すべての生産者 (13ページ目)
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福岡県宗像市
伊世いちご畑
🟠紹介 福岡県宗像市の宗像大社近くにて夫婦とスタッフ6名でイチゴのオーガニック農園を運営しています。 近隣農園の除草剤や殺虫剤の飛来を防ぐために、伊世いちご畑は木に囲まれた森の一角にあります。 🟠有機JAS(日本のオーガニック認証) 農薬栽培が一般的とされる日本の苺の栽培で、約10年の歳月をかけて農薬不使用、化学肥料不使用の独自の有機栽培を確立し、国のオーガニック認証である有機JAS認証...
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新潟県長岡市
ライス
米どころ新潟のお米を生産している山間地の小規模農家です。食の安心・安全を目指しJAの指導を受け、減農薬栽培を心がけています。 新潟(我が家)からお米を直送しますので、是非食べて頂けると嬉しいです
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大分県佐伯市
新栄丸
大分県佐伯市は大入島で“日本初”となる牡蠣養殖(NZ発フリップファーム方式)をしています。循環を意識したゴミの出ない養殖方式です。牡蠣殻も有機農家に配布しており、食べていただければ食べていただいた分、大入島の湾が甦る仕組みを作っています。
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神奈川県海老名市大谷南
かみもり農園
神奈川県海老名市で農業をしてます。 7代続く米、野菜農家です。米は白米と代々続く酒造さんに酒米を、野菜はトマト、アスパラガスを中心に栽培してます。 大山や富士山を望む相模川に近い自然に囲まれた農地で生産しています。 地元の方に愛されてきた野菜をぜひみなさんにもお届けしたいと思い始めました。
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石川県金沢市
加賀米野菜基地(かがこめやさいきち)
石川県の「加賀地方」で育てた栄養価の高い安心安全な「お米と野菜」を多くの人へお届けしたい、 子供の頃に友達と「秘密基地」を作って、そこで新しい遊びやアイデアをワクワク胸を躍らせながら考えたように、チャレンジすることを楽しむ気持ちを持ち続けていたい、 そんな想いを込めて『加賀米野菜基地』という名前にしました。 【 プロフィール 】 実家が代々農業を営んでおり、慣行栽培でお米を作って...
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千葉県匝瑳市
椎名丸漁業
千葉県旭市で漁師をやっている椎名と言います! 千葉県ブランド水産物認定品にもなっている九十九里浜名産の地はまぐりやながらみ、魚等をお客様に新鮮なうちにお届けできるよう心がけていきますのでよろしくお願いします! 元々自営業で漁業をやっており自宅の船に3歳のときから乗せてもらっていました! 小さい頃から船と海が大好きで小学校の時から漁に出向き魚を採っていました! この太平洋という大自然の中...
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兵庫県南あわじ市
ふっちゃんファーム
長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。 美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
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千葉県匝瑳市
みやもと山
2026/2月更新 大変申し訳ありませんが、原料米不足のため麹の新規オーダーをお休みしております。お味噌は販売中ですので、よろしくお願いいたします。 ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。 周辺の自然環境にも配慮しています!なので、田んぼの中も外も命が育まれ、豊かな里山になるんです。 田んぼの中から始まり、お客さまの身体の健康の...
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北海道上川郡当麻町
アサンテファーム
2022年4月に北海道当麻町へ神奈川から引っ越したばかりの新米です。北海道野菜の美味しさに感動し、一念発起して家族で移住しました。農薬・化学肥料を使用せずに、冷涼な気候と大雪山の雪解け水の恵みを受けて、美味しい野菜作りに日々励んでいます。
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香川県観音寺市
OFA(オーファ)
私たちは瀬戸内海に隣接した温暖な土地でいちごを生産しております。 毎年新たな栽培技術に挑戦し、品質、食味向上に努めております。 天敵昆虫、アミノ酸、乳酸菌資材、ナノバブル水などの活用により農薬使用量削減に取り組んでおります。
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三重県四日市市
伴農場
伴農場は三重県北部の比較的山よりのところで、茶、梅、花壇苗、野菜苗、野菜等の栽培と、茶、梅、漬物、みその加工も行っています。 花壇(パンジー・ビオラ・ニチニチソウ・マリーゴールド等々)、野菜苗等も30万鉢生産しています。
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茨城県鉾田市
長洲農園
「万農王国」茨城県 茨城県は、温和な気候、広大で平坦な大地、太平洋に面した豊かな自然環境を持つ農業大国です。 この恵まれた環境を最大限に生かし、愛情たっぷりに育てた農作物で、食べる人の健康を守り、たくさんの笑顔をつくりたいと思っております。 長洲農園は父の代を受け継ぎ50年目となります。 食べた人に喜んでもらえる野菜をつくるため、 「土壌」「栽培時の天候」「作業を行う時期」「収...
