すべての生産者 (17ページ目)
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北海道北斗市
ハウレット農園
1990年、両親がカナダから本場のハイブッシュブルーベリー苗数品種を輸入し、ハウレット農園を開園しました。 それから20年以上経った2012年、私(現園主)が半ば耕作放棄地と化していた園内を立て直し新規就農。 見聞を広めるために北海道各地の農園を訪れるなかで、両親が祖国から輸入した昔ながらのブルーベリーの品質の高さに改めて気付き、ジャムの商品化に着手しました。 また、日本におけるカシス...
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鹿児島県薩摩川内市
しもそえだ農園
鹿児島県の農家です。 主にごぼうを育てています。 美容にも健康にもピッタリです! 皆様の『美味しい』という言葉が嬉しくて 楽しく農業をしています。 是非お試しください☺︎
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和歌山県橋本市
笑顔のあかね菜園
肥料農薬不使用、自家採種。 over 40 女子ひとり農業です。 自然農苑で1年の研修後。 2022年4月から和歌山県橋本市にご縁を頂き規就農いたしました。 新米農家です。 笑顔のあかね菜園では、 畑の水と風の流れをよくすることを一番大切にしています。 農薬や肥料は使いません。 ポットで苗を育てる時だけ草堆肥を少し使います。 動物性堆肥、植物性油脂、特別な資材も使いません。 不耕起栽培で...
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茨城県桜川市本木
茂賀屋
私たちは、茨城県桜川市で生産農家を営んでおります。 美味しいものをできるだけ良い状態で安心安全にお届けしたく生産から梱包出荷まで全て自社内で行っております。 採れたて、食べ頃の野菜を是時ご賞味ください。
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群馬県高崎市
PureOrto(ピュアオルト)
素直さや純粋な気持ちを忘れず、小さくても継続して野菜作りができるようにと願いを込めて「PureOrto(ピュアオルト)」という屋号をつけました。 「食卓から喜びと笑顔そして幸せを広げること!!」をモットーに、ここ群馬県高崎市で作られる四季折々の野菜たちを知って頂き野菜が持っている本来の味を体感してもらいたいと思っています。 また、収穫体験やイベントを通して、子供たちに野菜の魅力を伝えてい...
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香川県仲多度郡まんのう町
阿讃きのこ屋
四国阿讃山脈にて原木自然栽培キノコを生産しています。瀬戸内海に面した温暖な香川県ではありますが徳島との県境地域は別世界で冬には凍結し雪が積もります。猿、鹿、イノシシその他の野生動物も多く生息しているため圃場を荒らされることがあります。そういった山間部で栽培しています。ヒラタケを中心になめ茸(なめこ)やその他のキノコも試験栽培しています。日々、山野を観察しさらに高品質の物を作ろうとしているきの...
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和歌山県田辺市
中山農園
中山農園の中山将誓です!!! 中山農園の果実は、旬の味・香り・食感を楽しんでいただきたいと思います☺️ 誰も口にしたことのないような果実を求めて日々努力と思考を凝らしてます。 果実を通して素敵な出会いをお待ちしております♪
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鹿児島県肝属郡南大隅町
hittobe果樹園
鹿児島県は大隅半島、旧内之浦町岸良で大平洋を眺めながら、100年以上も前に祖父が開墾した果樹園で、ミカン作りに取り組んでおります。自分の高校卒業記念に植えたハッサクが今も元気に沢山の果実をつけてくれています。隣の耕作放棄地越しに撮った大平洋です。
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北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
🔥熱狂的やみつきリピーター続出🔥国内最高峰と呼び声高い北海道仙鳳趾ブランド みんな大好きホタテ、ウニ、牡蠣、サケ、サンマ、イワシなど魚介王国日本一を誇る北海道で漁業をしております木下水産です🐟 日本海、太平洋、オホーツク海の3つの海域を持つ唯一無二の比類なき境地北海道で育つ海産物はどれも一級品ばかり。 特に北海道の中でも仙鳳趾の海域は昆布が多数生い茂る生息する地域なので、プランクトンな...
