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静岡県浜松市

もりしま黒豚

初めまして。静岡県浜松市浜北区で黒豚を育てています森島宏昌です。 2001年に静岡県立農林大学校を卒業し、家族で経営していた産直型養豚に就農しました。「食卓を笑顔にする豚肉創り」を目標に日々の仕事をしています。 ☆私共の飼育する豚の特徴英国系統の純粋黒豚（バークシャー種）のみを飼育しています。飼料はイースト K JAPANが特許を持つ掛川酵母菌を利用した無薬の発酵飼料...

宮崎県宮崎市田野町

Pioneer Pork (パイオニアポーク)　代表：有方草太郎

2020年4月より放牧養豚で認定新規就農者となり、放牧豚の独自ブランド「放牧和豚」を肥育しております。飼育方法、血統(品種)、飼料に徹底的にこだわり、美味しくて安心の豚肉生産を心がけております。

茨城県結城郡八千代町

松田製茶

松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で、特徴のあるおいしい猿島茶(さしま茶)を作るために、ブラックアーチ農法という独自の農法によりお茶を栽培し、販売しております。当店では、お客様ひとりひとりが飲んで「おいしい」と言って頂けるようなお茶作りを、その時代や未来を見据えながら取り組んでおります。お茶を飲むことが簡素化されている現在、お茶を飲みながらコミュニケーションを...

茨城県ひたちなか市

ほしいもBASE TAKASHIYA

　もともとバイク販売業に携わっていましたが、2015年に一念発起して干し芋屋を創業しました。　「こだわりの干し芋を今まで通り販売するのではなく、バイク業で培った“カッコイイ”を取り入れることで、新しい干し芋のイメージを創り出したい」という強い想いのもと、オリジナルブランド、ホシイモベース　タカシヤ（ＨＩＢエイチ・アイ・ビー）を立ち上げました。　　干し芋 ×【ＨＩＢ】＝茨城...

広島県福山市内海町

シトラスの谷（島人ふぁ〜む）

広島県福山市、沼隈半島の南に位置する小さな島にある柑橘畑からお届けします。小さな島、内海町にある「シトラスの谷」まさに、シトラスだらけ！シトラス、柑橘好きにはたまらない。珍しい品種、希少品種、流通していない品種もたくさんあります！また、お客様の元にお届けする柑橘は、全て、苗から育てて、農薬、化学肥料などを使わずに果実を収穫しています酸味と甘味のバランスがとれた柑橘、皮ごと...

福島県猪苗代町

HANA-MASA

当社の位置する猪苗代町は福島県のほぼ中央、猪苗代湖の北岸に面し東西北の三方を会津磐梯山をはじめとする山々に囲まれた自然豊かな町です。当社は花壇苗と野菜苗を育てている農業法人で、中でもいちご苗と葉牡丹が看板商品で、観葉・多肉植物なども生産にも力を入れています。猪苗代で栽培できる野菜なら何でも作る！をモットーに、とにかく甘い旨いが基本の野菜作りもおこなっています。主力作物は『雪下キャベツ』『トウ...

宮崎県児湯郡

中村養鰻場

中村養鰻場オリジナルブランド「味鰻（あじまん）」手塩に掛けて育てた自慢のうなぎを、しっかりと弾力のある肉厚な蒲焼きに仕上げました。

北海道富良野市

山本農園

富良野山部地区にある山本農園です。お米、アスパラガス、ホワイトスイートコーンをメインに栽培しております。栽培期間できるだけ農薬を減らして作った作物を提供しております。

熊本県上益城郡山都町

林ファーム

熊本県山都町で、ベビーリーフ、ピーマン、里芋を有機栽培で作付しています30代夫婦です。毎日農業に従事し、野菜を観察して、愛情かけて一生懸命栽培しております。親の代から有機栽培に取り組んで、約２０年になります。私達の野菜野菜が、皆さんに届いて、美味しいと思われるように頑張って参ります。