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高知県中土佐町
自然農園よりこんぼ
自然農園よりこんぼの北川です。 食べチョクをご利用の皆さま、初めまして。 私たち夫婦は高知県の中土佐町久礼という海沿いの小さな町で農園を営んでいます。 よりこんぼ。。。 「みんなが寄り集まって仲良く楽しく」 昔から使われてきた中土佐町周域の言葉です。 家族とよりこんぼ。 つながるたくさんの人とよりこんぼ。 自然ともよりこんぼしていく農園でありたい。 そんな想いから農園の名前につけました。 ...
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北海道目梨郡羅臼町
丸の野水産
北海道「知床」羅臼町の刺し網漁師を営んでる丸の野水産です。 北海道の東端。原始の森に覆われた知床半島。わずか25km先に北方領土・国後の島影を望む羅臼のキャッチコピーは「魚の城下町」 北海道でも屈指の水揚げを誇る漁業の町です。 羅臼と国後島との間に広がる根室海峡は、もっとも狭いところで幅約25km、水深ではもっとも深いところでは1,000m以上にもなり、この鋭くえぐられた渓谷のような地形...
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新潟県阿賀野市
中島農場
我が家は米処新潟、白鳥が飛び交う阿賀野市 自然に囲まれ綺麗な空気と 五頭山の澄んだ雪解け水で丹精込めて「こしひかり、新之助」を作っております. 安心安全な 新潟県認証制度に従い 低農薬有機栽培 新之助 コシヒカリは貴重な 従来コシヒカリを同じ栽培法で生産し 自社で色彩選別の上 保湿機能付き専用クラフト米袋に入れて段ボール箱の2重梱包でお届けいたします。 ※現在は 農水省の指導により現...
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青森県平川市
アップルギフターズ
上質なりんごの産地として知られる、青森県平川市広船。 津軽の南東に位置する「広船」は、人口のなんと7割がりんご農家というほどのりんごの村です。 気温の高低差、山から流れ出る豊かな水と代々受け継がれてきた技術が、りんごを美味しく育てます。 本当においしいりんごを多くの人に届けたい。 素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(Gifter)になりたいと思い、 「農家」ではなく「Apple...
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茨城県東茨城郡
☆アクト農場☆
私たちアクト農場は、社員13名、技能実習生12名、パートさん25名で野菜を作り、様々な方々にお届けしております! 平均年齢34歳というフレッシュかつパワフルなスタッフが、「毎日元気に育てた野菜たちは、食べる人たちも元気になれる!」そんな想いを込めて、7種類の野菜を年間通して生産しております!また、ピーマンやトマト、ミントやイタリアンパセリなど、期間限定のご案内もしております! これまでは...
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青森県十和田市
十和田生産組合
祖母の代から有機栽培での野菜作りにこだわり、安全で安心な野菜作りに取り組んで来ました。 長年培ってきた経験値から、野菜にとって良い環境になることを意識して生産しております。 青森の冷涼な気候と豊かな自然に育まれた野菜を、ぜひご賞味ください。
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福岡県久留米市
うるう農園~福岡のいちご~
福岡県久留米市のいちご農園【うるう農園】です 福岡県限定栽培である「あまおう」を日本一の面積で栽培しております。 当園のいちごは福岡県の「特別栽培」の認証を受けて栽培しており、 2022年シーズンからアジアで一番輸入の農薬規制が厳しいとされる台湾向けにも対応した栽培方法で行っております。 あまおうで台湾向けの農薬基準で作っている農園は数少ないです。 あかい!まるい!おおきい...
