すべての生産者｜37ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

新潟県上越市頸城区大谷内1496

おおた農場

新潟県上越市のおおた農場です。よく肥えた粘土質の土壌に、雪解け水、昼夜の寒暖差と3条件が揃っている地域です。おおた農場のお米は、苗から作っています。スタッフ総動員で種蒔きをして、大切に生長させ、しっかりと太く強い根を張らせます。土づくりにもこだわりがあります。籾殻や大豆くず、米糠など自分たちで作っているものを田んぼに撒き、自然のものをベースに土づくりをしています。特別栽培だけ...

長崎県諫早市川内町

諫美豚土井農場

株式会社土井農場の代表をしております土井賢一郎と申します。　鹿児島大学農学部卒業後、地元に帰り両親の跡を継ぎ、農業をはじめ、平成25年に法人化し、現在7名の社員と共に消費者の皆様の食料を守るために頑張っております。　　長崎県の諫早平野でお米を栽培し、そのお米を食べさせて育てたオリジナルのブランド豚、諫美豚（かんびとん）とその諫美豚の堆肥で土づくりをした田んぼで育てた循環農法米の生...

岩手県花巻市石鳥谷町

有限会社太陽商会

宮沢賢治の故郷イーハトーブ花巻で、有機肥料とEM（有用な微生物群）活用による米・小麦・野菜を中心とした農産物を生産している農業生産法人です。毎年、特別栽培米の認証を受け付加価値のある農産物の生産と持続可能な農業に取り組んでいます。

和歌山県印南町

古谷ファーム

私は紀伊半島の中央部に位置する印南町の山間地域で、代々の農家を受け継ぎ、農業を家族3人で営んでいます。梅は和歌山県特産の南高梅が中心で、農薬をできるだけ使用しない『減農薬』栽培をしています。柑橘は温州・はっさく・清見・甘夏みかんを主に、品質にこだわった栽培をしています。野菜は印南町特産のキヌサヤ・ウスイをはじめとする豆類や葉菜類を土壌や環境を活かして栽培しています。印南サービ...

兵庫県南あわじ市榎列上幡多332-1

ハダファーム

私たちは、淡路島で約40年以上農業を営んでいます。今日まで「おいしい」というお客様の一言に救われ、農業を続けることができています。変化が激しい時代だからこそ、末長く愛される野菜作りをこれからも続けていきたいと考えております。地域特産品の玉ねぎの栽培に関しましては、慣行より、化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留農薬・抗生物質等が国の基準の1/10以下とするなど安全性が高い野菜と...

三重県南牟婁郡御浜町

Bright Life

Bright Lifeでは「健康に良い物、体に良いものを安心して食べて頂きたい」をコンセプトとして農業に取り組んでいます。健康は食べ物から作られる。と信じ、今後も様々なものを作っていきたいと思います。

山梨県西八代郡市川三郷町

まるいち農産加工所

平成２９年に開設し、山梨県西八代郡市川三郷町で農産物や農産加工品の販売を行っています。自己所有の畑の他に耕作放棄地を借りて様々な作物を育てています。メインとなるのは化学肥料・農薬・除草剤を使わず育てた「えごま油」です。当加工所の搾油機にて生搾り（非加熱・圧搾）しています。栽培から搾油まで一貫して行った油を提供することで消費者の皆様に食の安心・安全を届けたいと考えております。その他原木椎茸...

新潟県中魚沼郡津南町

ゆきやまと農場

ゆきやまと農場の村山周平です。トップブランド「魚沼米」の産地、津南町で先祖代々農業を営んできた村山家に生を受けましたが、当初は事業を受け継ぐことへの重圧と、人生を勝手に決められているような嫌悪感を抱き、農業をやりたくない一心で実家を離れておりました。 20歳の頃に、当時の友人から「お前の実家も、外国の安い米が手に入るようになれば倒産するだろうな」と言われ、それに対して「なぜ部外者の...

長崎県諫早市

のんびり山

のんびり山は長崎県と佐賀県の県境に位置し、日本一干満の差が大きな有明海と天然林や水源豊かな多良岳の麓で栽培期間中農薬や肥料を使わずに生姜・レモン・ブルーベリー・みかんを栽培しています。木々に囲まれた農園では、様々な動植物と共存しながら自然に寄り添ったかたちで育てています。

山口県防府市大崎

粟屋農場

新規就農09年から粟屋農場では、自然栽培を実践中美味しいを追求する粟屋農場のお米を、ぜひお試しください！

佐賀県佐賀市川副町

株式会社イケマコ

「イケマコ」の名前は穀物商社を興した先代、池田誠の名前からの略称です。地域を大事にしていた先代の想いを受け継いで、多くの人々に親しみをもっていただきたい、この名前にはそんな願いがこめられています。

青森県弘前市

ふみ丸ファーム

青森県弘前市で極上の蜜りんごを栽培しております、ふみ丸ファームと申します。蜜たっぷりなりんごをお届け致します。

千葉県長生郡

M.K.ファーム

はじめまして!千葉県長生郡で大玉トマト(土耕栽培＋養液栽培)・ミニトマト(土耕栽培＋養液栽培)・メロン(土耕栽培)を生産しているM.K.ファームです。夫婦2人、父母、社員、パートさん達で運営しております。5年前に一部ハウスを建て替え水耕栽培(NFT)から養液栽培(ロックウール)へ変更し年2作型から年1作型へ変更しました。環境制御システムを導入したスマート農業によりハウス内環境の見える化をしト...

