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宮城県 亘理郡山元町
ICHIGO en
食べチョク登録:2020年12月
★はじめまして、ICHIGO en (イチゴエン)の高泉と申します
宮城県亘理郡山元町でイチゴ(よつぼし)栽培をしております。
農園名は私が尊敬する人が大事にしているen(エン)という言葉を使わせて頂いております。人と人とをつなぐ “縁” 、ひとつになる “円” 、色んな意味を持つ“en”という言葉を大切に活動していきます。
★イチゴ農家になった経緯
会社員として働いていましたが、自分の本当にやりたいことは何なのか考え、その答えとして、自分が作り出したもので人を幸せな気持ちに出来、人に笑顔を与えられる仕事をしたいと思い農家になりました。
それが農業でイチゴを作ることでした。イチゴは、人に笑顔を与える魅力を持っている数少ないものだと感じたからです。