和歌山県紀の川市

大源農園

八朔の生産で有名な和歌山県紀の川市の柑橘農家です。両親から引き継いだ小規模な農園でライムやレモン、スダチ等の香酸柑橘や八朔・小夏・せとか・はるか等々の中晩柑橘をカミさンと二人で栽培しています。自分が好きな果実を孫にも安心して食べさせることが出来るよう除草剤・防腐剤は使っていません。　肥料は牛糞や油粕をメイン。減農薬・草生栽培です。

北海道勇払郡

百姓のいえ

私たちの暮らす安平町（あびらちょう）は、札幌市や苫小牧市から車で 1 時間前後、また新千歳空港からも 30 分ほどの場所に位置しています。真夏は 30℃を超える日がある一方、真冬の朝は氷点下 20℃を下回ることも多く、1 年間の温度差が大きい内陸性の厳しい気候です。また朝晩と日中の温度差も大きく、とくに越冬野菜は甘みが増して味わい深くなります。まだ雪が残る立春の季節に落ち葉を...

千葉県千葉市緑区越智町

ゆーちゃんふぁーむ

千葉市で一番最初に固定種・在来種でビニールマルチ無しの野菜栽培を始めた農家です。少量多品種の野菜をセットにして販売しています。２０１３年立ち上げ当初から購入した肥料を使わず、自給することで昔ながらの農業を実践中です。

山梨県山梨市

廣瀬ふるさと山菜園

はじめまして、山菜を中心に栽培しております。山間部にある畑で栽培してますので匂いは山の匂いを感じるかと思います。土日のみの対応になりますがよろしくお願いします。山菜以外に、山椒や唐辛子系を栽培してます。山葵や山わさびにも栽培を挑戦してます。減農薬を目指して、減肥料にも挑戦してます。

山形県三川町

山形ゆりあふぁーむ

山形県の米どころ庄内平野の三川町で、ゆかいな300匹の仲間（カモ）ともにつくる有機栽培のお米と、特別栽培米をつくる楽しい小さな農家です。規模は大きくありませんが、北には出羽富士と称される”鳥海山”、東には”出羽三山”があり、その冷たい雪解け水がそそぐ、この有数の米どころで江戸時代から３００年以上にわたり丁寧に米作りを続けております。山形ゆりあふぁーむの名前は、二人の娘の名前から由来し、小さな...

長崎県大村市皆同町

たぬき池自然農園

豊かな味わいのある野菜作りに専念しています本物の農産物は　たゆまぬ土作りから小祝さんの提唱する　BLOF理論により環境に負荷を少しでもかけない栽培を心がけています「有機は　うまい　ミネラル豊富　だから　衣食農同源」

山梨県山梨市牧丘町倉科

ヴィンヤードヒロセ

2000年から、先代からぶどう園を引き継ぎ、会社務めと兼業でぶどう栽培を始めました、2013年より専業農家となり、生食用。醸造用のぶどう栽培をはじめ、肥料、栽培方法にこだわりを持ち、草生栽培、有機肥料100%で栽培をしております。また、2018年にワイナリーをオープンし、ワイン関連をカンティーナヒロ、ぶどう栽培をヴィンヤードヒロセとしてより良い製品を作るため、妥協なき挑戦を実施しております。

茨城県鉾田市

デーメテールの恵み

私ども「デーメテールの恵み」は、日本一の野菜生産量を誇る茨城県鉾田市にある小さな農園です。現在、年間およそ100種類のお野菜やハーブを栽培しております。「デーメテール」は、ギリシャ神話に登場する五穀豊穣の女神で、穀物の栽培を人類に初めて教えた神様として伝えられています。この五穀豊穣の女神を冠した「デーメテールの恵み」は、「豊かな人生は豊かな食卓から」をモットーに、新鮮で味わい深い...

