すべての生産者 (12ページ目)
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新潟県南魚沼市
桑原農産
時は江戸時代1681年、天和(てんな)より、桑原家の先祖は『天和の名受け百姓』と受け、 以後340年以上も続く農家です。 現在桑原農産の農地は五十沢地区の標高約300m、冬には数メートルもの雪が降り積もる山間地域で南魚沼市の中でも美味い米と地元でも評判を頂いております。 また米農家には美味しさの格付け、最高の名誉となる、お米の品評会においても数々の賞を受賞しております。
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静岡県静岡市駿河区小鹿
Sanagi Shokudo (小川 聡美)
私たちは、静岡県の市街地に近い丘の上で、使われなくなった荒廃農地を整備し、鶏たちの放し飼い養鶏場として再生する農業に取り組む新規就農4年目の農家です。 地域で利用されない、国産の食材を使った餌を手づくりして放し飼いで鶏を大事に育て、鶏ふんは畑に還元し、農薬不使用の固定種野菜も育てています。 そんな地域循環型農業で生まれた放し飼い有精卵、鶏肉、固定種野菜や加工品をぜひ味わっていただきたいで...
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奈良県北葛城郡
奈良いちご園
奈良県には「古都華」という地元で圧倒的な支持を得ているイチゴがあります。 「古都華」に魅せられ、その品種開発にも携わったイチゴ研究のオーソリティの方の指導のもとで栽培を始めて7年になります。 奈良県認定の「奈良県いちご農業振興ゾーン」にハウスを構え、減農薬やICTにも積極的に取り組み、「古都華」の潜在能力を最大限引き出すべく日々励んでいます。 「古都華」は奈良県内の限定された農家だけで栽培...
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茨城県鹿嶋市
鹿畑ポテト小屋
茨城県鹿嶋市でさつまいも(紅はるか)を 苗より自家栽培しております。 極力農薬を控えております、勿論劇薬ピクリンは使用しておりませんので皮まで美味しく召し上がって頂けます
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和歌山県田辺市
紀州南高梅 梅農家 輪玉(ワダマ)農園
◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。 紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの...
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長野県安曇野市
丸六穂高わさび問屋
創業1900年、安曇野穂高と松本で清らかな湧水と自然を守り、守られつつ、わさびを育ててきました。 味、質にこだわり、本物のわさびのおいしさを多くの人に伝えるため、未来へとつながる農家をめざしています。 Since 1900, we have cultivated wasabi in the pristine spring waters of Azumino Hotaka and Matsum...
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長野県長野市
あおぞらファーム
長野県長野市で300年続く米農家です。 代々続く歴史を終わらせないようこれからも購入者の皆様が美味しかったといえるお米作りを心掛けていきます。 長野の澄んだ空気と清らかな水、寒暖差の大きい気候といった自然の恵みを最大限に活かし皆様のもとへお届けいたします。
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奈良県桜井市箸中
OdaMaki農園(おだまきのうえん)
奈良県桜井市三輪山麓にあるいちご農園『OdaMaki農園』です。 2021年1月より「食べチョク」での販売始めました。 よろしくお願い致します。 ○安心・安全・・・特別栽培農産物(減農薬栽培) ○美味しい・・・100%土耕栽培 ○豊かな自然環境・・・三輪山麓、巻向川のほとり 土作りから丁寧に栽培した 奈良県唯一の特別栽培いちご、土耕栽培「古都華」を 全国の皆様にお届けします。 令和4年...
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和歌山県紀の川市桃山町
村垣農園
幼少期から畑を走り回っていた5代目の主人と 大学で工業化学を専攻し、消費者に近い食品関連の仕事がしたくて新規就農した嫁と2人で営んでいます。 あら川の桃振興協議会の会員農家。全ての農産物を桃山町で育てています。
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静岡県袋井市
安間ばら園
静岡県袋井市でバラを40年以上作り続けており、私たち夫婦で2代目になります。 365日バラを切っています。 東日本では唯一の設備を導入し、高品質なバラを栽培しております。 販売の担当は、2代目の嫁です😊 会社員時代にフラワーアレンジの勉強を始め、花市場の仲卸、フラワーアレンジメント教室のアシスタント・講師、花屋の店員などを経て、花農家の嫁となりました。高品質なものを、丁寧に、心を...