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広島県庄原市東城町粟田
米ファーム 藤原
広島県庄原市東城町で米農家をしています。 両親 妻と子供2人で力を合わせ低農薬で米を作っています🌾
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鳥取県鳥取市
まえた農園
まえた農園の前田真也です。鳥取砂丘から南に約30分、自然豊かな里山で名産の「二十世紀」を中心に様々な梨を作っています。梨を最初に植えたのが曾おじいさんだと言われていて私で4代目、約100年の歴史があり、伝統の味を引き継いでやっています。
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愛知県碧南市東浦町
武ちゃん農場
武ちゃん農場の杉浦武昭です。 子供が食べてパパ&ママが笑顔にそれを聞いた僕たちも笑顔に!笑顔の循環型農業をスローガンに愛知県碧南市で人参、たまねぎ、とうもろこしを生産しています。 120年続く農家の6代目になります。 親子2代で名前に武が付くことで『武ちゃん』と呼ばれているので、武ちゃん農場と名付けました。 そんな武ちゃん農場の親武ちゃんからは笑顔でここまで育ててもらいました。 その恩を返し...
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
良質な系統和牛生産に取り組み、三代目の就任を機に、2000年に有限会社福永畜産を設立。 ホタルが群生する水の里「さつま」の地で、約1800頭の黒毛和牛を生産・肥育・繁殖・出荷・加工販売まで一貫して行っています。 自社ブランド「さつま福永牛」は、炊いた餌を与える独特な飼育方法で、『畜産農家が一度は取りたい!』と願う共励会で【名誉賞】を受賞!その他、数々の受賞歴を誇ります。 2012年...
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兵庫県神崎郡神河町
セツノユズ
30年近くフレンス料理のシェフをやって参りましたが、名水が育む町 兵庫県神河町にて、農薬、除草剤 不使用の柚子や有機野菜作りに取り組んでおります。過去の経験を活かし、「お腹を満たす食物ではなく、ココロを満たす野菜作りを」をコンセプトに子供や孫に安心して食べて貰える作物や加工品や飲食店様向け商品の開発も行って行きたいと日々奮闘しております。
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茨城県つくば市
たかや農園
はじめまして。高谷農園です。 茨城県つくば市で農業をしています。 直売所にしか出荷していない小さな農家ですが、小さいからこそきめ細やかな手入れを大切にしています。 どうぞよろしくお願いします。
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熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
日本さつまいもサミット 👑SATSUMAIMO of the yeae2023-2024 最高栄冠を受賞❗ 🎖全国焼き芋選手権・銀賞❗ 日本野菜ソムリエ協会 髙鍋農園は、自然豊かな西原村で収穫した安全安心な農産物を ”生産者から消費者”へ提供している家族経営の農園です。 熊本県・阿蘇外輪山の西山麓に広がる西原村は、豊かな自然と豊富な地下水、朝夕の寒暖の差で美味しい農産物が穫れる地域です。...
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北海道中川郡幕別町
エルパソ豚牧場
「風土がFOODを造る」 北海道の十勝、幕別にて放牧で豚を育てている、エルパソ豚牧場です。 「幸せな豚」を育ててお客様に安心した豚肉・加工品を提供したいと常に心がけています。 北海道・十勝の大自然の中で育てた豚達を「どろぶた」という名前で飼育・製造・販売一貫行い、皆様に下へ届けております。 ストレス無く、幸せに育った豚の良質な脂と噛む事に溢れ出る美味しさを精肉やどろぶた100%で作っ...
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山形県長井市
佐々木農園(山形県)
山形県長井市で200年続く米農家です。 【特別栽培米・つや姫】【特別栽培米・雪若丸】【山形ブランド米・はえぬき】を栽培しています。 その他にもハウスTC製法で通年、美味しいブランドトマトの【寺泉トマト】 初秋には甘いメロンや冬季は新食感野菜の春蕾・スティックセニョールなどを育てています。 ★Twitterアカウント『@sasakinouen_YN』 ★ラインアカウント『@959yeq...
