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長崎県佐世保市

金政水産

私たちは、日本本土最西端の地、長崎県佐世保市小佐々町で「長崎ハーブ鯖」「黒糖とらふぐ」「黒糖ぶり」「しまあじ」を養殖しています。曽祖父の代から漁業を始め、祖父、父と現在３代目です。養殖を始めて50年程経ちますが、近年はとくに年々変化する環境に毎年試行錯誤しながら愛情を持って大切に育てています。そんな漁業の家に産まれた私は小学２年生の頃から、休みの日はエサやり、夏はとらふぐ...
京都府京都市伏見区

こと京都

九条ねぎ専門の農家です。美味しさより作りやすい農産物が出回る昨今、美味しさの本質を求め、原種に近い栽培困難な品種を作っています。手間がかかる分、甘さと柔らかさを兼ね備え、味・品質にとことんこだわった自慢の葱をぜひ、ご賞味ください。認証機関（京都HACCP）（ASIAGAP） ※土日・祝日は休業日です
和歌山県海南市

美都農園

和歌山で柑橘栽培をして50年になります。いろんな種類の果物を栽培するのが好きで、温州ミカンを中心にレモンやベルガモットなど20種類以上の柑橘類や、アボカド（ベーコン）やキウイなどもつくっています。柑橘栽培の90％は気候と土質が左右します。ここ和歌山は雨が少なく果樹栽培に適した気候です。当園は土質にこだわった省農薬栽培で多少見た目はよくないですが、酸味と甘みのバランスがとれた柑橘栽...
岩手県盛岡市

やんべファーム

昨年も、多くの方々にご注文頂きありがとうございましたm(_ _)m 6年目のブルーベリー農家です！今年も、お客様に満足して頂けるように頑張ります。価格も、一人農業ですので！人件費とシンプルな包装で😊お求めになり易い価格設定で販売しております！尚、一日の出荷に限度ありますが、ご了承下さいm(_ _)m
富山県富山市

竹田牧場

こんにちは！竹田牧場長の竹田です。竹田牧場では、代々酪農家の家業を行っております。祖父の代では、自宅兼酪農場で乳牛を育てておりました父の代で酪農場を移転・増築を行い、現在の場所にて酪農を行っております。代々受け継いできた、乳牛の飼育方法など長年の酪農で培った知恵やノウハウをもとにおいしい牛乳を作っています。私の代では、酪農舎横の放牧地を開墾したり、濃厚なミルクで有名なジャージー牛を育成し...
兵庫県淡路市

Veggie

農薬や除草剤を使わず、安心して食べていただける玉ねぎづくりに取り組んでいます。私は2児の父で、普段はエンジニアとして働きながら、兼業農家として農業にも従事しています。仕事と農業を両立させる毎日は忙しいですが、とても充実しています。エンジニアの仕事は、数値で管理された世界で再現性や合理性を重視し、緻密に設計やシミュレーションを行っています。一方で、玉ねぎづくりはその真逆。自然が相手で気...
徳島県阿南市

K_Farm

徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。 ☆育てている作物 •米：清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。 •里芋：粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。 •生姜：香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。 •オクラ：シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。 • 菜...
新潟県上越市頸城区大谷内1496

おおた農場

新潟県上越市のおおた農場です。よく肥えた粘土質の土壌に、雪解け水、昼夜の寒暖差と3条件が揃っている地域です。おおた農場のお米は、苗から作っています。スタッフ総動員で種蒔きをして、大切に生長させ、しっかりと太く強い根を張らせます。土づくりにもこだわりがあります。籾殻や大豆くず、米糠など自分たちで作っているものを田んぼに撒き、自然のものをベースに土づくりをしています。特別栽培だけ...
三重県津市

ナコスブロッコリーファーム

三重県津市でブロッコリーなどのお野菜を作っています。主に冬はブロッコリー、夏はとうもろこしを中心にレタス、にんじん、パクチー、ほうれんそうなどの葉物野菜を土壌成分や微生物のバランスにこだわって栽培しています。ゆっくり手間御かけて育てた美味しい野菜をたくさんの人にお届け出したい！！
長野県中野市

