みかん のおと

愛媛県 伊予市

みかん のおと

食べチョク登録:2022年02月

食べチョクAWARD受賞歴

受賞件数:1件

  • 果物

みかんを食べた瞬間、何かを思い出すことがあります。
誰かと食べた夜だったり、子どもの頃の台所だったり
そのきっかけに、私のみかんがなれたら….
そんな想いで、みかんを育てています。

小さな農家から、お届けします。

詳細情報

経歴・沿革

1980年 農業改良普及員資格を取得

あるきっかけがあって、2012年、苗を植えました。

「みかんのおと」には、二つの意味があります。
ひとつは、近くで長く畑に立つ先輩農家の、言葉にならない知恵を、消えてしまう前に書き留めておきたいという「ノート」。
もうひとつは、みかんが誰かの心に残す、小さな「音」。その余韻を届けたい、という願いです。
以来14年、有機肥料だけで、農薬は慣行のおよそ7〜8割を減らして育てています。
せとか、甘平、カラマンダリン、レモン。これから、すだちも。
届けて終わりには、しません。
いただいた言葉を、次の畑へ持っていく。「みかんのおと」は、お客さまと一緒に育てていくものだと思っています。
食べチョクでは2023年、果物部門で賞をいただいたこともありますが、いちばんの張り合いは、お客さまから届く一通の言葉です。
一人で続ける小さな農家です。その音が、どなたかの食卓で小さく鳴りますように。

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