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山形県東田川郡三川町

ecoファームすがわら

山形県庄内地方で有機栽培を中心としてお米を栽培させてもらっています。地域の田んぼを守るということと、環境にも人にも優しい農業を目指します。高校を卒業して二年間、地元の二件の農家さんのもとで研修させて戴き、2016年20歳で新規就農者として活動し始めました。現在、就農8年目となり順調に面積も拡大できております。こうして農業を続けていけているのは周りの方々のサポートは勿論のこと、お...

福井県福井市高屋町

株式会社農園たや

▶ 農園紹介 ───────────────────────────────────── 【株式会社農園たや】【福井県】【福井市】 ───────────────────────────────────── 私たちは福井県福井市の九頭竜川沿いに位置する農園たやです。農家の7代目。2018年から株式会社化。現在はスタッフ12名で、約16000㎡の畑でベビーリーフを中心に野菜を育てて...

東京都三鷹市

冨澤ファーム

東京都三鷹市で、野菜農家をしております、冨澤ファーム4代目、冨澤剛と申します。落葉や馬糞を使っての落葉堆肥農法による土づくりや、天敵利用など、地域資源活用や、環境に配慮した農業を行っています。社会課題や困っている方がいるとじっとしていられず、微力ながら、こども食堂支援やコロナ禍におけるエッシェンシャルワーカーさんへの応援なども行っています。東京都エコ農産物認証、東京都GAP認証も取得...

新潟県南魚沼市

うちやま農園

こんにちは、うちやま農園の内山幸一です。魚沼産コシヒカリ発祥の地である新潟県南魚沼市宇津野新田で5代目の米農家としてお米作りに奮闘しています。米農家に生まれ、祖父や父が米を作る姿を見て育ったので、Uターンしてからまずは地元の米卸の会社に就職しました。米の消費量や値段が下がる一方の現実を見て、「自分の手で魚沼産コシヒカリを守りたい」、「自分が栽培した魚沼産コシヒカリを直接お客様...

高知県高岡郡四万十町

しまんと田中菜園

自然溢れる四万十町にて美味しい野菜を作っています。生姜や椎茸、にんにくなど自分が自信を持ってオススメできるお野菜を是非食べてみてください！

長崎県雲仙市

はまちゃんファーム

雲仙の麓、山の中にある小さな農園です。ミツバチ、ニワトリ、ヤギを飼いながら生き物との共生を大事に、循環する暮らし〜農業を目指しています。私達が家族に食べさせたいと思う安心かつ、自然の力強さを感じられるおいしい農産物を食べチョクを通じてお客様にお届け致します。

京都府南丹市美山町

田歌舎

田歌舎の食料自給率は９割以上。通年お米や野菜は買わず1.5haの農地で育て、肉は猟で得た鹿や猪、育てた鴨を。春は野草に山菜、秋はキノコ。施設の建物は全て地元の材を使ったスタッフによるセルフビルドの木造建築。冬の暖房となる薪も自給し、水は100％天然の湧き水。自然と共に暮らす知恵と技を「美味しい」と「楽しい」で感じることのできるレストラン・宿泊・自然体験のお店です。田歌舎WEBサイト：...

京都府京都市右京区京北下弓削町

京茸（きょうたけ）

〜明日の食卓にも京茸でサプライズとハッピーを〜京都市北部に位置する比較的寒暖差のある右京区は京北地域にて、原木・露地・自然での栽培を中心に8種類のきのこを育てています。スーパーなどで簡単に手にできるようなきのことは一線を画すと自負しております。その証明として【某有名百貨店】や【某世界的ホテルチェーン】【某星付きレストラン】に愛されています。原木しいたけを中心とする季節のきのこで、皆さんの食...

山形県西置賜郡飯豊町

めしゆたかファーム

日本で最も美しい村、田園散居村として美しい光景が広がる飯豊町。めしゆたかファームは、飯豊町下椿のお米牛飼い農家です。大英帝国の旅行家イザベラ・バードは、明治初期にこの地を訪れこのように表現いたしました。 ”鋤（すき）で耕したというより鉛筆で描いたように美しい、ここは東洋のアルカディア（桃源郷）と” ”めしゆたかファーム”が所在する飯豊町下椿地区には、粘着性の高い肥...

