すべての生産者 (23ページ目)

京都府舞鶴市

ＹＡＳＡＩ

京都府立大学の抗酸化値を高める水耕栽培技術(特許取得済)を用いた高抗酸化値レタスの生産販売を廃校になった舞鶴市旧岡田上小学校の校舎・体育館を用いて行っています。閉鎖型のクリーンな工場なので虫や異物の混入もなく、栽培時に農薬を使用していないため洗わずに食べられるくらい衛生的な野菜です。
福岡県糸島市

オーガニックナガミツファーム

オーガニックナガミツファームは福岡県糸島市の認定農業者です。農薬や化学肥料などの薬物は一切使用しておりません。また、お客様にはできるだけ新鮮なものを食べていただきたいので、翌日の持ち越し販売はしておりません。つまり、その日の朝採れたものだけしか出荷いたしません（もちろんジャガイモ、タマネギ、カボチャ等の保存野菜は別です）。安全で水々しさと栄養に溢れた季節の旬野菜をぜひご賞...
熊本県山鹿市

湧源farm

熊本県北部に位置する山鹿市で、地元の水源の水を用いて作物を育てております。昨年までの5年間、有機肥料での栽培をしてましたが、土壌も立派なものが出来上がったので今年から自然栽培に挑戦‼︎ 量より質で勝負しております。そのため数に限りがございますが、見つけた際には是非どうぞ！離乳食開始の赤ちゃんからご年配の方まで、皆様に安心して食べて頂ける作物作りを心がけております。 ※業務用販売も受...
高知県四万十市

いちえん農場

20代で林業をかじり、30歳で農業を継ぎ、40代では漁業にも取り組んでみようかと思っているおっさんです。”生まれ育った環境を守り活かしたい“と思い循環型農業を実践中。農業めっちゃ面白い！
三重県鈴鹿市上田町

Nissyo-Farm

ご覧いただきありがとうございます。三重県鈴鹿市の植物工場にて、農福連携で水耕栽培レタス・ほうれん草を生産・販売しております「株式会社日商 Nissyo-Farm」と申します。衛生的な密閉された室内で、最先端の水耕栽培設備にて無農薬栽培を行っているので、低細菌となり冷蔵庫で2週間ほど保存ができます。水洗いせずにそのままお召し上がりいただけます。衛生に拘って作った「キレイな」リーフ...
香川県坂出市

日本農産

私たちが農業を営んでいるのは穏やかな瀬戸内海に面した香川県坂出市です。うどんの本場讃岐では薬味として欠かせない青ネギをメインで栽培しています。栽培からカット加工までのすべてを目の届く自社内で丁寧に行っているので、鮮度と味に自信があります。「大地を育て、人を育み、日本農業の可能性に挑戦する」という理念のもと、日々美味しくて安心な野菜の栽培に努めています。栽培の様子はコチラ↓をチェック！ ...
京都府京都市伏見区

大剛伏見工場　野菜プラント

京都の名水で有名な伏見で、水耕栽培をしています。スタッフは、女性のみ！4人と少人数ですが、まごころこめて育てております。近年は、水耕栽培のお野菜が増えてきており、どれも同じなのでは？と思われがちですが、私たちはこだわりの品種を選定し、他にはないシャキシャキ感が特徴のお野菜を作っています😊 本当？と思ったら、ぜひポチッとしてやってください笑ちなみに、大剛伏見工場にお越しい...
鳥取県東伯郡

渡辺のびのび農園

鳥取の真ん中、湯梨浜町でのびのび平飼いで鶏を育てています。鶏、畑、田んぼ、海、山、自然豊かな田舎から美味しい卵をお届けします。
神奈川県川崎市麻生区早野

ぷらいどらんど

自然の力を極限まで活かし、食べた人の健康と能力を引き出す野菜とたまがを生産しています。障害者の自主性に寄り添い、多様な願い・夢に自由にチャレンジできる余白だらけの場を共創する『伴走型の障害福祉』を実践する事で、仲間の心に『プライド（誇り・生きる自信）』を育む農業を実践しています。そのプライドを地域活性化へ転換させる、共感と共生のコミュニティ『ぷらいどらんど』を作り育みます。
新潟県三条市（旧下田村）

