雲の上ガーデン

高知県 高岡郡梼原町

雲の上ガーデン

食べチョク登録:2021年 02月

雲の上ガーデンの下元秀俊と申します。高知県の山奥で有機農業を続けてきました。西洋野菜を中心に年間100種類ほどの野菜を育てています。
山奥の農家ですので、大量生産はできません。限られた野菜量です。「これが旬」のおいしさ、風味を味わってください。彩り豊かなカラフル野菜を農場から皆様の食卓に直送いたします。まずは、生でお召し上がりください。

わたしたちのこだわり

農薬、化学肥料は使いません。だから、安心で安全。生でお召し上がりください。

農薬、化学肥料は使いません。だから、安心で安全。生でお召し上がりください。

米ぬか、もみ殻、カヤ草、カキガラ石灰、発酵鶏糞など自然の素材を生かして自家製肥料を作っています。種まきから、出荷まですべて手作業で行っています。時に、害虫がよって来ますが、ひたすら手を使ってどけています。

新鮮な野菜の風味を味わってください。

新鮮な野菜の風味を味わってください。

新鮮な野菜は体が喜びます。
朝取りした野菜を袋に詰めてそのまま発送します。だから、鮮度が抜群です。野菜の持つ美味しさを楽しんでください。

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