信州中野　荻原農園

荻原農園は長野県中野市で3代続く果樹農家です。ぶどうを中心にリンゴや洋梨などの果樹栽培を行っております。先代、先々代と受け継がれてきた経験を活かし、美味しい果実を作るため日々努力しております。大切に心を込めて育てた荻原農園の果実を、多くの人たちに美味しさを体験し感動を味わって欲しい。そして、そんな体験を通して笑顔を届けたいと願い果実を送ります。どうぞ荻原農園の思いを味わってみてください。
新潟県長岡市

ライス

米どころ新潟のお米を生産している山間地の小規模農家です。食の安心・安全を目指しJAの指導を受け、減農薬栽培を心がけています。　新潟(我が家)からお米を直送しますので、是非食べて頂けると嬉しいです
静岡県湖西市

浜名湖ﾌｧｰﾑ

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。小さな小さな一個の卵。ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。...
福島県猪苗代町

HANA-MASA

当社の位置する猪苗代町は福島県のほぼ中央、猪苗代湖の北岸に面し東西北の三方を会津磐梯山をはじめとする山々に囲まれた自然豊かな町です。当社は花壇苗と野菜苗を育てている農業法人で、中でもいちご苗と葉牡丹が看板商品で、観葉・多肉植物なども生産にも力を入れています。猪苗代で栽培できる野菜なら何でも作る！をモットーに、とにかく甘い旨いが基本の野菜作りもおこなっています。主力作物は『雪下キャベツ』『トウ...
北海道勇払郡

百姓のいえ

私たちの暮らす安平町（あびらちょう）は、札幌市や苫小牧市から車で 1 時間前後、また新千歳空港からも 30 分ほどの場所に位置しています。真夏は 30℃を超える日がある一方、真冬の朝は氷点下 20℃を下回ることも多く、1 年間の温度差が大きい内陸性の厳しい気候です。また朝晩と日中の温度差も大きく、とくに越冬野菜は甘みが増して味わい深くなります。まだ雪が残る立春の季節に落ち葉を...
茨城県常陸太田市

松盛・岡部酒造

『心を伝える』蔵元杜氏が醸す、テロワールな日本酒。地元茨城の契約農家様アドバイスのもと、米作りから励んでいます。水、米、人…そのつながりを胸に、日々切磋琢磨しています。そして、ワインソムリエ（日本ソムリエ協会）の資格をもっているからこそ、新しい角度、アングルから表現、伝えられることがあるのだと… 伝統だけではなく、イノベーションをもって新しいステージへ！ただ変わらないのは...
栃木県小山市

いちごの里

「いちごの里」は栃木県小山市にあるいちご農園です。名前の通りいちごはもちろんのこと、一年中果物狩りを楽しんでいただけるように季節ごとに様々な果物を栽培しています。収穫した果物を使用したスイーツの製造・販売も自社で行っているほか、運営しているカフェやレストランでも果物を使用したメニューをご提供しています。いちごの里の商品を皆様にお届けし、少しでも栃木県に興味を持っていただけたら嬉し...
佐賀県杵島郡白石町

れんこんの家やました

父から受け継ぎ、就農して２7年。夫婦共、生まれも育ちも佐賀県白石町。ミネラル分豊富な粘土質の土壌に恵まれた白石町で、れんこん農家をしています。毎年変わる気候条件に合わせ記録を残し、美味しいれんこん作りのため、夫婦従業員一丸となって、日々頑張っております。
山形県高畠町

やまき果樹園

当園は、デラウェア生産量日本一の山形県高畠町で、ぶどう、りんご、さくらんぼを家族で作っています。食べて下さる方の笑顔を思い浮かべながら、くだもの一つ一つに手をかけ、愛情込めて作っています。「おいしかった。」「また食べてみたい！」お客様の言葉を励みにして、くだもの作りを頑張っています。わたしたちが作る、くだものを是非食べてみて下さい。
長崎県佐世保市

