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静岡県の生産者一覧

静岡県は太平洋に面していて比較的、温暖な地域です。冬に雪が降ることが少ない気候を生かして、お茶やみかんなど、などが栽培されています。また、海に面している地域も多く、それらの地域ではかつおやまぐろなどが漁獲されています。

静岡県伊豆市

豊穣

静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。令和５年の２月から食肉処理業の許可を得てはじめました。捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、低価格高品質なジビエ肉を提供していきたいと思います。よろしくお願いいたします。
静岡県湖西市

みのたけ農園

一年を通して温暖な気候で風光明媚な静岡県・浜名湖のほとりの農村で、親子二世代、兼業で養蜂と農業を営んでいます。養蜂は、希少種の「日本ミツバチ」を飼育して、無添加・非加熱の天然生はちみつを作っています。野菜、果物、花きは、農薬不使用＆減化学肥料で旬の作物を栽培しています。自然の恵みの中で丹精込めて大切に育てた農作物を、一人でも多くの皆さんにお届けできるように精一杯頑張ります♪
静岡県富士宮市

One Life 命の輝き

2児のお母さんです家族が治療法のない病気になったことをキッカケに食べるものに興味を持ちました。食べたもので出来ている私達。安心安全な食べ物。誰にとっても大切な健康。半農半Xの暮らしを目指してます❗️里山の恵みだけで育ったキウイ🥝、自然の恵のありがたみを感じます。
静岡県御前崎市

御前崎パパイヤ農園

ＪＡ営農指導員４０年の経験を生かし、静岡県で「はとむぎ」と「青パパイヤ」を農薬不使用で栽培しています。青パパイヤの不思議な力に魅了されて、多くの方に知っていただきたいと活動中です♪ 御前崎市は海が近く日照時間が長いので、陽射しをふんだんに浴びた、酵素たっぷりの青パパイヤをお届けします（^^）
静岡県藤枝市

人と農・自然をつなぐ会

私達は安心安全でおいしいお茶を皆様にお届けしたいという想いを共有する、10軒の有機茶農家の集まりです。1976年から農薬・化学肥料を一切使用しないで、お茶の生産をしています。新規就農を目指す若手農家の育成もしており農村が抱える過疎化・高齢化等の問題解決にも取り組んでいます。
静岡県富士宮市

柴崎養鱒場

有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。淡水で暮らす「鱒（ます）」の美味しさや価値を伝えていきたいです。
静岡県富士宮市

あさぎり宝山ファーム

静岡県の富士山麓・標高900ｍにある朝霧高原の「あさぎり宝山ファーム」。日本ではめずらしい、動物福祉に対応した ”放飼い” そして食の安全と環境保全、農作物の質に重きを置いた "J-GAP認定" のこだわり養鶏場。エイビアリーというヨーロッパ発祥の新たな飼育方式で鶏たちは昼間は屋外で日光を浴びて砂遊びをし暗くなると巣箱や止まり木で休息できる多段式鶏舎で鶏たちは...
静岡県静岡市

armoni(矢入農園)

矢入農園は静岡県静岡市にあります。海から山までの距離が近く温暖な気候に恵まれたこの土地でお米と柑橘類を中心に野菜や大豆(味噌)も育て自然と調和した「循環型の農業」に取り組んでいます。稲わらや米糠など、農園で生まれる資源を土に還し、微生物の働きを活かして肥沃な土を育てる循環。化学肥料や農薬に頼り過ぎず、自然のサイクルを大切にする事で、生命力あふれる作物が育ち、皆さまに安心で美味...
静岡県湖西市

満蜂ファーム

浜名湖ほとりの静岡県湖西市で養蜂をしております。自分たちでミツバチの管理、採蜜、瓶詰めをして、手作業で不純物を取り除くなどこだわり、自然のおいしさを大切に詰め込んでいます。浜名湖周辺の花々から採れたはちみつを味わってもらい、そこから少しでも地域活性化に繋がればと考えている養蜂家です。会社員時代から、自然に関わる仕事を生業にするべく模索しているときに、浜松市の養蜂家との...
静岡県伊豆市

