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茨城県つくば市

岡野ブルーベリーガーデン

筑波山の麓に広がるつくば市で、約40年前から両親が育ててきたブルーベリーの苗木を引き継ぎ、定年退職後に夫婦で、安心安全で健康的なおいしいブルーベリーを皆さんに食べていただきたいと思い、岡野ブルーベリーガーデンを始めました。

新潟県南魚沼市

MUHF / 南魚沼はら農園

私たち＜南魚沼はら農園＞は、新潟県南魚沼市（旧塩沢）でコシヒカリの生産・販売を行う小さな米農園です。私たちは約300年、この土地で米づくりを行ってきました。この塩沢産100％のコシヒカリを皆様に楽しんでいただけるよう、丁寧な米作りを心がけています。

福井県小浜市

シマダ農園

代々受け継いだ水田で、コシヒカリなどの水稲を栽培しています。自社で栽培から精米・加工・出荷まですべてを行います。無洗米や真空少量パック詰めのお米など、忙しい方や若い人向けの商品を企画しています。

石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養殖場「白山堂」です。豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬（ふかぜ）という場所でイワナ、ヤマメ、ニジマスなどを創業の約70年前より３代に渡って育てています。

島根県邑智郡邑南町

寺本果樹園

「非効率でいい。おいしいを届けたいだけ。」初めまして。中国山地の麓にある小さな町、島根県邑南町（おおなんちょう）で農家をしています、寺本果樹園です。室町時代から農業を営んでおります。幼い頃から農家である両親の影響で、姉弟ともに農家を目指し、2人で協力して果物を栽培しています。 “機械化・省力化・大規模化”という効率化が正解とされるなか、寺本果樹園はひたすらに手間をかけ『おいしいもの』...

滋賀県大津市

尾崎が育てた野菜。

次の世代にこの野菜を。滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。種をまき、育て、収穫する。さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。それが私にできること。 ...

宮崎県日南市大窪

緑の里りょうくん

南国の太陽降り注ぐ宮崎県日南市の山あいにて100年以上続く柑橘農家が「緑の里りょうくん」です。当農園では、東京ドーム約3個分の農地で純国産グレープフルーツをはじめ様々な柑橘類の栽培を行っており、できるだけ農薬を減らした栽培や、一つひとつ人の手で収穫・選別などを行った出荷を行っています。

福井県三方上中郡若狭町

米農房そまねこ

２０１４年、福井県若狭町の山の麓の棚田でお米の栽培を始めました。山から一番に流れてくる自然落水で育つお米です。 (コシヒカリのみ、山水ではありません) 他、大豆、梅、ゆずなども栽培し、家庭菜園も楽しんでます。冬場は、米糀や古代米のお餅を製造販売しています。

熊本県八代市

宮島農園

夫婦で小規模栽培しておりますワンハンドでなるべく早くお客様にお届けするのを心がけてます。

千葉県富里市

希ファーム

千葉県で化学合成農薬、化学合成肥料不使用で年間に6品目程度栽培している希ファームです。土作りにこだわり、作物を作付けした翌年は緑肥と微生物資材(有機JAS対応品)を入れ、1年間という長い時間をかけて土作りに専念しています。

熊本県玉名市横島町

VegeRise

「喜びと幸せを、食卓へ」熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...

愛知県豊田市加塩町

わいわいファーム

愛知県豊田市旭地区は、きれいな水と自然に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きいため、おいしいお米や野菜が育つ地域です。しかし高齢化、後継者不足、人口減少により、農業をあきらめてしまう方も多く、美しい山里の景観が失われつつあります。私たちは、旭地区の耕作放棄地を活用した農業や、そこで収穫した農産物で加工品開発・販売を行うことを通じて、地域の問題解決のお役に立ちたいと考えています。

京都府木津川市山城町上狛

株式会社秋田農園

京都に九条ねぎ以外に美味しい青ねぎがあるのはご存じでしょうか？私達は自然と地下水に恵まれた京都府最南端の町、木津川市山城町にて「山城のねぎ」という京野菜を代表する青ねぎの周年栽培を行っております。「山城のねぎ」は品種ではなく、先代から引き継いだ大切な弊社ブランド名です。京都のねぎといえば、九条ねぎを思い浮かべるかもしれませんが、市場に九条ねぎが溢れ...