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石川県河北郡津幡町笠野地区
かさの郷(かさのごう)
加賀、能登、越中の中間にある石川県津幡町笠野。 この笠野地域は山々に囲まれた盆地です。 朝夕の寒暖差があり、ミネラルを豊富に含んだ清らかな雪解け水に恵まれた環境で、昔から良質なお米が作られていました。 しかし、社会の変容にともない人口が減り、農家が減り、田畑や山林の荒廃が目立つようになりました。 私たちは地域農業の担い手として、この豊かな土地、田んぼのある風景を守り継いでいきます。 ...
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静岡県沼津市
山竹商店 山田勝美
日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。年間を通して旅館・食堂へ卸販売、直販をしております。 夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。 駿河湾では約1000種類の深海生物が生息していると言われ、底曳網では約100種類もの深海魚が水揚げされます。未だ流通量の少ない...
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愛媛県八幡浜市
誠農園
愛媛県西宇和地区で家族3人、小さな農家を営んでおります。4代目の園主として先祖から引き継いできた段々畑を守るために日々、樹と土壌を大切に管理しています。 有機肥料を使用し、減農薬・ノーワックスで体にもやさしく安心。 収穫後は産地直送で、旬の一番おいしい時期にお届け。 「食べた人が元気になるみかん」を目指し、日々丁寧に栽培しています。
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茨城県ひたちなか市
横須賀農園
横須賀農園は潮風や太陽など美味しい干し芋作りにはかかせない自然の恩恵を受け代々干し芋を作ってきました。 原料であるサツマイモの苗を育てる所から商品になるまで1つ1つ手作業で行っています。 手塩にかけた愛情たっぷりの横須賀農園の干し芋を是非ご賞味下さい。
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新潟県小千谷市
三浦 麻鈴
新潟県小千谷市育ちの三浦麻鈴といいます。 看護師をしながら祖父と魚沼産コシヒカリを栽培しています。 土壌にこだわり昔から手作りのぼかしにこだわり、美味しいお米とスイカを作っています。 夏はスイカもとっても美味しい! 羅皇という品種のスイカです。 甘みはもちろん、スイカらしい味をしっかり味わえます!
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鹿児島県南九州市知覧町
【 村岡製茶 】知覧後岳銘茶
●知覧茶の中でも上級茶の産地とされる「後岳」 ●平家の武士がお茶の木を植えたのが知覧茶の始まりとされ、私たちがその子孫と言い伝えられています。 ●まぼろしのお茶と言われるほど希少な「後岳あさつゆ」を栽培し、先祖代々受け継がれた製法を守り栽培しています。 ●知覧茶の特徴は甘みのあるお茶。苦み渋みが少なく、濃い深緑の水色。香り高く味わい深いコク。 私たちは鹿児島県の知覧町後岳にて家族4人で営む...
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神奈川県平塚市土屋
ベジアート土屋トマトファクトリー
香り高く美味しいトマトを日本の食卓に届けたい。 そんな想いを込めて栽培しています。 株式会社ベジアートは、東京・横浜にほど近い神奈川県平塚市土屋にあります。この地は古くから遠藤原と呼ばれる高台で、広い空の下、富士山を臨み、豊かな太陽の光と風が吹き抜ける風光明媚な土地です。この素晴らしい地に当社は太陽光型統合環境制御ハウスを建設し、安心・安全なトマトをつくっております。
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福岡県築上郡上毛町
らんらんふぁーむ
らんらんふぁーむの名称は、代表である蘭(あららぎ)の名前からつけました。 らんらんふぁーむでは、ハリと艶があり濃厚な甘いいちごを提供できるように日々努力して栽培しています。 新鮮な美味しいいちごを、ぜひお客様に食べて楽しんで頂きたいです。
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熊本県熊本市北区植木町
プラントワン
こんにちは!【日本で一番働きたい農業会社】をビジョンに掲げています!プラントワンと申します!私達は土作りからこだわり、地力の力で野菜の生産をしています。 土作りとは「いかに土壌中の微生物を活性化させれるか」と考えております。 その野菜にあった最適な土作りをすることで(美味しさ)につながってくると考えております! 通常は病害対策で土壌消毒を行うところを、土壌消毒は行わず、地力の力で生...