岡山県岡山市

Anns Farm

日本のエーゲ海と称されている。岡山県瀬戸内市にて、栽培期間中農薬、化学肥料、除草剤等一切不使用で、野菜を路地栽培していますので、野菜本来の味を感じることが出来ると思います。 2018年、瀬戸内市認定農業者となりました。また、2024年より、瀬戸内市ふるさと納税返礼品に選定されました。

埼玉県東松山市

国分牧場

埼玉県東松山市で牧場を営んでいます。約１３０頭の肉用牛を肥育しています。餌には地元の稲わらや近くに工場があるコエドビールさんの麦芽粕を使用しています。配合飼料には抗生剤を添加していません（モネンシンフリー）。ホルスタイン種の他、ジャージー、ブラウンスイス、エアシャー、ガンジー、それらの交雑、それらと和牛の交雑などを育てています。赤身がおいしく脂は甘くさっぱりしているのが特徴です。

長野県下伊那郡天龍村

中井侍銘茶・紅茶　なかや農園　ニ代目七郎平

中井侍銘茶は長野県の南端、天龍村中井侍地区で生産されるお茶です。その質の高さと、希少価値の高さから「幻のお茶」と呼ばれ、天竜川を眼下に望む急傾斜地に連なるお茶畑の美しい景観は必見です。その中で5月に行われる手摘みによる茶摘みは長野県の風物詩になっています。ニ代目七郎平は2019年より、中井侍の羽田野七郎平氏の茶畑の管理に携わり、2020年から管理作業を一手に担い、生産・販売・...

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...

千葉県船橋市高根町

ひでまる農産

荒れていた土地を整え、地域の畑としてよみがえらせる取り組みを行っています。土づくりから丁寧に向き合い、ジャガイモやサツマイモを中心に栽培しています。自然の流れを大切にしながら、安心して食べられる作物づくりを心がけています。未来の食に役立つ農業を目指して、日々畑づくりを続けています。

熊本県阿蘇郡南小国町

山のいぶき

牧場主の高村武志は高校卒業後、父の後を継いで酪農を始めました。妻と二人、25年以上にわたって毎日欠かさず牛と向き合っています。「本物のジャージー牛乳とは何か」。試行錯誤を繰り返すうち、たどりついたのは、牛が健康であることの大切さでした。乳の元となるエサにこだわり、畑の土づくりを行い、自ら栽培した牧草をふんだんに与えることにより、「この牧場の牛乳はまろやかでやわらかい」と言われ...

和歌山県西牟婁郡白浜町

ひとみず

こんにちは。ひとみずです。＜地球に優しい暮らしをしていきたい＞そんな思いから東京を発ち、数年前にご縁が重なった、和歌山県紀南地方へ移住しました。太陽と火のある日常土に根差し水が流れ循環する暮らしひ（陽、火）と（土、人）みず（水）にはそんな思いを込めてます。古民家に住み、種を蒔き野菜を作る。薪を割り風呂を焚く。移動は廃油で動く...

広島県豊田郡大崎上島町

レモンの卵農園

レモンの卵農園は、広島県の瀬戸内海にある離島、大崎上島町にあります。養鶏場の名前は、島の特産品でもあるレモンの木🍋の中で鶏を育てたいという思いでつけました。純国産もみじの養鶏場です。 🐔≪飼育方法≫🐔 えさは、薬膳を使用したこだわりの材料を自家配合し、大崎上島町の自然豊かな環境の中で、手作り鶏舎の運動場を自由に走り回れる「完全放し飼い」で飼育しています。 🐔≪有畜栽培≫🐔 養鶏場内に...

宮崎県宮崎市

seedfarm

宮崎市清武町で「安心安全・美味しい」野菜作りを心がけ、農薬・化学肥料・動物性堆肥は使用せずその土地の地力を高め植物の力で育つ、そんな事を思いながら野菜や果実を生産しております。皆様に喜んでいただけると幸いです。農場の様子はInstagramでチェック❗️ https://instagram.com/seedfarm0831?r=nametag

滋賀県滋賀県近江八幡市

せいちゃんちのお米

初めまして。せいちゃんちのお米と申します。 2代続けて自然豊かな滋賀県近江八幡市でお米作りをしています。滋賀県近江八幡市小田町の日野川周辺は、美味しいお米作りに適した砂壌の田んぼです。砂地田んぼは、他の水田よりも排水性が良く肥料が流れやすいことから、栄養や水分を求めてしっかりと根を生やすため、一粒一粒が旨みのある美味しいお米に育ちます。肥料や水の管理が難しいのですが...

