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高知県の生産者一覧
高知県は温暖で日照時間が長い地域です。施設栽培を中心とし、ナスやミョウガ、ニラなどの栽培が盛んで、野菜の生産は全国でも有数となっています。また豊かな水産資源にも恵まれており、かつおの一本釣りが有名です。
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高知県長岡郡大豊町
はるひ畑
「有機農業で日本の食を支えます！」 はるひ畑では有機JAS認証を取得して、高知県で野菜を栽培しています。有機野菜でみなさまの食を支えたいと思っています。
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高知県幡多郡黒潮町
まんま自然農園
豊かな自然をその❝まんま❞活かした栽培方法。農薬や肥料は一切使わず、畑は耕さず（不耕起栽培）、他の作物やさまざまな生き物との共存共栄により、たくましく生命力ある作物に育ちます。
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高知県吾川郡いの町
坂本農園（高知県）
高知県いの町の仁淀川のすぐそばで、ブドウや土佐文旦などの果樹をメインに栽培しております。 【ぶどう】 シャインマスカット キャンベル 藤稔 ブラックビート ほか 【柑橘果樹】 直七 土佐文旦 レモン ほか Instagram & Facebook → @sakamotofarm636
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高知県香南市
どぶろく工房香南
私は現在84歳です。うまい酒を求めて、時代を追って色々なお酒をずいぶんたくさん飲んできました。しかし、爺さん、婆さんが造っていたどぶろくの味が忘れられず、一念発起。安心安全旨いどぶろくを造ろうと考えこだわりぬいて造りました。 田んぼの土作り、酒造好適米の選定、播種から田植え、稲刈り、モミ乾燥、モミスリ、農薬は最小限に留めました。
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高知県長岡郡大豊町
さとうゆずファーム
福島原発事故の後、社会の構造や私たちが暮らす日本という国そのものに疑問を持つことが多くなり、何かが違う、このままで良いのか？と生き方や価値観を見直すきっかけにしようと埼玉県から高知県の山奥の小さな集落に移住。 福岡正信さんや川口由一さんの本を読み、影響を受けて自然農での自給生活8年を経て、山の自然の恵みから一番近いこの場所で農業というものに本格的に取り組もうと決めました。 自然農での自...
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高知県幡多郡大月町
ヤマニファーム
「こじゃんとレモン」は、高知県大月町で養鶏業を営むヤマニファームが、循環型農業の象徴として育てるブランドレモンです。自社養鶏場の鶏糞を堆肥にして土に還し、化学肥料に頼らず有機栽培で育てています。堆肥は地域の農家との耕畜連携にも活用され、自然と地域をつなぐ循環を実践しています。 こうした取り組みが評価され、農業分野の最高峰とされる農林水産祭で、畜産部門として令和7年度（2025年）天皇杯...
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高知県吾川郡いの町
カネトコカタオカメイモクテン
◆お客さまへのごあいさつ◆ カネトコ片岡銘木店の片岡です。高知県吾川郡いの町出身です。 清流で知られる仁淀川の山間で高知県の地鶏土佐ジローを飼っています。
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高知県四万十市
マルシン生姜ファーム
私たちは、清流四万十川の下流域で生姜のハウス栽培をおこなっております。新規就農で農業の世界に入り9年目ですが、今までの生姜のイメージを変えてくれた新生姜をぜひ皆様にもお届けしたいと思い登録させていただきました。掘りたてで新鮮な新生姜を皆様に食べていただき、産直ならではの鮮度と、生姜の新しい美味しさを感じていただきたいです。
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高知県高知市
森強の苺農園
高知市街地から車で20分ほど行った春野で、独自の苺栽培を手がけています。 全国の水質一位となった仁淀川（によどがわ）水系の水と、全国でも有数の日照条件の良さで苺を大粒でも甘く育てる ことに成功しました。春野はフルーツトマトの産地としても有名で、栽培には最適な気候です。 H26からミシュラン三つ星 超高級料亭 京都吉兆嵐山本店に採用してもらい毎年、納品させて頂いています。
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高知県高岡郡四万十町
しまんと 田中菜園
自然溢れる四万十町にて美味しい野菜を作っています。 生姜や椎茸、にんにくなど自分が自信を持ってオススメできるお野菜を是非食べてみてください！
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高知県高知市
トム ファーム(たっちん)
100年以上続く専業農家で水稲栽培を営んでおります。 迅速・丁寧なお取引をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
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高知県土佐清水市
ツバメの渕菜園