茨城県石岡市

amit（アミット）

筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、緑と水の豊かな茨城県石岡市で農業を営む「amit（アミット）」です。私たちは一部の作物を除き栽培期間中農薬を使用せず、スマート農業を柔軟に取り入れながら、ぶどう、マンゴー、なし、いちご、トウモロコシなどを大切に栽培しています。農薬を使わずに育てる理由は、「農薬の危険性を実体験したことから赤ちゃんからお年寄りまでみんなが心の底から安心しておいしく食べられる作物...

北海道上川郡和寒町

株式会社わっさむ田中ファーム

北海道和寒町で水稲、かぼちゃ、キャベツを栽培する農業法人です。「ゆめぴりか」と「ななつぼし」を栽培し、全国の消費者へ直接販売したく取り組み始めました。おいしさを追い求め、施肥管理や水管理にこだわっています。お米大好きな代表が自信をもって栽培したお米をぜひご賞味ください。

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...

神奈川県南足柄市

金太郎ファーム

金太郎伝説の本拠地でも知られる、神奈川県南足柄市で野菜と果物を栽培しているファームです。農薬・化学肥料を一切使用せず、土や微生物にこだわった栽培方法で一つ一つ気持ちを込めて作っております。自然本来の優しい味をお届けいたします。

鹿児島県出水市境町

江﨑果樹園

温暖な気候・風土に恵まれており、古くからみかん栽培で栄えてきた南国鹿児島。熊本県との県境にある出水市は、八代海に面していて、毎年冬を超すために多くの鶴がやってくる「日本一の鶴の飛来地」として知られています。そんな出水市にある江崎果樹園では、温州みかんや不知火、スイートスプリング、甘夏、ジューシーオレンジ等、年間を通じて8種類の柑橘類を生産しています。果樹園の面積はおよそ600a。4...

新潟県新潟市

小島農園

2017年に就農し、スイカ・さつまいもなどを栽培、2020年にイチゴ高設栽培を開始しました。現在、新潟の砂丘地でスイカ20a・さつまいも15a・イチゴ(越後姫)を6.5aの規模で栽培しています。小規模ですが、細やかな管理を徹底し高品質で鮮度の良い野菜をご提供いたします。砂丘地で収穫されるスイカは、水はけが良いため高い糖度と歯ざわりの良いシャリ感が特徴です。越後姫は新潟県のブラ...

香川県観音寺市

伊吹島プロジェクト

香川県の西端にある離島　伊吹島のいわし漁師の集まりです毎年6月～9月に網元が一貫製造（漁獲～蒸煮～乾燥）するカタクチイワシの煮干し（伊吹いりこ）は　讃岐うどんの出汁には欠かせない島の産品です　出汁（煮干し）にするには脂がのりすぎた　しかし食べて極上のカタクチイワシの塩ゆで「釜揚げいりこを消費者へお届けしたい！」そんな思いで立ち上げた伊吹島プロジェクトです

鹿児島県湧水町

さつまゆうすい農場　そのやま農園

霧島連山の端っこ『栗野岳』を望む人口8,500人の小さな町ゆうすい町。父の代から有機栽培で野菜作りをしてきました。『おいしい野菜がいいやさい』を合言葉に全国へ出荷しています。

