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茨城県ひたちなか市

ニチノウ飛田食べチョク店

茨城県ひたちなか市で長年干し芋やをしています。ニチノウ飛田です。数ある干し芋の中でも別格な甘さと濃厚な粘り。食物繊維やビタミンも豊富なおやつとして、喜ばれるギフトとして一つ一つ真心を込めて作りました。是非お試しください。
愛媛県松山市

Ｔファーム

瀬戸内の温暖な気候で果樹栽培に励んでいます。
鹿児島県出水市境町

江﨑果樹園

温暖な気候・風土に恵まれており、古くからみかん栽培で栄えてきた南国鹿児島。熊本県との県境にある出水市は、八代海に面していて、毎年冬を超すために多くの鶴がやってくる「日本一の鶴の飛来地」として知られています。そんな出水市にある江崎果樹園では、温州みかんや不知火、スイートスプリング、甘夏、ジューシーオレンジ等、年間を通じて8種類の柑橘類を生産しています。果樹園の面積はおよそ600a。4...
愛知県東海市

ふゆ ǀ 柊ふぁーむ

25歳ふき農家をしております。曽祖父の代(70年以上前)からふきの栽培に努め代々、ふきとふきのとうを栽培しております以前、大手通販サイトなどに出品し 600件以上の高評価(100%)を頂いております！ ◇メディア経歴：出演◇ 2024年3月 NHK うまいッ！ 2014年11月 CBCテレビ花咲タイムズ 2013年2月中京テレビゴリ夢中 2009年東海テレ...
静岡県浜松市浜北区

はままつハニー

静岡県浜松市に住む養蜂家がとるはちみつを、蜂さんの恵みそのままお届けしたく、はちみつ屋を開きました。世の中のほとんどのはちみつが加熱、加糖され、本来のはちみつの性質を失っています。ぜひ天然のはちみつを食べて、体の隅々まで健康になってください！
熊本県天草市

坂田水産

熊本県天草の御所浦で【みやび鯛】を長崎県蚊焼町で【みやび鮪】【みやび勘八】を育てております。 ✨こだわり抜いた自社開発の餌 ✨ストレスを極限まで減らした養殖環境 ✨ゆりかごのようと称される穏やかな海で育つ　みやび鯛の旨味(アミノ酸)は天然鯛の約3倍！一口食べれば分かる旨味を是非ご賞味下さいませ！同じくこだわりを持って長崎県にて養殖しているみやび鮪は【角が立つ】程しっかりとした身持...
京都府京都市

トナミ菜園

✨✨京の旬野菜京都市認定生産者✨✨ この仕事に携わってある専門誌を読み、閃いたのが漢方栽培の始まりです。古来、薬草や漢方は、人を治療する為に、優れた効能を示してきました。同じ成分を植物に葉面から吸収させたら効果が有るのでは？と考えました。先ずは、京都大学農学部の教授に肥料学の教科書をお借りして独学で勉強し、教科書からヒントを得て二十数年前より試行錯誤の末、完成しました。...
北海道寿都郡寿都町

マルホン小西漁業

　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。
茨城県鉾田市

田口　雄洋

茨城県鉾田市で家業である農業を営んでおります！昨年まで営業職をしておりましたが、脱サラし農業に携わる新米農家です。師匠の父を始め、母、祖父、義祖父に色々教えて貰いながら日々奮闘中です！茨城県鉾田市は、一年を通じて温暖な気候と美味しいさつまいもができると言われている『火山灰土』の畑になっております。さつまいもを育てる最適な環境があり、生産量は全国TOPクラスです。シルク...
兵庫県淡路市小田