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愛媛県八幡浜市
OrangeStoreニノミヤ
5年間で【9万8千件】を超えるご注文をいただいています。 さらに、初めてご購入いただいたお客様の80%以上がリピートしてくださっています。 食べチョク内でも、多くの方に選び続けていただいているみかん農園です。 ★産地 【みかんはやっぱり愛媛】 その中でも名産地として知られる、 八幡浜市 で柑橘づくりをしています。 潮風と太陽をたっぷり浴びて育った柑橘は、 甘さ・コク・香りのバランスがし...
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佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
有明海と太良岳に囲まれた佐賀県太良町から「森のアスパラ」をお届けします。 旨みと甘さがぎゅっと詰まった森のアスパラは、有名店のシェフからお子さんまで、全国の方々から、大変ご好評いただいています。 旨みの秘訣は、カニ殻など有明海の幸を生かした自然由来の「秘伝」の肥料へのこだわりと、朝採れを当日出荷するお約束です。 ここでしか食べられない、新鮮で旨みのつまった「森のアスパラ」を今年も皆さま...
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福岡県飯塚市
あかね農場
今福岡で話題沸騰中! 飯塚市の平飼い養鶏場、あかね農場です♪ 農場主はなんと、 全国各地の平飼い卵を食べ巡る、にわとり大好き卵大好き28歳2児の母! 1度食べれば必ず虜になる絶品平飼い卵「あかねの虜(とりこ)」 “子どもたちに一生食べさせたい卵”として農場独自で研究開発し、 人生を賭けて全力プロデュースしました!
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愛知県豊橋市東細谷町
愛知県豊橋市 ひろた農園(ともちゃんの やさい)
愛知県豊橋市 畑の近くには 太平洋の表浜海岸 ミネラルたっぷりの🌊海風🌊に育まれた野菜 農家の娘ともちゃんと旦那さんの英さん 先代の父母との家族4人で農業をしています 元肥→有機肥料のみ 追肥→化学肥料+有機肥料での 野菜栽培をしています 夫婦ともに 認定農業者☺️ 畑ごとに 土壌診断を行い 鶏豚牛の堆肥も元肥に入れたり 微生物の力を借りて土作りをしてい...
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兵庫県南あわじ市
33onionfarm
淡路島といえば玉ねぎ! 玉ねぎといえば南あわじ市 南あわじ市にて3世代家族で農業を営んでいます。 (玉ねぎ、米、キャベツ、白菜)
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茨城県取手市
酒詰農園
我が家は元禄時代からの家系で先祖代々農業をしておりおよそ150年前から6世代にわたり米作りをしてきました。 今は私(オレンジのつなぎ)と妻、息子夫婦の4人で農業をしています。 先祖から受け継がれてきた経験、知識、技術を生かして、安心して食べられる、栄養価の高い、新鮮なお米、野菜、果物をお客様に提供できるよう日々努力しております。 ★★★★★メディア出演★★★★★ 2023年12月26日火曜...
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宮崎県児湯郡
中村養鰻場
中村養鰻場オリジナルブランド「味鰻(あじまん)」 手塩に掛けて育てた自慢のうなぎを、 しっかりと弾力のある肉厚な蒲焼きに仕上げました。
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愛知県弥富市
sol farm
愛知県弥富市で野菜を栽培しています。
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新潟県村上市
桃川農園
はじめまして、桃川農園の佐藤譲(さとう ゆずる)と申します。 新潟県の北部、村上市桃川でお米と麦、野菜を栽培している小さな農園(農家)です。安心・安全でおいしいお米や野菜づくりにこだわり、全国の皆さんにお届けしています。
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栃木県真岡市
Heartich Farm (ハーティッチファーム)
大学終了後、18年間を石油化学プラントエンジニアとして世界中のプラント建設現場を渡り歩き、オーストラリアから日本へ天然ガスを送るプロジェクトにも携わり、日本のエネルギー需要にも貢献☆ そんな私が、大企業のエンジニアという肩書を剥ぎ取った自分に挑戦する場として選んだ次なる現場が「畑」でした。 理系出身の性分で、データを取りながらの栽培技術の習得しながら、微生物や有機物などの力を蓄える土づくり...