山梨県中巨摩郡

南アルプスのエゴマ搾油所

南アルプスの綺麗な水と陽当りの良い場所でえごまを栽培しています。安全なえごまオイルを皆さまに提供するために、収穫してから瓶詰めするまでの工程も自前で行っています。そのため、注文をいただいてから出荷まで5日間程度のお時間をいただいています。みなさまへ安全と、高品質なえごまオイルを皆さまの食卓にお届けいたします

兵庫県淡路市

淡路島ほっこりファーム

温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。ひだまりの中　田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。

愛知県豊田市榊野町

横江克也

2011年に新規就農した横江夫妻です。豊田市（旧旭町）の山間地にして、有機野菜の栽培、名古屋コーチンの平飼い飼育、卵の加工品など、自分たちが日々の暮らしで食べているもの「おすそわけ」をしています。

栃木県大田原市

大田原　阿久津農園

那須山の麓、那須野が原扇状地の扇端に広がる栃木県大田原市。地中を流れる伏流河川・蛇尾川がミネラル豊富な水を田んぼに運びます。この豊かな土地で父と娘、家族とともにお米を作っています。

高知県南国市

超たまご田所養鶏場

南国土佐のいごっそう（頑固者）が、飼料はもちろん、水や鶏舎の土壌開発にまでこだわって育てたにわとり、そんなにわとりが生む卵だから、黄身は濃厚で、白身はぷるんぷるん！是非一度ご賞味ください♪

静岡県富士宮市

なごみ農園

富士山麓の自然豊かな環境で、年間200品種ほどの米、野菜、穀物、くだものを栽培しています。循環、自給をテーマに地道にやっています。体によい野菜を求め、何も畑にいれない自然栽培、自家採種も、50品種以上。ヤギ、鶏も飼っています。百姓として、より面白くなることを毎日探しています。

新潟県南魚沼市旧塩沢地区

越後塩沢農家　武右衛門

新潟県南魚沼市（旧塩沢）の大地でお米を作り続けて300年。 18代目武右衛門の舘野文子です。魚沼産コシヒカリの生産農家が認める別格の生産地『新潟県南魚沼市旧塩沢地区』から生産農家直送で美味しいお米をお届けします。現在は地元のおっかちゃんが集まって、家族にも安心して食べさせられる、美味しくて安全なお米作りに取り組んでおります。 ■メディア紹介実績先代と共に『世界が驚...

長野県上水内郡

信州・白馬ストレッチファーム伸來

信州は白馬村の隣町で、夫婦で農業をしています。 10年間、ストレッチトレーナーとして働いている時、身体は食べるもので出来ている。けれど本当に安心して食べられるものは、意外と少ないと感じ、元々実家が農家という事もあり、自分達で安心・安全なものを作ろう！と農業を始めました。スーパーではなかなか売っていない「無農薬」「無化学肥料」にこだわり、愛情込めて作ります！また妻...

兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...

埼玉県秩父市

ちちぶ丸山農園

ちちぶ丸山農園は土壌にとことんこだわり、「おいしいを通じて幸せと感動をお届けしたい」という想いで生産と加工品開発を行っています。青臭みやイガイガ感を極限まで抑え、シャキッとした食感と濃厚な旨味と甘みを引き出す、独自の栽培を行っております。ちちぶ丸山農園の「秩父きゅうり」ぜひご賞味ください。

長野県北佐久郡御代田町馬瀬口

浅間ファーマーズ

浅間ファーマーズの高山です。体が本当に喜ぶ野菜を作るには？健康でいられるもとは何か？そんな思いから、浅間山の麓、ここ御代田でオリジナル農法による無農薬・有機ミニ野菜を作っています。

京都府南丹市美山町

ロカポテ

かやぶき屋根の家が今なお残る京都の山間部美山町で野菜を作っています。鹿や猪にも大人気(！？)の農園です。美味しい野菜を美味しいお野菜を届けるために頑張ってます。　どうぞよろしくお願いします。

茨城県土浦市

タノウ菜園

自然環境に恵まれた茨城県土浦市で、祖父母から続く農業を営んでおります。また収穫した野菜は、地元の飲食店や保育園・幼稚園・福祉施設などにも納めています。消費者の方に安心・安全・美味しいをお届けするため、日々勉強しながら、家族みんなで野菜を育てています。

秋田県にかほ市

ひの里

秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。

滋賀県大津市

フィッシャーアーキテクト

琵琶湖の中から淡水の暮らしを届けます。滋賀県で生まれ育ち、琵琶湖の風景と淡水ならではの山から琵琶湖までの自然と人との密接な暮らしをしながら食を届け、風景を構築していく漁師という職業に憧れて、琵琶湖での研修を経て新規就業を行いました。琵琶湖の伝統漁法の魞漁という小型定置網の漁法を用いてコアユを中心とした淡水魚数十種類を生産、販売しています。