えちご三四郎

えちご三四郎は新潟県三条市の旧下田地区で先祖代々農業をしています。無農薬でのオーガニック（有機）栽培や減農薬栽培でお米や野菜を作ったり、にいがた地鶏を飼育しています。人に優しい農業は同時に土地にも優しく、美しい自然を維持し、守ることにも繋がります。私たちは農業人として「人にも自然にも優しい農業」を指針に、安全で安心で美味しい商品を提供し、共感頂ける皆様と一緒にこの地域と農業を後世にも...
大分県豊後高田市

鬼印農園

大分県豊後高田市の不耕作地と化した果樹園を改植し、農薬化学肥料不使用でアボカド・柑橘類（みかん・レモン・ライム・文旦）を栽培しています。農園では、アボカド・果樹栽培と同時に、純国産鶏もみじを雄雌ともに平飼いしています。農家としては駆け出しですが、季節ごとに地元産の果実などの加工品を作ったり、自然食の料理教室を開催し、旬を大切にする百姓を目指しています。農園のある大分県国東半島は、『鬼が...
千葉県香取市

和醸岩本園

農薬も肥料も一切使わず、太陽と雨、土のチカラだけで育てる自然農法で作物を育てています。
長野県下伊那郡天龍村

中井侍銘茶・紅茶　なかや農園　ニ代目七郎平

中井侍銘茶は長野県の南端、天龍村中井侍地区で生産されるお茶です。その質の高さと、希少価値の高さから「幻のお茶」と呼ばれ、天竜川を眼下に望む急傾斜地に連なるお茶畑の美しい景観は必見です。その中で5月に行われる手摘みによる茶摘みは長野県の風物詩になっています。ニ代目七郎平は2019年より、中井侍の羽田野七郎平氏の茶畑の管理に携わり、2020年から管理作業を一手に担い、生産・販売・...
群馬県高崎市

MK farm

はじめまして！MK farmは群馬県で満点にんにく（発芽にんにく）の栽培、販売をおこなっています！美味しくて栄養が高い、満点にんにくを皆様に知っていただける事を目標に頑張っています！よろしくお願いします🙇‍♂️
佐賀県武雄市

ミヤハラ農園

佐賀県の武雄市で約50種の野菜の有機栽培とスプラウトにんにくの水耕栽培を行っています。究極の野菜は、「自分が食べたくなる野菜」だと思います。土づくりから収穫までのすべてを知る自分が食べたいと思う野菜であれば、きっとすべての人が食べたい野菜になるはずです。ミヤハラ農園の愛情がこもったお野菜を、皆様にお届けします。
香川県坂出市

瀬戸内オリーブ園

香川県坂出市のオリーブオイル生産者です。国産エクストラバージンオリーブオイルを販売しています。オリーブの実は、果肉からオイルが取れる数少ない植物です。木から収穫した瞬間から酸化が始まるデリケートな実は、とにかく新鮮なうちにオイルにしていきます。これがフレッシュな100％オリーブジュースとなり、まさに食べるオイルです。「一度使ったら他のオイルが使えない」というリピーター様の声を励み...
兵庫県神戸市北区

さとのくらしfarm

有機食品専門流通会社の直営店舗で長年店長をした後、結婚・出産を経て自分たちと周囲の人々の自給的な暮らしを目的に神戸市北区の集落に移住しました。移住と並行して少量多品目の有機JAS栽培生産者に師事、また同時期から日本有機農業学会を立ち上げられた神戸大学名誉教授保田茂先生主催の有機農業講座にも参加しています。現在は4,000㎡の面積で農薬や化学肥料を使わずに、お米や野菜を少量多品...
北海道石狩郡当別町

Farm Agricola

Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました...
高知県吾川郡いの町

岡﨑ファーム

2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌（スイカ、ピーマン、葉物等）をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...
山梨県中巨摩郡