タナットネイチャーLab

東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
秋田県秋田市

瀧田養鶏場　たまごの樹

昭和40年ごろに、酪農経営から養鶏業に転換し100羽から生産を開始しました。経験とこだわりから生まれた、独自の“飼料”を使っています。よもぎや海藻、炭(木酢)をはじめ、にんにく、唐辛子、ワインの絞り粕、ぶどうの種子油、乳酸菌、納豆菌などの天然の飼料をふんだんに与えています。元気に育った純国産鶏種”もみじ”や”比内地鶏”の「安心・安全」・「美味しく」・「日持ちする」卵をぜひお試しくだ...
長野県上高井郡小布施町

マルホンいわい園

当園は代々農業を営み祖父母の代からりんご栽培をはじめた農家です。国道18号開通後、簡易直売所でりんごを販売し、昭和の高度成長期頃からりんご狩りも行うようになりました。（通称アップルライン）うまい果物を新鮮に、より安全にお客様に届けたいと考えて外観にこだわらず、食べ物のあるべき姿の原点に立って純粋なくだものを生産することに努力しています。樹上で完熟した旬の果物をお客様に召し上がって...
熊本県宇城市小川町

西村農園（熊本県）

熊本県のほぼ中央、宇城市小川町の中山間地域にて、米、梨、太秋、生姜、セリを栽培しています
新潟県南魚沼市

ひらくの里ファーム

　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。　現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...
宮崎県児湯郡高鍋町

BERRY FARM

オーガニックビレッジ宣言を行った高鍋町で、サステナブルな農業を行っています。有機いちご「あまおとめ」「さがほのか」「恋みのり」を栽培しています。化学合成農薬、化学肥料不使用、有機JAS認証の農園です。
和歌山県日高郡みなべ町晩稲

梅ボーイズ山本将志郎

「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。
北海道虻田郡真狩村

いんなみ農園

北海道羊蹄山の麓真狩村で畑作と繁殖肉牛をやっています。野菜は芋、人参、大根、小豆、長芋です。牛は黒毛和牛です。自家生産堆肥を使用した有機栽培で野菜を作っています。うちで採れた野菜を美味しく食べて幸せになってもらえたら嬉しいです！ Instagramで@innaminoenでよろしくお願いします！
神奈川県横須賀市林

鈴也ファーム

フォルクスワーゲン車のディーラーを経て2011年に家業の農家を継ぎました。三浦半島、神奈川県横須賀市で農業をやっております。我が家の畑は、相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にあります。海からの潮風が注ぐ、ミネラル豊富な土壌で野菜を育てています。この地の特徴として、野菜が塩漬けにならないように自ら糖度を増すため、比較的甘味が強い野菜になりやすいと言われています。また、この辺...
熊本県熊本市西区河内町

我夢舎羅村

熊本県河内の標高300メートルの山々で作物を栽培しています。我夢舎羅村が作っている作物は筍、梅、梨、みかん、柚子です今、甘夏、レモン、スイートスプリング等を新品種として導入しています。一部無肥料無農薬で作っています！親の代から安心安全な作物を消費者に届けています。まだ完全に無農薬とはいきませんがなるべく農薬を使わないように心がけています。我夢舎羅村で生産する農産物は、より安心、...
青森県黒石市

青森りんごランド

青森県の真ん中でりんご栽培を始めて、50数年。自分たちの作ったモノを食べた方が美味しい！と言って笑顔になるのを見たくて、土づくりからこだわった循環型農業でりんご、ブルーベリー、シャインマスカット、水稲を栽培しています。
茨城県東茨城郡

☆アクト農場☆

私たちアクト農場は、社員13名、技能実習生12名、パートさん25名で野菜を作り、様々な方々にお届けしております！平均年齢34歳というフレッシュかつパワフルなスタッフが、「毎日元気に育てた野菜たちは、食べる人たちも元気になれる！」そんな想いを込めて、７種類の野菜を年間通して生産しております！また、ピーマンやトマト、ミントやイタリアンパセリなど、期間限定のご案内もしております！これまでは...
愛媛県西予市

