【 村岡製茶 】知覧後岳銘茶

鹿児島県 南九州市知覧町

【 村岡製茶 】知覧後岳銘茶

食べチョク登録:2021年03月

●知覧茶の中でも上級茶の産地とされる「後岳」
●平家の武士がお茶の木を植えたのが知覧茶の始まりとされ、私たちがその子孫と言い伝えられています。
●まぼろしのお茶と言われるほど希少な「後岳あさつゆ」を栽培し、先祖代々受け継がれた製法を守り栽培しています。
●知覧茶の特徴は甘みのあるお茶。苦み渋みが少なく、濃い深緑の水色。香り高く味わい深いコク。

私たちは鹿児島県の知覧町後岳にて家族4人で営むお茶農家です。
元々は生産農家でしたが、自分たちで直接お客様に商品を届けたいと言う思いがあり販売をはじめ、初めての事ばかりで日々奮闘しています。
そういったなかでお客様に美味しいと言っていただいたり、感謝のお言葉を頂けるようになり、直接お客様のお声が聞くことができとても励みになっています。
これからもおいしいお茶をお届けできるよう努めてまいります。

【日本茶AWARD受賞歴多数!】
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