南アルプスのエゴマ搾油所

南アルプスの綺麗な水と陽当りの良い場所でえごまを栽培しています。安全なえごまオイルを皆さまに提供するために、収穫してから瓶詰めするまでの工程も自前で行っています。そのため、注文をいただいてから出荷まで5日間程度のお時間をいただいています。みなさまへ安全と、高品質なえごまオイルを皆さまの食卓にお届けいたします
東京都青梅市

武蔵國の純国産榊　彩の榊

私は実家は花屋だったので、そこで榊の取り扱いを行っておりました。当時は何も考えることなく中国産の榊を取り扱っていたのですが、あるとき中国産だということを知ったお客様からお叱りを受けました。「大切な神様や仏様、ご先祖様にお供えするものが国産ではないなんてどういうことですか！？」と。その時は、中国産が当たり前だったので「国産の榊？」と思いました。しかしそれは同時に、国...
兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

兵庫県神戸市にある農家＆養生研究所の「菜園生活かぐれ」＆「かぐれ菜園工房」です。屋号の「かぐれ＝香具礼」は万葉集に登場する古いことばで「寄り集まる」という意味があるそうです。古より綿々とながれる時間の中で、ずっと変わらずに、人は自然に寄り添って生きてきました。その営みを、わたしたちは未来に繋げていきたいと思います。想いを共有するたくさんの人と、大地とのつながりを感じながら、今ここに、様々な...
石川県羽咋市

メヘヘ農園

自然栽培がしたくて千葉県から石川県羽咋市へ移住。ヤギを飼いながら畑と田んぼの勉強を三年、そして新規就農。自然栽培米と少量多品目野菜を作っています。ヤギも大好きな河原の草と炭ともみ殻で土づくりをしています。動物も植物も人間も生き生きと暮らせる畑づくりを目指しています。
熊本県菊池郡菊陽町

健康野菜村/中川産業

元々、有名メーカーの製造をしていた工場内に空きスペースが目立ち始めた2010年。これからは「食」の時代だ！とレタスの栽培を始めました。小さな植物工場だからできる目の届く栽培にこだわっています。「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」をモットーとして、農薬を栽培中に使わない、菌が少なくて長持ちする、捨てるところがほとんどない野菜を作っています。農業の工業化を目指して...
山口県萩市

アグリード

アグリードは、山口県萩市の自然豊かなむつみの地で、農薬や化学肥料に頼らず、昔ながらの百姓の知恵を活かしてお米を作っています。手間がかかっても、心から子どもや孫に食べさせたいと思える安心安全なお米です。
奈良県葛城市

西田農園

奈良県でブランド苺「古都華」を専門に栽培している西田農園です。私たち夫婦二人三脚で、日々いちごと向き合っています。古都華は、濃い甘みとほどよい酸味、そしてなにより香りの良さが魅力のイチゴです。その美味しさを最大限に引き出すため、土づくりから温度管理、収穫のタイミングまで、一つひとつ手間を惜しまず育てています。
長野県佐久市

くさぶえ農園

くさぶえ農園は、長野県東信地方の佐久市望月にあります。農園名は、島崎藤村の詩「小諸なる古城のほとり」の一節からつけました。広々とひろがる畑と佐久の空に草笛が響いてゆくように、野菜だけではなく、この高原の風や空気や水、そして私たちの想いも一緒に遠く皆さんのところまで届いていって欲しいと思っています。
奈良県北葛城郡

奈良いちご園

奈良県には「古都華」という地元で圧倒的な支持を得ているイチゴがあります。「古都華」に魅せられ、その品種開発にも携わったイチゴ研究のオーソリティの方の指導のもとで栽培を始めて7年になります。奈良県認定の「奈良県いちご農業振興ゾーン」にハウスを構え、減農薬やICTにも積極的に取り組み、「古都華」の潜在能力を最大限引き出すべく日々励んでいます。「古都華」は奈良県内の限定された農家だけで栽培...
千葉県印西市

柴海農園

千葉県印西市で農薬、化学肥料を使用しない栽培を続けて10年。現在34歳ですが、個性豊かなスタッフと共に旬の野菜を栽培しています。草堆肥を慣行栽培の5倍ほどたっぷり施し、微生物豊かで味が濃く、かつ高品質な野菜を年間200種類ほど栽培しています。
山口県岩国市