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滋賀県近江八幡市
近江園田ふぁーむ
こんにちは!近江園田ふぁーむです。 琵琶湖のほとり。 滋賀県近江八幡市にて土にこだわったお米や野菜作りをしています。
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愛知県一宮市
彩り農園
彩り農園では年間約40品目の野菜を肥料や農薬を使わずに栽培しています。生き物や微生物、草などが共存するなかで野菜がそだってくれる畑を目指し、畑や作物ごとに、耕起と不耕起を使い分けています。 とくに、枝豆やいんげん、落花生などはおいしい!と好評です。
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熊本県玉名市
畑の宝石
トマトの生産量が日本1の熊本県でミニトマトの栽培を夫婦でしております。 子供を育てているかのように時に厳しく時に優しく愛情を持ってお世話をしています。 ミニトマトの種類はとても多く好みも色々🍅 糖度も酸味も強い品種と酸味がなく甘さが強い品種の全く対照的な2種類を作っているので食べ比べなと楽しんで頂けたらと思います✨ 皆様の食卓を笑顔でいっぱいにしたい😄 そんな思いで日々の農作業に精...
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茨城県ひたちなか市
ほしいもBASE TAKASHIYA
もともとバイク販売業に携わっていましたが、2015年に一念発起して干し芋屋を創業しました。 「こだわりの干し芋を今まで通り販売するのではなく、バイク業で培った“カッコイイ”を取り入れることで、新しい干し芋のイメージを創り出したい」という強い想いのもと、オリジナルブランド、ホシイモベース タカシヤ(HIB エイチ・アイ・ビー)を立ち上げました。 干し芋 ×【HIB】= 茨城...
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北海道河東郡音更町
とかち河田ファーム
「畑から、健康を。」を合言葉に、北海道十勝で野菜やスーパーフードのキヌアを栽培・販売しています。 私たちの大切な価値観 ・チャレンジを楽しもう ・思いやりと謙虚さを持とう ・チームとして成長しよう ・人を喜ばせよう
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静岡県静岡市
春筍ファーム
世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。 竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 めぶき農房
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料・畜産堆肥を使わずに16種類の在来種大豆や小豆、丹波黒大豆枝豆や餅米を栽培しています。 在来種の大豆や小豆は味付けがなくても旨味が溢れる個性豊かな味わいで、私たちが「おいしい!」と惚れ込んだ品種ばかりを選んでいます。 丹波篠山市は周囲を山に囲まれた自然豊かな土地です。 夏は暑く冬は芯まで冷え込む盆地の気候は厳しくもありますが、粘土質の強い土壌はたくさ...
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青森県むつ市大畑町添木
山口養魚場
青森県下北半島でサーモンやイワナの養殖とわさび、クレソンの水耕栽培をしています。餌と水にこだわり、自然に近い状態で養殖を取り組んで50年。失敗の連続でしたが川の水と地下水を利用しイケスを工夫し強い魚を育てています。
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京都府綾部市
にちか
毎日、子供たちに、安心して安全なおやつを食べてほしくて、作り始めたお菓子たちが『にちか』です。 白い砂糖や牛乳、無駄な添加物を使わずに、きび糖や豆乳、地元産の小麦や全粒粉、地元の食材、旬の果物などを使って作っています。
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静岡県浜松市
A.A.A El Campo Farm
※予約困難店【勢麟】専属農家 浜松市発祥の野菜であるエシャレットの生産に力を注いでおり、遠州灘に面した日本3大砂丘の1つである、 中田島砂丘近郊の海沿いの砂地で栽培しています。 農薬を一切使用せずに育てた野菜は、えぐみやクセが少なく、全国の料理人にもファンが多く高い評価を得ております。 その風味と食感のみならず、高い栄養価を誇るエシャレットは、万能食材として活躍します。 栽培しずらい...