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熊本県山鹿市
すみれファーム
熊本の大自然の中で農産物、栗を中心に米・ブルーベリー等を中心に栽培しております。 中山間地帯の小規模な農園ですが日当たりの良い立地と九州山脈から湧き出す美味しい水で農産物を栽培しております。寒暖差のある地形を活かし大自然の旨味を引き出す為に丁寧な栽培・収穫作業を行っております。 ぜひ一度ご賞味ください
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新潟県上越市大潟区長崎
苺の花ことば
苺で幸せを 農園名の「苺の花ことば」には幸福な家庭という想いが込められています。 私たちは、どうしたら「皆様に苺で幸せをお届け出来るのか?」と考えました。 幸せを感じるのはどんな時かと考えたら本当に「おいしい」と感じた時自然と「わぁ!」と笑顔が溢れてくる事を思い出しました。 そして、その笑顔を家族が見たら幸せを感じるのでは!と「苺の花ことば」では 「幸せ」と感じられる苺をお...
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神奈川県秦野市名古木
双葉農園
双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。 お子様から『野菜美味しいからおかわり!』と言われたことは ありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修し 独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
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鹿児島県肝属郡南大隅町
ねじめグリーンプラネット
鹿児島県は本土最南端の町、南大隅町で"ミニトマト"を栽培し40年を迎えた(株)根占グリーンプラネット 田淵です。 自然豊かで温暖、そしてなによりも飲めるような綺麗で清らかな水でトマトをつくっています。 人の口に入るものです。 ただお腹を満たす食べ物ではなく、 安心安全は当たり前! より美味しく、より健康に寄与する物づくりを追求しています。 ●HP https://nej...
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青森県黒石市
鎌田林檎園
2020年9月よりこちらで販売スタートしまして、多くのお客様にご購入、リーピートしていただけて、心より感謝しております。 今年も皆様に喜んでいただけるようなりんごをお届けします! 青森ならではの寒暖差が生み出す土壌豊かな土地、八甲田山の麓、水が清らかで適度な斜面から作られるりんごは知る人ぞ知る、ここ黒石は美味しいりんごの産地。 自然豊かな畑で、完全有機肥料でこだわりの土づくりから丹精込めて...
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新潟県南魚沼市雷土
きのこはうす上村
新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。
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宮城県登米市
エービーfam
東北最大の北上川が貫流し豊富な水資源と肥沃な耕土に恵まれた土地で環境にやさしい米づくりをしています。 心を込めて丁寧に作ったお米を是非味わってください!
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秋田県横手市大森町
株式会社大納川
私たち大納川は秋田県横手市にある蔵人7人の小さな酒蔵です。杜氏の佐藤好直を中心に、地元の空気・蔵の雰囲気を1本の瓶に丁寧に詰め込んでおります。「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」。そんな蔵人の思いが伝わるように日々、酒と会話しております。2024年全国新酒鑑評会金賞・秋田県清酒品評会優等賞・東北清酒鑑評会優等賞。
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茨城県結城郡八千代町
松田製茶
松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で、特徴のあるおいしい猿島茶(さしま茶)を作るために、ブラックアーチ農法という独自の農法によりお茶を栽培し、販売しております。 当店では、お客様ひとりひとりが飲んで「おいしい」と言って頂けるようなお茶作りを、 その時代や未来を見据えながら取り組んでおります。 お茶を飲むことが簡素化されている現在、 お茶を飲みながらコミュニケーションを...