石川県金沢市

Vegefarm 空風

45歳の時に会社員をやめて農業の世界に入る。農家の従業員として７年下積みをして、令和元年に独立。スイカ、サツマイモ、大根を主に栽培。ビーツ、調理用トマトなど、新しい野菜を栽培。

大阪府羽曳野市

ハッピーファーム

脱サラして大阪羽曳野市でイチジクを中心に季節のお野菜をつくっています。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物や生態系の多様性を利用した、環境に配慮した栽培方法をとっています。地域の果樹の枝やワインのしぼりかすなどの廃棄物を活用した循環型農業にも取り組んでいます。「美味しいものをお届けして、お客様の笑顔が見れると私たちも幸せになれる。」そんな思いをハッピーファームの屋号に込めました。どうぞよろ...

京都府相楽郡

京都山城　うらたかファーム

京都山城の地で代々たけのこ農家を営んでおります。これまではJAへの出荷が主でしたがお客様に近いところで採れたての旬の筍を楽しんでいただきたいと思いこちらに登録させて頂きました。筍以外では、ハウスと路地で伝統の京野菜「万願寺とうがらし」の栽培を行っております。

長野県佐久市

SK farm

クラシック音楽を聞きながら育つ『Classic Tomato』の糖度は年間平均11～12度にもなります。しかし、ただ甘いだけではなく『酸味とのバランス』や『口に広がる余韻』が特徴です。私たちがお届けするのは『感動のおいしさ』です。

熊本県上天草市

山哲水産

明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた技法を駆使してそだててまいりました。車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます...

山形県鶴岡市倉沢

加工蔵まや

山形県鶴岡市南部にあります摩耶山(標高1020m)という山の麓にある集落に加工場を設置し、地元で採れた山菜やきのこ、また自家栽培しているお米を活用した加工品の製造と販売に取り組んでおります。山形県鶴岡市旧朝日村の紹介。鶴岡市旧朝日村は庄内地方の最南端に位置し東側に月山、南側に朝日連峰の以東岳がありブナを主体とした落葉広葉樹林帯が広がる山地率94%の純山村です。その恵まれた山林環境から...

熊本県熊本市

テラスリーフガーデン

病から私を救ってくれた『奇跡の木　スーパーフード・モリンガ』農薬不使用、化学肥料不使用🌏✨ 愛情たっぷりで育てているモリンガ農家です🌿 熊本県合志市の火山灰土・黒土で、牛糞、鶏糞、モリンガチップ、石灰、米ぬかで土づくりから頑張ってます💪🏿 毎年種から育ててる私のモリンガは4メートルほどに成長‼︎ 自然の恵たっぷりで育ったテラスリーフガーデンのモリンガを是非お楽しみください😊🌿

高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷

仁淀川きくらげ｜高知県仁淀川町産

はじめまして。高知県仁淀川町で「仁淀川きくらげ」を育てている、株式会社ツボイ代表取締役の藤原幸栄です。私は、子どもたちや毎日の食卓を大切にされる皆さまに、安心して選んでいただける食材を届けたいという想いから、定年退職後の2018年に株式会社ツボイを設立しました。私たちが育てているのは、有機JAS認証を受けた、高知県仁淀川町産の国産あらげきくらげです。仁淀川町の豊かな自然に囲まれた...

鹿児島県鹿児島郡十島村

トカラnanairo

日本最後の秘境と言われ、無垢の自然が色濃く残るトカラ列島（鹿児島県鹿児島郡十島村）で栽培した農産物（国産バナナ、島らっきょう、パッションフルーツ、パイナップル、たんかん、スイートスプリング、ぽんかん等柑橘類）やそれらの特産品を活用した加工品などを販売しています。日本で0.1％しか流通していない国産バナナをはじめとした島の特産品を通じて全国にトカラ列島の魅力を届けたいです。

熊本県阿蘇郡南阿蘇村

いっこ農園

熊本県南阿蘇村から全国の方々に。新鮮かつ安全・安心で美味しい卵や野菜、加工品をお届け出来るよう、真面目にコツコツ取り組んでいます！循環型農業やSDGsに積極的に取り組み、人にも動物にもみんなに「優しい農業」をこれからも継続していきます！ご意見、ご感想を是非お待ちしています！

