すべての生産者 (22ページ目)
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熊本県宇城市
CitraNote
宇城市三角町で柑橘をつくっています。農薬を使わない、植物性と魚系の有機質肥料を使っています。2015年に農業をはじめ、2018年から移住して現在に至ります。農薬を使わないのはあまり化学薬品に強くない体質というのもありますが、食味はそこに住む虫や菌によってつくられるんじゃないかと思っています。近年研究も進み、エンドファイト等、植物生理も微生物とのつながりがあることが分かってきました。柑橘を取り...
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青森県十和田市
おひさま農園
八甲田の山々や奥入瀬渓流、自然の美しいこの地をお借りして、畑や野菜たちの声を聞きながら育てています。 『身体と心は食べ物でできている』を大切にし、 皆さまに安心と元気をお届けできるよう、まごころ込めて育てていきます。
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愛媛県伊予市
みかん のおと
愛媛県の温暖な気候に恵まれたこの場所で、自然に正直でありたいと思いながらみかんを育てています。 【樹の力を信じる栽培】 農薬は必要最小限に抑え、樹が本来持つ力を引き出すことを大切にしています。草生栽培で土を豊かにし、過度な肥料に頼らず、じっくりと時間をかけて菓実を育てます。形は不揃いでも、菓実には自然の甘みと酸味がぎゅっと詰まっています。 【見た目よりも中身にこだわる】 市場では見た...
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熊本県山鹿市
湧源farm
熊本県北部に位置する山鹿市で、地元の水源の水を用いて作物を育てております。 昨年までの5年間、有機肥料での栽培をしてましたが、土壌も立派なものが出来上がったので今年から自然栽培に挑戦‼︎ 量より質で勝負しております。 そのため数に限りがございますが、見つけた際には是非どうぞ! 離乳食開始の赤ちゃんからご年配の方まで、皆様に安心して食べて頂ける作物作りを心がけております。 ※業務用販売も受...
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石川県金沢市
金沢ちはらファーム
《🎉感謝🌸2026年で14年目を迎えました🎉》 石川県金沢市の中山間地区、湯涌温泉にほど近い茅原(ちはら)町で、主にブルーベリーを育てています。 旬が短いブルーベリーを長く楽しんでいただくために、ジャム・ジュース・あんこなどの加工品も販売しています。 <主な栽培品目> ・ブルーベリー(無農薬・殺虫剤不使用):7~8月 ・筍(農薬・化学肥料不使用):4~5月 ・金澤伝燈寺里芋(農薬・化学...
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広島県世羅郡世羅町上津田
こめ奉行☆やよい
広島県世羅町でお米を栽培する生産農家です♪ 通常は県内の仲間の作ったお米を集荷し販売もしておりますが、 ここでは自社の特に思い入れのある商品を出品していきます☆
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高知県幡多郡三原村
YUZU LIFE
高知県三原村でゆずを栽培しています。屋号のYUZU LIFEには”ゆずでお客様の暮らしを豊かに、私たちはゆずで生きていく”という気持ちを込めています。- No, YUZU, No, LIFE. -
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青森県十和田市沢田舘
Sumi SUN farm
-はじめまして、青森県十和田市・八甲田山麓のミネラル豊富な土と自然豊かな農村で農薬・化学肥料を使わずに、主にネギ、あずき、唐辛子、にんにくを生産しております、Sumi SUN farmと申します。2019年に青森県黒石市に移住し、研修期間を経て2022年に厚目内という標高400mの限界集落で新規就農しました。2026年からは拠点を十和田市に移し日々農業に励んでいる新米農家です。自然豊かな地で...
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北海道雨竜郡幌加内町朱鞠内
Mt.ピッシリ森の国
日本で最も厳しい自然環境で新規就農したのが平成9年。就農当初から有機栽培にこだわり、「山菜に負けない野菜作り」、「市場に出た事の無い味を」を目標に年月を重ねてきました。一度食べたら忘れられない味、本当に勝負したいときの食材に、是非ご利用ください。
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鹿児島県鹿児島市喜入町
横峯オレンジ
鹿児島市の南部、喜び入る町 喜入町で、ポンカン、たんかん、スイートスプリング、サワーポメロなど20種類のみかんを栽培しています。 標高の高い山の上で栽培しており、日当たりも良く、寒暖差があるので美味しいみかんを作ることが出来ています。 ワックス、防腐剤は不使用ですが農薬散布は必要最低限、行っております。 使用量を抑えている為、見た目の悪い実もございますがその分鹿児島の自然の力でたくましく...