秋田県横手市

【秋田】美味いもん。

美味いもんの宝庫！秋田の旬な椎茸を朝どれでお届けいたします。毎朝4時から収穫しております。

東京都港区

食べチョク公式【Vivid TABLE】

食べチョク【Vivid TABLE】専用アカウントです。 Vivid TABLEは、国産食材だけを使った彩り豊かな冷凍テーブル料理です！三つ星店出身シェフ監修で、素材の味を活かした本格的な一皿をご家庭で手軽に楽しめます。忙しい日も、温めるだけで栄養バランスのとれた華やかな料理がすぐ完成。冷凍ストックできるから、食べたいときに“手軽でおいしいご褒美”を味わえます。

京都府京丹後市久美浜町湊宮

にしまるふぁーむ

京丹後市久美浜の砂地で野菜作りをしています。夏には、小玉スイカやカボチャを、秋にはトマトやさつま芋を、冬にはキャベツや人参を作っています。小玉スイカは、砂地で作っているため糖度の高いものができているように思います。カボチャは、完熟期に収穫し追熟させ、甘さが増すようにしています。冬は昼夜の気温差もあり、美味しいニンジンやキャベツが期待できます。美味しい野菜を作るため日々奮闘しています。

茨城県かすみがうら市

山崎ファーム

　退職してから農業を始めました。果樹約３００本（梅、葡萄、栗、柿）と米を作っています。減薬と除草剤不使用をコンセプトに日々よりよい作物の育成に励んでいます。剣道は６０年間続けていて、現在教士七段です。また、能面の作成にも日々いそしんでいます。３年前１００前の蔵を改築した能面ギャラリー（至寶館）が完成しました。

熊本県八代市

金剛農園

熊本県八代市は、古くから柑橘栽培が行われてきた地域です。金剛農園の圃場には、樹齢半世紀を超える甘夏の樹が今も現役で立ち並んでいます。これらの樹は、若木のように多くの実を付けることはありません。一本ごとに樹勢や性格が異なり、実の大きさや味わいにもばらつきがあります。金剛農園では、その違いを均一に整えるのではなく、樹ごとの状態を見ながら管理する栽培を行っています。一般的な甘夏栽培で...

和歌山県有田郡

ICHIMASA

一政園（いちまさえん）一政園は150年以上の歴史を持つ有田みかん農家として、5代目まで代々受け継がれてきた技術と愛情をもって、最高品質の柑橘を栽培しています。また、栽培から生産までの様子を動画で伝えるなど、SNSにも力を入れております。栽培において、常に『本当においしい柑橘」を追求しています。

長崎県島原市

中田水産

物心ついたころには船に乗り「I LOVE 有明海！」な漁師一本・3代目わかめ漁師の父のもとに生まれ、こだわりの強いその父と、それを支える母と叔母に50年の歴史を叩き込まれている最中の娘です。有明海の潮風と、頑固一徹な父に揉まれながら日々勉強の毎日を送っています。ですが、もう嫌だと落ち込む日があっても目の前の波穏やかな有明海を見ると自然と力が湧いてきて「私も有明海が好きなんだな...

千葉県山武市

サンバファーム

日々、自然の中で、美味しいものに囲まれて、子供たちが「あのおっさん、かっこいー！ノーギョー楽しそう！」と思えるような、そして誰かが喜んでくれるようなことをしていきたいです。アソビの延長がシゴトになったり、シゴトの延長がアソビになったり。

愛知県碧南市

トマト屋三島

【「土」で作るうまいトマト】をモットーに今年で創業53年目！愛知県碧南市で大玉トマト（かれん）を栽培しているトマト屋三島です！夏　オクラ　冬　ブロッコリー　冬春　トマト【八百結び農法】「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える　をモットーに微生物を活性化させ良質な土壌づくり、未来に続く農業を作ります。当園のトマトは「八百結びの培養水」を使用した「健康な土壌...

山梨県北杜市

北の杜FARM

南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...

