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![宍道湖漁師のしじみ汁 錦織 淳](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/180/h/120/cw/120/ch/120/images/b0c82ebc5735af9a617d2e088a013cbdde684946cb89d023cf3391e117467300.jpg)
島根県 出雲市斐川町中洲
宍道湖漁師のしじみ汁 錦織 淳
食べチョク登録:2022年06月
父から引き継ぎ、漁師歴約10年。
シジミの漁獲量、日本一の島根県宍道湖の美味しいシジミです。
鋤簾(じょれん)についた爪で湖底を引きずって、シジミを傷つけないように丁寧に獲っています。
砂出し済ですぐに料理していただけます。
美味しい味噌汁にしてご賞味ください。
島根県 出雲市斐川町中洲
父から引き継ぎ、漁師歴約10年。
シジミの漁獲量、日本一の島根県宍道湖の美味しいシジミです。
鋤簾(じょれん)についた爪で湖底を引きずって、シジミを傷つけないように丁寧に獲っています。
砂出し済ですぐに料理していただけます。
美味しい味噌汁にしてご賞味ください。