一貫した栽培や管理を行っております。また、農園で運営している...

広島県呉市

広島かき愛好会

私は20代前半のころリクルートに努めておりましたが、広島かき業界・産業に出会い、心打たれました。この魅力的な産業を後世に残したい、本気で思い、自分事としてこの仕事に取り組んでおります。まだまだ新参者ですが、お客様や生産地、関わる皆様に喜んでもらえる仕事をつくっていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

埼玉県北葛飾郡杉戸町

杉戸いちご農園

埼玉県杉戸町の自然に包まれたハウスで、いちごを一粒ずつ丁寧に育てています。環境と品質を徹底的に管理し、甘み・香り・艶のすべてを追求。一口で広がる濃厚な甘さと上品な余韻は格別です。生産者の想いが詰まった“贅沢な旬の味”をぜひご賞味ください。

青森県六戸町

たかはしファーム

青森県で良質な土づくりと大玉のにんにくにこだわって美味しいにんにくを作っています。３０代と若手ですが自信を持ってお届け出来るものづくりをしています。消費者さんの要望に合わせ柔軟に対応いたしますので、どうぞよろしくお願い致します。

千葉県山武市

サンバファーム

日々、自然の中で、美味しいものに囲まれて、子供たちが「あのおっさん、かっこいー！ノーギョー楽しそう！」と思えるような、そして誰かが喜んでくれるようなことをしていきたいです。アソビの延長がシゴトになったり、シゴトの延長がアソビになったり。

青森県三戸郡五戸町

中里青果

中里青果のキャッチフレーズは、『芋の唄～長芋に息吹を人に笑顔を～』です。長芋の価値が世に拡がる様にと、私たちの想いを乗せて、初代代表が生産加工する長芋に『芋の唄』と命名し30年。私たちが最も大切にするブランドとして現在も育んでいます。『芋の唄』で沢山の方々が笑顔になってもらえることを心から望んでいます。私たちがこだわる『芋の唄』で長芋の魅力を知っていただけたら幸いです。

和歌山県橋本市

キタヤマ果樹園

キタヤマ果樹園と申します。当園は和歌山県北部に位置しており、梅•柿•柑橘類を主に栽培しています。 2020年よりJAトレーニングファームにおいて1年間農業技術と経営を学び、その後に新規就農しました。和歌山県に限らずですが、近年、高齢化により農業の担い手不足が深刻化しています。私たちは農園の継続が難しくなった園主さんの畑を農地継承させていただき運営をしております。『代...

静岡県沼津市

AOB あしたかオリーブ＆ブルーベリーガーデン

こんにちは！あしたかオリーブ＆ブルーベリーガーデンです。一年中温暖な気候で太陽の光が降り注ぐ、静岡県の愛鷹山麓に位置しています。お茶畑だった土地を転作し、令和３年からブルーベリー栽培をソーラーシェアリングで始めました。豊かな環境で栽培されたブルーベリーを皆様のもとへお届けします。

広島県呉市上蒲刈

大世渡商会

私達の故郷、広島県呉市蒲刈島！海風の当たる場所でレモンやみかん、様々な柑橘を栽培。栄養の沢山詰まった皮まで使える柑橘を作る為、農薬を使わず環境・人に優しい栽培に取り組んでいます。無農薬のレモン畑では養蜂を行い、ミツバチが沢山の蜜を集めてくれています。幼い頃からかぶりついて食べてきた柑橘、安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！

山形県東田川郡三川町

ecoファームすがわら

山形県庄内地方で有機栽培を中心としてお米を栽培させてもらっています。地域の田んぼを守るということと、環境にも人にも優しい農業を目指します。高校を卒業して二年間、地元の二件の農家さんのもとで研修させて戴き、2016年20歳で新規就農者として活動し始めました。現在、就農8年目となり順調に面積も拡大できております。こうして農業を続けていけているのは周りの方々のサポートは勿論のこと、お...