みのりや

椎茸の人工原木栽培発祥の地、伊豆天城山麓で椎茸を生産して半世紀余り、原木栽培ににこだわり生産しています。原本栽培は植林し山を育てる事から始まります。天城の山々は急勾配で斜面での作業は重労働です。栽培に使う原木を伐倒し、120cmから90cmに伐り揃え、コマを打ち(種菌を打ち込む)、ふたつの夏を林で寝かせ、２回目の秋にやっと原木を起こし２本の原木を支え合うように組みボタ山を作ります。このと...
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町

陽だまりファーム

静岡県柑橘農業法人で唯一のJGAP認証取得農場です。（2025年9月現在）安心・安全で高品質な農作物をお届けし、お客様に「美味しさ」や「喜び」をご提供いたします。栽培・加工・販売までしっかりとした管理のもとで行っています。
静岡県賀茂郡河津町

朝日農園

みかん農家の８代目です。河津桜で有名な伊豆の河津町の農家です。ここ河津町は、川端康成の小説「伊豆の踊子」の舞台の町としても知られております。みかん園は、海岸部に位置し年間を通じ温暖で、黒潮の関係でしょうか冬でも霜が降りない暖かいところです。海の向かって南向きで、朝日が燦々とあたり、潮風が心地よくミカン栽培に適したところです。甘く程よい酸味と深い味わいが、当地区のブランドとなってお...
静岡県浜松市

いじまファーム

唐辛子を中心に野菜の多品目栽培をしている個人経営の小さな農園です。あまり見かけないエスニックな野菜を多く生産・販売しています。有機肥料の使用や農薬の軽減など環境に配慮した持続可能な農業にも努めています。日々の生活にちょっとしたスパイスや楽しみの一つとなるような食材を提供できれば幸いです。
静岡県富士宮市

里山てるてるファーム（SEEDS）

富士山西麓の静岡県富士宮市にて、2018年4月、50歳を過ぎてから夫婦で新規就農しました。農薬や肥料を使わない自然栽培で、自然にも人にも優しい農業を行っています。主にえごま、クレソン、もち麦を栽培しています。収穫したえごまは、自宅倉庫を改装して作った搾油所で自分たちで搾っています。
静岡県袋井市

松田農園

明治時代からお茶の栽培を続けている松田農園5代目の園主、松田博久と申します。「大地を守る会」で有機農業と出会い、土や微生物の奥深い世界に魅了されました。その後、無農薬で美味しいお茶を作ろうと、1987年に実家に戻り有機農業を始めました。昔ながらの地道に堆肥や山草を入れることに加え、科学的な土壌分析の結果を施肥に反映させています。お客様の「美味しい！」の一言が、何よりのごほうびです。
静岡県伊豆市

五代目わさび師『坂ぐち』浅田良一

はじめまして、創業100年超えの五代目わさび師、浅田良一です🍀。ここ静岡県伊豆市は、わさび(根茎)の生産量＆産出額ともに日本一🍀。携帯電話も通じない秘境の湧き水を使い、伝統の畳石式栽培で、一年半から二年の歳月をかけて、オーガニックな気持ちでのんびりゆったり育てた奥伊豆『五代目わさび』🍀。≪爽やか的なツーン≫をお届けします🍀。屋号の『坂ぐち』は「急な坂の入口に建つ家」と云う意味です🍀。 ...
静岡県田方郡函南町

abeille

「南箱根の生はちみつ」は自家採取です。南箱根は伊豆高原の玄関口で標高３００～６００メートルの広い場所に数多くの花、樹木花が生い茂る素晴らしい自然環境がある地域です。目の前には雄大な富士山を眺め、毎日ミツバチたちが富士山に向かって飛び立つ姿がとても可愛いです。そんなミツバチたちが季節に咲く数々の花から集めた香り豊なはちみつを皆様に是非味わっていただきたいと思います。
静岡県静岡市清水区和田島

グリーンエイト

静岡県静岡市の北部、県内有数の銘茶の産地「両河内」地区。天然の玉露とも評される香り高い緑茶と、品種の個性と独自の製造方法を組み合わせた、渋みが少なく飲みやすい紅茶を生産しています。製茶工場併設の「GREEN∞CAFE」、JR静岡駅構内の和紅茶専門店「ニガクナイコウチャ」も運営しています
静岡県牧之原市