楓帆

私たちは、長崎県佐世保市で漁業を営む漁師です。漁場は、世界で最も美しい湾のひとつとして知られている佐世保・九十九島。複雑に入り組んだリアス式海岸と大小208の島々からなる九十九島は、海岸線の8割以上が自然海岸のまま保全されています。大地の栄養がたっぷり蓄えられたこの豊かな海で育まれた海の恵みをたくさんの方に食べてもらいたい！という思いから、令和５年３月に、海産物加工販売を始めました。
千葉県香取市

漬物工房彩

(株)漬物工房彩は、10年前に設立した千葉県香取市の漬物加工を営む農場及び食品製造会社です。食を扱う企業として「安心、安全、高品質な商品をお届けすること。」をモットーとしております。農業は30年前に水耕栽培で小ネギを栽培を始め、今は農業生産法人として小ネギ栽培と漬物加工をしております。
愛媛県宇和島市

なかい果樹園

なかい果樹園の圃場のある愛媛県宇和島市は全国有数のみかんの産地です。海に面した急傾斜地は水はけがよく、ミネラル成分を含んだ潮風が栄養豊富な土をはぐくんでくれ、おいしいみかんを作る良い環境に恵まれた土地です。なかい果樹園は、昭和51年より自然農法を始めました。そして、令和４年７月より両親の後を引き継ぎ、私たちが「なかい果樹園」を営んでいます。自然農法での柑橘栽培は苦労も多いですが、お客...
佐賀県嬉野市

ナカシマファーム

GRASS TO CHEESE -美味しいチーズは牧草作りから- ナカシマファームは佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にあります。堆肥を作り土を耕して牧草を作るところから始まります。そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作るまで、全て自分たちで手掛けています。出来立てのチーズはとてもミルキーで自然な甘さがあり、今まで味わったことのない美味しさです。出来...
愛媛県八幡浜市

みかん屋　太陽と海

みかん王国　愛媛県八幡浜市でみかんの栽培をしております。まだまだみかん農家としては駆け出しですが、少しでも多くの方に愛媛のみかんを食べてもらおうと努力しております。たくさんの方々とのご縁を大切に、より美味しいと言っていただけるみかんを作っていけるよう、日々精進して参ります。
新潟県阿賀野市

中島農場

我が家は米処新潟、白鳥が飛び交う阿賀野市　自然に囲まれ綺麗な空気と五頭山の澄んだ雪解け水で丹精込めて「こしひかり、新之助」を作っております. 安心安全な　新潟県認証制度に従い　低農薬有機栽培　新之助　コシヒカリは貴重な　従来コシヒカリを同じ栽培法で生産し　自社で色彩選別の上　保湿機能付き専用クラフト米袋に入れて段ボール箱の2重梱包でお届けいたします。 ※現在は　農水省の指導により現...
和歌山県日高郡みなべ町晩稲

山本やすお農園

当園は先祖代々梅栽培農家で、親子2代にわたり産地直送をしています。 1986年より30年以上、天然素材の硫黄のみ使用し、化学肥料を一切使わず、地元の有機物（米ぬか、魚のあら、鶏ふんなど）をメインに使用した肥料と堆肥で梅栽培をしています。土中の生物のサイクルが整い、少ない肥料で順調に育つようになり、てんとう虫がびっくりするほどたくさんいます。紀州梅ブランド「南高梅」発祥の...
滋賀県長浜市

お米の家倉

”農業をカッコよく、食卓に笑顔を。”をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、持続可能で次世代につなげる農業を日々楽しみながら模索しています。産地は、西日本の米どころ、滋賀県長浜市。日本一の湖、びわ湖の最上流に位置し、冬には積雪１m以上もある豪雪地帯です。おいしいお米づくりに欠かせない、「冬の積雪と清き水」、「昼夜の寒暖差」と、「先代から脈々と受け継がれてきた土壌...
熊本県阿蘇市西町