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千葉県印旛郡酒々井町
藤崎ブルーベリーファーム
日本で一番古い町「酒々井町」よりブルーベリーをお届けします! 「自然栽培」の理念のもと、肥料農薬不使用で栽培をしています。モットーは自然に寄り添った栽培。植物は自分の理想に無理やり近づけるのではなく、伸び伸び育つようにサポートしてあげる。それにより雑味の無い、きれいな味になります。それが自然の味、いわゆる本来の身体に優しい味なんです。
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群馬県甘楽郡下仁田町
にこにこ農園・たむら
田村家は明治5年(1872年)より、農業を生業としている、とても歴史のある農家です。代々のご先祖様が命を掛けて残してくれた土地、叡智を守りつつ新しい形へと変容し、日本の未来へと繋げていくべく、末娘の友香里が2023年5月より五代目として農業継承いたしました🥝
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愛知県東海市
ふゆ ǀ 柊ふぁーむ
25歳ふき農家をしております。 曽祖父の代(70年以上前)からふきの栽培に努め 代々、ふき と ふきのとうを栽培しております 以前、大手通販サイトなどに出品し 600件以上の高評価(100%)を頂いております! ◇メディア経歴:出演◇ 2024年3月 NHK うまいッ! 2014年11月 CBCテレビ 花咲タイムズ 2013年2月 中京テレビ ゴリ夢中 2009年 東海テレ...
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島根県出雲市
奥宇賀屋|三代目しじみ漁師
\はじめまして/島根県”宍道湖”でしじみ漁師をしている奥宇賀屋と申します。 爺ちゃんの世代から続くシジミ一家で、私で三代目となります。 宍道湖のヤマトシジミは日本一!ふるさとの宝、特産品に携わることができる仕事を誇りに思いつつ、日々漁に出かけています。 日本一の宍道湖のヤマトシジミをたくさんの方々に味わっていただきたいと思いますので、ぜひご賞味ください。 なお、宍道湖産ヤマトシジミのブランデ...
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山口県萩市
竜王丸 中村竜司
山口県萩市で漁師をしています。 主に素潜りでサザエ、アワビ、ウニ、ワカメをとっています。 時期によってはイカ、クエ、甘鯛、鰆をとりに行ったりしています。
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和歌山県田辺市
高垣農園
和歌山県紀南地方で、みかん、梅農家をしてます。 みかんは、 極早生『日南・上野』 10月中頃〜11月中頃まで 早生『田口・宮川』11月中頃〜12月末まで 晩柑『せとか・不知火』2月〜3月末まで など生産しています。 梅は南高梅6月〜7月まで 栽培しています。
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熊本県阿蘇郡高森町草部
かわべ養魚場
★2021年食べチョクアワード 水産物 12位 表彰 ★2020年食べチョクアワード 水産物 19位 表彰していただきました!! ***人も魚も同じ水で育つ・私達は熊本県・奥阿蘇で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています*** 昭和45年創業からの想いを込めて「阿蘇のやまめ🐟をお届けし、一緒に笑顔を食卓に届けたい、笑顔の輪を広げたい」というコンセプトで孵化...
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静岡県浜松市中央区
森島農園
静岡県浜松市で、米・小松菜・季節の露地野菜・サラダ野菜などの栽培をしている農業法人です。 2023年、日本初の小松菜の機能性表示食品「サラダ小松菜NEO」の販売を開始しました。 恵まれた浜松の気候を活かして、美味しいお米と野菜を消費の皆様へお届けできるように、栽培しています。
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和歌山県海南市
蔵出しみかんの藤原農園
和歌山県海南市下津町にて、下津町の特産品の蔵出しみかんを中心に、秋の極早生みかんから春のカンキツまで、様々なカンキツを栽培しているみかん農家です。400年以上続く蔵出しみかんの特産地にて日々おいしいみかんづくりに取り組んでいます。旬のみかんを栽培のストーリーとともに産地直送でお客様のもとにお届けすることをモットーに日々の農業に取り組んでいます。
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山形県村山市
株式会社農穣おく山
山形県村山市でこだわりの野菜を作っている、農穣おく山です!
