梅の生産者
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広島県広島市安佐北区三入1丁目5-19-2
Fanta玖島梅農場(ファンタ梅農場)
三人の友情から出発した玖島(泉水)梅畑は、岸菜芳照氏を祖とします。現在は二代目三代目として樹齢55年以上です。 私のFanta農場は、無農薬は21年目を迎えました。(岸菜さんの二代目三代目の松尾さん、隣畑の中山さんが出発です) Fanta農場の独りよがりの新農法は7年目を迎えました。 新樹は、令和3年に11本令和6年に6本を植樹しました。昨年の7月から9月の全くの雨なしの猛暑は、水確...
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和歌山県日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
「南高梅」が生まれた町、和歌山県みなべ町の梅農家です。「梅本来の味を生かした梅干しを残したい。」そう決めて素材はシンプルで天日塩と紫蘇のみで漬けています。
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大分県日田市大山町
豊の香梅 矢野農園
大分県で梅と赤紫蘇を生産して梅干しに加工している農家です。 大量生産ではありませんが、大事に育てた梅と赤紫蘇、そして天然海水塩だけを使った 梅干しを作っています。酸っぱくて塩っぱい昔ながらのシンプルな梅干しですが 梅本来の味がする飽きのこない梅干しを作るために日々奮闘しています。
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和歌山県田辺市
紀州南高梅 梅農家 輪玉(ワダマ)農園
◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。 紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢...
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和歌山県田辺市
梅千代本舗*青梅.*
和歌山県田辺市で梅農家を営んでおります。 より自然に近い梅をお届けできるよう日々勉強中です。 露出が苦手で名前や写真を公開しておりませんがご容赦願います。
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静岡県賀茂郡東伊豆町白田
梅のお宿 温泉民宿 宮田荘
東伊豆で1977年開業の温泉民宿を営んでおります。3代にわたり受け継がれる自家栽培のみかん畑で収穫した柑橘類のジャムを製造しています。 栽培種類 甘夏・ニューサマーオレンジ・きんかん・デコポン・早生みかん・青島みかん
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京都府城陽市中出垣内
青谷梅工房
元小学校の教員です。自然保護活動の中で青谷梅林と出会いました。青谷にしか生産されない城州白という香りの良い質の良い梅があります。しかし農家は次第に高齢化。放置される梅が増えていくのを見て梅林の世話と加工品製造などに関わり始めました。10年たち、ようやく何をすべきなのかが見えてきました。
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和歌山県日高郡みなべ町谷口
塩の梅
この度、地元和歌山の商品のお店を作りました! 最後まで読んでいただけると嬉しいです! 実家の梅干しを食べてくれた知人から言われた一言がきっかけでした。 「本当に美味しいので買わせてもらえませんか?」 昔ながらのしょっぱい・すっぱい味です。 オリジナルブランド「塩の梅」を作り、販売を進めてきました。 お客様により満足いただける商品・サービスにしていくためにどんなお声...
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和歌山県御坊市
梅・郷 梅の幸せ!!
私は、みなべ町で農家を営んでいます。 通称(じゅんちゃん、さかもちゃん)と呼ばれています。 自家農園で収穫した梅を皆様に美味しく召し上がって頂きたく、奮闘しています。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
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福岡県糸島市瑞梅寺
ハニーガーデン瑞梅寺
福岡県糸島市で貸切制キャンプ場を運営しています。蜜蜂と触れあえる場所として、自然の恵みを頂きおすそわけします。
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三重県四日市市
伴農場
伴農場は三重県北部の比較的山よりのところで、茶、梅、花壇苗、野菜苗、野菜等の栽培と、茶、梅、漬物、みその加工も行っています。 花壇(パンジー・ビオラ・ニチニチソウ・マリーゴールド等々)、野菜苗等も30万鉢生産しています。
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和歌山県田辺市
紀州ふるさと農園
当園は30代の夫婦が個人経営で農業をやっております。子育てをしながら耕作放棄地を利用して、梅・柚子の栽培をしています。農園の名前はふるさとの農作物をお届けして、和歌山ならではのおいしいものをPRしたいと思い名付けました。こちらのページでは昔ながらのすっぱい梅干し(小梅、南高梅) 青梅(紀州南高梅、古城梅)、柚子を販売しています。幼い頃から梅の収穫を手伝っていたので梅農家歴は20年以上になりました。
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群馬県高崎市
ファーム タムラ
🍃ファーム タムラ(群馬県高崎市) はじめまして😊 群馬県高崎市で、先祖代々梅の栽培を続けている ファーム タムラ です。 榛名山のふもと、標高約400mの自然いっぱいの土地で、 湧き水や鳥のさえずりに包まれながら、のんびりと梅を育てています。 化学肥料や除草剤は使わず、農薬もできるだけ控えて、 自然の力を大切に、ひとつひとつ手間ひまかけて育てています🍀 「この土地の梅を未来につなぎ...