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茨城県ひたちなか市70
Onizawa Factory
茨城県ひたちなか市で3代目として干し芋作りをしているOnizawa Factory(鬼ファク)です。 土づくりからこだわり毎年甘い干し芋がみなさんにとどけられるようにと毎日家族で愛情を込めて育てています。 ぜひ食べてみてください。
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神奈川県愛川町
有機農園けのひ
神奈川県愛川町で有機農業を営む小さな農園です。露地で年間80種類くらいの野菜を育てる他、ひまわりの油を絞ったり、農園で採れた野菜をたっぷり使った加工品を作ったりしています。2020年からはニワトリも仲間入りし、平飼い卵をいただいたり、鶏舎内で作られる鶏糞を畑に施したり、小さな循環も生まれています。
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静岡県浜松市浜北区
陽だまりの里 足立柿園
静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
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京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。 私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。 野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。 つくだ農園は、2009年か...
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宮崎県日向市
浜辺しいたけ
《100年続くしいたけ専門農家》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 緑に囲まれた宮崎県日向市の坪谷という山村で 完全無農薬の生しいたけ・乾しいたけを生産しています。 曽祖父の代から始まり、現在4代目。 長年のリピーター様をはじめ、 地元のスーパーやレストラン、学校給食等、 幅広くお取引をいただいておりました。 より多くの方にこの美味しさを知ってもらいたい。と思い IT企業を退職して東京より...
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山形県白鷹町
株式会社ニクニ
弊社は1946年、神奈川県にてポンプの設計から製造、精密機械加工を手がける会社として創業いたしました。 近年、山形にある弊社工場の近隣にある町営保育園が廃園となり、町より施設の有効活用について依頼を受けました。そこで、教室を活用して水耕栽培に挑戦し、また厨房を利用して敷地内に自生するタケノコを使った水煮の製造にも取り組みました。
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熊本県八代市
FUJIMOTO農園
熊本県八代市で農業を営む30代夫婦です👨🌾👩🌾 食べた人が笑顔になれるような作物作りを目指しています! 有機肥料を沢山使ったFUJIMOTO農園のスイートコーンは絶品です!是非食べて欲しいです🌽
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秋田県能代市
塚本学
私は現在秋田県能代市に住んでおります。そばには世界遺産白神山地そして、秋田音頭の歌にある桧山がすぐそばにございます。日本海側で海山川に囲まれた大自然で育ちました。私は農家の六代目長男です。今後、心を込めて山菜などを育てて、美味しいもの皆様にお届けしたいと思っております。取れるものはミズ、ウド、フキノトウ、つくし、ワラビ、ゼンマイなどがございます。
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秋田県大仙市
伊藤精米店
キャリア50年のベテラン農家のオヤジが、自信を持って秋田のおお米をお届けします!冷めても美味しいあきたこまち!美人の里で、丹生込めて作ったお米を是非お召し上がりください。
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茨城県稲敷郡阿見町
島田農園
初めまして島田農園です。 茨城県の阿見町で専業農家として60年、お客様に美味しい、安心、安全な野菜を届けられるよう日々努力をしています。 この度、2021年より食べチョクさんに出品させていただけることになりました! 地元のお客様に高い評価をして頂いた島田農園自慢の野菜を是非ご賞味下さい! 特にとうもろこし、スイカは自慢の商品です! よろしくお願いします!
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石川県河北郡津幡町笠野地区
かさの郷(かさのごう)
加賀、能登、越中の中間にある石川県津幡町笠野。 この笠野地域は山々に囲まれた盆地です。 朝夕の寒暖差があり、ミネラルを豊富に含んだ清らかな雪解け水に恵まれた環境で、昔から良質なお米が作られていました。 しかし、社会の変容にともない人口が減り、農家が減り、田畑や山林の荒廃が目立つようになりました。 私たちは地域農業の担い手として、この豊かな土地、田んぼのある風景を守り継いでいきます。 ...
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千葉県富里市
希ファーム
千葉県で化学合成農薬、化学合成肥料不使用で年間に6品目程度栽培している希ファームです。 土作りにこだわり、作物を作付けした翌年は緑肥と微生物資材(有機JAS対応品)を入れ、1年間という長い時間をかけて土作りに専念しています。
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静岡県富士市
オトワファーム
静岡県富士市にあるオトワファームです。2011年から農薬や化学肥料に頼らない方法で野菜と果物の栽培に取り組みはじめました。 富士山のふもと、富士川のほとり、駿河湾のすぐそばにある畑で、年間約40種類の野菜と富士市の特産品、キウイフルーツを栽培しています。畑で採れた野菜は、東京都文京区関口にある「oto no ha cafe」にて日々お客さまへ提供されています。 オトワファームのロ...