四国の端っこ幡多地域の温暖で湿潤な気候のもと、サツマイモと里芋を主に育てています。農薬・化学肥料は使うことなく有機肥料も極力使わないよう、畑の循環に想像を巡らして、農業機械も使用しますが手仕事の感覚を何より大事にして、静かに淡々と畑仕事に励んでおります。
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高知県四万十市
風と水の大地
雄大な四万十川が流れる高知県四万十市の農家の家に生まれました。 自然に優しい農法・農産物を普及させて、大好きな自然を護っていきたいと思い祖父母の農地を引き継ぎました。美味しい農産物・加工品を多くの人に食べてもらうこと、そして有機農業の勉強を他の農家とも一緒にやっており、生態系を保全できるように日々がんばっていこうと思っています。よろしくお願いします！
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高知県高岡郡佐川町
土本観光果樹園
当園は梨とりんごの観光果樹園です。 現在、梨6品種とりんご8品種栽培しています。 私は、高知農業高校卒業後、岩手県雫石の 農林水産省落葉果樹研修所大学を卒業。 初めての接客は小岩井牧場のバーベキュー部門でのバイトが初めてでした。 新高梨ドレッシングや、果実ごろっとジャムも大人気です。 米ぬかベースの有機堆肥。 化学肥料、除草剤は一切使用しません。
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高知県安芸郡奈半利町
グラース（高知のゆず豚）
お肉が苦手だった小学生が、このお肉だったら食べられました！とお母様からお便りを頂きました。 生産者として何より嬉しい瞬間でした！ 子供の味覚センサーはとても敏感で大人の3倍はあると言われています。 ゆず豚に、子供達が嫌うお肉特有の臭みがないのは、農場の場所が特別な環境に恵まれていることと、自社で特別配合した飼料に低温熱処理をされたゆず果皮の顆粒を一定量加えることによって完成することがで...
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高知県高知市
アサヒマチ芸農舎
高知県で菊芋という野菜を栽培しています。 育てた野菜は、生のままで出荷したり加工品にしております。 園芸王国と言われる高知県の豊かな自然ときれいな水で育った野菜、野菜加工品を是非皆様にお届けしたいと思っております。
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高知県香南市
Green Base
「のいちあじさい街道」で有名な野市町西佐古にあるハーブ農園「Green Base（グリーンベース）」では、香南市の温暖でゆたかな自然を上手に活用し、さわやかな香りのハーブや個性的な作物を育てています。
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高知県安芸郡奈半利町
昭作畑
高知県の東部にて、昭作じいちゃんの跡を継ぎ農薬、化学肥料、除草剤を使わずに心をこめた野菜を栽培しています。自分たちの子供にも安心・安全な野菜を食べさせたい思い一つから。
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高知県四万十市
40010やまなか農園
南国土佐、四万十の自然豊かな山間で、祖父母の代から柚子を栽培。 温室ハウスにてグリーンレモンも栽培しております。 Instagram➡️https://www.instagram.com/40010yamanaka_nouen/
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高知県南国市
グレイスファーム
令和元年から生きくらげの生産に取り組んでいます。 試行錯誤の結果、最良の生きくらげ生産を行うことが出来ました。
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高知県安芸郡芸西村和食甲
輝農園
輝農園は、高知県東部にある芸西村にあります。芸西村は、南は太平洋、北は山地、東西を大地に囲まれています。ずらりと並んだビニールハウスが印象的な高知でも屈指の園芸農村です。
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高知県東洋町
水谷 要
私たちは特定非営利活動法人ウォーターズ・リバイタルプロジェクトです。そしてミッションは、野根川を森川里海の繋がった理想の川にすることです。かつて野根川は「清流めぐり利き鮎会（全国大会）」でグランプリを受賞していますが、二度目のグランプリ獲得を目指して「野根川プロジェクト」がスタートしました。
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高知県大豊町
おおとよ塩かえる農園
おおとよ塩かえる農園は、10年前に東京から高知の山奥に移住した、農業未経験だった夫婦二人が営む小さな農園です。 人にやさしく、地球にやさしく、そして何より“美味しい”にこだわって野菜を栽培しています。
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高知県高知市春野町
りぐるvege
【2025年3月度全国野菜ソムリエサミット ～銀賞受賞～】 2025年3月度において、当園りぐるvegeの「有機/紅はるか」が銀賞を獲得いたしました！！ 土づくりから丁寧にこだわった「有機/紅はるか」が受賞できたことは大変うれしく思っています。 ぜひこれを機に当園の紅はるかを味わってみてください。 「野菜ソムリエサミット」とは、野菜ソムリエ協会認定のソムリエが、全国の「野菜・果物とその加工...