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
海と森と太陽と 枕崎の自然と共に をモットーに農園を営んでいます。 耕作放棄地を再生し、 自然と共に生きる野菜や果物を育てています。 農薬の使用をできる限り抑えた 農薬節減率80%の循環型農業。 土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。 農園で採れた果実や野菜は、 ひとつひとつ丁寧に手仕事で ジャム・シロップ・お菓子などに加工。 からだにやさしく、 毎日の食卓が少し豊か...
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和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
こんにちは。 ひ と みずです。 <地球に優しい暮らしをしていきたい> そんな思いから東京を発ち、 数年前にご縁が重なった、和歌山県紀南地方へ移住しました。 太陽と火のある日常 土に根差し 水が流れ循環する暮らし ひ(陽、火)と(土、人)みず(水)には そんな思いを込めてます。 古民家に住み、 種を蒔き野菜を作る。 薪を割り風呂を焚く。 移動は廃油で動く、天ぷらカー。 少しずつ気持ち...
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大阪府大阪市平野区
ファームぱんぷりん
2010年から和歌山県紀美野町で1.5㌶農園で、葉物、根菜野菜を減農薬,有機肥料栽培で育てる、多品目栽培農園を立ち上げました。現在は紫蘇梅干し加工、タケノコ加工、梅農園2.5㌶、みかん、八朔など柑橘農園を5㌶、タケノコ農園2㌶、柿農園2.5㌶と、それどれの農産物が一番環境に適した場所を選び育てています。
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静岡県浜松市浜名区三ヶ日町
陽だまりファーム
静岡県柑橘農業法人で唯一のJGAP認証取得農場です。 (2025年9月現在) 安心・安全で高品質な農作物をお届けし、お客様に「美味しさ」や「喜び」をご提供いたします。 栽培・加工・販売までしっかりとした管理のもとで行っています。
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徳島県美馬郡つるぎ町
三木農園
私達は標高400mの山で昔ながらの農業をしています。急傾斜地の農法が世界農業遺産に認定され私達も雑穀や野菜を作っています。
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和歌山県日高郡みなべ町
長坂農園
和歌山県のみなべ町の海沿いで梅とうすいえんどうを作っています。 やってみたいという事を実現する為に好奇心を絶やさずに一歩一歩進んできました。 テーマは引き算の農業。 その結果、梅は有機JAS認証を農産、加工ともに受けその枠組みの中で栽培、加工行い、 うすいえんどうは慣行農法ではありますが有機物中心で栽培しハウス内の環境の事を考えながら栽培しています。 よろしくお願いします。
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熊本県熊本市
松下農園
私は、先代が土の大切さにこだわり、長年築いてくれた山あいの果樹園を大事に守りたいと受け継ぎ、今も除草剤や農薬を使用しない栽培に取り組み、梅、柑橘、栗など育てています。全て一人作業ですので大量生産はできませんが、ここで育てた南高梅、紫蘇を使い、丹精込めてつくった自慢の梅干しを多くの方に食べていただけたらとても嬉しいです。
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和歌山県有田郡広川町
池田鹿蔵農園
◆ご挨拶 和歌山県有田地方で120年続くみかん農家です。 屋号の鹿蔵(しかぞう)は初代の名前です。 農薬を極力使わず、土づくりからこだわり、 恵まれた自然環境を最大限に活かす栽培を行っています。 15種類以上の柑橘を栽培しております。 (秋の極早生みかんから初夏の雑柑類まで。レモンやキウイフルーツなども) 色々な柑橘をお楽しみいただけるよう、1kgでの販売もおこなっております。 是非、いろ...
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愛知県田原市
結芽の丘郷(yumenooka)
渥美半島の海の見える畑で低農薬ブロッコリー栽培や自然栽培で梅、路地野菜を栽培しております。 お米も畔草は手刈りをしたりと農薬、化学肥料の使用を控えながら栽培しています。
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大分県日田市大山町
森梅園・農園
私たち【森梅園・農園】はハリつやのある健康な梅を育てるため、1961年から365日1000本の梅の木と向き合っている梅農家です。 そうして育てた良質な梅の実と長崎五島灘の塩、種から育てた紫蘇。3つの原材料にこだわり、余計なものは一切入れない昔ながらの製法で「本物の梅干し」をお届けしています。
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神奈川県小田原市
あすなろファーム
年退職後、素人から3000坪を有す敷地で梅の原種でクエン酸が豊富な杉田梅や野菜の栽培を20年近くやってきました。 健康と日々の元気を維持するため、体に良いもの・旨いものを目指し、一貫して無農薬・有機栽培に徹し作物を育ててきました。 かかる手間は半端ではありません。堆肥や灰を大量に作り、そこに米ぬか・鶏糞・蛎殻石灰を混ぜ土の中に投入・攪拌することにより土づくりをし、微生物のえさと住処を作ってい...