マルエス菜園

株式会社マルエス菜園代表杉本巨樹（すぎもとなおき）認定農業者／JGAP指導員/坂三坂部茶農業協同組合元執行役員（販売・小売・会計部門担当）静岡県牧之原市で、約400年近くにわたり農業を営む家系の14代目。製茶業を通じて培った「素材の個性を見極め、やさしく引き出す」技と感覚をもとに、いちじく・干し芋・お茶などの栽培と加工に取り組んでいます。農薬や肥料に頼りすぎず、土地や気候に寄...
静岡県沼津市

西伊豆民宿【おくだ荘】

私たちがつくる「おくだ荘の井田塩」は、美しい静岡県・駿河湾の海水を天然の薪の火でひたすら煮詰める、いわば完全自然製法。どこよりも丁寧に、心を込めて。口当たりの優しくほんのりとした甘みまでが残る優しいお塩として、都内各地の料亭を始め様々なシーンでお楽しみいただいております。 ◆「井田での塩づくりが見える」公式動画もぜひご覧ください。 https://www.youtube.com/wa...
静岡県静岡市葵区

ヤマヨ葵山葵農園　　

私たちは山葵発祥の地である有東木にて先祖代々山葵栽培を行っており、私で13代目のワサビ農家になります。私たちが育てる本物の山葵はチューブワサビ、粉わさびとは違い、辛味や甘み、そして爽やかに鼻に抜ける風味をご堪能いただけると思います。本物の味を召し上がれ。
静岡県伊東市

ポンコツはじめ農園

私は、ＪAに32年間勤め、退職後家業の柑橘農家になりました、青島温州、不知火など約10種類ほどの柑橘類を栽培している、　柑橘類は夏秋期に乾燥させると甘いみかんが出来ると言われております。この点を第一に様々な工夫をして、栽培に励んでいます。　しかし、最近の人気柑橘類（デコ、紅まど、せとか、はるみ、麗紅、甘平、etc・・・）は、物価上昇の影響もうけてでしょうが、沢山食べてみたいけど、なかなか...
静岡県富士宮市

アドリ

私たちは、富士山の麓である富士宮市で【富士の雅ネギ(みやびねぎ)】(葉ネギ)の生産を行っています。いかに野菜の健康的に育てるかを追求し、畑毎に土を分析、ミネラルバランスを整えるため、畑毎に最適な肥料をあげています。日本一高低差のある町である富士宮市の特徴を活かし、夏は高地で冬は低地で栽培を行うことで一年中栽培することができます。ぜひ、雄大な自然が育む富士の雅ネギをご賞味下さい。
静岡県富士市

佐野　栄治

　日本でキウイフルーツの栽培が始まった初期の45年前に父と栽培を始め、最盛期には1.5ヘクタール、40トンを生産していました。この時からキウイの栽培法を研究し、一般に行われている剪定、肥料とは全く異なった方法で糖度14度のキウイを栽培できるようになりました。　父の死後、会社に勤めながら自宅の庭でキウイの栽培研究を続け、15年ほど前にレインボーレッドの名付け親で商標権を持つ小林氏よりレイン...
静岡県浜松市

PanaceaHATAKE

日照時間が長く晴天率の高いぽっかぽか浜松で、水捌けのいい砂地の特性を活かし、農薬の手は借りず、自然と寄り添いながらHATAKEと生きています
静岡県沼津市

ブリングアップ

2016年、富士山の麓で就労支援事業所の利用者さんと耕作放棄地を開墾しました。自然の力を活かし、肥料は富士山朝霧Biomassさんから仕入れる発酵堆肥等を使ったり搾りかすを畑に戻したりしてオリーブに最適な土を作る循環型栽培です。温暖な気候、豊かな土壌だからこその味と香り。他に負けないエキストラバージンオリーブオイルをお楽しみください。
静岡県島田市

アサオカグリーンファーム

　静岡県の真ん中、超すに越されぬ大井川のほとりの島田、そのまた真ん中「大津」という古墳がたくさんある歴史あるところで、「大津御厨」と呼ばれた荘園があり、農産物が豊富だったところです。　米、果樹、野菜、林産物など、合わせて年間50品目以上の農産物を、約２ｈａの田畑で作ってます。野菜畑の草刈りやみかんの摘蕾などは、障害者の皆さんのお力もお借りしています。　地域の主力農産物だったお茶が高齢化や...
静岡県浜松市中央区神ケ谷町