川原鮮魚

2021年、８月に、加工場を、立ち上げました。今までは、漁師だけをしていましたが、沢山の人に、新鮮で美味しい宇和海産の魚を食べて貰いたいと、思い始めました。今の冷凍は昔と違い液体で急速冷凍してますので、鮮度も抜群ドリップもほとんどでません、また食べたい時急な来客に、流水で解凍して味付きは焼くだけ簡単また料理好きな方は味付け無しで煮たり焼いたり好みの味付けでたべれます。お酒の一品また夕食の一...
群馬県邑楽郡

蓮見園芸

私たちは、東京からほど近い、日本有数の日射量を誇る群馬県の豊かな自然と恵まれた大地で、鮮やかで美しいトルコキキョウ（トルコギキョウ、ユーストマ、リシアンサス）を育てています。 11月から5月にかけて、家族で心を込めて生産・販売しています。エレガントで長持ちするトルコキキョウは、贈り物にも、日常を彩るインテリアにも最適です。「おお、綺麗！」そんな笑顔と驚きが、あなたや大切な方のも...
北海道北見市

ジビエ eono(エオノ)

主に蝦夷鹿・羆の食用肉（ジビエ）を販売しております。ジビエは狩猟時の処理（放血・冷却など）が肉の品質を大きく左右するシビアな食材ですが、狩猟経験25年以上の実績と自らが考案した特別な処理方法で他に類を見ないクオリティーの製品に仕上げております。高品質を維持するため、店主自らが狩猟から製品出荷までを一貫して行うので生産量には限りがありますが当店のジビエを是非一度お試し下さい。
宮城県亘理郡山元町

ICHIGO en

★はじめまして、ICHIGO en （イチゴエン）の高泉と申します宮城県亘理郡山元町でイチゴ（よつぼし）栽培をしております。　農園名は私が尊敬する人が大事にしているｅｎ（エン）という言葉を使わせて頂いております。人と人とをつなぐ “縁” 、ひとつになる “円” 、色んな意味を持つ“en”という言葉を大切に活動していきます。 ★イチゴ農家になった経緯会社員として働いていま...
和歌山県西牟婁郡白浜町

湯川水産

株式会社湯川水産は、天然伏流水を汲み上げ、より自然に近い育て方で、安心安全の紀州仕立て鮎を育てています。当社の鮎は、全国の市場へ出荷され、料亭や割烹などの食材や、全国の魚屋さんに流通しております。当社自慢の「紀州仕立て鮎」の飼料には、安心安全な国産魚粉を使用し、より安心してご利用いただけるよう日々精進しながら、大切に育てています。
千葉県旭市

飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて網元五代目、水産加工三代目となります。漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。現在ではしらす干し・白魚を主軸に各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり等を取り扱っております。
岩手県久慈市

Wealthy Time

「皆様の食卓に豊かな時間を」お届けしたいー岩手県久慈市夏井町の三陸の山々と澄んだ空気に包まれた自然の中で育てた、肉厚で旨味たっぷりの菌床しいたけをお届けします。 Wealthy Timeでは、”食べる喜び”を通して、皆様の暮らしにちょっとした豊かさをプラスできるようなきのこづくりを目指しています。 ✽弊社出品のしいたけが全国サンマッシュ生産協議会の品評会にて金賞を受賞しました。 ✽...
京都府京都市左京区大原

京都大原　つくだ農園

つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。つくだ農園は、2009年か...
鹿児島県瀬戸内町

かんちゃなファーム -奄美熱帯果樹園-

農家になる前は東京で料理人👨‍🍳をしていました。子供の頃からフルーツが大好きで冬はみかんばかり食べていました。ある日、旅先の奄美で出逢った、たんかん🍊 濃厚でジューシーな奄美の自然がそのまま詰まっているような味わい、、、感動と衝撃を受けました。。。『この感動をみんなに伝えたい！自分が育てたフルーツで感動を伝える、そんな生き方がしたい！！』そんな想いがきっかけで農家を志しました👨...
高知県安芸郡東洋町