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群馬県伊勢崎市
倉林農園
赤城山から吹き下ろす空っ風の中、肥沃な平地で、利根川沿岸の肥沃な沖積土壌を生かし、愛情込めて野菜作りに励んでいます。 無農薬と減農薬の畑があり、極力、化学肥料には頼らない農法を心がけています。
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神奈川県横須賀市
丸良水産
私は神奈川県横須賀市の走水という浜で海苔漁師をしています。 神奈川ブランド100選にも選ばれている、『走水海苔』です。 東京湾とは千葉県の富津岬と走水を結ぶ線の内側を言います。 外洋から新しい潮が入って来ては、千葉側を通り多くの河川から流れ出る山の養分と沈殿している湾内の養分がぶつかり合い巻き上げながら、反時計回りで走水に辿り着きます。 「いわゆる出ていかない海流」です。 そのため、走水の...
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栃木県芳賀郡益子町
AYANE farm
はじめまして! 焼き物のまち 栃木県益子町。 ゆたかな自然を持つ里山に流れる 懐かしく、ゆったりとした時間。 焼き物づくりにも負けないこだわりを持って 日本国内ではめずらしい皮まで食べられる 農薬不使用のバナナを育てています。 是非一度ご賞味ください。
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新潟県魚沼市
三之助
魚沼市の中でも雪深い宇津野地域で育てたお米です😄 山の沢から流れる清水だけで育てた魚沼産コシヒカリ♪ 山の中なので小規模農家で田んぼは小さいですが、水の巡りが良く稲にとっては最高の環境です。 ため池の水や生活水が入らず自然の恵みだけで育てた、安心と誇りのひと粒です🌾 農薬は田植えの時に初期1回だけ使用して、あとは水の管理で草を生やさず栄養をお米だけに行き渡るようにしております。 父...
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北海道勇払郡
百姓のいえ
私たちの暮らす安平町(あびらちょう)は、札幌市や苫小牧市から車で 1 時間前後、また新千歳空港からも 30 分ほどの場所に位置しています。 真夏は 30℃を超える日がある一方、真冬の朝は氷点下 20℃を下回ることも多く、1 年間の温度差が大きい内陸性の厳しい気候です。また朝晩と日中の温度差も大きく、とくに越冬野菜は甘みが増して味わい深くなります。 まだ雪が残る立春の季節に落ち葉を...
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岡山県岡山市北区
えんどう岡山白桃農園
岡山桃太郎空港近くで気候に恵まれた地で一人っ子の私は両親に大切に育ててもらいました。ですから私も白桃に愛情を注ぎ大切に育てています。
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福岡県太宰府市
桝屋
有明海が授ける「旬」を、家族の「笑顔」に変えて。 有明海がもっとも深く冷え込む冬、一年のうちでわずかな期間だけ、海から授かる奇跡のような贈りものがあります。それが、一番芯の柔らかい「初摘み」の海苔です。私たち「桝屋」が何よりも大切にしているのは、この初摘みだけが持つ、繊細な香りと淡雪のような口どけ。袋を開けた瞬間にふわりと広がる潮の香りは、これから始まる豊かな時間の合図です。 一...
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静岡県御前崎市
御前崎パパイヤ農園
JA営農指導員40年の経験を生かし、静岡県で「はとむぎ」と「青パパイヤ」を農薬不使用で栽培しています。 青パパイヤの不思議な力に魅了されて、多くの方に知っていただきたいと活動中です♪ 御前崎市は海が近く日照時間が長いので、陽射しをふんだんに浴びた、酵素たっぷりの青パパイヤをお届けします(^^)
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
海と森と太陽と 枕崎の自然と共に をモットーに農園を営んでいます。 耕作放棄地を再生し、 自然と共に生きる野菜や果物を育てています。 農薬の使用をできる限り抑えた 農薬節減率80%の循環型農業。 土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。 農園で採れた果実や野菜は、 ひとつひとつ丁寧に手仕事で ジャム・シロップ・お菓子などに加工。 からだにやさしく、 毎日の食卓が少し豊か...
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北海道茅部郡森町
漁師の店
北海道産の新鮮な海産物をお送りしたいと思っています。ホタテ カレイ カニ スケソウダラなどなど🐟 取れたてをすぐに直送!