松下園芸

ガーベラ生産量全国１の静岡県浜松市にて、２代に渡り40年以上ガーベラを生産しております。現在80品種以上のガーベラを栽培しており、スタンダードはもちろん、パスタ咲き、スパイダー咲き、ポンポン咲きなど近年大人気の変わり咲きガーベラも多品種揃えています！「このガーベラかわいい！リビングに飾りたいな」「大切なあの人に贈りたいな」そんなふうに思ってもらえるようなお花をつくっています。
静岡県静岡市葵区

坂下strawberry

山越しに富士山が望める静岡市の小さないちご農園です。
静岡県静岡市

とらやファーム

静岡市で純粋烏骨鶏の平飼いをしています。飼育が難しい烏骨鶏ですが、他の鶏を掛け合わせず烏骨鶏の持つ豊富な栄養価を保てるよう努力しています。皆様のもとへ美味しいたまごをお届けします。
静岡県富士市

オトワファーム

静岡県富士市にあるオトワファームです。2011年から農薬や化学肥料に頼らない方法で野菜と果物の栽培に取り組みはじめました。富士山のふもと、富士川のほとり、駿河湾のすぐそばにある畑で、年間約40種類の野菜と富士市の特産品、キウイフルーツを栽培しています。畑で採れた野菜は、東京都文京区関口にある「oto no ha cafe」にて日々お客さまへ提供されています。オトワファームのロ...
静岡県袋井市

やまも製茶

静岡県西部地区「袋井市」にある、お茶といちごの生産農家です。昭和４９年創業。令和元年からは、最新の複合環境システムを導入したいちご栽培を開始しました。年々厳しくなる静岡県茶業の生き残りをかけて、複合栽培のビジネスモデルとなることを目指しています。お茶は、コクがあって緑色が鮮やかな「深蒸し茶」イチゴは、ほどよい酸味と甘みが特徴の「紅ほっぺ」美味しい農産物をお客様にお届けできる...
静岡県沼津市

みかん畑　リブロ

先祖代々続くみかん畑で富士山を目の前に温暖な気候と奥駿河湾を望み、風光明美な場所で沢山の柑橘類を丹精込めて育てています。みかん畑　リブロでは全国の皆様に1番美味しいタイミングで色々な柑橘をご自宅で食べて頂けるよう、みかん農家から直送いたします。
静岡県島田市

大井川電機製作所キノコ部

私たちは静岡県の山間地で自動車用の電球を製造している会社ですが、地域の雇用を守るため、その技術を活かしてホホホタケの栽培をはじめました。 1967年、私たちは静岡県のお茶の産地、川根町で創業しました。川根町で創業したのは、当時働き手が不足していた中で、農閑期のお茶農家の方々が工場に勤めてくれたからです。電球事業で創業以来、私たちは創業をさせてくれた地域の方々への恩返しをするべく、地域の...
静岡県菊川市

里山栗田ファーム

ご覧頂き誠にありがとうございます😊 【茶業が盛んな牧之原で美味しい果実を！】静岡県菊川市にて栗、ブルーベリー、フィンガーライムなど果物を生産しています。元々茶業で発展した菊川市の土地は水はけが良く、栗やブルーベリーなど果実の栽培にも最適です。元々は先代が営んでいた茶園を40年前より開墾し、果物へ最適な土地づくりを日々研究し土づくりを行っております。日照時間も全国屈指...
静岡県藤枝市

さんかく山の里　大塚園

大塚園では、安全・安心にこだわり、お茶、みかん、ブルーベリーなどを栽培・加工・販売しています。さんかく山の里は、静岡県藤枝市を流れる瀬戸川の中流域に位置し、年間を通して暖かい気候に恵まれているため、野菜、果物など色々な作物が栽培されています。
静岡県袋井市

温室野菜 sano

昨年までガラス温室メロン栽培を２５年していました。５０歳を迎え「新しい農業に挑戦したい」と一念発起し、バジル育ててます。一年中収穫できるのが特徴です。
静岡県浜松市浜名区宮口

スズキ果物農園

スズキ果物農園は静岡県西部に位置する浜松市にあります。浜松市は、天竜川、遠州灘、浜名湖と多様な自然の要素を持ち、素晴らしい自然環境に恵まれています。また、日当たりが良く、年間の日照時間は全国トップクラスです。暖かく降り注ぐ太陽の恵みは、果物の栽培には最適な気候です。太陽の力とスタッフ全員の力で丁寧に美味しく育てたみかんや梨を販売しています。
静岡県磐田市笠梅