宮城県牡鹿郡女川町市場通り５番３

有限会社　片倉商店

造る、育てる、加工、販売までの水産業の６次化の元、一貫生産体制で出荷しております。

和歌山県有田郡有田川町

愛農園

今年20代後半の若手が作った、温州みかんです。今年で２年目の販売になります！山畑での栽培になりますので、見た目は完璧な商品でなくても味は天下一品です。自慢の山畑で栽培しております。生産は子供達と祖父祖母と作っています！是非愛農園の愛みかんの美味しさを味わって下さい☺️ （リピート注文続出！！）

長野県中野市

SEVEN BOWLs

北信州は中野市を主に花卉生産を行っています。冬季の間はヨーロッパより取り寄せた野菜種子を無農薬下で栽培しています。中でも完全無農薬「ヨーロピアンサラダ」は７～９種類の野菜をミックスし、窒素充填で長持ちの当園自慢の元気な野菜です。収穫前日まで北信州の厳しい寒さにあてて植物は一度氷結してしまいます。そのため、害虫もつかず、味の濃い本当の野菜の味をお楽しみいただけます。

北海道日高郡

株式会社　猪野毛ファーム

はじめまして！北海道で養豚を営んでいる猪野毛と申します。自然いっぱいでストレスフリーな環境の中、酵素液を飲ませて育てた『健酵豚』という我が家独自のブランド豚を育てております！またYouTubeにて生産現場やこだわりの情報も発信しております！よろしくお願いします！

愛知県碧南市

神重農産

神重農産は、「元気になる野菜作り」をコンセプトに愛知県碧南市でを新玉ねぎ、にんじん、落花生を育てている農園です。野菜を通じて美味しさという幸せをお届けできるようブランド野菜や加工品を作っています。碧南市の風土を生かし、ミネラルや酵素、アミノ酸を与えて元気にし野菜本来の美味しさ、甘みのある野菜作りを追求しています。食卓に笑顔が溢れる、美味しさという幸せをおすそわけ… 食の安全、持続可...

群馬県利根郡みなかみ町

たくみの里いちごの家

ラフティングをやっているときから、農業に興味があり、苺の世界に飛び込みました。美味しい苺を育てて、たくさんの方に喜んでいただけたらと思っています。谷川岳から流れてくる雪どけの美味しいお水でイチゴを大切に育てています。イチゴが最大限に光合成できるように、日々試行錯誤しながら、温度や湿度やCO２を調節して育てています。お店のカフェでは、いろいろなイチゴのデザートご用意しています。いちご狩りシーズ...

宮城県栗原市

16代目米農家もんちゃん

はじめまして。「16代目米農家もんちゃん」と申します。宮城県、岩手県、秋田県に連なる栗駒山麓のふもと、栗駒文字地区にてお米を作っています。どうぞ宜しくお願い致します🙇 幼少の頃から家業の米農家を手伝って来ました。昔はササニシキを、今はひとめぼれを作っています。父の引退に伴い米事業を引き継ぐ事になりました。小規模個人農家で数は出せませんしキラキラした文句も書けませんが...

千葉県南房総市平久里下

ハーボス　柴田幸宣

生産者：柴田幸宣( 東京都出身 ) 大学卒業後、証券会社・外資系銀行にて外国為替ディーラー職等を経た後、 2016年より南房総に移住。耕作放棄地を借り受け、土にこだわった豊かな畑での野菜栽培に夫婦二人三脚 + 柴犬で取り組んでいる。

沖縄県糸満市

たまごとやさいの園芸ファームなかむら

沖縄本島の南部、漁業と農業の街糸満市（いとまんし）で、平飼い養鶏と野菜を生産しています、中村です。「安心・安全・人と自然にやさしい農業」をモットーに日々頑張っています、よろしくお願いいたします。

神奈川県小田原市石橋

矢郷農園

神奈川県小田原市石橋地区を中心に、レモン・みかん・キウイフルーツ・オリーブなどの生産・販売を行っている「矢郷農園」です。東京ドーム1個分にもあたる広大な土地で育ったフルーツは味が濃くてとってもジューシー。特に人気を集めているのが、皮まで安心して食べられるレモンです。農林水産省の６次産業化総合化事業計画の認定も受けた加工品なども販売中。キウイバターやキウイジュレ、レモンドロップ...