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千葉県香取市
漬物工房彩
(株)漬物工房彩は、10年前に設立した千葉県香取市の漬物加工を営む農場及び食品製造会社です。食を扱う企業として「安心、安全、高品質な商品をお届けすること。」をモットーとしております。農業は30年前に水耕栽培で小ネギを栽培を始め、今は農業生産法人として小ネギ栽培と漬物加工をしております。
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青森県八戸市
むがし農園 佐々木貴子
青森県南部町で 自然栽培の農業をしております。 自身のアレルギー疾患をきっかけに化学物質を含まない 農産物の生産を目指し就農し8年目 。 圃場は隣接した畑もなく化学物過敏症の方でも召し上がれる農産です。その他 幼稚園の 食育 活動 ・ 高齢者 いきいき 事業 ・ 農福 連携 事業 。 農福連携事業では 、通年雇用で全作物に 関わり 一人 ひとりの能力に 合わせできる作業 行っております。...
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熊本県玉名市横島町
VegeRise
「喜びと幸せを、食卓へ」 熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。 ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。 私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。 自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...
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栃木県塩谷郡高根沢町
那須バイオファーム
那須連山からの豊富な天然水と国産の良質なオガを使い、豊かな森の環境を復元し、ひとつひとつ丁寧にキノコを長年作り続けています。『栃の木まいたけ』は当社独自開発の品種で、香り高く濃厚な旨味が特徴です。
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宮城県登米市登米町
旬菜
我が家では飼っている牛を利用して、収穫したお米の稲わらを牛のエサにし、牛の堆肥を田んぼや畑の肥料にした資源循環型農業に取り組んでおります。 ※米の場合、購入者様の送料をできるだけ安くする為に箱を含めた重さの表記になりますのでご了承願います。 (例:5キロの米の場合、米・米袋・ダンボールを含めた重さが5キロになります) 食べチョク始めたばかりで、まだ不慣れなのでご迷惑おかけする事...
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岐阜県高山市
合同会社つむぎ果樹園
つむぎ果樹園では「飛騨のたからもも」という名で地域商社と共同でブランディングを行い桃を栽培、販売しています。
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徳島県阿波市
柴生農園
徳島県阿波市で青ネギなどを栽培している有限会社柴生農園(シボウノウエン)です。 珍しい読み方の社名は、生まれ育った地名に由来しています。 美味しく、安心・安全な野菜を生産し、安心してご購入いただけるよう日々の農作業に取り組んでいます。 体が元気になるような美味しい野菜をぜひご賞味ください。
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高知県安芸郡奈半利町
グラース(高知のゆず豚)
お肉が苦手だった小学生が、このお肉だったら食べられました!とお母様からお便りを頂きました。 生産者として何より嬉しい瞬間でした! 子供の味覚センサーはとても敏感で大人の3倍はあると言われています。 ゆず豚に、子供達が嫌うお肉特有の臭みがないのは、農場の場所が特別な環境に恵まれていることと、自社で特別配合した飼料に低温熱処理をされたゆず果皮の顆粒を一定量加えることによって完成することがで...
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和歌山県海南市下津町
山下農園
ご観覧ありがとうございます。 和歌山県海南市下津町で代々みかん農家をしております山下農園です。 当農園は『アルギット農業』を行い、年間を通してみかん、柑橘類を生産、出荷しております。 果実の熟す時期を見極め収穫、品種に合わせた出荷までの管理を行い出荷しております。 ※山下農園の商品は全てノーワックスです。 表面の艶は成長過程で自然に仕上がっております。 自信をもって...
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富山県南砺市安清
安清営農組合
高清水山の清流に育まれ、洪積沖積の粘土質に恵まれ、有機肥料をふんだんに使い甘くて美味しい安清米を作っています。若者を中心にドローンの使用による、子供のお代わりが止まらないと大好評の安清米。
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奈良県宇陀市
中谷農園とキノコ倶楽部
奈良県宇陀市の 中谷農園とキノコ倶楽部のお野菜で、 農薬、化学肥料、除草剤不使用の、 旬のお野菜セットを企画しました。 【中谷農園】 2020年より、 奈良県宇陀市で農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず お野菜本来の味を楽しめることを考えてお野菜を育てています。 夫婦2人と2年生の娘のみの家族でお野菜を育てています。 従業員0人のとても小さな農家ですが、 娘も総動員で、安心安全、 そして...