ICHIE TEA COMPANY

大阪育ちの４９歳、転勤で静岡県(浜松市)に赴任して日本茶の美味しさに目覚める。茶農家の娘さんと結婚してから、より身近に緑茶を感じられるようになったが反面、美味しいはずのお茶を美味しく淹れられないことに難しさを感じてきた。いつでもすぐにホンモノの緑茶を味わいたい方の味方になろうと決断。義父と一緒になって商品開発に取り組んでいます！
静岡県焼津市

アオシマシステムエンジニアリング

自然農、自然栽培を支援します。耕さない田んぼ、多様な生物いっぱいの田んぼが豊かな土と環境を育み、豊かな米をもたらしてくれます。そのお米と自然界の微生物が自然酒穂の穂を造りだしてくれます。より多くの皆様に自然の恵みをお届けしたいと頑張っています。
静岡県田方郡函南町

伊豆有畜農業　彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜　和田農場）

伊豆有畜農業　彦星ファームです。2024年1月に千葉県の九十九里海岸から静岡県の伊豆へ移転(屋号も九十九里潮風野菜　和田農場から変更)。草→山羊→野菜を循環させる有畜農業(ゆうちくのうぎょう)を実践しています。本来の味と栄養を大切に、化学合成農薬・化学肥料・除草剤を使わずに、山羊とともに育てた野菜をぜひお楽しみください。
静岡県静岡市葵区

ヤマサ農園(さとうさんち)

私たちヤマサ農園は、静岡市葵区水のきれいな安倍川沿いの慈悲尾（シイノオ）という所にある代々続く小さな農家で、主に筍、お茶、柑橘類を家族で栽培しています。美味しいものを皆様の元へお届けしたいという思いから、心を込めて作っています。宜しくお願い致します！
静岡県富士宮市

芝川苑

富士山周辺で長年温泉旅館を営業しています。 50年程前から、旅館の竹林で採れた白いタケノコを富士山のお水で茹でて販売しています。
静岡県沼津市戸田

実季楽農園

実季楽農園は西伊豆の海沿いの街、沼津市戸田（へだ）にある夫婦で営んでいる農園です！「地域環境を活かした野菜作り」をコンセプトに、オンリーワンの野菜を農薬不使用・化学肥料不使用で栽培しています！地域内の循環を意識し、西伊豆「戸田」特産である「タカアシガニ」の殻を粉砕し、同じく戸田特産の塩を煮炊きする際に出る灰と混ぜ合わせ土づくりに活用しています！在来・固定種の種取り・栽培ももちろんですが、...
静岡県磐田市

まごえ農園

静岡県西部磐田市で磐田青果販連・農業協同組合の職員として35年間、青果物販売を中心とした営農業務に携わった園主が2013年よりエゴマ栽培普及に取り組み、2015年に自費で搾油機を導入し搾油施設を自宅前に整備しました。本格的にエゴマ栽培に取り組むため2019年56歳で早期退職し専業農家として、まごえ農園を立ち上げました。現在は201アールの畑でエゴマの栽培から搾油、販売まで一貫生産に取り組んで...
静岡県焼津市

シックスベリーファーマーズ松田農園

江戸時代から続く農家で、いちご生産歴は50年以上です。これまで、「宝交早生」「麗紅」「章姫」「紅ほっぺ」など様々な品種を栽培してきました。現在は、桃の香り、桃の食感の不思議な希少品種「桃薫」（とうくん）と静岡県限定品種の「きらぴ香」を栽培しております。
静岡県牧之原市

すず坂農園

はじめまして！すず坂農園です。すず坂農園では年間を通して、なす・お米・レタス等様々な作物を生産しています。
静岡県磐田市

Blueberry Gaoka

静岡県磐田市でブルーベリーを栽培しています。「ブルーベリーってこんなに甘いんだ！」今まで食べたことのない味わいで感動を。ブルーベリーを通じて、笑顔や喜びを、みなさまにご満足いただけるよう、日々ブルーベリーと向き合い、研究をしています。ぜひ一度お試しいただければ嬉しく思います。よろしくお願いいたします！