てのたの

オオサンショウウオが住む川が畑の中を流れる山あいでたくさんの種類の野菜をつくっています。夫婦の食いしん坊力を武器に畑の中で日々つまみ食いをして、美味しいものを発見できるようにしています。楽しんでいただけると嬉しいです。
高知県高岡郡中土佐町

中里自然農園

海・山・川の豊かな自然に囲まれた高知県・中土佐町久礼にある小さな農園です。農園を立ち上げてから約10年、今は夫婦（神奈川県・兵庫県出身）で農園を営んでいます。幼少期にここ高知県で触れた大自然の中で作物を育てるという経験が忘れられず、農業を独学で習得し今に至ります。農薬・化学肥料を使わず、年間約５０種類のお野菜の栽培や地鶏の平飼い、日本ミツバチの養蜂をするなど自然に寄り添い、自然と共...
千葉県富里市

饗場農園

饗場（あいば）農園がある千葉県富里市は、スイカや人参で有名な農業が盛んな地域。北総台地で寒暖差があるため甘くて美味しい野菜が育ちます。自家製のぼかし肥料を主体とし、農薬・化学肥料は使わずに年間約80品目栽培。使用頻度の高い定番野菜とスーパーではあまり見かけない珍しい野菜をバランスよく組み合わせ、野菜セットにしてお届けします。
愛知県知多郡南知多町

とるたべる

愛知県、知多半島の先端である、南知多町で種まきの段階から農薬や化学肥料、動物性肥料を使用しない野菜づくりをしています。「おいしいを、掘り起こそう。」をスローガンに、みなさんの「おいしい！」の機会を増やすきっかけづくりをしていきます。
長野県飯田市　駒ケ根市

南信州アルプスイチゴ専門店

甘くて美味しい高品質の「アルプスいちご」弊社では、様々な種類のいちごの栽培を行っております。当社独自の方法で栽培されたこれらのいちごを総称して「アルプスいちご」としております。私たちは、最高のいちごを皆様にお届けしたいとの思いから、日々いちごの品質の追求を行っています。中央アルプス木曽駒ケ岳の麓の大自然の中で長い年月をかけてろ過された雪解け水。土づくりが農業の基本と考え自ら...
滋賀県蒲生郡竜王町

高野いちご園

農園の由来は代々いちご園を経営していた「高野夫婦」から受け継ぐことになり、敬意をもってそのまま「高野いちご園」でやらせて頂いております。私はもともと語学を中心に勉強して、色んな国を旅行し、留学をしてきました。東京の大学を卒業し、そのままファッション関係の仕事に就職。その後、母親がいちご農家を受け継ぐ事になりました。１人でやるのは大変だと思い、思い切ってファッション関係の仕事を退職して...
新潟県中魚沼郡津南町

ゆきやまと農場

ゆきやまと農場の村山周平です。トップブランド「魚沼米」の産地、津南町で先祖代々農業を営んできた村山家に生を受けましたが、当初は事業を受け継ぐことへの重圧と、人生を勝手に決められているような嫌悪感を抱き、農業をやりたくない一心で実家を離れておりました。 20歳の頃に、当時の友人から「お前の実家も、外国の安い米が手に入るようになれば倒産するだろうな」と言われ、それに対して「なぜ部外者の...
山梨県甲府市

篠原農園

私は親が農業をやってきましたが、都合で親が出来なくなったので14年ほど前から農業を始めました。現在は、トウモロコシ（二重トンネル・一重トンネル・露地）と夏秋茄子の２本柱でやっています。色々な土壌改良資材を試してきて、地力の有る圃場を作り良い作物を作る事を心掛けています。毎年、去年よりは良い物を作ることを目標に生産しています。 R8/2026年度山梨GAPの基準もクリア済み
群馬県邑楽郡