熊本県宇土市

園村苺園

当園は以下の3つの理念を基に苺園の経営を行っております。「人の幸せに貢献する」「地域の発展に貢献する」「農業の未来に貢献する」イチゴの可能性を模索し、今までにないイチゴ商品をお客様に提案していきたいと思っております。

熊本県阿蘇郡南小国町

山のいぶき

牧場主の高村武志は高校卒業後、父の後を継いで酪農を始めました。妻と二人、25年以上にわたって毎日欠かさず牛と向き合っています。「本物のジャージー牛乳とは何か」。試行錯誤を繰り返すうち、たどりついたのは、牛が健康であることの大切さでした。乳の元となるエサにこだわり、畑の土づくりを行い、自ら栽培した牧草をふんだんに与えることにより、「この牧場の牛乳はまろやかでやわらかい」と言われ...

島根県江津市

ＧＰＡファーム

GPAファームのサイトを見つけてくださりありがとうございます！一級河川「江の川（ごうのかわ）」が流れる山陰地方のちょうど真ん中に江津市があります。飲料水にも適したミネラルたっぷりで清らかな地下水を利用して、水耕栽培でクレソンをはじめとした葉物野菜を育てています。栽培期間中は農薬を使用せず、通年で栽培しています。主に首都圏の百貨店・高級セレクトショップでの小売販売、高級レストラン・料亭への...

愛知県知多郡南知多町山海

ゆうきの野菜　小松屋

40年以上前から、農薬.化学肥料を一切使用した事の無い畑を15年前に父から受け継ぎ、引き続き土作りに趣きを置き環境にも人間にも安心で安全な畑作りに勤しんでおります。

佐賀県武雄市

ミヤハラ農園

佐賀県の武雄市で約50種の野菜の有機栽培とスプラウトにんにくの水耕栽培を行っています。究極の野菜は、「自分が食べたくなる野菜」だと思います。土づくりから収穫までのすべてを知る自分が食べたいと思う野菜であれば、きっとすべての人が食べたい野菜になるはずです。ミヤハラ農園の愛情がこもったお野菜を、皆様にお届けします。

千葉県松戸市

綾善farm

私たち家族はごくごく普通の家族です。皆さんと一緒で、子供や大人でも安全なものを毎日美味しく食べたいと想っております。そんな想いから無農薬栽培をはじめました。無農薬栽培は苦労することが多いですが、それだけに収穫する時の喜びも大きいです。私たちは家族4人の小さい畑で目の届く範囲しかできません。だからこそこだわれることがあります。まずはお金では買えない農家「綾善」の...

大阪府和泉市仏並町

GreenGroove(グリーングルーヴ)

大阪府和泉市にて主に飲食業界のお客様に喜んでもらえるお野菜を栽培・販売しております。看板商品の「ヨーロピアンリーフミックス」はG20サミット大阪2019でも指定食材として採用していただき、多くのプロの料理人様からご愛顧いただいております。食べていただければ「違いはわかる」商品となっております。是非お試しください！！

新潟県新発田市

高田農園

☆【食べチョクアワード2023 　そのほか各種　2位】 ☆【食べチョクアワード2022　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2021　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2020　野菜　16位】【Instagram】 https://www.instagram.com/takadanouen31/ 新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん...

宮城県名取市

美食農園ラ・ファータ【La fata】

｢おいしい！｣この一言に元気をもらっています！宮城県名取市の広い大地と大きな空の下、毎日田んぼに畑に駆け回っております。試行錯誤の毎日ではありますが、皆様の｢おいしい！｣という笑顔を思い浮かべながら作業しております。おかげさまで直売所には、毎日たくさんのお客様に足を運んでいただき、｢おいしかった！｣の言葉でエネルギーをもらっています！是非、こだわりのトマトとお米を皆様にも召し上がって...

静岡県牧之原市

マルエス菜園

株式会社マルエス菜園代表杉本巨樹（すぎもとなおき）認定農業者／JGAP指導員/坂三坂部茶農業協同組合元執行役員（販売・小売・会計部門担当）静岡県牧之原市で、約400年近くにわたり農業を営む家系の14代目。製茶業を通じて培った「素材の個性を見極め、やさしく引き出す」技と感覚をもとに、いちじく・干し芋・お茶などの栽培と加工に取り組んでいます。農薬や肥料に頼りすぎず、土地や気候に寄...