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和歌山県西牟婁郡
有限会社 深見梅店
世界遺産でもある熊野古道、その玄関口でもある熊野で代々梅干しを育ててきました。 自身の結婚、家族が増えたことがきっかけで始めた有機栽培。 栽培、加工、製造、販売まで一貫して自社で行っています。 作る人、食べる人、育てる環境にもやさしい農業を後世に伝えていきたい。 生まれ育った故郷をオーガニックの梅の郷にするのが私の夢です。
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和歌山県田辺市
みちうえ農園
当園の梅干しは、自家製にこだわり、和歌山県田辺市の自家農園で一貫生産しております。 「全ての作業に気持ちを込めて。」をモットーに。 是非みちうえ農園の梅をお試しください。
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群馬県高崎市
アダバイオ
群馬県高崎市にある『梅』の会社です。 農薬や化学肥料を使用しない安心安全な梅を栽培・収穫し、おいしく加工して自信をもってみなさまにお届けします。 一口食べれば良さがわかります。ぜひ一度ご賞味ください!
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大阪府南河内郡河南町
梅川 勇士
大阪南河内河南町でお米、野菜を生産している 農家でございます! キレイな水、有機栽培で採れるお米、野菜絶品です。
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和歌山県日高郡みなべ町
坂口農園
南高梅発祥地、和歌山県みなべ町の梅専門農家! 当農園は祖父の代からを受け継ぎ私で3代目です。 「畑から食卓へ」をモットーに、栽培から加工、販売まで一貫して行っており、安心して食べられる梅をお届けしています。
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和歌山県橋本市市脇
梅田農園
18年間のサラリーマンを経験したのち、生まれ育った地元にUターンして就農しました。柿と葡萄を生産している果樹農家の5代目になります。先祖代々の土地を守りながら、日々新しい事に挑戦しています。 生産品目は、柿が中谷早生柿・紀北かわかみ早生柿・刀根早生柿・平核無柿・富有柿です。葡萄が種有・種無の巨峰と少しのシャインマスカットを生産しています。 自分が美味しいと思うものを皆様にお届け出来るよう...
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福井県三方上中郡若狭町
伏見梅園
伏見梅園の伏見勇希です。 出身は宮城県ですが、福井梅の美味しさに感動して、福井県若狭町の地域おこし協力隊を経て梅農家として独立しました。 自分の作った梅を通して、福井梅の美味しさと福井県を知ってもらえたら嬉しいです!
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和歌山県岩出市
梅田養蜂場
梅田養蜂場は、紀州みかんの山々に囲まれた養蜂場で先代より養蜂一筋で歩んでまいりました。混ざりもの無しの本物の大自然の味覚・香りを御賞味ください。
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福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。看護師寺山佐智子が17年前に就農しました。 東日本大震災をきっかけに、法人化 株式会社阿部農縁が生まれました。自分で責任を持って直接届けるをモットーに、採れたての旬野菜や完熟果物はもちろん、母が守り続ける漬物や味噌や 水なしで作るコンポートやコンフィチュールの販売も行っています。 「食は命」看護師で学んだ健康の大切さを農業を通じて、健康でいる...
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和歌山県御坊市
昭和ホンポ
和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。 当店の一番のこだわりは、遺伝子組換え野菜、添加物を一切使用せず、 昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。 田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦2人で行っています。 田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一...
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東京都青梅市
青梅 清水農園
「美味しいから食べてみて!」 という思いを大切に、東京青梅の豊かな土壌で 夫婦で露地野菜を栽培しています。 品種や旬にこだわり、農薬や化学肥料は使っていません。 東京エコ100、東京都GAP取得。 東京ネオファーマーズの一員です。
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静岡県葵区梅ヶ島
梅ヶ島くらぶ
安心・安全な紅茶とチャイで、静岡の奥座敷「梅ヶ島」を活性化するきっかけができたら!と、2018年2月に「梅ヶ島くらぶ」を立ち上げました。標高の高さ、きれいな空気、寒暖の差、多発する霧など、おいしい紅茶の条件がそろっています。2010年から地元の方に教えてもらいながらたどたどしく始めた茶農家ですが、ふじのくにお茶100選にも選んでいただける美味しい紅茶が作れるようになりました。
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山梨県山梨市
あじわい百花蜜
フルーツ王国の山梨県山梨市にある小さな養蜂家です。 自らの体質改善経験から、日本蜜蜂の蜂蜜の力をより多くの方に知っていただきたく毎日ミツバチのお世話をしています。
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山梨県南巨摩郡身延町
若尾農場
妻と2人で小さな農場を運営しています。畑の総面積は3~4反(3~4000平方メートル)ほど。面積は小さいのですが、小規模だからこそできる農場を目指しています。こだわりを持って野菜を作り、丁寧にお客様へお届けすることには特に力を入れています。全部の畑と作物に対して農薬・化学肥料は不使用。少量多品目栽培、消費者直販を主軸に営農しています。
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和歌山県海草郡紀美野町
前谷農園
私は自然豊かな和歌山県紀美野町というところで梅(南高梅)・みかんを栽培しています。私は新鮮さを大事にしていきたいので、梅はその日に収穫し、その日に発送をします。早い人では収穫の次の日にお手元に届きます。選果も丁寧に1粒1粒手にとり傷がついていないかみています。新鮮で丁寧に選果した新鮮な南高梅をお届けします。 みかんは露地栽培とマルチ栽培の2つの方法で育てています。露地栽培は水分ストレスなど...