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千葉県夷隅郡大多喜町
マセゾン・エ・ルーヴァン
元々兼業農家でお米、タケノコの生産や販売をメインとしておりましたが、3年前の法人設立を機にブルーベリーの生産や販売も始めております。 長らくサラリーマンとして勤めた社長と、その息子による二人三脚の法人ではありますが、町の方々や周囲の協力して下さる方がいらっしゃるからこそ農産物の生産が可能なのだと存じております。 お客様へしっかりとした作物をお届けし、喜んでいただけることが関わる全ての皆様へ...
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滋賀県近江八幡市
百菜劇場
百菜劇場は、滋賀県近江八幡市、山と湖にはさまれた北之庄町にあります。 びわ湖につながる自然豊かな水郷地帯で、環境への負担が少ないお米づくりに取り組みながら、食育や農業体験など、農と人の暮らしを近づける活動をしています。
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熊本県水俣市
オレンジヒルズ松本農園
熊本県より直送します! 松本農園は5代続く農家です。 できる限り農薬・肥料を減らして「木」本来の力を 活かした栽培をしています。 熊本豪雨や、コロナの影響で収穫量も減り、 売り先も減りつつありますが、 出来ることをコツコツと頑張っていこうと思います!!
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北海道日高町
MIURAYA
納得のいくものを丁寧に、大切に。 私たちは綺麗な空気と美味しい水が自慢の日高山脈の麓、北海道日高町で100年続く小さな農家です。 美容と健康に良いとされる北のスーパーフルーツ『アロニア』を栽培し加工品の製造・販売を行っています。 ふたりとも大きな病気をした過去。その経験から得られた健康との向き合い方。不調に困っている方の痛み。 そしてただ栄養価が高い食物を摂るだけではなく、栽培、原...
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茨城県東茨城郡茨城町
柳農園
柳農園は茨城県茨城町でメロン、トマトを栽培しています。 メロンはオトメ、イバラキング、レノンを4月下旬から6月下旬まで栽培しています。 トマトは越冬栽培から抑制栽培まで周年で栽培しています。
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静岡県富士市
富士きのこセンター
富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。 ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。
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静岡県富士宮市
ふもとも農園
自然豊かな富士山の麓、静岡県富士宮市で農薬、化学肥料を使わず、少量多品目にて野菜や米、もち麦を生産しております。富士山の麓で共に育む、ふもとも農園と申します。
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長野県諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱ハコブネプロジェクト
八ヶ岳山麓、長野県富士見町で「赤いルバーブ」を栽培しています。赤いルバーブに魅せられて移住を決意し73歳から農業に挑戦。生ルバーブをはじめビールや菓子類の企画販売も行っています。
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秋田県山本郡八峰町八森
fish door 千葉
底曳き船〔第三十六浜松丸〕船長の千葉です。 秋田県八峰町は海と山に囲まれた自然豊かな町です。 ここで獲れる魚介類は全国的にはまだまだ無名ですが、どの魚種も有名どこに負けないものだと自負しております。 一度秋田の魚を味わってみてください! 【fishdoor】というグループに所属していて、 Instagramでも船の紹介や、漁の様子等をアップしていますので、ご覧ください。 ht...
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沖縄県島尻郡久米島町字北原
久米総合開発株式会社
車海老の生産量日本一の産地、 沖縄久米島は沖縄県より「車海老拠点産地」に認定されています。 弊社は、1976年より沖縄本島より約100km離れた離島、沖縄久米島の地で 「沖縄久米島ブランド車海老」の養殖、加工、販売を行っております。 弊社の車海老は、沖縄久米島の海底約612mより取水される海洋深層水生まれの稚海老を使用、抗生物質、抗菌剤等を一切使用せず安心安全で高タンパク質の餌を供給する...
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福岡県久留米市田主丸町
柿の清水園
耳納連山の麓、田主丸町で柿生産をしております、柿の清水園です。 皆さんから美味しいって言ってもらえるような安心、安全な柿作りにこだわっています。 9月から西村早生柿、太秋柿、松本早生富有柿、富有柿、冷蔵柿と2月まで販売しておりますのでよろしくお願い致します。
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和歌山県田辺市
中山農園
中山農園の中山将誓です!!! 中山農園の果実は、旬の味・香り・食感を楽しんでいただきたいと思います☺️ 誰も口にしたことのないような果実を求めて日々努力と思考を凝らしてます。 果実を通して素敵な出会いをお待ちしております♪
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長野県安曇野市豊科南穂高
Mack・Farming
安曇野の豊かな自然に囲まれた田んぼで、地球とひとに優しい農薬不使用のお米を栽培、販売しております。 「安心・安全な米づくり」から、日本の食卓を変えたい。アレルギーに苦しむ人を減らしたい。 そんな思いで日々米づくりと向き合っています。 .。**・。.。**・。.。**・。.☆ オリジナルブランド【やめのおおきみ】 「風さやか」は土づくりの段階から収穫まで、農薬・除草剤・化学肥料を一切使わず、...