長崎県南島原市

AOTAS ファーム

ご訪問いただきありがとうございます。海と山に囲まれた自然豊かな九州の西部、長崎県南島原市にて大玉トマトやミニトマト、イチゴとスナップエンドウをハウス栽培しています。主に東京の青果市場へ出荷しており、食べチョクさんを通して多くの方へ新鮮な状態で食べて貰えると嬉しいです。

長崎県大村市皆同町

たぬき池自然農園

豊かな味わいのある野菜作りに専念しています本物の農産物は　たゆまぬ土作りから小祝さんの提唱する　BLOF理論により環境に負荷を少しでもかけない栽培を心がけています「有機は　うまい　ミネラル豊富　だから　衣食農同源」

福島県耶麻郡磐梯町大谷落合

ばんだいファーム

名水百選に選ばれた湧き水のある磐梯町。磐梯山麓のおいしい水、きれいな空気の中で、300年以上代々続く農家で育てた米、ソバ、野菜を使った加工品を作っています。特別栽培のコシヒカリをはじめ、自然栽培の胡桃（くるみ）や、オーガニックや国産のこだわり素材を使ったシフォンケーキ、ウマブドウ（野ぶどう、ノブドウ、ブスの実）のお茶が人気です。

長崎県南島原市

ほんだ農園

長崎県は南島原市…大地の恵みが存分に揃った素晴らしい環境でスイカとメロンを生産しています。スイカは11月～8月中旬、メロンは5月～6月に収穫をしています。 ”美味しい果物で人を笑顔に”をモットーに家族で日々愛情を込めて育てています。是非ほんだ農園の美味しい果物をご賞味くださいませ！！

愛媛県伊予市

柑橘農園

愛媛の柑橘農園です。美味しい柑橘が出来るように土作りから、除草剤を使用せずホコホコの土を作り万田酵素を散布して甘い柑橘作りをしています。デコポン・紅まどんな・甘平・せとかなどを作っていますので一度食べてみてください。

岐阜県加茂郡八百津町

こぐさの丘

こぐさの丘は岐阜県加茂郡八百津町の東部、標高約500mの久田見高原にあります。冬はかなり寒いですが、夏はエアコンのいらないのどかな里山です。そんな自然豊かな地域で自然卵養鶏をしています。

長野県松本市

月の星農園

上高地のお膝元、長野県松本市西部地区でブドウとリンゴを作っております。標高700mの寒暖差、水はけがとても良い扇状地で作られる果樹は、甘味と酸味のバランスが良く、自信を持ってお届けできます。是非、ご賞味下さいませ。

東京都八丈島八丈町

八丈島ばたけ

生まれ育った八丈島の魅力をより多くの人に知ってほしいと、50代半ばで脱サラし、夫婦二人三脚で八丈島レモンと明日葉を中心に栽培を始めました。是非八丈島の特産品をお楽しみいただければ幸いです。もちろん、他の旬で新鮮な採れたて野菜も皆様に食べていただきたいです。

鹿児島県曽於市末吉町

末吉製茶工房

鹿児島県曽於市末吉町―宮崎県との県境にあり、壮大な霧島連山を望む自然豊かな山間の土地で、お茶作りを生業として始めた祖父の代から、茶畑を大事にし、真摯に向き合い、技術を常に磨き、代々受け継いできました。畑作りからお茶の仕上げや販売までを自分たちで行う自園自製自販の茶生産者は少数派で、昔からお客さまとの交流を大切にしながら、お客さまの声をお茶作りに還元してきました。お茶と人との共存共栄を...

和歌山県田辺市

紀州南高梅　梅農家　輪玉（ワダマ）農園

◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園（ワダマノウエン）の輪玉祥代です。紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢...

愛知県西尾市

はらぺこ畑　杉正農園

愛知県西尾市のはらぺこ畑　杉正農園の杉浦です。当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。

兵庫県南あわじ市

竹川ファーム

淡路島で玉ねぎ、お米をメインに家族で愛情たっぷりに育てています。

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。お子様から『野菜美味しいからおかわり！』と言われたことはありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修し独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

静岡県伊豆市筏場

jadarasa wasabi

静岡県伊豆市天城山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てた山葵です。わさびは日本固有の植物で平安時代から薬として用いられ　ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養価も高い食材です。安全で美味しいわさびを生産者からお届けします。 jadarasa じゃだらさ伊豆の方言「じゃー」「だらー」「さー」から付けました。【山葵師/大工/百姓/電気技師】伊豆半島のおへそ中伊豆...