阿蘇さとう農園

代表がＵターン就農し始めた農園です。私たちは【阿蘇に暮らし続けるために】を理念とし次世代につなぐための小さなモデルづくりに取り組んでいます。現在は、熊本の伝統野菜（阿蘇高菜）の加工品・阿蘇の草原を活かした緬羊（羊の飼育）を行っています。羊肉と羊毛の商品開発中です。
東京都三宅村

神戸農園

伊豆諸島の三宅島で特産品である「あしたば」の栽培をしています。東京都杉並区出身、平成3年生まれの34歳です。村の長期農業研修を経て2019年の6月に独立しました。
愛媛県宇和島市吉田町

ちえみかん🍊

これまではＪＡに出荷し、光センサーを通して、京浜市場にブランドみかんとして出荷していました。「ＪＡでの共同販売だと生産者まで消費者の声が伝わって来ない。」という思いから、令和６年から個人販売に踏み切りました。私たちは「美味っ」を聞きたくてみかんを作っています。我が子曰く「うちのみかんが１番うまい」と… 世の子供達が「みかんが好き」と言ってくれるようなみかんの生産、販売を心がけています。
和歌山県有田市

鳴川　農園

私たちは、和歌山県有田市で代々続く柑橘農家をしています！「毎年同じ食味をお客様に届ける」をコンセプトに日々甘味、酸味のバランスに優れたみかんづくりをしています。【自然豊かな有田から】有田みかんが育つ和歌山・有田は、年間を通して雨が少なく温暖な気候に恵まれ、水はけの良い土壌や石垣階段型の畑など、豊かな自然環境と栽培技術で温州みかんや柑橘の栽培に非常に適した地域です。また、有田地...
神奈川県伊勢原市

自然薯家

自然薯家では神奈川県丹沢大山の山麓、肥沃な大地で栽培しております。自然薯の栽培は自生地の環境をつくり出すことが品質を良くするポイントとなります。畑には馬糞堆肥や燻炭（籾殻を燻したもの）などの有機物を惜しみなく投入し、野山のような土壌環境作りに努めています。自然薯は野菜専用の冷蔵倉庫で保管し、年間を通して出荷が可能となっております。
福島県白河市

肉の秋元本店

「美味しいお肉で幸せをつくりたい」　福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。
福井県あわら市

竹内農園

関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り...
宮崎県東臼杵郡

K.TFarm

宮崎県の門川町で美味しく、安心、安全なトマトを愛情たっぷりに作っています。是非一度お買い求めください。
青森県西津軽郡深浦町

ホリエイ

青森県の日本海側に位置する深浦町で、定置網漁業（大型3か所、小型定2か所）を行っております。定置網には、大型回遊魚（クロマグロ、ブリ、マダイ、サワラ）をはじめ、イワシ、サバ、ウマヅラハギ、アジ、カレイ、ヒラメなどを獲っています。
広島県廿日市市

佐久間海産商会

私たちは日本三景の宮島を望む大野瀬戸において牡蠣養殖をしており、１６７３年(延宝元年）よりその時代にあった最適な生育方法で牡蠣を作っています。濃厚な旨味の広島牡蠣をぜひ召し上がってください。
群馬県伊勢崎市

かがやきいちご園【いちごグランプリ2024 最高金賞】

🎊食べチョクいちご博2024 【総合大賞】🎊 味・形・色の美しさ・香り等を総合評価する全国のいちご生産者を対象とする品評会において、全体の一位となる【総合大賞】を受賞！(2025年以降はいちごグランプリに名称変更) 「いちご好きの我が子に、一番美味しい状態のいちごを食べさせたい」。私がいちごづくりを始めるきっかけでした。木熟にこだわった、“新鮮”で“完熟”した、摘みたてのいちごです。10本...
山形県最上郡最上町

ホリライス(ファーム堀)