㈱フクチャンFARM

ぽんかん生産量県内随一とも言われているぽんかん畑を守る為、放棄園の復興次世代への後継者育成、地域を元気にしたいという思いからフクチャンFARMを立ち上げました。ぽんかん栽培、加工品開発、東洋町のぽんかんPRに取りくみ一人でも多くの方に【東洋町産ぽんかん】を知ってもらい食べてもらいたいという気持ちで日々おいしいぽんかん作りに励んでおります。
埼玉県幸手市

きあり農園

初めまして。私は青森県出身で現在は埼玉県で農業をしている吹越と申します。主に、根菜類を中心に生産していますが、今後の状況を常に考えながら生産する品目は変化させていこうと考えています。私の野菜を食べていただけた方に「美味しい」と言ってもらえるように、日々の管理を怠らず、努力していこうと考えております。よろしくお願いいたします。
熊本県宇城市不知火町

田辺農園

デコポン発祥の地、熊本県不知火町より本場の"不知火おでこ柑”を直送致します。家族経営の小さな農家から果実の宝箱をお届けします。ひとつひとつ丁寧に栽培し、収穫、箱詰めまで行っています。愛情たっぷりに育てました。ぜひご購入よろしくお願い致します。
広島県呉市

広島かき愛好会

私は20代前半のころリクルートに努めておりましたが、広島かき業界・産業に出会い、心打たれました。この魅力的な産業を後世に残したい、本気で思い、自分事としてこの仕事に取り組んでおります。まだまだ新参者ですが、お客様や生産地、関わる皆様に喜んでもらえる仕事をつくっていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
福岡県北九州市小倉南区

川﨑果樹園

園芸農家に生まれ自然と、身近な植物に、関心を抱きながら生活して来ました。小学生の頃、温室の天窓の開け閉めの手伝いをしていたことで、植物にとって室温や空気の流れが如何に大切か身についていると感じます。今は、夏季はハウスでシャインマスカットなど十数品種のぶどう、冬季は露地で柑橘·不知火を栽培·出荷しています。日々果樹園へと足を運び、果樹の様子を観察、変化を見落とさず対処するよう心掛けています...
高知県土佐市

やの一果彩

「やの一果彩」の土佐文旦は、土佐文旦発祥の地で70年以上にわたり受け継がれてきた伝統と誇りの結晶です。私どもは天然素材の肥料や環境にやさしい農法にこだわり、除草剤を一切使わず、ISO14001・ISO9001の国際認証を取得した安心の農園で、果実を大切に育てています。収穫後はすべての文旦を温度管理された予冷庫で30日以上じっくりと追熟。酸味がやわらぎ、上品な甘みと爽やかな香りが際立つ“...
熊本県球磨郡あさぎり町

あさぎりせいりゅう　白柿洋征

熊本県の球磨川の中流域の水辺空間で、子供たちが、誰でもが、いつでも山羊と触れ合える「山羊のいる球磨川」牧場を、ボランティアで開設、運営をしております。食品衛生法第13条「乳の成分規格基準」に適合した「安全で安心な山羊ミルク」をご愛飲下さい。「あさぎりせいりゅう」は正規な営業許可を得て、「人様がお飲みいただける山羊ミルク」を処理・販売しております。
北海道利尻郡利尻町仙法志

日本海漁師　柴田漁業部

◆はじめまして、柴田漁業部です北の離島、北海道利尻島で、昆布・ウニ・ナマコ・アワビ・タコ・ホッケ等を採る漁師をしております。自分が自ら採取した利尻昆布、ウニを主に販売しております。地域の為、お客様の為に、家族と周りの方々にお手伝い頂き日々努力しております。よろしくお願いします。
奈良県葛城市