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群馬県桐生市
ひなたきゅうり
群馬県桐生市で3代続くきゅうり農家 きゅうり一筋37年 2010年きゅうり農家仲間に助けられ独立しました 2023年10月 24年 3月 25年6月 野菜ソムリエサミット3年連続銀賞受賞 しました。 2024年食べチョクアワード野菜8位 2025年 同上 総合14位 野菜6位 きゅうりの美味しい特徴を引き出す為 日々研究をしながら農薬節減 安心 安全 愛情込めきゅうりの栽...
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岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
岡山県勝央町にある小さな農園 Kocomo Natural Garden (ココモナチュラルガーデン)です。 私たちの農園では、自然のリズムを大切にしながら、農薬や化学肥料、除草剤に頼らず作物を育てています。 エルダーフラワーやエルダーベリー、生姜、お米など、季節ごとの恵みをひとつひとつ丁寧に育て、加工品もできるだけシンプルな材料で作っています。 毎日の食卓や、ほっとする時間に寄り添え...
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新潟県五泉市
ベルファーム
新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。 もともと学生時代に山岳部だったこともあり、最近、登山を再開したところ、大自然や木々・植物に関心を持つようになりました。普段のパソコン作業等による疲れ目の眼精疲労回復に役立てば と思い、以前からブルーベリーをプランター栽培...
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茨城県石岡市
Kota-Sun
有機野菜を生産している農家です。少しでも沢山の方に喜んで頂けるよう、食べチョクでの販売を始めました。農薬や化学肥料を使わない栽培方法で、おひさまの力でじっくり健康に育ったお野菜です。お子様にもオススメですので、ぜひご賞味ください。
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山梨県北杜市
こぴっと
私たちは自然豊かな八ヶ岳南麓山梨県北杜市標高700mで稲作を中心に行う農業法人です。減農薬・有機肥料の特別栽培にこだわり「自然と人に優しい米作り」がモットーです。安心安全の証拠は田んぼに居る生物の多様性だと考え、水田環境特Aを取得。私たちの田んぼには絶滅危惧種ナミゲンゴロウ・カブトエビなどが住むことが自慢で、スーパー・町のお米屋さん・道の駅・海外などへ米や米粉商品を出荷、評価を頂いております。
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埼玉県伊奈町
有機農家ないとう農園
「あんしん、あんぜん、おいしい」の一歩先へ。 【心躍る野菜】を育てる埼玉の有機農家です。 年間通して200品種ほどの旬の野菜、ハーブ、果樹を化学合成農薬、化学合成肥料を使用せずに栽培しています。 ないとう農園では生態系を維持し、おいしい野菜をいつまでもずっと育てていくために開園以来一貫して有機農業に取り組んでいます。 土の専門家である土壌医の知識と経験を活かし、その土の可能性を追...
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岡山県勝田郡勝央町
ももひろ
ここ岡山県北の雄大な自然と那岐山麓に広がる広大な美作台地で、桃専業農家として桃を栽培しています。 春先の低温や広戸風など県北ならではのリスクはありますが、温暖ながらも冬はしっかり冷え、夏でも昼と晩の寒暖差が大きいこの地は、美味しい桃づくりに適した環境です。ぜひ一度岡山県北の桃を食べてみてください。
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栃木県那須塩原市鍋掛
那須だんごろ山のましこさん
私たちは栃木県の那須山の麓の那須塩原市で野菜の生産をおこなっています。 「だんごろ山」とはかつてこの地域の先人たちの遊び場の通称です。 トマト、ブロッコリー、ほうれん草を中心に栽培を行っています。品目こそ少ないです。その分こだわりと徹底的に細かな管理を行う事が可能です。 是非一度 「だんごろ山のましこさんの野菜」を食べてみて下さい。
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愛知県常滑市矢田青木
わくわくファーム
弊社は、知多半島でブルーベリーや明日葉を育てております。 ブルーベリーは地植えで栽培しております。 有機JASは取得してないですが、同等のものを作っております。 地球温暖化で暑すぎて作物が育ちにくいので、ソーラーパネルの下で作物を育て、クリーンエネルギーのも世の中に排出するお手伝いをしております。
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福島県伊達市
フェルムナチュレール・コクブン
私たちは福島県北地方の伊達市で自然型農業を営む農園です。「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、農薬や肥料を使用しない農産物の育成栽培に取り組んでいます。 2012年に開園したばかりの、まだまだこれからのフェルムナチュレール(自然農園)ですが、自然に則した農業を通じて、自然と人、人と人とのつながりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案できるよう、...