福岡県那珂川市

いりえさんちの野菜

福岡市に隣接する水と緑の町、那珂川市で家内制手工業で農業を営んでおります。栽培期間中、農薬、化学肥料不使用の野菜を、より美味しくて安心して食べていただきたいという思いをこめてお届けします。

静岡県浜松市

もりしま黒豚

初めまして。静岡県浜松市浜北区で黒豚を育てています森島宏昌です。 2001年に静岡県立農林大学校を卒業し、家族で経営していた産直型養豚に就農しました。「食卓を笑顔にする豚肉創り」を目標に日々の仕事をしています。 ☆私共の飼育する豚の特徴英国系統の純粋黒豚（バークシャー種）のみを飼育しています。飼料はイースト K JAPANが特許を持つ掛川酵母菌を利用した無薬の発酵飼料...

福岡県遠賀郡岡垣町

株式会社セイル・オン

株式会社セイル・オンは、かいわれ大根を代表としたスプラウト野菜の専門水耕農場です。かいわれ大根の他、豆苗・ブロッコリー・レッドキャベツなど色々な種類のスプラウトを栽培しています。毎日新鮮なスプラウトを消費者の皆様にお届けするために、一年中休むことなく作り続けています。新鮮で美味しくて、栄養豊富なスプラウト野菜を皆様に食べて頂きたいとの思いで、ひたむきに品質と向き合い、真面目に一生...

静岡県静岡市葵区梅ヶ島

市川わさび園

　こんにちは！市川わさび園の市川しょうごです😊 　僕たちは、静岡県静岡市の北部に位置する梅ヶ島にてわさびの生産・加工販売をしています🌱 　標高1000mの山の中、湧き出る水、自然の養分だけで育てられたわさびをぜひ味わってみてください！わさび農家からだからできる、【新鮮な本物のわさび】を皆様へお届けします✨ 　また、根わさびだけでなく、手作りのわさび漬け、わさびのり、わさびみそも販売しています...

山形県真室川町

髙橋ファーム

こんにちは、髙橋ファームです。私たちは、自然豊かな真室川町で、おいしいお米を丹精込めて育てています。土作りから収穫まで、すべての工程にこだわり、安全で安心なお米をお届けすることを大切にしています。お米は日々の食卓に欠かせないものだからこそ、「毎日食べても飽きない美味しさ」を目指し、憧れ・こだわり・香りのバランスがとれた最高の一粒を育てています。一度食べたら違いがわかり、そんなお米を皆様の...

三重県鈴鹿市上田町

Nissyo-Farm

ご覧いただきありがとうございます。三重県鈴鹿市の植物工場にて、農福連携で水耕栽培レタス・ほうれん草を生産・販売しております「株式会社日商 Nissyo-Farm」と申します。衛生的な密閉された室内で、最先端の水耕栽培設備にて無農薬栽培を行っているので、低細菌となり冷蔵庫で2週間ほど保存ができます。水洗いせずにそのままお召し上がりいただけます。衛生に拘って作った「キレイな」リーフ...

愛知県岡崎市中金町

草生栽培のお茶農家～ツバメと茶畑

　自然と共生するありのままの茶畑、希少な在来種の茶畑、古民家母屋を2022年父から娘へと受け継ぎ、もっと皆さまに見て体験できるオープンな場所になるように、ヤマジュウから、屋号を一新『ツバメと茶畑』としました。　一切の農薬と肥料不使用、さらに除草剤を畑にも畑の端にも一切不使用の自然農法を、両親と娘で守っています。　自然農法の茶畑にはふさふさの山野草が足元に生え、微生物のおかげで土はふかふ...