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高知県土佐清水市
ごんげん畑 pot-pourri
高知県の西の端っこ、土佐清水市の畑から やさしい風と大自然の力を借りて、のびのび育った旬の野菜達をお届けします。
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高知県幡多郡大月町
兼松農園
曽祖父の代から農家をはじめ、100年以上守り続けてきた畑で栽培しています。 農薬は農協の基準値以下を守り、必要最低限の使用に抑えて栽培しています。
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高知県高知市土佐山桑尾
とさやま養鶏場
前職で営業をしていましたが、心から納得できる商品を売りたいと思っていたときに、土佐ジローに出会いました。その濃厚な味と香りに感動し、多くの方に知ってほしいと香川から高知に移住。食べれば分かる自慢の卵を、ぜひ一度味わってみてください。
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高知県高岡郡越知町
清田健二朗
地域おこし協力隊として高知県の越知町(おちちょう)へ移住し、農業を初めました。 地元のベテランの先生方に教わりながら、より美味しいものを作るべく、試行錯誤を繰り返しております。 地元の土や水の質がとても良く、良い先生に恵まれた結果、良い品ができています。 物の試しに手に取っていただけると幸いです。 〇栽培作物について 現在は、スイカ、スイートコーン、新高梨をメインで栽培しています。
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高知県須崎市
ギャルのおこめ部屋🌾
🌟「可愛いだけじゃない！」ちょっとギャルな高知の米農家です🌾 節減対象農薬・化学肥料不使用で、安心・安全と美味しさの両方にこだわっています。 清らかな水と自然の恵みで育てた、甘みとツヤが自慢のコシヒカリです✨ 食卓に笑顔と「また食べたい！」と思えるお米をお届けします😊
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高知県長岡郡本山町
カワムラファーム
カワムラファームは高知県本山町で お米と生姜を中心に栽培している農家です。この地で農業を始めて100年超 先人の知恵と現代の技術を用い『誰もが安心して口にでき、顔がほころぶ野菜づくり』をモットーに日々取り組んでいます。農業の傍ら 代々続いてきた川漁では、吉野川上流域で育った 天然(放流を含む)の鮎や鰻などがとれます。食べちょくでは鮎を中心に出品の予定となっております。 本山町の豊かな自然の...
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高知県土佐清水市
坂本直幸
高知県の海と山に囲まれた自然いっぱいの山奥で農業を営んでおります。夏はハウス生姜を、秋は露地生姜を収穫しております。
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高知県土佐郡
農の食卓（穀）
ゆず、果樹、ホップ、野菜の生産、又それらを使った餃子、パン等の加工品を作っております。 https://ko-ku.jp/
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高知県安芸郡奈半利町
林田孝好
兼業農家からスタートして専業農家として農業歴60年。 高知県東部の奈半利町で米、柚子、サツマイモやジャンボにんにくを栽培、化学肥料や農薬は極力使用しないで育てています。 安全に栽培するがゆえに、見た目に虫にかじられ、保管中の傷みがリスクですが、美味しさには自信をも持ってお届けします。
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高知県高知市春野町
Idea Farm（イデアファーム）
IdeaFarm（イデアファーム）の「Idea」はイタリア語で「考え」という意味です。 「自分の考えを、畑や野菜を通じて表現する」という思いを込めて名付けました。 自然豊かな高知県で農薬や化学肥料を使わず、旬の野菜を栽培しています。 馴染みのある玉ねぎやジャガイモ、ニンジンなどははもちろん、 日本では珍しいイタリア野菜の赤チコリ、プンタレッラやズッキーニ等を 栽培しています。 自分の野...