初めまして！ファーム堀と申します。生産の現場より直接皆様の食卓にお届け致しますので宜しくお願い致します。
新潟県佐渡市

カニ直売所　弥吉丸

朱鷺の舞う島『新潟県佐渡島』で【浜茹で紅ズワイガニ】を生産しています。紅ズワイガニを通じてお客様の食卓に笑顔をご提供できたらいいなという思いで生産しています。『新鮮な紅ズワイガニを佐渡島から全国の食卓へ！』
熊本県宇城市三角町

清水果樹園

熊本県宇土半島の中程で太陽の光をたくさん浴びて夫婦で果樹栽培をしています。自然豊かで温暖な気候に恵まれ、日本有数の生産量を誇るみかん栽培を始め、さまざまな柑橘類や多くの果物の栽培が盛んな地域です。
和歌山県紀の川市

ふじた農園

自分の子供が手伝ってくれるとき、鼻を近づけ、小さな手で触っても安心していられるハーブを栽培します。使ってくださるお客様や、仕入れていただけるお店の方のために栽培し、新鮮な香りをお届け出来ますよう、丁寧に梱包を心がけております。
和歌山県橋本市

【冷水しいたけ農園】

【平成4年創業30年間】になり、東京でサラリーマンをしていましたが28歳から事業を継ぎ二代目になりました。菌床生しいたけ専門ですが、キノコの種類を増やし『ヒラタケ、エリンギ、キクラゲ』などの栽培も行っていきます。
広島県広島市西区草津港

網登海産

　網登海産の名前の由来となった先々代網岡登より、広島草津の地で牡蠣養殖業を営み三代目となります。　たくさんの方と出会い、繋がっていただいて今でも牡蠣と関われきています。　また、新たな食べチョクという場所でたくさんの方との出会いを楽しみにしています。心を込めて育て・収穫した牡蠣を、気持ちを込めてお届けさせていただきます。　皆様の食卓が笑顔に包まれますように。
岡山県岡山市

Anns Farm

日本のエーゲ海と称されている。岡山県瀬戸内市にて、栽培期間中農薬、化学肥料、除草剤等一切不使用で、野菜を路地栽培していますので、野菜本来の味を感じることが出来ると思います。 2018年、瀬戸内市認定農業者となりました。また、2024年より、瀬戸内市ふるさと納税返礼品に選定されました。
北海道新得町

蕎麦のはら農場

蕎麦処の新得町で、２０１２年より蕎麦専業農家として新規就農しました。化学肥料や農薬、除草剤を使用せずに栽培しています。クローバーと混植し、天ぷら廃油を燃料に使うなど循環型農業を目指しています。
栃木県芳賀郡益子町

薄羽養鶏場

★栃木県・益子町で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。 2023年『食べチョクアワード2023』　総合2位・畜産物カテゴリ1位 2022年『食べチョクアワード2022』　総合１位・畜産物カテゴリ1位 2021年『食べチョクアワード2021』　畜産物カテゴリ2位 2020年『食べチョクアワード2020年』　畜産物カテゴリ1位 2022年11月11日／2023年...
千葉県香取市

オオノ農園

はじめまして、千葉県香取市で落花生を専門に育てておりますオオノ農園の大野と申します。当農園では約15ヘクタールの畑で、土づくりからこだわった落花生栽培を行っています。落花生本来の美味しさを最大限に引き出すため、長年の経験とデータを活かし、独自に配合した肥料で丁寧に育てています。その結果、甘みがしっかりと感じられる落花生ができあがり、多くのお客様から「他とは違う美味しさ」とご支持をいただい...
鹿児島県南九州市知覧町

【村岡製茶】知覧後岳銘茶

●知覧茶の中でも上級茶の産地とされる「後岳」 ●平家の武士がお茶の木を植えたのが知覧茶の始まりとされ、私たちがその子孫と言い伝えられています。 ●まぼろしのお茶と言われるほど希少な「後岳あさつゆ」を栽培し、先祖代々受け継がれた製法を守り栽培しています。 ●知覧茶の特徴は甘みのあるお茶。苦み渋みが少なく、濃い深緑の水色。香り高く味わい深いコク。私たちは鹿児島県の知覧町後岳にて家族４人で営む...