佐賀県杵島郡白石町

川﨑畜産

わが家は、黒毛和牛を約250頭ほど飼育している家族経営の小さな農家です。自分達で育てた、安心・安全で美味しい牛肉を食べてもらいたく、2020年5月に直売店をオープンしました。

広島県豊田郡大崎上島町

柑橘系猫農園

広島県の離島、大崎上島に農業研修を経て移住し柑橘の栽培に従事しています。温暖で冬でも暖かいこの地は柑橘の栽培に最適です。日当たりの良い斜面で作られたレモンは苦味が少なく酸味もマイルドになります。国産レモンは外国産のレモンに比べればとても安全です！しかし、品質を整えるために農薬を使い栽培する方法を研修中に教わりました。栽培を始め数年が経ち、生産者として農薬は使ってるけど安心...

千葉県野田市

戸辺養鶏場

戸辺養鶏場は昭和33年（1958年）より、千葉県野田市で運営しています。鶏のエサ、水にこだわりをもって取り組んでいきたい気持ちが強く、先代が美しくおいしいお水を求めて評判のあるこの地で養鶏場をスタートしました。野田市は醤油の町であり、江戸川寄りに工場が集中しております。水質の良い証でもあり、当養鶏場はその上流の地下水を使用しております。私たちは美味しい卵を求め続け、高品質で安心安...

長崎県平戸市

百旬館

新鮮な平戸の魚を新鮮なまま調理し、加工・販売し、より多くの方々に天然の味をもっと美味しくご賞味いただければ幸いです。

長野県飯田市

たつみ農園

食べた人を笑顔にしたいをモットーに、毎日全力で農業を楽しんでます😁 りんご、桃、ぶどう、市田柿を我が子のように愛して育てています😝

青森県三戸郡新郷村

有機JASで自然栽培な農家たち＠新郷

自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。

鳥取県倉吉市

あんどう青果

こだわりの野菜、そしてはちみつを、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました(*^^*) お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけていきます。購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致しますm(_ _)m

栃木県那須郡那須町

稲作本店（FARM1739）

私たち、「稲作本店」は北関東の冷涼な高原地域、天皇陛下ご静養の地「那須」でお米作りを続けて150年の稲作ファームです。現在は、東京ドーム約５個分、約２０haの田んぼで米作りを行っています。また、作業受託などを含めると、合計で３０haほどの面積で作業を行っています。食べる人の健康と環境に配慮して、栽培方法にこだわり、無農薬・無肥料米、特別栽培米、低農薬米を育てています。

栃木県宇都宮市茂原町

鈴甲農園

栃木県宇都宮市で4代続く農業経営者です。季節ごとに旬の野菜を栽培しています。美味しい野菜の秘訣は、徹底した土作り。鶏糞、豚糞、籾殻、収穫野菜の残渣など自然由来の肥料を土に入れることで根がしっかりと張り、強くて甘い実が育ちます。毎朝夕畑に足を運び、葉っぱを見て肥料や水が足りているかチェックしています。

山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...

宮崎県小林市東方

ダイワファーム

当ファームでは、原料から製造・販売まですべて自社製品を使用しています。皆様に口にして頂くものだから、水にこだわり、安心と品質にこだわった身体に優しく美味しい乳製品をお届けしています。

熊本県菊池郡

香心ポーク

阿蘇天然ミネラル豚【香心ポーク】（こうしんポーク）の熊野です！阿蘇外輪山のふもとの自社農場で飼育している、ブランド豚肉をご案内いたします。モットーは自分の子供たちに、安心して食べさせられる豚肉であること。安心安全はもちろんですが、おいしくないと、ほかの方たちに胸を張ってお勧めできません。自信をもってご提供いたします。

島根県松江市

モリモリ農園

モリモリ農園という、【森】のように一つ一つの生き物の営みによってつくられる、人間も含めた【畑の生態系】の力によって、野菜を育てる農園を島根県松江市にて営んでおります。様々な方法【農薬・肥料不使用、不耕起(耕さない)・草生・混生栽培、畑に果樹を植えるなどなど】を組み合わせながら、【畑という場】に関わる、あらゆる生き物の営み【草や虫、土の中の生き物、微生物、木、など】と、どうすれば共存し...