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和歌山県橋本市
2025年【食べチョク推し生産者1位】前田農園
和歌山県で果樹園を営んでます。 梅と八朔は、特別栽培の認証を得てます。 柿は減農薬、有機肥料100%で栽培し地球に優しいエコファーマーです。
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佐賀県小城市芦刈町下古賀
はしま海苔
佐賀県小城市芦刈町で3代続く海苔養殖家、橋間勝由です。 令和3年から、自慢の佐賀海苔を直接販売しています。 有明海は温暖化の影響で赤潮や栄養不足に悩まされています。 そんな海の現状を知ってもらい、海苔の美味しさとともに、未来の海を守る想いを伝えたい。 私たちの海苔作りは、自然と向き合い、海を大切にすることから始まります。 この豊かな有明海を、次の世代に残すために。
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福島県伊達市
フェルムナチュレール・コクブン
私たちは福島県北地方の伊達市で自然型農業を営む農園です。「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、農薬や肥料を使用しない農産物の育成栽培に取り組んでいます。 2012年に開園したばかりの、まだまだこれからのフェルムナチュレール(自然農園)ですが、自然に則した農業を通じて、自然と人、人と人とのつながりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案できるよう、...
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和歌山県有田郡有田川町奥
井関農園
私たちは、暖かな陽射しと豊かな緑、水に恵まれた紀ノ国・和歌山有田の地で、農産物栽培と加工品の販売をしております。 自社農園における、いちご、いちじく、フィンガーライムの施設栽培品(ハウス栽培品)やみかん、梅などの露地栽培を行っています。 またそれらの加工品販売も行っております。 常に、低農薬、化学肥料低減を追求し、より安心・安全な作物を育てております。また、小さなお子様から...
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新潟県上越市安塚区
里山ボタニカル
〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜 美しい棚田や豊かな自然にかこまれた新潟県上越市の安塚地域。 私たちは里山の季節の幸や、棚田でそだてたお米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)を丁寧に加工し、素材の魅力を最大限にひきだしながら愉しんでいます。 添加物不使用、グルテンフリーなど、「使わないもの」にもこだわっています。そんな里山でのおいしいひとときを、あなたの暮らしにおとどけします。
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和歌山県日高郡みなべ町
出﨑農園
私は、梅農家で、主に南高梅を栽培しています。 一方で60aのNK14の梅を栽培しています。 また、インゲンも栽培しています。 それらは、すべて、低農薬で栽培しています。
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香川県坂出市
ONE
香川にUターンし、2017年夫婦でイチから農業を始めました。最初は自分たちのために農薬など不使用で安心安全な食べ物を作るつもりが、少し規模が大きくなったので生産した農産物の販売を始めました。 瀬戸内海に面した香川県坂出市に農園はあります。 山々に囲まれ、ホタルが飛び交う渓流のほとりにある農園で農薬、除草剤、肥料も使わず自然に果樹、野菜、お米を育てています。 田畑を吹き抜ける山風、海風が果樹...
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福井県三方上中郡若狭町
ピュールヴェルジェワカサ
米や梅園での兼業農家をしていましたが、定年退職を迎えるに当たり夫婦で耕作放棄地での有機農業によるブルーベリー栽培を始めました。それに伴い家庭菜園も無農薬栽培栽培を始め、高齢や後継者不足など離農により荒れ地となる耕作放棄地の活用を進め、就農への希望や魅力ある地域づくりを目指しています。 農業をし作物の生育などを見るなかで、温暖化などの気候変動を危機的に感じています。リサイクルも積極的に取り組...
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茨城県かすみがうら市
山崎ファーム
退職してから農業を始めました。果樹約300本(梅、葡萄、栗、柿)と米を作っています。減薬と除草剤不使用をコンセプトに日々よりよい作物の育成に励んでいます。剣道は60年間続けていて、現在教士七段です。また、能面の作成にも日々いそしんでいます。3年前100前の蔵を改築した能面ギャラリー(至寶館)が完成しました。