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愛媛県南宇和郡愛南町
吉本農園
小高い駄馬にある当園地では、たくさんの種類のみかんを栽培しています。 また、農林大臣賞という素晴らしい賞を頂くことが出来ました。 現在、おいしいミカンを収穫するには「土づくりから」をモットーに、保水力があり、水はけの良い土壌となるよう力を注いでいます。
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愛知県田原市中山町
渥美半島とまとランド
農業にワクワクを、食卓に笑顔を ネガティブなイメージがある農業を楽しくしたい!そして楽しく作ったミニトマトを食べて笑顔になってもらいたいと思っています。 農業は辛い、儲からない、辞めたい。。。そんな農家の作った野菜を食べたいですか? 自転車で四国・九州を一周し、車で日本一周し、TBSの「SASUKE」という番組にも出場したことのある体力系農家です!
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ
食べチョクご利用の皆さまはじめまして ページをご覧いただき有り難うございます 私たち四万十ミライは 日本最後の清流四万十川が流れる 高知県四万十町という田舎町で 30代の姉弟・従兄弟の4人で農業をしています もともとは弟がひどい喘息もちであること、 それに加えアトピー性皮膚炎や アレルギー体質にも悩まされ 食べたいものが食べられなかったり 苦しんでいる姿を...
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熊本県阿蘇郡小国町
下巣畑農産
世界農業遺産にも認定された熊本県阿蘇の最北端で、標高700m程の高原にある下巣畑農産。 土づくりから野菜生産、商品化まで一貫して行う、安心安全な商品(根菜類、さつま芋の加工品)を販売します。
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茨城県下妻市
パチャママ農園
農園名の「パチャママ」は南米アンデスの現地語で「母なる大地」を意味する言葉で、現地の先住民たちが昔から信仰している豊穣を司る大地の神です。 ただの野菜で終わりではなく、安心安全はもとより、五感で感じていただけるお野菜をこれからも日々努力、精進して作ってまいります。
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北海道茅部郡森町
岩村 雅弘
北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。 北海道の荒波に負けず、船を出しております。 私が育てたホタテは2年物で、料理にちょうど良いサイズです。 養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。 刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。 牡蠣は2年物の大粒牡蠣です。 とにかく匂いがない牡蠣なので牡蠣が苦手の方ほど食べやすく、さっぱりした味わいです。 小さな工場ですが、紫外線殺菌水と...
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大分県豊後高田市
鬼印農園
大分県豊後高田市の不耕作地と化した果樹園を改植し、農薬化学肥料不使用でアボカド・柑橘類(みかん・レモン・ライム・文旦)を栽培しています。 農園では、アボカド・果樹栽培と同時に、純国産鶏もみじを雄雌ともに平飼いしています。 農家としては駆け出しですが、季節ごとに地元産の果実などの加工品を作ったり、自然食の料理教室を開催し、旬を大切にする百姓を目指しています。 農園のある大分県国東半島は、『鬼が...
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山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
【TVや雑誌で話題】超有名レストラン御用達の桃をご自宅で 桃の生産量日本一フルーツ王国山梨で 代々伝わる小野桃園三代目の小野晃良です🍑 当園の桃はTVや雑誌など数々のメディアで話題になった レストランや洋菓子店で長年愛用され続けています✨ さらには全国の桃好きなファンの皆様から 「スーパーの安い桃ではなく本物の美味しい桃が食べたい!」 「生産量日本一の山梨の...