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高知県須崎市多ノ郷甲
アケガミファーム
2023年度より当サイトに出店させて頂くことになりました、高知県須崎市を拠点にさせていただいておりますアケガミファームです！ 高知県は農作物の宝庫ですので高知の旨みを皆様にご提供させて頂けたらと思っております！ 詰め合わせセットも販売していきますので 今後ともよろしくお願いいたします
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高知県香美市土佐山田町
農家岩井
初めまして。高知で農家をしております岩井と申します。米不足が続く昨今多くの方に米を届けたく、2025年から食べチョク様にて販売を開始しました。美味しい米を多くの方に届けるをモットーに頑張っていきますのでどうぞ宜しくお願い致します！
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高知県須崎市
野田薫乃子
海と山に囲まれ大自然の中で育ちました。 特別何もせず、雨水と潮風と草木の落ち葉が肥料になり育ちました。無化学肥料、無農薬、完全な自然栽培です。 どうぞ宜しくお願い致します🤲
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高知県幡多郡黒潮町
みながわ農場
高知県の西南部、黒潮町蜷川（みながわ）のみながわ農場は、平成23年にオープンしました。 上流の民家のない渓谷の一角でのびのびと飼育しています。 卵の特徴は、卵黄独特の臭みがなく甘みのある卵です。 大自然の草や土を食べ、さんさんと降り注ぐ太陽光を浴びて過ごす『土佐ジロー』は原種に近くとても元気な鶏です。 毎日の世話の際に観察を心がけ、病気や怪我等の早期発見に努めています。 ...
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高知県安芸市
シーベジタブル
『海藻で 海も 人も すこやかに』 すじ青のりの生産量が激減する中、地下海水を用いた青のり青のりの陸上栽培モデルを世界ではじめてスタート。食文化を絶やさぬよう、北は岩手県から南は熊本県まで、全国各地に生産拠点を立ち上げ、障がいや年齢を問わない地域の多様な方々と共に、香り高い青のりをつくってきました。 現在は海藻が激減する海の現状を背景に、海面での栽培を通して、海の生態系を豊かに育みながら...
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高知県高知市
宗安寺きのこセンター
高知市鏡川の畔で、鏡川のきれいな水を使用しプリプリの国産キクラゲを育てています。ビタミンD、鉄分、食物繊維、カルシウムが大変豊富に含まれています。
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高知県須崎市
MIDORI自然食品
初めまして！MIDORI自然食品です(*^^*) ♢MIDORI自然食品♢ この名前は、山や森等の自然とその中で育った食材から連想される色である緑が由来になっています。自然との接点を楽しんでもらいたいという強い想いがあります。 農だけでなく林を通じて、山の生態系や環境を豊かにし、畑や山という身近な環境を豊かにしていく活動をしています。（はげ山になった皆伐跡地の山を引き取り、木を...
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高知県高岡郡中土佐町
おおのみいたどり
四万十川の源流が流れる高原台地、高知県中土佐町 大野見。 脈々と受け継がれてきた美しい村を、守りたいという思いから、 耕作放棄地を利用して春の山菜イタドリを育てています。 収穫した日に丁寧に皮をはぎ、一つ一つ塩漬けした冷凍塩漬けイタドリを販売しています。 毎週木曜日の注文確定・発送になります。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
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高知県高岡郡四万十町東北の川
ネイティブファーム
ネイティブファームでは、自然農をベースに無農薬、不耕起栽培で生姜を育ててます。在るがまま育った野菜は純粋で自然な味がする。これを本質と捉えて畑と向き合ってます。 今の栽培方法に至るまで、無農薬有機栽培、自然栽培、自然農、無肥料栽培を実際にやってみて、私に取って安定的に自然農、無肥料栽培の野菜の味ができるように考えて今の農法になりました。
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高知県幡多郡
ONE DISH
高知県大月町の農家さんが作る野菜を詰め合わせてお届けします。 自然豊かな、南国の太陽をたっぷり浴びた野菜をお楽しみください。
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高知県土佐市
徳弘農園
土、肥料にとことんこだわり、栄養豊富な土で栄養いっぱいの野菜を作っています。 微生物農法約250種類(乳酸菌、納豆菌他)が助け合い健全に育つ事で化学肥料、農薬の削減を取り組んでいます。
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高知県高知市
野菜屋けんちゃん
はじめまして！高知県高知市のアジサイが美しい街’春野町’で、年間30品目ほどの多品目野菜を作っています。農薬や除草剤、化学肥料を一切使わない、自然と人にやさしい、未来の子ども達に残していける農業を目指しています。 小さな農家の野菜が、皆さまのおいしい笑顔につながりますように。 ※野菜屋けんちゃんInstagramやってます！
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高知県香美市
とおるさん家
高知でお米とケールを冬場だけ栽培しています。ケールは20年くらい前から青汁用に契約栽培して来ました。
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高知県長岡郡大豊町
農家食堂ファミリー大杉
高知県大豊町で、どぶろく「輝」を造ってます杉本 府紀です。大豊町はどぶろく特区です。無農薬の自家米を使い、どぶろくを製造しています。令和3年2月に父より引き継いだ2代目です。