大阪府豊能郡能勢町

パワーズいちご園

「おいしい笑顔が生まれるパワーズいちご園」私達が生産するいちごには、極力化学農薬を使用せず、害虫を補食してくれる天敵生物を放飼することで、人にも環境にも優しい防除手法を採用しています。能勢町の清らかな環境に育まれながら、私達が届けたい一手間も二手間もかけた「安心・安全」の思いがこもったいちごをお届けいたします。

長野県松本市

古畑農園

はじめまして。古畑農園と申します。長野県松本市で、代々農業をしています。アルストロメリアというお花を販売いたします。１本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、１週間はお楽しみいただけます。冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...

沖縄県北中城村

ボアのいる谷

沖縄県北中城村の豊かな自然の中で、有機バナナを育てています！耳長ヤギのボアちゃん🐐やミツバチ🐝たち、そして生命を育む大地に癒し癒され、日々自然農法を探究しています！農活17年目、沖縄県指導農業士

大阪府岸和田市

福田農園（大阪府）

泉州の水なすの美味しさをより多くの方に知ってほしいと思っています。福田農園は私の代からとなりますが、親の代から水茄子に特化した農業をおこなっています。土壌や製法などは昔ながらのやり方や仕組みでつくっており、新鮮な水なす本来の味をそのままお届けします。瑞々しく美味しい水茄子漬けは多くのお客様にご好評いただいている泉州地域の特産品となっています。お歳暮やお中元などの贈答用としても...

秋田県能代市

オータニファーム

秋田県能代市栗山で「あきたこまち」を育てています。「栗山」で「オオタニサン」が作ったお米に価値を見出してくださる方に、大谷米を販売しております。栗山はあの大リーガー大谷選手のひいおじいさんの出身地です。栗山は大谷さんが９０％です。そんな栗山でオオタニサンが育てた、縁起のいい「あきたこまち」を作っております。

北海道日高町

ＭＩＵＲＡＹＡ

納得のいくものを丁寧に、大切に。私たちは綺麗な空気と美味しい水が自慢の日高山脈の麓、北海道日高町で100年続く小さな農家です。美容と健康に良いとされる北のスーパーフルーツ『アロニア』を栽培し加工品の製造・販売を行っています。ふたりとも大きな病気をした過去。その経験から得られた健康との向き合い方。不調に困っている方の痛み。そしてただ栄養価が高い食物を摂るだけではなく、栽培、原...

熊本県上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

島根県江津市浅利町

やまあいピクルス

やまあいピクルスは、江津市の山間部の耕作放棄地を耕作地に戻すための事業の一環として、農業に取り組みを始めました。当初は、農業と言っても、苔の生産販売を中心に７年間の就農活動をしておりましたが、今年度より、本格的な農業の取り組みとして、様々な野菜の生産を始めた次第です。現在は、人参やキャベツやレタスに加え、ブロッコリーの生産にも取り組み生産活動を行う企業です。

茨城県結城郡

Future farm Den園

弊社は茨城県八千代町で完全閉鎖型植物工場を営んでます。 LEDと水だけで作っている為、栽培時は農薬不使用となっております。

富山県中新川郡舟橋村

植物工場スマイルリーフスピカ

富山のおいしい水と電気エネルギーを使用した野菜工場にてフレッシュで、おいしい野菜ができました。スマイルリーフスピカの植物工場は、ICTを活用した栽培技術により、データの蓄積や遠隔監視および制御を行い、LED照射時間、室温、湿度、CO2濃度、養液濃度、PHなどをさまざまな野菜に対して最適な環境を作り出すことで、高品質で安定的な生産を実現しています。

山口県萩市萩市吉部下4704

小野養豚

萩むつみ豚を育てている小野養豚は、養豚を始めて50年以上になります。祖父が農業のかたわら始めた養豚父が法人化し31年元サラリーマンが3代目として奮闘中です。 1990年代に入って、パン屋さんからの製造ロスパン提供をきっかけに、エコフィード（食品残さ等を利用した飼料）の取組を始めました。エコフィードの自己配合は、小売価格にも響いてくる飼料費の削減に繋がり、また、肉質はパン...

福井県坂井市丸岡町山久保

久保田酒造

わたしたちは福井県の小さな町で約260年余り酒造りに携わってきました。はじまりは宝暦3年。「失われた室町時代伝説の酒『越前豊原の酒』をふたたび」当時の越前丸岡藩主から久保田家に下された命でした。久保田酒造にしかない味をつくるこだわりは三つ。一つ目は、この地から湧き出ている地下水。二つ目は、地下水と似た水質の水田で自社栽培した酒米。三つ目は、高品質で安...