西田農園

奈良県でブランド苺「古都華」を専門に栽培している西田農園です。私たち夫婦二人三脚で、日々いちごと向き合っています。古都華は、濃い甘みとほどよい酸味、そしてなにより香りの良さが魅力のイチゴです。その美味しさを最大限に引き出すため、土づくりから温度管理、収穫のタイミングまで、一つひとつ手間を惜しまず育てています。
愛媛県越智郡

シュガーファーム

　私たちは2018年7月に山形と福井から瀬戸内に浮かぶ岩城島へ移住し農業をはじめました。　園主は「好きな事を仕事にしたい」と農業を選び、"本当に美味しい物を届けたい"という思いで、毎日試行錯誤しながら楽しそうに柑橘や野菜と向き合っています。　今は耕作放棄地を開墾し、綺麗な島の風景を守る取り組みも行ってます。また自らハウスを建て、品質を高めたり減農薬に取り組んだり、新しいことにもチャレ...
岡山県久米郡久米南町下籾

もむら自然農園

岡山県の山間部での農薬を使わない自然農法で農作物の栽培に取り組んでいす。自然が相手なので、虫や病気、鳥やイノシシなど鳥獣害の影響で厳しい状況になることもありますが、日々、試行錯誤しながら、楽しむ農業を目指しています。
和歌山県田辺市

紀州南高梅　梅農家　輪玉（ワダマ）農園

◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園（ワダマノウエン）の輪玉祥代です。紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢...
徳島県名西郡

自然栽培まんまファーム

生まれてくる赤ちゃんに安心・安全な美味しい“まんま=ご飯”を食べてほしい。そんな願いから始まりました。農薬や肥料は一切使用せず、太陽・水・土の恵みだけで丁寧に育ててます。固定種を育てること、自家採種をして種を繋いでいくことを大事にしています。“自然のまんま”の美味しさをお届けします！
長野県阿南町新野

南信州いちご村

20年間パティシエに愛され続けているイチゴをもっともっと多くの人に味わってもらいたいと思い27歳の時に就農しました。夏秋イチゴを約1000ｍの高原で、冬春イチゴを天竜川のほとりで栽培しています。1年を通してあなたを笑顔にするイチゴを栽培しています。
山梨県南巨摩郡南部町

カピオトマト

こんにちは、私はトマト農家の仙洞田です。私のトマトハウスは、山梨県の最南部の町で静岡県に隣接している南部町で高糖度トマトを栽培しています。私たちは自然との調和を大切にし、化学肥料や農薬を極力使わず、土地の恵みを引き出すことで、唯一無二のトマトをお届けしています。私たちの農場は単なる作物の生産場所ではなく、地域のコミュニティとのつながりを大切にしています。農場見学や地元のイベン...
青森県三戸郡階上町田代

みずあい工房

　脱サラして夫婦で機械も土地も何も無い0からスタートして認定農業者になった青森県の農家です。酒、タバコ、ギャンブルはしません。品質にまっしぐらにきまじめに夫婦仲良く元気よくをモットーに栽培に取り組んでいます。令和5年度より小麦粉販売も始めました。商品は雨などで袋が濡れたりするのを防ぐ為にラップで梱包してダンボールに入れ娘を嫁がせる気持ちで発送致します。ダンボールから取り出し難いかもしれません...
東京都西多摩郡瑞穂町

みんなの花屋さん　ほのか

みんなの花屋さんほのかは、2013年に東京都西多摩郡瑞穂町で新規就農した、宿根草を中心に栽培する農家です。創業以来、品種を少しずつ増やし、現在では150種類以上の宿根草を育てています。苗づくりには時間と手間を惜しまず、植物にとって無理のない環境で、ひとつひとつ丁寧に育てています。こだわりの苗を、ぜひ一度お手に取ってお試しください。きっと植物の力強さと美しさを感じていただけるはずです。
和歌山県日高郡印南町

まる美農園

和歌山県印南町で1年を通してみかん　清見オレンジ　レモン　橙　柚　南高梅　スイカ、をさまざまなこだわりを持って栽培しております。ぜひご覧ください。