鹿児島県 熊毛郡屋久島町口永良部島
港のとと屋
池添慧
創業：2024年04月
食べチョク登録：2025年09月
鹿児島県の南に浮かぶ人口85名の離島「口永良部島（くちのえらぶじま）」で、島の魚介を使った加工品を製造・販売しています。
オーナー自身、素潜り漁師として獲ってきた魚介を加工しており、獲れたてを自身で加工しているため、鮮度はもちろん、お手頃価格でご提供しています！
詳細情報
経歴・沿革
2020年7月 地域おこし協力隊として口永良部島に移住
2022年7月 DIYで水産加工所の建設開始
2024年4月 水産加工場「港のとと屋」OPEN
2024年3月 漁協組合員として素潜り漁師の仕事を開始
メディア実績
2024年5月 鹿児島テレビにて、港のとと屋の取り組みが紹介されました
2025年6月 南日本新聞にて、私たち夫婦の活動が紹介されました