岐阜県高山市

山田もち店

岐阜県の飛騨高山でもち米メインの米農家をしています！自社生産のお米をお餅に加工したり、生産した野菜で漬物を作り、陣屋前朝市という観光名所で販売しております。昔ながらの作り方で作る、余計なものを加えないお餅屋さんのお餅をぜひ皆様に食べていただきたいです。

熊本県上天草市大矢野町

株式会社　天草海産

天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...

神奈川県横須賀市

勘網

神奈川県の相模湾で定置網漁業（小型）を行っています。新鮮な旬の魚をお手軽価格で手に取っていただき、魚をもっと身近に感じていただければ嬉しいです！インスタで未利用魚を紹介しています！ https://www.instagram.com/kannami_yokosuka/

栃木県那須塩原市

稲田農園

那須塩原市で家庭菜園からはじめて、はや九年。土壌の性質に力を注ぎ野菜を栽培しています。 300坪の場所でトマト、ジャガイモ、ピーマン姫冬瓜、キャベツ、ブロッコリー、大根を作り地元の直売所(疎水の里)で鍛えてもらい出荷しています。宜しく御願いします。

京都府京都市北区紫野大徳寺町

皐盧庵茶舗（こうろあんちゃほ）

皐盧庵茶舗（こうろあんちゃほ）はfarm to table をモットーに自家製園の宇治茶を販売しております。茶畑は京都府の南部、宇治田原町にあり、店主自ら玉露、煎茶、抹茶、ほうじ茶を生産しています。基本的にどのお茶も農薬は使用しておりません。店舗は京都市北区にある臨済宗の古刹、大徳寺の境内の中にあります。こちらで生産したお茶の仕上げや石臼で抹茶の製造などを行なっています。店内では...

熊本県菊池市

中川忠浩

初めまして、熊本県菊地市で農業をやっております。中川です。 2025年に就農しました。農業を通して色々な事柄に繋がり、経験を積み重ね農業技術者として人間性も含め農業を根幹に置き成長していけたらと考えております。また、自分が作るお米が買って頂いた　皆様の一助に成ればと思っています。

新潟県新潟市西蒲区

ひかりのたね

自然栽培農家です。夫婦と3歳の子供、家族３人でこじんまりと畑をしています。地球や植物、微生物が大好きです。優しい植物の力をお届けいたします。

山形県村山市

笹原果樹園

当園で栽培しているさくらんぼの品種は、佐藤錦と紅秀峰です。エコファーマーである当園ではさくらんぼも、『有機栽培、低農薬』で育てております。園地は標高が高い場所にあり、また雪深い土地なので、温度差があります。この温度差によって、実が締まった極上の甘みを持つ、大変美味しいさくらんぼが出来上がります。

和歌山県有田郡

にしたに園

黒潮香る和歌山にて農業を営んでおります。みかんの名産地である有田にて果物をメインに栽培しております。

佐賀県唐津市

シトラスプラス

〜唐津から届ける柑橘の便り〜唐津の豊かな自然が織りなす土壌や気候と長年培い、新たな挑戦を続けた栽培技術が生み出す唯一無二の国産柑橘。私たちは春夏秋冬いつでも安心・安全で採れたての美味しい柑橘を、皆さんの食卓にお届けします。それが、シトラスプラスです。