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高知県安芸郡東洋町
大坪農園
インスタはじめました!! 『ootsubonouen』フォローよろしくお願いします♪ ~不定期にお買い得な価格で販売致します♪お見逃しなく!!~ 高知県の一番端っこ!トンネルをぬければ徳島県‼️ 高知県東洋町生見の農園です。生見はとてつもなくいい波が押し寄せる「サーフィンのメッカ」として有名なところです。 母の後を継ぎ、漁師から農業へ転身。この南四国の恵まれた土地、気候を味方...
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北海道久遠郡せたな町
CHEESEDOM (チーズダム)
私たちは、2022年1月に有機JAS認証取得チーズ工房を設立しました。 大自然が豊かな北海道せたな町。海が一望できる丘で牛を自然のまま放牧主体でブラウンスイス種とジャージー種を大切に育てています。その有機グラスフェッド牛のミルクから、おそらく世界で一番海に近いチーズ工場で丁寧にチーズを作ってます。 海のミネラルが放牧地や牧草地に運ばれる。 春から夏にかけて東の風が吹き、秋から冬は北西の風が吹...
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山梨県甲州市勝沼町
ぶどうの樹
ぶどうの町、山梨県の「かつぬま町」で代々ぶどう農家をしています。今年は天候にも恵まれ、とても美味しいぶどうが育っています。 ちいさなぶどう園も営んでいるのですが、一昨年より、新型コロナウィルスの影響もあって、はじめてインターネットでの販売に挑戦させて頂きました。 スーパーなどでは買えない本場の味を、是非召し上がってみて下さい。
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長野県東御市
東御こもだ果樹園
当園自慢のぶどうは、全て信州の環境にやさしい農産物50(長野県認証)認定を受けた、おいしさと安全を追求した逸品です。 東御市の土地が持つ、生食用ぶどう栽培に最適な自然環境の恵みを、いかに邪魔をせずぶどうの生育に反映する、それが私の役割だと思っています。また、お客様に安全なもの召し上がっていただくため、衛生管理を徹底しています。
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愛媛県八幡浜市
星乃柑園 | 三つ星みかん |
星乃柑園では、農家より直接消費者にお届けするメリットを最大限生かして果実をお届けします。卸業者を通さない為、本当に美味しいタイミング(完熟)までじっくりと待ち、一つ一つて手摘みで丁寧に収穫をします。
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神奈川県藤沢市
みやじ豚
みやじ豚の宮治勇輔(みやじゆうすけ)です、こんにちは! 僕たちは神奈川県藤沢市の小さな養豚農家です。 突然ですが、 豚肉は好きですか? スーパーやお肉屋さん、ネット通販でも色んな名前の豚肉が販売されていますよね。 現在、銘柄豚の数は約400と言われています。 そんな数ある銘柄豚の中から、「みやじ豚」を見つけてくれてありがとうございます。 僕たちは「生産者の名前を冠...
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香川県善通寺市生野町
キラリ
私たちは、人手不足の農家さんの手伝いを行い、実際の農作業+商品加工(仕分け、袋詰め)+販売に至るまで一連の作業を行っています。 品種は『きらりもち』。 希少な国産もち麦で、皆さんの手軽な腸活のお手伝いが出来ればと思います。 健康で幸せな心とカラダは、すべて腸が作っていると言っても過言ではありません。 腸が変われば、人生までもが変わる!
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青森県十和田市
十和田生産組合
祖母の代から有機栽培での野菜作りにこだわり、安全で安心な野菜作りに取り組んで来ました。 長年培ってきた経験値から、野菜にとって良い環境になることを意識して生産しております。 青森の冷涼な気候と豊かな自然に育まれた野菜を、ぜひご賞味ください。
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宮城県登米市
エービーfam
東北最大の北上川が貫流し豊富な水資源と肥沃な耕土に恵まれた土地で環境にやさしい米づくりをしています。 心を込めて丁寧に作ったお米を是非味わってください!
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沖縄県糸満市
よっこファーム
沖縄県糸満市、海の見える畑で農家をやっています。 沖縄のたっぷりの太陽と海風のミネラルを浴びた新鮮な野菜をお届けします!
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埼玉県秩父郡長瀞町
長瀞福島農園
埼玉の観光地長瀞町のいちご農園です。
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群馬県佐波郡玉村町斎田
Fresh Berry
18年間勤めた会社を退職し、いちご農家で1年間研修期間を経た後、群馬県佐波郡玉村町にて就農。観光いちご農園をスタートして2年目に、大雪の雪害で全てのハウスが倒壊。その後2年間の時間をかけ復旧し、毎年1月に行われる群馬県いちご品評会にて、3年連続金賞受賞してV字回復を遂げる。