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和歌山県紀の川市
奥谷農園
和歌山県紀の川市温暖な気候と果物づくりに適した環境の中で 桃・柿・キウイ・レモンなどを栽培しています。 果物は天候に大きく左右されるため、日々試行錯誤を重ね「農業は毎年1年生」の気持ちで向き合っています。 ”人との縁を大切に 皆様が笑顔になれる” そんな果物を心を込めてお届けします
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茨城県那珂市
コロタファーム
都内の飲食店で働いておりましたが、結婚を機に帰省し就農しました🧑🌾 現在は父と妻と私の3人で畑仕事をしています。 主な出荷先はレストランやお惣菜屋さん、直売所等と地元の方々に支えられて営農しています🙆♂️ 数ある農園の中からコロタファームを選んで頂けたら嬉しいです😊 食べチョクを通して素敵な出会いがありますように🍅
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宮城県刈田群七ヶ宿町字 滝ノ上39
南蔵王 七ヶ宿農園
当園は行者にんにく専門店です。 南蔵王の雪解け水のめぐみの中で、無農薬で栽培しています。 2003年に初めて種を撒いてから、毎年農地を拡大してきました。 行者にんにくは「まぼろしの山菜」と呼ばれる程栽培が難しいとされていますが、 当園は自信を持って、太く品質の良い行者にんにくをお届けします。 生葉から、行者にんにく花の蜂蜜、栽培方法まで何でもご相談ください。
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新潟県阿賀野市(旧・笹神村)女堂
かんとり~らいふinささがみ
田舎暮らしの百姓 越後の国・五頭連峰の山麓で生まれて育ち、 その里山の麓に、五穀豊穣を司る虚空蔵山と言う 山ありて・その清らかな山水と、緑豊かな故郷で、 還暦と定年を迎えた昨今、趣味と道楽での米造りに 日々挑戦している、おらが田舎の歳より百姓です
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山梨県北杜市小淵沢町
富士ジネンテックファーム
山梨県北杜市小淵沢町にて、自然のもつ本来の機能を活用した持続可能なモノづくりに取り組んでいる農業生産法人です。 八ヶ岳南麓の清澄な水を利用した内陸型水産業や、中山間地を活用して米、野菜の栽培を行い、加工品を製造販売しています。 山梨県オリジナルブランドの魚である「富士の介」と、「甲州ワイン鱒」を販売しています。
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沖縄県恩納村
あだち農園
はじめまして わたしたちは沖縄県恩納村 美ら海を見渡せる高台にある農園です。 毎日畑に立ちながら 『おいしい笑顔をお届けしたい』と思いながら ひとつひとつ大切に育てています。 約15年の果樹農家の経験の中で お客様の喜びの声や笑顔を感じられる事が 何よりも嬉しいと思いこれまで農家を続けてきました。 生産者となり 安心で美味しい体に優しい作物つくりにこだわりを持ち...
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青森県むつ市海老川町13-42
須藤農園
青森県下北半島むつ市にある当農園では、北国特有の気候を活かし、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりをしています。 堆肥は数種類の自然素材をブレンドし、さらに完熟堆肥を加えることで微生物が活発に働き、土壌を元気に保っています。 生育期間中は、自家製の葉面散布液を使い、自然のチカラで病害虫を抑制。 さらに、特別に処理した水を与えて野菜本来の力を整え育てています。 こうして誕生する野菜は、みずみず...
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長野県中野市
SEVEN BOWLs
北信州は中野市を主に花卉生産を行っています。 冬季の間はヨーロッパより取り寄せた野菜種子を無農薬下で栽培しています。 中でも完全無農薬「ヨーロピアンサラダ」は7~9種類の野菜をミックスし、窒素充填で長持ちの当園自慢の元気な野菜です。 収穫前日まで北信州の厳しい寒さにあてて植物は一度氷結してしまいます。 そのため、害虫もつかず、味の濃い本当の野菜の味をお楽しみいただけます。
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秋田県大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
「良い土、水、風 旬な野菜」をモットーに、健康を第一に考え、愛情をたっぷり注いで育てた四季折々の野菜、果物、米などの作物を提供します。 自前の堆肥場で熟成させたこだわりの肥やしを使って土を作り、汲み上げたキレイな地下水を使い、爽やかな光と風のもとで育てた新鮮で旬な食べ物を皆様にお届けします。 当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。
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福岡県久留米市
岡farm
福岡県久留米市で農業をしています。 岡ファーム名物とうもろこし。 季節もので収穫が一瞬で終わるので販売できる期間もすぐに終わってしまいます。私はこのおいしい野菜をどうしてもたくさんの人達に知って欲しくて食べチョクさんの力を借りて販売させてもらってます。 収穫してすぐに発送致しますので一番新鮮なお野菜をお届け致します🌽