千葉県成田市

よっちゃん龍ちゃん

千葉県成田市で祖父のよっちゃんと孫の龍ちゃん、『健康第一•身体が資本』をモットーに 2人で無農薬野菜にこだわり農業を営んでます🥕 祖父のよっちゃんは成田市で18歳から農業一筋のベテラン。孫の龍ちゃんは祖父から農業を学ぶ為、高校卒業後成田市に引っ越して来ました。オーガニックで健康な土から採れた新鮮な野菜をお届けします✌️

兵庫県加西市上万願寺町

元源

世界を旅する中で、多様な食文化や自然に触れ、「日本の農産物の価値の高さ」を実感しました。その原点に立ち返り、帰国後に農業の道へ。現在は兵庫県の中山間地域で、酒米「山田錦」、うるち米、在来品種・絹里芋、そして兵庫県育成の希少な黒枝豆「ひかり姫」を生産しています。さらに、枝豆・里芋の冷凍加工まで一貫して手がけ、 “美味しさを最適な状態で届ける”ことにこだわっています。米づくりで...

北海道夕張郡長沼町

大橋農園

北海道の長沼町でお米、小麦、大豆、野菜を作っている農業生産法人です。特に野菜の中のトマトには一番力を入れています。新しい技術、新しい品種を取り入れ美味しい物を作ることに日々腕をみがいています。

鹿児島県熊毛郡屋久島町口永良部島

港のとと屋

鹿児島県の南に浮かぶ人口85名の離島「口永良部島（くちのえらぶじま）」で、島の魚介を使った加工品を製造・販売しています。オーナー自身、素潜り漁師として獲ってきた魚介を加工しており、獲れたてを自身で加工しているため、鮮度はもちろん、お手頃価格でご提供しています！

山形県山形市

ヤマサ果樹園

遠くに月山を望む山形市でさくらんぼを生産しています。山形名物のさんらんぼを全国の皆様にお届けしますので、是非、ご賞味ください。

熊本県上天草市大矢野町

天草水産加工場

熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、...

青森県八戸市尻内町

ドラゴンマルシェ

水耕栽培でベビーリーフやハーブ・スプラウト・レタスを生産しています。無農薬・無添加食品にこだわって生産しています。衛生管理した室内で生産していますので、洗わなくてもそのまま食べることができます。

奈良県葛城市

西田農園

奈良県でブランド苺「古都華」を専門に栽培している西田農園です。私たち夫婦二人三脚で、日々いちごと向き合っています。古都華は、濃い甘みとほどよい酸味、そしてなにより香りの良さが魅力のイチゴです。その美味しさを最大限に引き出すため、土づくりから温度管理、収穫のタイミングまで、一つひとつ手間を惜しまず育てています。

福岡県朝倉市

林農園

林農園は、みなさまに安全・安心な果物をお届けしたいという想いで「低農薬・無化学肥料」への挑戦をはじめ、有機農法や減農薬栽培、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。果樹は土づくりでもあります。土には有機質肥料や堆肥・緑肥を使い、微生物の働きを最大限に利用し除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限の減農薬栽培で取り組んでいます。そうすることで果樹本来の力を引き出し、食味と甘味を高めています。

奈良県桜井市

前田ストロベリー研究所

植物バイオテクノロジーの専門家で新規就農してイチゴの生産をスタートしました。白イチゴのパールホワイトとゆきぼたん(真珠姫)を開発し、独自の植物工場やイチゴの周年生産の開発に取り組んでいます。3色のイチゴをブランド化し、主に海外へ輸出してます。ほとんど農薬を使わない栽培で、スマート農業を導入してDX化を進め再現可能な農業を目指しています。

東京都八王子市

咲工房

▼農家の長男です。実家は長野県茅野市で代々農家を営んでおります。 ▼私は東京に出てきて、実家で栽培した、作物を使い、農産物加工を始めました。

岐阜県本巣市

R.Field

岐阜県にて玉ねぎと名産の富有柿を生産しております！天候に左右されるためなかなか難しい職種ではありますが、正解がないからこそ経験を活かしていい物ができた時にやりがいを感じます！【食】は私たちの生活から切っても切れません。玉ねぎや柿は主食ではないかも知れませんが一生懸命に育てた玉ねぎと柿はきっと皆さんを笑顔にすると思います！例年の気候の変化や肥料代の高騰などたくさんの苦労はあ...

群馬県沼田市

小林菌床

▼お客様へのご挨拶小林菌床の生産者をしております小林一之です。群馬県利根郡白沢村の出身で、現在は沼田市と合併し群馬県沼田市白沢町在住です。 ▼農家になった経緯昭和61年に小林菌床を設立いたしました。当初はなめこの生産農家でしたが、平成7年にエリンギの生産に魅力を感じ、50坪のプレハブを増設して、35年間キノコ栽培一筋でやってきました。