蓮見園芸

私たちは、東京からほど近い、日本有数の日射量を誇る群馬県の豊かな自然と恵まれた大地で、鮮やかで美しいトルコキキョウ（トルコギキョウ、ユーストマ、リシアンサス）を育てています。 11月から5月にかけて、家族で心を込めて生産・販売しています。エレガントで長持ちするトルコキキョウは、贈り物にも、日常を彩るインテリアにも最適です。「おお、綺麗！」そんな笑顔と驚きが、あなたや大切な方のも...
愛媛県八幡浜市

果樹園そら | 農家直送みかん

空に近い果樹園から極上の柑橘を直送でお届け致します。
秋田県由利本荘市西目町

徳栄丸

秋田県で漁業をしています。徳栄丸（とくえいまる）佐々木徳隆（ささきのりたか）です。高校卒業から父親が営む船に乗りまだまだ修行中です。現在父親と2人で操業しております。秋田県沖は天候が不安定で、出航できる日が限られておりますが、秋田沖の荒波にもまれる魚はおいしいです。是非1度でも味わっていただけたら嬉しいです。 (天候次第で発送が遅れることがありますのでご了承ください)
茨城県筑西市中上野

クイーンズオーストリッチつくば

こんにちは！いつも応援ありがとうございます！茨城にあるダチョウ肉を生産する牧場の牧場長加藤貴之です！ ▼紹介動画はコチラ▼ https://youtu.be/75hMxow4vD4 「え！？・・・ダチョウって美味しいの？食べられるの？」と思うかもしれません。実は、癖がなくて上品な赤身肉であるダチョウ肉は「赤身肉の女王」と呼ばれ、ヨーロッパ...
長野県長野市松代町清野

大地の卵

◆大地の卵の相原です信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆「こんな美味しい卵があるとは！」驚きから事業を継ぐことにこれまで経営されていた方が体調をくずしてしまい、事業の継続が困難となりました。一時は廃業も考えましたが、どうしても”大地の卵”以外の卵は食べられないと言うファンのお客様が多く、廃業するわけにはいかない！そのお話を、偶然耳にしました。とりあえ...
京都府宮津市

おのののうえん

海の京都「日本三景・天橋立」で知られる宮津市に位置しています。当農園の野菜は露地栽培で、肥沃な土壌と綺麗な水を活かし、農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、野菜本来の旨みが感じられるのが特徴です。また、「地域の風景を100年先へと繋いでいく」をミッションに掲げ、美しい畑づくりを始めとして景観保全等、地域の未来に繋げるため活動しています。
島根県出雲市大社町

ヤシロファーム

自然とともに・地域とともにをモットーにお客様目線で栽培・販売しています。農産物の規格は無関係で多少見た目の悪い物もあるかもしれませんが、せっかく作ったのに規格に合わないからと言って規格外行きで捨てるのはもったいないです。試行錯誤しながら作っています。
山形県新庄市

農家直売鴨のお肉屋さん加藤貴也

山形県でもとりわけ自然が豊かな大蔵村で私たちは鴨を飼育しています。安心安全な国産の「美味しいぃーーーーッ」鴨をたべでみてください^^ 人生初のギックリ腰から復活し2倍働ける気分です！！
三重県度会郡玉城町蚊野

「たっちゃん」

「森は海の恋人」をポリシーとし循環型農業を目指してます。田畑には農薬を出来る限り使わず肥料は田からの稲わらを松阪牛のえさとし、堆肥を田に還元しています。
山形県西村山郡河北町

禄翔農園

山形県河北町で就農して50年超の五代目父と、就農6年目の六代目息子で運営しています。六代目の私は苦労をするから農家になるなと育てられましたそして父も農家を辞めるつもりで準備をしていたようでしたしかし私が人生の岐路に立った時、地元のお客様が父の育てたいちごを美味しい美味しいと喜んで買っていかれる光景を思い出しました日本の農業を支えたい。そして美味しい食べ物を生産して世の中に貢献したい...
三重県四日市市

伴農場

伴農場は三重県北部の比較的山よりのところで、茶、梅、花壇苗、野菜苗、野菜等の栽培と、茶、梅、漬物、みその加工も行っています。花壇（パンジー・ビオラ・ニチニチソウ・マリーゴールド等々）、野菜苗等も３０万鉢生産しています。