青森県黒石市

齋藤ファーム

　2000年からリンゴと米の無肥料、無農薬栽培に取り組んでいる元エンジニアです。　今の農業は植物に最適な条件を肥料や農薬で作り出し、できるだけ多くの収穫をあげることが農家の腕の見せ所となっています。私はなるべく自然な状態で果実や穀物の恵みをいただこう、やることは草や虫を取ったりのちょっとした手助けのみ、という考えでやっています。

長野県長野市

関農園

こんにちは、「関農園」です。本農園は長野県長野市の長沼地域で大正時代からりんご作りを開始、時代の変化の中でも果物作りを大切に受け継いできました。1994年からは桃の栽培も開始しました。2019年10月の台風19号で地元は甚大な被害に遭いましたが、多くの方のご支援により再び同地で果物栽培に取り組めています。長い歴史を守り、次の時代に繋げていく。美味しいと言ってくださるお客様の笑顔のために丹精を...

山梨県山梨市

鶴田農園

鶴田農園、そこは笑顔と熱意あふれるパラダイス💓 おいしい果物ができるよう、毎日明るく楽しく作業しています♪ スタッフ&ボランティアさんの力を借りて、目指せ！「フルーツパラダイス〜日々の暮らしにときめきを〜」✨ 元々は養蚕・稲作農家でしたが、父親の代から果樹農家へ転身！平成26年豪雪の春、果物大好き長女家族(齋藤協・千秋・子供3人)が帰郷して後を継ぎました。還暦間近の私...

茨城県稲敷市浮島

れんこん三兄弟

【メンバー】 ●社員：８人 ●技能実習生（インドネシア人）：11人（日本料理をふるまったり、バリ島の観光スポットを教えてもらったりと、異文化交流を楽しんでいます。彼らは、うな重がお気に入りです。） ●パートさん：23人【営農面積】 ●れんこん：３７ヘクタール（れんこん農家では大規模な部類です）【ごあいさつ】「れんこんの穴から未来が見える！」をスローガンに、れんこんの一大産地である茨...

大分県宇佐市

日本ミツバチ専門　吉田養蜂所

安心して食べられる蜂蜜を探して日本ミツバチにたどり着きました！日本ミツバチ専門店になります。自然にあるがままの素材を日常に採り入れたく　日本ミツバチの飼育を始めました。宜しくお願いいたします。

静岡県富士宮市

柴崎養鱒場

有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。淡水で暮らす「鱒（ます）」の美味しさや価値を伝えていきたいです。

和歌山県橋本市紀見

農事組合法人グリーンライフはしもと

20数年前、まだ6次化産業が社会で取り上げられていなかった時に、勤めていた大学で新しく「アグリビジネスマイスター」コースを立ち上げました。学生に「アグリビジネスマイスター」コースへの参加を勧める傍ら、自身でも甘柿の冷蔵技術の特許を取得し、「農事組合法人」を立ち上げて約10年になります。販路拡大における通販の重要さを痛感し、此度「食べチョク」に参加しました。

長野県長野市

タカノのう園

長野市松代町で「ぶどう」と「長芋」を栽培しています。春は長芋の作付をし、夏にはぶどうの栽培管理、そして秋にぶどうの収穫、冬は長芋の収穫をします。一年を通して毎日季節を感じながら畑で作業をしています。お客様に「甘みと香りと優しさ」のある農産物を届けたいです。

新潟県佐渡市

いつくの郷

新潟県佐渡市。離島として最大の面積を誇る佐渡に縁もゆかりもなくアイターンしたのは２０１０年でした。移住生活にも慣れ、自然栽培の農家として独立したのは２０１４年です。農園名は“いつくの郷”としました。いつくとは、漢字で “斎”と書き「神様に対するように大切にお世話をし育てる・奉る」という意味です。作物を作り出すための多様な八百万の神様（微生物、虫など様々な命）に感謝する気持ちを...