山形県天童市

天童市　東海林農園

山形県天童市で果樹農家をしております何十年もの時を超えて変わらないまごころを東海林農園は、一年間手間暇かけた愛情たっぷりの果物を全国にお届けしております。３世代に渡る歴史を超えていつになっても変わらない体験を。今年もまた食べたら１度体温が上がる甘い贈り物をみなさまへお届けします。インスタグラムにて最新の情報を発信しています。#東海林農園

沖縄県石垣市

カビラ農産

私達は石垣島で50年以上 3代続くパイナップル専門農家です。収穫したてのパイナップルの中から厳選したものを産地直送致します(^^) 味も品質もトップクラスの自信があります！過去にはJA八重山から主要3品種（ソフトタッチ、ボゴール、ハワイ種）を栽培し、2万玉以上出荷したことで優良農家として表彰された実績のある農家です。数に限りがあるのと人気な為、急遽販売を中止する...

熊本県玉名市横島町

水本農園

私は代々農家の家庭で育ちました。2018年11月（27歳の時）に、妻の妊娠を機に、それまで働いていた大阪から熊本にUターンする形で農業を継ぎ、現在就農7年目です。私の育った玉名市は、ミニトマトの生産が盛んな町で、その生産量は日本一を誇ります。そんな土地で、いかにして農薬を減らし、化成肥料に頼らず、美味しくて安心・安全なミニトマトを作れるかを日々考えています。甘くてコクのある新鮮なミニトマトを...

岐阜県瑞穂市田之上

ハイタックス古川

われわれは岐阜の生産者です。 I will deliver excitement! お客様に感動をお届けします。ミニバラ、多肉、ミニ松盆栽、葉牡丹、それに、おいしいトマト・・・必ず惚れてもらえますよ!

北海道河西郡芽室町

林原農場

◆お客さまへのごあいさつご覧いただきありがとうございます。林原農場の林原啓太です。当農場は曾祖父から始まりまして、私で4代目になります。 ◆農家になった経緯北海道芽室町育ちの農家の長男ですが、若い時は継ぐという気持ちはあまりなく、千葉で家具製造という畑違いの仕事をしてました。千葉では落花生が特産品で、ある時塩茹で落花生を初めて食べる機会がありました。塩茹で落花生は収穫して直ぐにし...

和歌山県田辺市

紀州南高梅　梅農家　輪玉（ワダマ）農園

◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園（ワダマノウエン）の輪玉祥代です。紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。育てた梅を、先代からの...

大分県大分市

Baji西洋野菜研究所

大分県大分市松岡にて、パパイヤと西洋野菜を露地栽培販売しています。パパイヤは数種類栽培しており、葉をブレンドしてお茶にして販売しています。農薬を使用せず栽培したノンカフェインのパパイヤ茶は、小さなお子様でも安心して飲むことができます。是非お試しください。また生産者自ら身体を張って、ダイエットや体内数値改善に取り組んでＳＮＳ等で発信しています！

北海道茅部郡森町

岩村　雅弘

北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、１...

青森県平川市

アップルギフターズ

上質なりんごの産地として知られる、青森県平川市広船。津軽の南東に位置する「広船」は、人口のなんと7割がりんご農家というほどのりんごの村です。気温の高低差、山から流れ出る豊かな水と代々受け継がれてきた技術が、りんごを美味しく育てます。本当においしいりんごを多くの人に届けたい。素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(Gifter)になりたいと思い、「農家」ではなく「Apple...

長野県下伊那郡

龍口農園

長野県高森町にて果物の生産販売を行っております。

熊本県山鹿市

Garden Rabo FURU

自動車整備士を14年勤め、生まれ故郷の大自然を生かして、地元に貢献したいと思いで、一念発起。アスパラガス（ハウス栽培）で新規就農しました。園芸不毛の我が地元で、アスパラガスを成功させて地元に若い子が帰って来れる土壌を作りたいと思ってます。私のアスパラガスは、矢谷渓谷から流れる清流と九州山地からなる肥沃な土で育ち、収穫した際に切り口から水が滴るほど新鮮です。是非、皆様に食べて頂きた...