沖縄県石垣市登野城

脳家

ファッション業界から単身で石垣島に移り住んで10年。石垣島の力強い太陽と赤土、島のおじぃおばぁと育てた美味しく元気な作物を、皆様の食卓へお届けいたします。

山梨県甲府市

古谷葡萄園

#【話題沸騰】市場に一切出回らない幻の『ブリリアントシャイン』＆『ブリリアントベリー』シャインマスカット生産量日本一フルーツ王国山梨で "最高峰の糖度を誇る『ブリリアントシャイン』＆『ブリリアントベリー』を作り続ける古谷葡萄園四代目の古谷崇（ふるやたかし）です。当園のシャインマスカットの最高傑作である糖度20度超え『ブリリアントシャイン』そして、シーズンでわずか3％しか...

鹿児島県西之表市安納256

株式会社中園ファーム

先祖代々受け継いだ土地で農業に励んでいます。ここ鹿児島県種子島安納地区発祥の「安納芋」をはじめ「じゃがいも（ニシユタカ）」「さとうきび」を主に生産している農業法人です。土づくりからこだわり、丹精込めて作った自慢の農産物を取り扱っております。

山口県萩市萩市吉部下4704

小野養豚

萩むつみ豚を育てている小野養豚は、養豚を始めて50年以上になります。祖父が農業のかたわら始めた養豚父が法人化し31年元サラリーマンが3代目として奮闘中です。 1990年代に入って、パン屋さんからの製造ロスパン提供をきっかけに、エコフィード（食品残さ等を利用した飼料）の取組を始めました。エコフィードの自己配合は、小売価格にも響いてくる飼料費の削減に繋がり、また、肉質はパン...

宮崎県小林市

山内ファーム（宮崎）

宮崎県小林市に山内ファームはあります。暖かくとても気持ちのいい風が吹き、空気のおいしい所で、畑の回りは山や畑に囲まれております。そのような環境でお野菜たちものびのびと育っています。栽培期間中・化学農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用ですので安心してお召し上がりいただけます。（種子に関しては一部入手困難な場合のみ、節減対象農薬:栽培期間中不使用。）健康をからだの中からお手伝いしたい、皆さ...

宮崎県宮崎市

里の華村

きゅうりを栽培しています。 ●1979年宮崎県生まれ。 ●2015年12月新規就農 ●2020年ひなたGAP取得高校卒業後、それまで農業の経験はなく、右も左もわからない状態でのスタートでしたが、結婚を機に、農業を始めることにしました。夫が以前　農業大学卒業後、きゅうりを栽培していた農業法人に勤めていた経験を元に、基礎から教えてもらいながら技術や知識の習得に努めて...

高知県安芸郡東洋町

㈱フクチャンFARM

ぽんかん生産量県内随一とも言われているぽんかん畑を守る為、放棄園の復興次世代への後継者育成、地域を元気にしたいという思いからフクチャンFARMを立ち上げました。ぽんかん栽培、加工品開発、東洋町のぽんかんPRに取りくみ一人でも多くの方に【東洋町産ぽんかん】を知ってもらい食べてもらいたいという気持ちで日々おいしいぽんかん作りに励んでおります。

熊本県菊池市泗水町

らと農園

熊本県菊池市で代々続く農家の7代目。代々農業を営んだスキルと農業の新しいカタチを目指し活動しています。自ら生産した農産物をそのまま加工。傷物や規格外で捨てられる生産物を活用したecoな商品。

鹿児島県西之表市

種子島　島のたべもの

【「種子島島のたべもの」の小野寺克之です。】「偉くなくとも、正しく生きる。」それが私の座右の銘。または、「麦は踏まれて強くなる」そう、農業は大変きびしい。イヤになる事もあります。他人をうらやむ事もあります。そんな時は「けど、やるんだよ」精神。長々とすみません。神奈川県川崎市の出身、種子島には2013年に移住してきました。2015年...